Pissardi, crvena šljiva ili ljubičasta šljiva popularna je među profesionalnim dizajnerima krajolika i jednostavnim ljetnim stanovnicima koji žele svoje mjesto ukrasiti prekrasnim drvetom s neobičnim lišćem i originalnim plodovima. Saznajte više o ovoj divnoj biljci.
Povijest podrijetla sorte
Vjeruje se da je ova šljiva uzgajana stotinama godina u Iranu, odakle ga je krajem 70-ih godina XIX stoljeća u Pariz donio M. Pissard, specijalist za botaniku i vrtlarstvo. Kasnije je drvo nazvano po njemu postalo popularno u cijelom Starom svijetu.
Karakterizacija i opis sorte
Pissardi (Prunus cerasifera var. Pissardii) - izvorna sorta namaza ili višnje, poznata pod azerbejdanskim nazivom trešnja šljiva; ona je dio velike obitelji rosaceae. Trenutno su njegovo prirodno stanište planine Kavkaza, Kavkaza i zapadne Azije. Stablo je toliko uočljivo i lako prepoznatljivo da ga je vrlo teško zbuniti s bilo kojim drugim.
Znate li? Postoji stara popularna izreka: "Šljiva se ne hvali, a put do nje uvijek je prohodan."
Opis stabla
Izvana više liči na grm s tamnocrvenom krošnjom, cijepljenom na smeđi štapić. Visina stabla može varirati od 5 do 8,5 m, ponekad doseže i više od 11 metara. Grane mogu narasti za pola metra u 2 sezone. Listovi su eliptične boje, po boji najpribližniji crvenom bosiljku. Duljina lišća je približno 4-6 cm.
Opis voća
Plodovi obilno, donose veliki broj plodova raznih nijansi bordo. Plodovi su slični običnim šljivama, samo nešto manjeg promjera - do 3 cm. Prosječna težina jedne šljive je 22–28 g. Plodovi su prilično jestivi, ali se ne razlikuju po slatkom ukusu, prilično su kiseli s primjetnim nagovještajem stezanja.
Znate li? Cherry šljiva može živjeti gotovo stoljeće, dok njegov najbliži rođak, domaća šljiva, živi ne više od polovice tog razdoblja, a još puno češće - 15-20 godina.
Međutim, njihove ukusne kvalitete ima priličan broj obožavatelja. Kao i sve rozacee, oni imaju bogat sastav vitamina, minerala, masnih kiselina, što njihovu upotrebu čini vrlo korisnom. Šljive sazrijevaju krajem ljeta, a lijepo izgledaju na granama do oko sredine jeseni, nakon čega padaju ako se ne sakupe.
Cvatnja i oprašivanje
Pissardi cvjeta od travnja do svibnja, točnije vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima i geografskom faktoru. Prije nego što su grane prekrivene lišćem, na njima cvjetaju prekrasni cvjetovi, slični onima koji su tipični za sve sorte šljiva i drugih Rosaceae.
Važno! Za cvjetanje šljive potreban je Pissardi oprašivač. Kineska šljiva, razne sorte višnje (npr. lama).
Posebnost cvjetova leži u njihovom prekrasnom svijetlo ljubičastom nijansi, koji vremenom potamni, postajući pri kraju procesa cvjetanja bordo. Osim toga, cvjetanje prati snažan miris. Aroma je toliko ugodna da tijekom razdoblja cvatnje iz vrta, gdje raste nekoliko takvih šljiva, ne želim otići.
Otpornost na sušu i mraz
Sorta raste i razvija se najbolje u umjerenom klimatskom pojasu. Sasvim je normalno prilagođen suhom vremenu tipičnom za stepsku zonu. Ali visoka vlaga se na nju ne odražava na najbolji način, na obali uzgajati Pissardi je nepoželjno. Otpornost na mraz nije ni jedna od prednosti sorte - da bi se drvo osjećalo dobro, trebalo bi odabrati dobro osvijetljeno mjesto s puno sunčeve svjetlosti.
