Ljeti je vrijeme za vaše omiljene rajčice. Pudovichok od šećera može se savršeno jesti u svom prirodnom obliku ili se koristiti kao sastojak salata i hladnih predjela. Značajke uzgoja ove sorte razmotrit će se u članku.
Opis i karakteristike sorte
Paradajz šećer pudovichok mesnat i vrlo ukusan. Idealno za izradu paste od rajčice, sokova, kečapa i umaka. Za zimu se od njih pripremaju razne konzervirane grickalice, lecho. Plodovi su prilično krupni, po obliku nalik kuglici, samo blago spljošteni, ružičasto-crveni.
Po sočnosti su karakterizirane kao srednje, s mesnatom, zrnastom sredinom. Grm raste do 1,5 m ako se uzgaja u stakleniku. Izravno u vrtu, visina je nešto manja - oko 1 m. Plodovi rastu s rese, 5-6 komada na svakoj grani. Biljka obično ima 5-6 grana. Produktivnost iz jednog grma je od 30 do 35 komada.
Trup grma obično ima dvije guste stabljike. Korijenje male veličine, stožerno. Lišće je obično, s oštrim vrhovima, svijetlim i tamnim nijansama zelene boje. Prosječna težina usjeva kreće se u rasponu od 6–8 kg. Znanstvenici novosibirske tvrtke Siberian Garden odabrali su rajčicu sorte Sugar Pudovich krajem 20. stoljeća i registrirali se 1999. Djelatnost tvrtke usmjerena je na uzgoj sorti različitih biljaka koje mogu rasti i uroditi plodom u hladnoj sibirskoj klimi.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao i sve uzgajane biljke, rajčice ove sorte nisu bez svojih prednosti i nedostataka.
- prednosti:
- dobro podnose hladno vrijeme;
- biljke nisu izbirljive u skrbi;
- visoka produktivnost;
- krupni plodovi;
- odličan okus;
- izvrsno za prijevoz;
- univerzalnost primjene, može se koristiti sirovo i u obliku praznina.
Znate li? Uzgoj rajčice započeli su plemena lokalnih Indijanaca u Južnoj Americi prije otprilike 8-9 tisuća godina.
- nedostaci:
- sorta je poluodređena, iz čega proizlazi da grmovi moraju biti vezani;
- stvaraju se pastorci koje je potrebno očistiti;
- zbog činjenice da su rajčice prilično velike i teške, grane se mogu slomiti pod njihovom težinom;
- u slučaju nepravilnog zalijevanja mogu nastati problemi;
- rajčica nije prikladna za cijelo kiselo lučenje i kiselo kiselo lučenje;
- slabo otporna na štetne insekte i bolesti.
Optimalni vremenski okvir za sjetvu sorti
Vrsta pripada usrednjim usjevima. Prikladno vrijeme sadnje je kraj ožujka - početak travnja. Sjetva za dobivanje sadnica potrebna je otprilike dva mjeseca od planirane sadnje u otvoreno tlo. Vrijeme potpunog zrenja rajčice od trenutka nastanka sadnice ovisi o klimatskim vremenskim uvjetima. Obično je 110 do 120 dana.
Osnovna pravila uzgoja
Da biste dobili bogatu žetvu, morate se pridržavati pravila i preporuka stručnjaka u svim fazama rasta biljaka. Za pravovremeno slijetanje trebate pogledati dugoročnu vremensku prognozu i saznati kada mraz prestane. Nakon odbrojavanja 55-65 dana od ovog datuma, možete gotovo točno odrediti dan sjetve sadnica. Ako planirate saditi u stakleničkim uvjetima, sjeme možete saditi ranije za 2-3 tjedna.
Uzgoj sadnica
1. faza Provođenje antiseptičke obrade sjemena i tla.
Sjeme kupljeno u vrećama na prodajnim mjestima ne treba dekontaminirati. Međutim, ako se radi o sjemenkama koje ste i sami nabavili, tada im je potrebna prethodna obrada. Mogu se otkriti gljivične, bakterijske ili virusne infekcije.
Da biste to učinili, možete napraviti jedno od predloženih rješenja koja će ubiti infekciju:
- Otopina kalijevog permanganata 1%, u omjeru 1 g na 100 ml vode. U pripremljenu otopinu stavite sjemenke zamotane u gazu i ostavite 15-20 minuta. Potrebno je zabilježiti vrijeme, nemoguće je prekomjerno eksponirati. Ako se prekomjerno izloži - klijavost sjemena može se smanjiti.
