Neobična pileća jaja zelenkaste boje pojavila su se na središnjem tržištu Lutska po cijeni od 50 UAH po desetak. Kao što se ispostavilo, to su jaja kokoši pasmine Araucan.
Poduzetni trgovci nagađaju o ljudskom neznanju i vjerovanju u čuda. Dok desetak običnih jaja za kućanstvo u Lutsku košta oko 25 UAH, oni prodaju svoju robu za najmanje 50 UAH.
Prodavci pripisuju tako visoku cijenu činjenici da zelena jaja navodno ne sadrže kolesterol, iako je to daleko od slučaja. U regiji Volyn postoje farme koje se bave uzgojem pilića pasmine Araucan. Oni nose ta jaja neobične boje.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_ipyCgv8yk938IL3H2tJM.jpg)
Araucana je pasmina kokoši podrijetlom iz Južne Amerike, nazvana po plemenu Indijanaca. Karakteristična značajka ovih ptica je njihova jajašca koja mogu biti tirkizne, zelenkaste ili svijetloplave boje. Svjetlina boje jaja ovisi o temperaturi zraka. Što je viša, to je boja svjetlija. U sastavu se ta jaja ne razlikuju od običnih pilećih jaja i nemaju posebna svojstva.
Špekulacije o "liječenju" jaja araucana nisu ukrajinski izum. Amerikanci su ih kupili za 7 dolara po deseci, što je 10 puta više od cijene običnih jaja. U modernoj Rusiji ovaj je mit također snažan, ali znanost ne podržava popularne glasine o izuzetnoj korisnosti ovog proizvoda.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_maDwrnEZli5Y.jpg)