Novi trendovi potrošnje i sve veća potražnja za egzotičnim voćem mijenjaju lice svjetske poljoprivrede koja se sve više zalaže za ispunjenje ćudljivosti globaliziranog tržišta. Neka područja na Siciliji vrlo su pogodna za proizvodnju proizvoda koji su se ranije uzgajali daleko od Europe.

Mango, avokado, limeta, palmino lišće, pasivno voće - to su kulture koje postaju dio proizvodne ponude tvrtki za vrtlarstvo sa staklenicima na Siciliji. Među njima je i zadruga "Agropolis" koju vodi Carmelo Chrison.

Na ukupnoj površini od 3 hektara, Chrison, izvorno gotovo za zabavu, izgradio je staklenik od 2.000 m² za uzgoj papaje, postižući gotovo trenutni komercijalni uspjeh. Ali Chrisioneovo poljoprivredno poduzeće prije svega je tradicionalno hortikulturno poduzeće u kojem uglavnom uzgaja stolne rajčice.

„60% naših površina je za proizvodnju trešanja i šljiva“, objašnjava Chrisione, „a ostatak je za rajčice. Naša referentna tržišta su velika nacionalna distribucija i poljoprivredno-prehrambena tržišta sjeverne Italije.

Prošle godine dobili smo prosječnu cijenu od 1,20 eura / kg za male rajčice i nešto manje za šljive, općenito, sezona bi dobro prošla da nije bilo štete koju su građevine nanijele vremenskim nepogodama.

"Klimatske promjene zbog kojih smo sada toliko zabrinuti ne osjećamo se toliko zbog porasta globalnih temperatura, koliko zbog stalnog ponavljanja iznenadnih, ekstremnih i štetnih pojava."