- Soda 0,5% otopina, u omjeru 0,5 g sode i 100 ml vode. Potopite sjeme pripremljenom otopinom za jedan dan. Soda otopina, osim antiseptičkih svojstava, također pridonosi bržem plodovanju.
- Lijek "Fitosporin." Nudi se u tekućem i rastvorenom obliku. Tekući pripravak treba uzeti 1 kap i pomiješati sa 100 ml vode. Pomoću praha napravite otopinu u omjeru 0,5 žličice praha i 100 ml vode. Potopite sjeme 1-2 sata.
Postoji nekoliko načina:
- Izlijte zemlju na lim za pečenje i pržite u pećnici 10-15 minuta na temperaturi od +180 ... + 200 ° C.
- Držite u mikrovalnoj 1-2 minute na 850 vata.
- Obrada kipućom vodom: za to bi tlo trebalo staviti u spremnik s rupama i sipati malu količinu kipuće vode.
- Ulijte strmu otopinu kalijevog permanganata.
Važno! Dezinficirano tlo treba navlažiti i ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi 10-12 dana. Za to vrijeme tlo će se napuniti korisnim organizmima koji će blagotvorno utjecati na zasađene biljke.
2. faza Sjetva sadnica.
Ulijte navlaženo tlo u spremnik, napravite utore na dubini od oko 1 cm, na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugog. Za širenje sjemena otprilike na udaljenosti od 1-2 cm jedna od druge: što je veća udaljenost između sjemenki, više vremena se sadnice ne mogu saditi. Posipane sjemenke pospite zemljom.
Odozgo je potrebno pokriti filmom ili čašom kako bi se osigurala stalna mikroklima, a vlaga u kojoj treba biti 80–90%. Najbolje je staviti spremnike s zasijanim sadnicama u blizini radijatora ili grijača. Za uspješno klijanje sjemenkama je potrebna temperatura od +25 ... + 30 ° C. Svaki dan trebate pratiti stanje tla.
Ako je zemlja suha, potrebno ju je navlažiti pištoljem za raspršivanje, a ako se stvori prekomjerna vlaga, tlo treba isušiti otvaranjem čaše. Kada se plijesan pojavi kao rezultat visoke vlažnosti, morate pažljivo ukloniti gornji sloj, sipati tlo otopinom kalijevog permanganata ili upotrijebiti antifungalni lijek za zalijevanje. To može biti Fundazol ili Fitosporin.
Ovisno o temperaturi zraka koji sadi sadnice, prve sadnice nakon sjetve pojavit će se kroz:
- +25 ... + 28 ° C - 3-4 dana;
- +20 ... + 25 ° C - 5-6 dana;
- +10 ... + 12 ° C - 12-15 dana.
Znate li? Švedski prirodoslovac Karl Linney, koji je dao ime mnogim biljkama, nazvao je rajčicu Solanum lycopersicum, što znači vučja breskva.
3. faza Pravilna njega
Rajčice vole svjetlost. Stoga sadnice treba staviti na najsvjetlije mjesto. Ako je malo prirodnog svjetla, preporučuje se dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama. Puca poput vlažne klime. Stoga sadnice trebate postepeno naučiti normalnoj vlažnosti. Svaki dan za male vremenske periode možete otvoriti film ili čašu. Usjevi se mogu u potpunosti otkriti tek nakon 1-2 tjedna.
Zalijevanje se mora obaviti pažljivo, ispod same stabljike. Da biste to učinili, bolje je koristiti pipetu ili špricu bez igle. Tlo ne smije biti vlažno ili suho. Što viša sadnica postane veća, potrebno joj je više vode. Zalijevati je potrebno ujutro ili popodne. Da bi se dobili zdravi klice, biljke se moraju hraniti posebnim gnojivima 2-3 tjedna nakon pojave prvih izdanaka.
4. faza Transplant.
Pick (presađivanje) u velikom spremniku provodi se prvi put nakon pojave prvih listova. Potrebno je pažljivo presaditi biljke i budite sigurni da ćete to učiniti tako da hrpa zemlje ostane na korijenu. Drugi put se beru 2-3 tjedna nakon prvog u još većoj posudi od najmanje 0,5 litara.
