Krompir se s pravom naziva drugim kruhom, jer se na našim stolovima pojavio relativno nedavno, prije nekih 2-3 stotine godina, povrće je dobilo neusporedivu popularnost. Vrtlari i velika poljoprivredna gospodarstva to shvataju ozbiljno, jer količina potrošnje usjeva ne dopušta uzgoj u malim plastenicima, tako da usjev nije imun na štete prirode. U ovom će slučaju poljoprivredne tehnike doći do pomoći, jedna od njih je sadnja pred sadnjom.

Zašto klijati krumpir prije sadnje

Svrha predsjetvenog klijanja krumpira je povećati njegov kapacitet za klijanje. Klijali gomolji, time „probudite“ njihove oči i ubuduće ćete moći odabrati najmoćniji materijal za sadnju. Zahvaljujući ovom postupku, produktivnost se povećava u prosjeku za jednu trećinu.

Važno! Početkom proljeća na krumpirima koji su sačuvani do ovog vremena, najvjerojatnije će proći blijedi izbojci ružičaste boje. Te se formacije nazivaju etiolirani izdanci. Ako su vrhovi ovih procesa obojeni crno - to je znak kasne mrlje, takve gomolje treba odmah odbaciti.

Uz to, isključuje se mogućnost pada na krevete "mrtvih" gomolja koji uglavnom nisu u stanju proizvesti usjev. Rezultat pravilno provedenog postupka klijanja su nastali izdanci zelene boje i guste strukture, dugi 35-50 mm.

Priprema krumpira za sadnju

Priprema sadnog materijala ne predstavlja poteškoće i sastoji se od sljedećih radnji:

1. 3-4 tjedna prije procijenjenog vremena sadnje u tlo (ovisno o regiji, to je otprilike kraj veljače do sredine ožujka), sjeme se izvadi iz podruma (podruma), razvrsta, odbaci i pokvari.
2. Gomolje koji su prošli postupak odbacivanja i pogodni za sadnju treba očistiti od ostataka tla i oprati u tekućoj vodi.
3. Sljedeća faza je baktericidno liječenje gomolja. Za to se koristi 1% -tna otopina borne kiseline.
4. Zatim se sadni materijal suši. Preporučljivo je to učiniti na zasjenjenom mjestu.
5. Osušeni krumpir grije se 4-6 dana na sobnoj temperaturi.
6. Ovisno o odabranom načinu klijanja, veliki se gomolji mogu rezati na komade u ovoj fazi ili nakon izlijevanja prvih izdanaka. Nakon toga izravno počinje klijanje.

Kako klijati krumpir kod kuće

Postoji prilično nekoliko načina klijanja krumpira prije nego što ih posadite u zemlju. U nekim se točkama razlikuju, imaju svoje karakteristike. Međutim, u svim su slučajevima najvažnije karakteristike okoliša pokazatelji temperature, vlage zraka i izloženosti svjetlu.

Više detalja o najpopularnijim i povoljnijim metodama kao i relevantni uvjeti za ispravan postupak bit će opisani u nastavku.

Na svjetlu

Ovo je najpopularnija metoda. Glavni uvjet za njegovu uspješnu primjenu je dovoljna količina sunčeve svjetlosti. Gomolji će klijati u drugim uvjetima (temperatura i vlaga) i bez sunca, iako će biti slabiji.Jaka sunčeva svjetlost za ove svrhe također nije baš prikladna, već bi trebala biti umjerena. Ako ipak na mjestu koje ste odabrali sunce prejako sija, sadni materijal prekrijte papirom. Kao izvor svjetlosti može se koristiti umjetna rasvjeta.

Ova se metoda sastoji od sljedećih faza:

1. Prije početka postupka klijanja, sadni materijal tretirajte stimulansima rasta i antiseptikom (1% otopina kalijevog permanganata).
2. Postavite gomolje u dobro osvijetljenu sobu (umjetno svjetlo će učiniti). Temperatura u sobi trebala bi biti unutar +19 ... + 21 ° S.
3. Nakon 6-8 dana temperatura se mora sniziti na +14 ... + 16 ° C. Da biste to učinili, možete otvoriti vrata i prozore.
4. Tri dana prije sadnje gomolja u zemlju treba ih očvrsnuti. U tu se svrhu sadni materijal prenosi u potpuno tamnu prostoriju s temperaturom zraka od +9 ... + 11 ° S. Ovaj događaj ima pozitivan učinak na klijavost gomolja.
5. Neposredno prije sadnje, gomolje pospite s dosta pepela.

Znate li? Najpopularnija sorta krumpira na postsovjetskom teritoriju je Sineglazka. Drugo ime sorte je Hannibal. Takvo neobično ime sorte ima zbog pradjeda velikog ruskog pjesnika A.S. Puškin — prvi ruski uzgajivač ove kulture Abram Hannibal.

U mraku

Ova metoda zahtijeva možda minimalnu ljudsku intervenciju. Pucnjevi u tamnoj sobi polako rastu i tanke. Proces traje oko 3 tjedna, a za njegov normalan tijek potrebno je samo održavati određenu vlažnost zraka u sobi (85–95%), povremeno prskajući gomolje.U slučaju da su izdanci već dovoljno dugački, a vrijeme za sadnju gomolja još nije stiglo, samo trebate smanjiti temperaturu zraka.

