Karfiol nije tako popularna biljka u našim vrtovima kao bijeli kupus, pa mnogi ne znaju sva pravila za njegovo uzgoj. U vezi s tim, vrtlari često čine pogreške koje vode preranom cvatnji biljke, a time i oštećenju usjeva. Kako bismo izbjegli situaciju kada se cvatovi navedene kulture šire, dalje ćemo reći.
Glavni razlozi
Razlozi zbog kojih cvjetača prelazi u boju povezani su s kršenjem poljoprivredne tehnologije njezinog uzgoja.
Znate li? Karfiol je ušao na područje moderne Rusije zahvaljujući Katarini II. Uzgajale su je neke plemenite plemiće, koje su za mnogo novca pisale sjeme s Malte.
Pogrešna klima za raznolikost
Najbolja kultura raste na + 15 ... + 17 ° C. Ako temperatura poraste, tada se ubrzavaju svi procesi u biljci, što znači da razdoblje cvatnje započinje ranije nego što glava ima vremena da dobije tržišne veličine.
Tako da kupus prije vremena nije prekriven bijelim, blijedožutim ili žutim cvjetovima, biljka se može saditi u sjeni mladog vrta.
Obrasta sadnica
Sadnice se uzgajaju u staklenicima ili kod kuće. Sadite ga na otvoreno tlo u dobi od 35–45 dana. Što su starije sadnice, to će se više istezati i brže će izgubiti snagu, a osim toga neće moći dati dobru žetvu.
Neodgovarajuća njega i prehrana
Za normalan rast, dotična kultura treba vlažnost tla od najmanje 70% i vlažnost zraka od najmanje 80%. Snižavanje ovih pokazatelja, kao i nedostatak hranjivih sastojaka, dovode do činjenice da biljka prelazi u boju ranije od roka.
Što učiniti i kako riješiti problem
Ako je kupus poprimio boju, tada možete pokušati popraviti situaciju na dva načina:
- Da biste odvojili cvjetnice, otpustite tlo i pričekajte pojavu bočnih glava.
- Ako se biljka ne može obnoviti, uklonite je i ponovno posijajte sjeme. Ova kultura može narasti u vremenu prije početka jakog hladnog vremena.
Važno! Bočne glavice kupusa rastu znatno manje od glavne.
Preventivne mjere
Glavna stvar u prevenciji je poštivanje pravila za uzgoj cvjetače:
- sijati sjeme krajem veljače - početkom ožujka;
- saditi sadnice na vrijeme;
- ne zgušnjavajte slijetanje;
- redovito zalijevajte i mulite tlo;
- ako se temperatura postavila rano, iskopite biljku s malim glavicama, stavite je u kutiju, pospite je zemljom i pošaljite u podrum do sredine rujna da je ponovo posadite u tlo;
- stalno primjenjujte organske tvari i mineralna gnojiva na tlo, jer se kultura ne razvija u siromašnim zemljištima;
- glava je spremna za sakupljanje, u kojem su pupoljci još uvijek zatvoreni.
Je li moguće jesti takvu cvjetaču?
Početak cvatnje pokreće procese u biljci koji mijenjaju okus i strukturu glave kupusa: postaje krut i gorak. Možete ga jesti u hrani, ali malo je vjerojatno da ćete dobiti užitak od njenog konzumiranja. Uz to, s početkom razdoblja cvatnje, gubi se dio korisnih tvari sadržanih u kupusu.
Ako je cvjetača počela cvjetati, tada je izuzetno teško ispraviti situaciju, pa je lakše spriječiti problem nego se boriti protiv njega.