Prednosti i nedostaci sorte
- Nekoliko riječi treba reći o nekim prednostima karakterističnim za crveno-lišću šljive:
- lijep izgled čini stablo pogodnim za uređenje različitih krajobraznih kompozicija;
- ne bojite se suše, ne brinite za zalijevanje;
- jak imunitet, dovoljno jaka otpornost na bolesti i štetočine;
- sorta je prilično nepretenciozna, kapriciozna u prirodi se ne razlikuje.
- Postoji nekoliko nedostataka na koje morate obratiti pozornost prije sadnje Pissardija:
- loša tolerancija na hladnoću i mraz;
- neće se svima svidjeti okus voća;
- ova sorta ne voli susjede (drveće druge vrste, grmlje, zgrade), moraju biti na određenoj udaljenosti; za malo područje to može predstavljati problem.
Sadnja i briga za crvenu šljivu Pissardi
Dotična raznolikost prilično je nepretenciozna. Da bi stablo normalno raslo, cvjetalo i urodilo plodom, samo trebate slijediti neke jednostavne preporuke.
Važno! Šljiva koja se širi obično podnosi bilo koju vrstu tla, ako je podzemna voda dovoljno duboka, ali na ilovicama visoke plodnosti i pH 6-7, biljka se najbolje osjeća. Ako je pH 5,5 ili niži, u zemlju se neposredno prije sadnje dodaje brašno krede ili dolomit.
Preporučeni datumi
Stablo se sadi u proljeće (prije nego što cvjetovi nabreknu prije cvatnje), ili u ranu jesen. Proljetna sadnja, ovisno o specifičnom zemljopisnom položaju (planine, ravnice) i vremenskim uvjetima, obavlja se oko travnja. Druga dekada rujna obično je najpovoljnije vrijeme za slijetanje u jesen.
Odabir pravog mjesta
Pri odabiru mjesta za slijetanje moraju se uzeti u obzir sljedeći čimbenici:
- Pissardi jako voli sunce - Za nju je pogodno otvoreno mjesto, po mogućnosti smješteno na južnoj strani vrta i zaklonjeno od vjetra;
- stablo slabo reagira na visoku vlažnost: mjesto slijetanja ne smije biti u nizini, a podzemna voda ne smije biti bliža dva metra od površine zemlje;
- ako ćete saditi nekoliko stabala, pođite od činjenice da udaljenost između dva susjedna treba biti najmanje 2 metra;
- pokušajte naći mjesto u blizini kojeg nema drugih stabala, grmlja i bilo koje građevine.
Ako još uvijek ne možete pronaći prikladno mjesto, dovoljno daleko od ostalih stabala, susjedstvo (ne bliže od 5 metara) s takvim biljkama bit će prihvatljivo:
- stablo jabuka;
- malina;
- struja;
- gooseberries;
- crnogorice.
Odabir i priprema sadnog materijala
Prije nego što počnete tražiti sadnice Pissardi, sjetite se nekih preporuka i pokušajte ih slijediti:
- kupite sadnice u rasadnicima i to samo one koje su rasle u vašem kraju. Čak i dobar sadni materijal uzgojen na jugu, zimovanje na sjevernijim geografskim širinama bit će mnogo gore i možda neće preživjeti ni prilično blagu zimu;
- kupujući ovu šljivu, zapamtite: da bi mogla uroditi plodom, potrebni su joj oprašivači, koji su spomenuti gore;
- jednogodišnjaci se najbolje iskoriste, bubrezi na njima trebali bi „spavati“;
- na drvetu ne bi trebalo biti znakova bolesti ili ozljeda. Ako odrežete vrh korijena, rez bi trebao imati bijelu boju.
