Mrkva je jedna od najpopularnijih biljaka korijena koja se uzgaja kako u industrijskom smislu, tako i u privatnim seoskim gospodarstvima. U članku će se raspravljati o mladoj, ali već popularnoj sorti mrkve - Samsonu.
Opis i karakteristike sorte
Sortu mrkve Samson uzgajali su nizozemski uzgajivači i brzo je postala popularna.
Opis korijenskih usjeva
Korijenski usjev je velik, cilindričnog oblika, zaobljenog kraja, svijetle narančaste boje. Masa ploda je 120–150 g, često doseže 200 g. Duljina varira od 16 do 30 cm, ali češće - 20 cm. Vrhovi mrkve su zasićene zelene boje, s polurasprostranom rozetom. Kaša je sočna, slatka, bez praznina, sa sadržajem karotena (provitamin vitamina A) od 11,5%.
Vrijeme sazrijevanja
Samson karakterizira prosječno zrenje (srednja zrenja), 110–120 dana od pojave prvih izdanaka biljaka do tehničke zrelosti.
Produktivnost
Produktivnost je 5–8 kg ploda na 1 m². Produktivnost - 530–760 centa po 1 ha.
Znate li? Mrkva narančaste boje i slatkog okusa pojavila se u XVII stoljeću, zahvaljujući nizozemskim uzgajivačima. U početku je usjeva korijena bila bijela, ljubičasta i crna, s izraženim gorkim okusom.
Prednosti i nedostaci sorte
- Prednosti Samsona uključuju:
- visoka klijavost sjemenskog materijala;
- stabilni visoki prinosi u regijama s različitim klimatskim uvjetima;
- nepretencioznost u odlasku;
- jednodimenzionalni korijenski usjevi, tup vrh ne podnosi trulež tijekom skladištenja, što proizvod čini vrlo produktivnim;
- dobro čuvanje bez gubitka ukusa;
- otpornost na bolesti na koje su osjetljive biljke iz obitelji umiljatih.
Nedostaci uključuju visoku cijenu sjemena u usporedbi s drugim sortama mrkve. Zbog popularnosti sorte, postoji problem u kupnji sadnica.
Značajke uzgoja mrkve Samson
Zaustavimo se u glavnim fazama uzgoja povrća: uvjeti, datumi sadnje, odabir mjesta i priprema vrta, priprema i sadnja sjemena.
Uvjeti uzgoja
Mrkva je usjev povrća kojeg karakterizira otpornost na hladnoću, pa se sjeme može sijati u otvoreno tlo kada je temperatura zraka + 5 ° C. Tlo pri sadnji ne smije biti previše vlažno ili grudasto, jer to negativno utječe na klijanje sjemena. Treba napomenuti da bi greben mrkve trebao biti dobro osvijetljen tijekom dana.
Vrijeme slijetanja
Ovisno o regiji i klimatskim značajkama, mrkvu treba sijati od ranog proljeća - nakon što se snježni pokrivač rastopi i s dovoljno vlage u tlu - do sredine travnja. Oni prakticiraju i slijetanje zimi - početkom studenog, kada je vrijeme stabilno i stabilno, ali mraza još uvijek nema.
Odabir mjesta i priprema vrta
Oblikovanje grebena mrkve neophodno je na mjestu gdje su u prethodnoj sezoni rasle takve povrćarske kulture kao:
- krastavci;
- kupus;
- krumpir.
Nepoželjno je uzgoj kopra u neposrednoj blizini usjeva korijena. Mrkva zahtijeva prozračno, plodno ili pjeskovito pjeskovito ilovasto tlo, umjereno gnojeno, jer i nedostatak i višak gnojiva nepovoljno utječu na prinose usjeva. Kiselost tla - s neutralnom ili blago kiselom pH vrijednošću.
Priprema i shema sadnje sjemena
Da bi se ubrzao proces klijanja, sjeme mrkve natopljeno je u toploj vodi 24 sata. Vodu mijenjajte povremeno u topliju.
