Na tržištima i u trgovinama kupcima se nudi širok izbor sorti krumpira koje se razlikuju po ukusu i značajkama skrbi. Među njima je i sorta Picasso - visokorodni krumpir s mnogo pozitivnih kvaliteta. U članku ćemo detaljno reći o karakteristikama ove zanimljive sorte, osobitostima njezina uzgoja i sklonosti bolestima.
Karakterizacija i opis sorte
Sorta krumpira Picasso rezultat je uspješnog rada uzgajivača iz Nizozemske. U CIS-u je za ovu sortu prilično velika potražnja. Ovaj krumpir je kasno zreo, uz postavljanje stola, uz visoku prinosu daje standardnu njegu. Postoje krupni žućkasti plodovi težine do 120 g, okruglo-ovalni, s mnogo plitkih, ružičasto-crvenih očiju. Grmovi biljke su visoki, srednji, s tamnozelenim, ispucanim, velikim lišćem. Kultura bujno cvjeta bijelim cvjetovima s malim vijencima. Bobice se rijetko formiraju.
Predlažemo da se upoznate s nekim karakteristikama opisane sorte.
Video: Žetva krumpira Picasso
Okusne kvalitete
Picasso krumpir ima mesnato meso s škrobom od 10-12%. Gomoljasti usjevi u kuhanju s umjerenom temperaturom ključanja imaju ugodan okus.
Znate li? U Rusiji je nizozemski krumpir sorte Picasso jako volio vrtlare, pa su ga počeli različito nazivati u različitim regijama: Ivan da Marya, Mala crvena jahačica, Pijanica, Matryoshka, Ryabinushka i drugi.
Period zrenja i produktivnost
Opisana vrsta krumpira ima sljedeće zrenje i prinos:
- vegetacijski period - 110–120 dana;
- faza sušenja i sušenja vrhova - od 140 do 150 dana;
- sorta ima najveći prinos od 325 kg / ha;
- Rok trajanja gomolja je 80–90% (10% veći od standardnog).
Prednosti i nedostaci
- Ova vrsta krumpira ima sljedeće prednosti:
- sorta je nepretenciozna u skrbi;
- izvrsnog okusa i izražene arome gomolja krumpira;
- otpornost na viruse i mnoge bolesti;
- kultura bez problema podnosi temperaturne fluktuacije i visoku vlažnost;
- visoka stopa preživljavanja sjemenskog materijala u umjerenim klimatskim uvjetima;
- kultura je namijenjena dugotrajnom skladištenju (gubici - ne veći od 10-12%);
- gomolji lako podnose dug transport.
- Nedostaci sorte:
- gomolji se slabo očiste zbog mnogih očiju;
- kultura treba dobra gnojiva, inače se gube ukusne kvalitete gomolja;
- ranjivost na bolest kasnoga pluća (ako nije bilo prethodno liječenje posebnim lijekovima);
- poraz od Colorado krumpira buba;
- poteškoće rasta u regijama s kratkim ljetnim razdobljem.
Sadnja i uzgoj krumpira
Budući da ova vrsta krumpira kasno dozrijeva, preporučuje se saditi je malo ranije od rane ili srednje rane sorte, poštujući sva pravila sadnje i njege.
Optimalna vremena slijetanja
Najbolje je saditi krumpir predmetne sorte u posljednjem desetljeću travnja ili početkom svibnja, kada je temperatura + 7 ... + 10 ° C, a nakon što prijeti neočekivani mraz.
Pravila rotacije usjeva
Prilikom sadnje opisane sorte vrlo je važno poštivati pravila obrezivanja sjemena, sadnju usjeva svake godine na novo mjesto. To će pomoći u sprječavanju nakupljanja infekcija i opasnih parazita u tlu.
Znate li? Naziv "Picasso" krumpir s jarko ružičastim pupoljcima adneksa nastao je po radu poznatog slikara Pabla Picassa, u čijem je radu postojalo razdoblje koje se nazivalo "ružičasto".
Najbolji prethodnici za ovaj krumpir bit će:
- češnjak;
- razne sorte luka;
- grah;
- kupus.
Ako nije moguće mijenjati krevete na mjestu, potrebno je dezinficirati tlo uz pomoć zelenog stajskog gnoja (zob, raž, senf), posaditi ih u jesen na mjesto buduće sadnje krumpira. Ove žitarice ne samo da će dezinficirati tlo, već će i poslužiti kao dobra prehrana za kulturu kada se sadi.