Vremenski interval između kupnje sadnice i sadnje mora biti minimalan. Ako je nije moguće posaditi u vrlo skoroj budućnosti, rizome treba omotati malo vlažnom krpom. Međutim, treba imati na umu da vrsta nije hidrofilna, pa vodu ne treba zloupotrijebiti - ona bi trebala biti dovoljna samo za lako navlaženje korijena, ne više. Kad sletiš, već bi trebalo biti pripremljene rupe. Iskopajte ih 12-15 dana prije predviđenog datuma sadnje.
Postupak nije prepun nikakvih poteškoća:
- Na pogodnom mjestu trebali biste iskopati okruglu rupu promjera 0,7-0,8 m, dubine 0,5-0,6 m.
- Dno rupe prekriveno je plodnim supstratom, humusom, kalijevim i fosfornim gnojivima, zalijevano. Pod proljetnom sadnjom takav se postupak može obaviti u jesen, nakon čega se prekriva zemljom; u proljeće trebate samo odabrati tlo i rupa je spremna.
Sadnja crvene šljive
Sam postupak slijetanja prilično je jednostavan:
- U sredinu pripremljene rupe ubacuje se drveni klinovi, dugački oko 1 m, tako da strše 25-30 cm iznad gornjeg ruba rupe.
- Sadnica se postavlja pored klinova (poželjno je da se ulomak nalazi južno od drške), korijenski sustav se izravna. Korijenje treba slobodno nalaziti na dnu, približno na istoj razini.
- Prilikom postavljanja sadnica u rupu treba imati na umu da vrat korijena nakon kopanja u rupi treba biti 4-6 cm iznad zemlje. Ako je jama previše duboka, poškropite zemlju; ako je plitka, napravite malu depresiju. Ispunite rupu, povremeno je zabijajući.
- Vezajte osovinu na klinovu, zalijevajte i olabavite tlo.
Učestalost zalijevanja i značajke gnojiva
Iako crvena šljiva ne voli višak vlage, treba ga zalijevati tjedno. Približna norma za svako stablo je 40–45 litara vode. Trebate zalijevati tlo u blizini sjedišta; možete napraviti ogradu visine 15–20 cm u polumjeru od 1 m oko prtljažnika i uliti vodu u rezultirajući okrugli bazen. Tijekom sezone kada je stablo posađeno, nije oplođeno - dovoljno je da je dno rupe oplođeno. Od druge godine gnojiva se primjenjuju na ovaj način: tijekom zimskih radova - humus, a tijekom proljetnog kopanja - kalij.
Preporučujemo da se upoznate sa značajkama uzgoja takvih sorti šljive kao što su:
Suzbijanje štetočina i bolesti
Treba reći nekoliko riječi o karakterističnim bolestima i mogućim štetočinama.
Praškasta plijesan, Poraz ove gljivične bolesti sličan je premazu hrđe koji prekriva vrhove i rubove lišća. Listovi i jajnici se suše i drobe. Za liječenje koriste se "Ditan", "Rovral" i drugi fungicidi tijekom početka pupoljka, nakon cvatnje i opet nakon pola mjeseca. Svi dijelovi stabla s tragovima gljivica uklanjaju se i spale dalje od vrta.
Kao preventivne mjere treba poduzeti sljedeće mjere:
- obrezivanje na vrijeme;
- ne zaboravite na gornji preljev, oni su potrebni za normalnu otpornost na bolesti;
- provoditi redovito prskanje insekticidima.
Nekroza debla. Stablo se može spasiti samo u slučaju ranog otkrivanja bolesti, inače se šljiva mora uništiti. Ako ste saznali za problem u početnoj fazi, morate odmah ukloniti sve pogođene dijelove biljke.
Voćna trulež. Izbojci postaju smeđi i blede. Prvo se zahvaćaju ozlijeđene grane, a nakon što gljiva prelazi na zdrave. U sljedećoj fazi plodovi počinju truliti, na njihovoj površini se formiraju spore gljiva. Za liječenje se koristi 1% otopina bakrenog sulfata ili Bordeauxova tekućina. Stablo pospite prije cvatnje i nakon što cvjeta šljiva. Svi pogođeni dijelovi se uklanjaju i spale, dijelovi se tretiraju Bordeaux tekućinom.