Postupak sjetve sjemena je sljedeći:
- 20 mm duboke brazde napravljene su na grebenu, na udaljenosti oko 25 cm jedna od druge;
- udaljenost između sjemenki održava se na oko 2 cm, stručnjaci preporučuju uzeti u obzir da se sjeme nizozemske selekcije odlikuje visokim klijanjem, stoga ima smisla kod rjeđe sadnje;
- sjeme smješteno u zemlju posipa se malim slojem zemlje i prelije toplom vodom iz kante za zalijevanje.
Važno! Radi bolje klijanja i kao prevencija bolesti prije sadnje provodi se toplinska obrada sadnog materijala. Zamotane sjemenke tkiva namoče se nekoliko minuta u vruću vodu, a potom u hladnu.
Značajke njege
Da bi se uzgajao dobar usjev povrća, potrebno je redovito provoditi poljoprivredne aktivnosti, kao što su:
- zalijevanje;
- gornji preljev;
- prorjeđivanje sadnica;
- zaštita od bolesti i štetočina.
Razmotrimo svaki od njih zasebno.
Zalijevanje
Mrkva mrkve Samson je zahtjevna za vlagu, pa joj trebate suhu vodu dodavati svaki dan, a hladnije svaki drugi dan. Ne smije se dopustiti stvaranje guste zemljane kore, pa je labavljenje obvezna manipulacija. Da bi se očuvala vlaga, površina tla malčirana je piljevinom, slamom i pokošenom travom.
Primjena gnojiva
Organska gnojiva (gnojna otopina, ptičje izmet) dovode do "grananja" fetusa, povećanja suvišne zelene mase, ali vrtlari ih i dalje koriste.
Prvo gornje tretiranje treba provesti u lipnju dušičnim gnojivima. Ostatak se temelji na kaliju. Posljednji put biljkama se „hrane” mjesec dana prije očekivane žetve.
Važno! Samson se preporučuje gnojiti isključivo mineralnim gnojivima četiri puta tijekom vegetacijske sezone.
Stanjivanje
Tanjim izraslim sadnicama treba osigurati udaljenost između biljaka od 5-7 cm, u suprotnom se budući korijenski usjevi deformiraju i produžuju. Ponovljeno stanjivanje kasnije u vegetacijskoj sezoni omogućit će plodu da dobije na težini.
Zaštita od bolesti i štetočina
Unatoč činjenici da je nizozemska sorta otporna na bolesti i štetočine, potrebno je poštivati preventivne mjere:
- Da bi se spriječile gljivične infekcije, potrebno je dozirati gnojiva na bazi dušika, jer povećana koncentracija potiče razvoj fomoze (vrhovi su pogođeni, gljiva prelazi u podzemni dio).
- Uz prekomjernu vlažnost i visoke temperature, postoji opasnost od bolesti crne truleži, što dovodi do deformacije korijenskih usjeva i smanjuje okus. U ovom se slučaju biljke tretiraju Falconom, Prozarom (u dozi koja je preporučena u uputama za pripravke).
Znate li? Najteža mrkva uzgajana je 1988. godine na Aljasci - njezina težina bila je oko 8,5 kg.
Skupljanje i skladištenje
Otprilike 15 dana prije branja mrkve, potrebno je prekinuti zalijevanje kako plod ne bi puknuo tijekom skladištenja. Skupljanje se provodi po suhom vremenu, prije početka stabilnog mraza.
Prije polaganja za skladištenje, korijenski usjevi pažljivo se sortiraju, provjeravaju oštećenja, vrhovi se odrežu. Voće se postavlja u kutije s navlaženim (ne mokrim) pijeskom kako se korijenski usjevi ne dodiruju. Razmatra se optimalna temperatura skladištenja +1 ° C.
Odabirom sorte mrkve Samson i pridržavanjem jednostavnih pravila poljoprivredne tehnologije možete uzgajati odličan usjev koji će vam, ako se pravilno skladišti, dugo vremena pružiti sočno vitaminsko povrće.