Životinje se više ne mogu ubijati.

70 milijardi životinja danas ubija 7 milijardi ljudi za hranu. I do 2050. godine, kada na planeti već postoji 9 milijardi ljudi, svijet će možda naići na deficit proteina. Bit će nemoguće uzgajati toliko goveda i peradi.

Prema UN-u, stoka je jedan od faktora globalnog zagrijavanja i onečišćenja okoliša.

Alternativu izazovima budućnosti predstavila je prehrambena kompanija Just iz San Francisca, javlja BBC. Ovo je pileće meso uzgojeno iz stanica pilećeg pera. Ljubitelji su čak i novinarima pripremali nuggets iz ovog mesa. Rekli su da je piletina poput piletine.

Naggets su "odrasli" za dva dana u bioreaktoru. Stanicama od pilećeg pera pretvorenog u meso, još uvijek je dobro došao protein. Postao je medij za podjelu stanica "perja".

Inovatori tvrde da njihova piletina nije isto što i povrće za vegetarijance ili druge umjetne surogat. Ovo je obično meso, tek uzgojeno u laboratoriju.

Hoće li ovo meso biti dostupno za prodaju, američka vlada tek treba odlučiti. Ali projekt već ima investitore, uključujući i one iz Silicijske doline. Američki milijarder Bill Gates i britanski milijarder Richard Branson već su uložili u projekt. Među investitorima i najvećim mesnim prerađivačem u Americi, Tyson Foods.