Kao preventivna mjera potrebno je redovito provoditi sljedeće postupke:
- uklonite i spalite labavo lišće, šljive, izdanke;
- provesti sezonski tretman insekticidima;
- obrađivati mjesta posjekotina, oštećenja od var;
- izbijeliti stabljike i skeletne grane.
Hrđa. Ime govori samo za sebe: mrlje boje rđe prekrivaju površinu lišća. Kasnije se umjesto mrlja pojavljuju gljivične spore, lišće se raspada, stablo snažno slabi i postaje praktično nesposobno zimi. Za liječenje se koriste fungicidi i Bordeaux. Ako na vrijeme primijetite problem i započnete liječenje, možete se u potpunosti riješiti bolesti. Obrada se provodi, počevši od 2-3 desetljeća srpnja, dva puta mjesečno. 18-20 dana prije berbe obustava se obrada (ako se usjev pojede).
Voćni moljac, lišća. Za suzbijanje štetočina koriste se insekticidi poput Vertimek, Aktofit, Akarin. Da bi se smanjila vjerojatnost parazita, sljedeće su se mjere dobro pokazale:
- u jesen uklonite i spalite opalo lišće, suhu koru, oštećene grane;
- iskopati i ukloniti (zatim spaliti) korov;
- zimi se uklanjaju gnijezda parazita; ličinke se otresaju na raširen film ispod, nakon čega se uništavaju;
- Ne zaboravite pocrniti.
Obrezivanje grana i izdanaka
Obrezivanje suhih, ozlijeđenih ili bolesnih grana provodi se u proljeće. Pored ovih grana uklanjaju se i mladi zeleni izdanci. To se mora učiniti tako da stablo dobije više sunčeve svjetlosti, koja mu je tako potrebna. Obrezivanje se vrši prije nego što se pupoljci otvore. U slučaju da je stablo bolesno i treba mu ovaj postupak, grane se režu u bilo kojem trenutku, a mjesta rezanja tretiraju se var.
Video: proljetna obrezivanje šljive
Zemljani radovi
Rad na terenu je jednostavan i prilično jednostavan, ali ih ne treba zanemariti. I treba ih provesti na vrijeme:
- Korov treba redovito uklanjati u blizini obližnjeg debla.
- U proljeće se provodi muljenje kako bi se povećala temperatura tla i potaknuli vitalni procesi stabla. Muliti kompostom ili stajskim gnojem. Tijekom zimskog rada, oni se za zagrijavanje mlate slamom i tresetom.
- Nakon zalijevanja i uklanjanja korova izvršite labavljenje područja debla. Ovaj postupak potiče prozračivanje tla.
Zimske pripreme
Prilikom pripreme stabla za zimsku sezonu mora se imati na umu da otpornost na hladnoću i mraz nije jedna od prednosti crvenog lista šljive. Tijekom pred zimskih radova, zemlja oko stabljike se kopa, primjenjuje se gnojivo i obilno se zalijeva (5–7 kanti na 1 stablo). Tada se područje blizu debla muljava, izolira slamom i tresetom. Odozgo se mulch može prekriti smrekovim granama ili valovitim kartonom, drobeći ga kamenjem. Kod mladih stabala shtamb je prekriven valovitim kartonom, krovni filc, vezan konopom. U starijih odraslih osoba deblo i donje grane su bijeljeni.Unatoč ne baš atraktivnom ukusu, voće Pissardi koriste se jer su pravi prirodni multivitamini. Ali glavna vrijednost stabla ne leži u njegovim plodovima: šljiva crvenog lišća ima jedinstven izgled i sposobna je ukrasiti bilo koju osobnu parcelu, park ili trg.