Zahtjevi za tlo
Kultura ove vrste preferira tla s povećanom plodnošću, stoga su prije sadnje korijenskih gomolja potrebne mjere za poboljšanje kvalitete tla na gradilištu: od jeseni se u tlo dodaju organska gnojiva u obliku komposta po stopi od 5 kg na 1 m² ili 10 kg trulog gnoja. U proljeće, nakon odmrzavanja zemlje, kopa se i izravnava grabljem.
Priprema sadnog materijala
Kako bi se ubrzalo sazrijevanje usjeva krumpira Picasso, preporučuje se korištenje nekih metoda pripreme prije sjetve.
Važno! Nakon rezanja gomolja Picasso, sadni materijal postaje osjetljiviji na bolesti i parazite.
Među njima su:
- Prije sadnje, krumpir srednje veličine (do 5 cm) se ubire, netakne i obradi fitohormonima cirkon ili Epin-Extra.
- Sadni materijal klija se na svijetlom mjestu, pri temperaturnim pokazateljima od + 12 ° C do + 15 ° C.
- Dopušteno je koristiti vlažno klijanje stavljanjem gomolja u vlažni treset ili piljevinu (za to se mogu koristiti kutije), posipajući se vrhom istim sirovinama (u razdoblju od 15 do 20 dana).
- Kako bi se spriječila bolest, nekoliko dana prije sadnje, usjevi korijena stavljaju se 20 minuta u dezinfekcijsku tekućinu (voda (10 l) + bakreni sulfat (10 g) + borna kiselina (50 g).
- Ako je sadnog materijala malo, krumpir je nožem podijeljen na segmente s najmanje dva klica; dijelovi se tretiraju pepelom, a dijelovi gomolja se potom drže na zasjenjenom mjestu dok se ne pojavi kora, a zatim se sadi.
Tehnologija slijetanja
Picasso krumpir će dati izvrsnu žetvu, ako pravilno poštujete tehnologiju njegove sadnje:
- Kreveti se trebaju nalaziti na visokom, dobro osvijetljenom području.
- Tlo za sadnju krumpira trebalo bi se dobro zagrijati.
- Tlo treba biti umjereno vlažno (kada se sadi u pretjerano vlažnom tlu, gomolji mogu istrunuti ili oštetiti druge bolesti).
- Sadnja se provodi prema shemi: 50 cm između grmlja i 70 cm - razmak redova (slična shema pomoći će da se visoki grmovi ne utapaju jedni druge).
- Produbljivanje korijenskih kultura ovisi o sastavu tla: s teškim ili glinenim tlom dubina ugradnje gomolja treba biti minimalna (6–8 cm); u plodno i lagano tlo gomolji se postavljaju do dubine od 10 cm.
- Nakon sadnje, tlo iznad gomolja se malo zbije.
Znate li? Prema narodnom vjerovanju, vrijeme sadnje krumpira određuje se periodom listanja u brezama.
Njega krumpira nakon sadnje
Tijekom čitave sezone uzgoja krumpira Picasso potrebna je sljedeća njega:
- Trebate redovito popuštati tlo i uklanjati korov. To doprinosi dobroj prozračivanju u krevetima i očuvanju biljnih hranjivih sastojaka.
- Prvo orezivanje grmlja provodi se nakon pojave 20 cm klice, drugo - nakon 7 dana (rastu nakon zalijevanja ili kiše sljedeći dan). Ovaj postupak je potreban za dobro disanje i pravilan razvoj grmlja, kao i za formiranje mnogih stolnjaka (podzemnih stabljika) na korijenima, što povećava produktivnost i do 30%.
- Uz prijetnju mraza, nastale sadnice mogu se u potpunosti posuti tlom.
- Zalijevanje se provodi u večernjim satima prema sljedećoj shemi: prva - kada se sadnica pojavila, druga - za vrijeme pupoljka grmlja, treća - nakon pada cvijeća. Potrebni volumen tekućine je 5 litara za svaki grm. Voda se servira u usjecima ili ispod svakog grma.
- Pravodobno preljev kulture također je potreban za dobru tuberizaciju.
Hranjive mješavine dodaju se prema sljedećoj shemi:
- 14 dana nakon sadnje gomolja priprema se otopina od 10 l vode i 0,5 l pilećeg izmet i ostavlja se 2 tjedna. Nakon toga, otopini se dodaje urea (20 g) i izlije u duge rupe napravljene u redovima.
- Sljedeća gornja obloga provodi se tijekom formiranja gomolja (stupanj pupoljka). Da biste to učinili, 10 litara vode pomiješa se sa nitroammofosom (15 g) i superfosfatom (40 g). Svaka biljka treba iznositi 0,5 l hranjive smjese.