Priprema mjesta za slijetanje
Rajčice trebaju labavo i plodno tlo za bogatu plodnost. Potrebno ga je kuhati na jesen. Iskopajte tlo, pospite ga pepelom - jedna čaša po m². Pepeo razgrađuje tlo i djeluje kao mineralno gnojivo. Sljedeći sloj je piljevina, debljine 3-5 cm, kako bi zemlja bila svjetlija i poroznija. Sve je tlo dobro naseljeno do proljeća.
U proljeće hranite tlo kalijevim i fosfatnim gnojivima. Mješavina chernozemne i tresetne zemlje u omjeru 1: 1 pogodna je za rajčice. Nekoliko dana prije sadnje tlo se mora tretirati otopinom kalijevog permanganata.
Tehnologija sadnje sadnica
Preporuča se presaditi grmove rajčice u zemlju najranije od 20. do 25. ožujka. Dan za ovo je bolje odabrati ne sunčano, već hladno, oblačno i mirno.
ukidanje:
- Najprije morate napraviti rupe na udaljenosti od oko 40-60 cm jedna od druge u istom redu. U rupu dodajte četvrtinu kante za kompost, 1 čašu drvnog pepela, možete dodati gnojivo i nekoliko lopata zemlje, a zatim sve pomiješajte.
- Sadite u rupe, istodobno produbljujući stabljiku za 2-3 cm.
- U kanti za zalijevanje možete razrijediti gnojivo zasićeno mikroorganizmima za bolju plodnost i vodom zalijevati sadnice.
- Stabljiku napunite zemljom tako da postoji rupa za zalijevanje.
- Odozdo zalijte običnom vodom i pospite suhom zemljom.
Značajke njege rajčice
Rajčica, kao i svaka druga biljka, dobro reagira na njegu. Razmotrite najpotrebnije postupke, izvođenjem kojih možete dobiti bogat urod rajčice.
Stope zalijevanja
U suhom vremenu rajčice se mogu obilno zalijevati. U normalnoj klimi zalijevanje treba obaviti svaka 1-2 dana, pod uvjetom da se u svaku rupu ulije 6-7 litara vode.
S pojavom prvih plodova za crvenilo nije potrebno obilno zalijevati da ne bi došlo do vodenaste plodove. Voda za navodnjavanje rajčice preporučuje se ne hladna.Važno! Kad rajčica poraste, stopa navodnjavanja može se povećati.
Top dressing
Rajčice trebaju dodatnu prehranu. Prirodne sadnice koriste se za sadnice. Na primjer, mješavina gnoja i trave je savršena. Možete kupiti gnojiva na bazi guano, vermikompost, humic. Njegujući sadnice gnojivima, dozu treba smanjiti za polovicu od preporučene količine za određeni lijek.
Pasynkovka i formiranje grma
Rajčice trebaju biti pastorke. Stabljike odrežu one koje rastu iznad prve grane. Preporučuje se nakon formiranja jajnika obrisati lišće koje se nalazi ispod prvog četkica.
Obrada tla i korenje
Prije sadnje obavezno iskopite i olabavite tlo. Korov oko grmlja mora biti korov.
Šećerni pudovichok bolesti i štetočine
Iako predmetna sorta podnosi oštru klimu, nije otporna na mnoge bolesti i štetočine. Najčešći neprijatelji ove kulture su napad fitoftora i infekcija duhanskim mozaikom. U stakleničkim uvjetima rajčica često pati od smeđe pjege. Od insekata koji štete biljkama - to su gusjenice vrtnih lopatara, paukova grinja, žičara.
Da biste izbjegli ove probleme, potrebno je:
- antiseptička obrada sjemena i tla;
- obrada grmlja posebnim sredstvima namijenjenim zaštiti od bolesti i štetočina.
Berba i skladištenje
Berba rajčice neophodna je kada su plodovi tek postali smeđi. U toplini dozrijevaju za tjedan dana, po ukusu se neće ni na koji način razlikovati od rajčice ubrane iz grma.
Drvene gajbe najbolje su za skladištenje rajčice. Trebaju čvrsto položiti suhe, cjelovite, zdrave plodove. Stavite ove kutije na hladno mjesto, po mogućnosti nestambene i ventilirane. Pomoću ove metode rajčice će se čuvati 2 mjeseca. Dakle, da bi gredice mogle ugoditi bogatoj berbi rajčice, treba se pridržavati osnovnih pravila. Raste s užitkom i uživajte u ukusnim plodovima.