- Na kraju cvatnje provodi se još jedno oblaganje, folijarno: grmovi se prskaju otopinom superfosfata (100 g na 10 l vode). Ta se količina izračunava na krevetu od 10 m².
Moguće rastuće poteškoće
Iako Picasso ima dobar imunološki sustav i smatra se otpornim na mnoge bolesti i parazite, neadekvatno održavanje usjeva može dovesti do nekih bolesti i štetočina.
Važno! Pri radu s fungicidnim ili insekticidnim otopinama potrebno je koristiti zaštitnu opremu u obliku rukavica i respiratora. A ako brzina vjetra dosegne više od 10 m / s, trebate napustiti postupak prskanja.
Među njima su:
- Kasni zahvat. Kako bi se spriječilo tijekom sezone, grmlje se tretira 5 puta (s razmakom od 7-10 dana) fungicidima "Acrobat MC" (40 g na 10 l vode), "Ecopin" (1 g na 10 l vode), "Fitosporin-M" ( 1 žlica. Na 10 litara vode). Načini liječenja i količina navodnjavanja naznačeni su u uputama za pripravke. Ako ipak postoji infekcija kasnim plavom bojom, otkriveno je i uništeno sve pogođeno lišće, a grmlje su tretirane kemikalijama Oksikhom i Ridomil MC (obrada se provodi nekoliko puta s razmakom od 14 dana).
- Krasta. Gljivična bolest koja pogađa podzemne dijelove biljaka, zbog kojih zahvaćeni gomolji mijenjaju svoj okus i slabo se skladište. Kontrolne mjere uključuju: gnojiva koja sadrže sulfat (na kiselim tlima), koristite samo kompost za gnojivo; rotacija usjeva.
- Colorado krumpir buba i njegove ličinke. Za obradu su prikladni insekticidi: Aktara (koristi se prije cvatnje, kada se pojave prvi izdanci); "Actellik", "Fitoverm" (s masovnom pojavom parazita); „Colorado“ (dopušteno je višestruko prskanje po sezoni, ali najkasnije 20 dana prije branja krumpira); "Confidor Maxi (Extra)" (prema uputama).
Značajke berbe i skladištenja usjeva
Picasso krumpir ima neke značajke žetve i skladištenja:
- Kultura će se razlikovati dobrom kvalitetom čuvanja žetve ako gomolje kopate po suhom vremenu i zatim ih dovoljno osušite.
- Za skladištenje je potrebno položiti isključivo cijele i zdrave gomolje. Gomolje izrezane i oštećene od bolesti ili parazita treba odabrati odvojeno i konzumirati prije svega, jer takvi proizvodi neće moći dugo ležati.
- Nije dopušteno isprati zemlju s površine kože kako višak vlage ne pridonosi truleži gomolja. Prljavština se mora pažljivo mehanički očistiti.
- Sortirano voće distribuiramo u košare ili kutije (s rupama).
- Krompir se čuva u hladnim prostorijama s temperaturom od + 1 ° C do + 4 ° C i vlagom 80–90%.
Mrežne korisničke recenzije
PREDNOSTI:
Buba ne voli, fitoftora ga ne voli, uskoro će ključati
Nedostaci:
Okus nije najbolji, slabo je očišćen
Dva velika i masna ploda ove sorte: 1. Picasso ne voli jesti lišće kolorado krumpira od krumpira, to se primjećuje već nekoliko godina, kada ga ima puno na drugim sortama, upola je manje, a ovo je stalno. Sorta nije genetski modificirana, što isključuje njenu zaštitu od buba, baš kao što za mene nije baš ukusna, poput obične seoske, stare sorte. Definitivno nije pogodan za prženje, već upravo za pire krumpir - baš u redu, vrlo brzo se kuha, što štedi potrošnju plina. Također nije prikladna za juhe, jer je u potpunosti kuhana. 2. Krompir Picasso utječe na fitoftoru mnogo manje, što štedi vaš novac na kemiji, kada naš krumpir divlja u susjedstvu fitoftora, on stoji zeleno kao da se ništa nije dogodilo. To se primjećuje već nekoliko godina, kasno bljedilo počinje ga pogoditi kad odraste u velikim grmljem, a potom i na nekim mjestima. U početku smo ga liječili od bolesti, ali posljednje dvije godine nismo koristili ništa, sve je bilo u redu! Odlično se čuva cijelu zimu, jedna mana je da je loše očistiti ga sa svojim rupama, i naravno da ima ukusa, ali ima ljudi koji to vole.