Vlažna klijavost

Najučinkovitija i najlakša metoda. Njegova suština leži u činjenici da se gomolji stavljaju u vlažnu podlogu (slama, piljevina, tresetni jastuk) u jednom ili dva sloja. Potrebno je stalno pratiti stupanj vlage u hranjivom mediju. U slučaju da supstrat izgubi vlagu, najvjerojatnije, pojavljuju se izdanci koji se suše.

Ako postupak ide dobro, izbojci dostignu željenu veličinu do kraja trećeg tjedna. Spremnici za klijanje moraju imati slobodan pristup kisiku, sobna temperatura ne smije pasti ispod + 13 ° C. Za vlaženje supstrata ne zalijeva se, već prska otopinama kalijeve soli ili superfosfata.Cijeli se postupak sastoji od sljedećeg slijeda radnji:

1. Prije klijanja krumpir se tretira stimulatorom rasta ili pepelom.
2. Sadni materijal postavlja se u posude za klijanje.
3. Supstrat (piljevina, sijeno, treset) sipa se vodom i uklanja se višak vlage laganim pritiskom, a zatim navlaženu podlogu gomoljima prekrijte u kutiji.
4. Kutije s klijavim materijalom mogu se postaviti jedna na drugu, glavna stvar je da postoji normalan pristup kisika, a podloga je stalno navlažena.

U slučaju da nema odgovarajućeg prostora za postavljanje kutija, ovu metodu možete primijeniti u vrtu. Za to su gomolji postavljeni na gnojivo debljine 0,3–0,4 m. Ostatak postupka sličan je klijanju u kutijama.

Kombinirana metoda

Ova metoda je izvrsno rješenje za dobivanje ranog usjeva.

Znate li? Stereotip o popularnosti krumpira u Bjelorusiji ima potpuno racionalno objašnjenje: bratska republika doista zauzima prvo mjesto u svijetu po jedenju ove kulture. U prosjeku svaki građanin države pojede više od 180 kg krumpira godišnje, slijede ih Nijemci - manje od 170 kg, prosječni građanin Belgije - nešto više od 130 kg, Poljske - nešto više od 120 kg. Ali Rusi jedu 2 puta manje krumpira godišnje nego Bjelorusi - oko 90 kg godišnje.

Postupak je sljedeći:

1. Materijal za sadnju postavlja se u kutije u 1-2 sloja, kutije se zauzvrat postavljaju u hladnu (+12 ... + 14 ° C) sobu s dobrim pristupom suncu 2-3 tjedna.
2. Nakon toga gomolji se prebacuju u kutije s navlaženom piljevinom (sijeno, humus) u istim 1-2 sloja i prenose u topliju sobu (+21 ... + 23 ° C) na 7-10 dana.
3. Čim izboji počnu probijati, supstrat se mora zalijevati sljedećim sastavom: amonijev nitrat (15 g), kalijeva sol (15 g), superfosfat (30 g), voda (5 l). Zalijevanje se vrši kako se supstrat suši, u prosjeku svaka 4 dana.
4. Kao rezultat ovog tretmana, korijenje i lišće rastu na gomoljima, pored sadnica.

Poznate metode za klijanje krumpira

Kao što je već spomenuto, bez obzira na metodu klijanja, najvažniji kriteriji za ovaj postupak su pokazatelji temperature, vlažnosti i osvjetljenja. Glavni čimbenici potrebni za sam postupak ostaju nepromijenjeni, mijenjaju se samo „školjke“, okolnosti u kojima se vrši klijanje.

Pretpostavimo da, ako imate prikladnu, dobro osvijetljenu suncem, platformom i odgovarajućim klimatskim uvjetima, ne možete ništa smisliti, nego položite gomolje i pričekajte dok klijaju.

No, nemaju svi kod kuće priliku položiti sadni materijal na takvo mjesto (posebno kada je riječ o gradskom stanu), a vremenski uvjeti mogu propasti. U takvim situacijama će vam se dogoditi jedna od sljedećih metoda, prikladna posebno za vaše posebne uvjete.

U plastičnim vrećicama

Ovo je prilično jednostavan način klijanja krumpira u stanu.Da biste pripremili gomolje za sadnju u zemlju pomoću plastičnih vrećica, morate učiniti sljedeće:

1. Uzmite jake vrećice od gustog polietilena, napravite male ventilacijske rupe u njima. U svaku vrećicu stavite (ovisno o veličini) 9-12 gomolja, vežite je i objesite blizu sunčanog prozora. Ako sunce sija i izravno na gomolje, oni se mogu pomaknuti malo dalje, jer jaka sunčeva svjetlost može oštetiti sadni materijal.
2. Vrećice s krumpirom potrebno je okretati svaka dva dana. To treba učiniti pažljivo kako ne bi oštetili izbojke kada počnu rasti. U istim pakovanjima, također vrlo pažljivo, kako se ne bi oštetila izdanka, gomolji se mogu prevesti na mjesto sadnje.

Važno! Da bi se veliki gomolji izrezali na dijelove nakon svake operacije, nož treba tretirati baktericidnom otopinom (kalijev permanganat, Fitosporin). Uz to, izrezani dijelovi moraju se pustiti da se koricu (4–6 dana), tek nakon toga mogu se klijati. U protivnom, ako se gomolji odmah nakon operacije stave u vlažnu podlogu, ispuštat će sok, što može uzrokovati razvoj procesa plijesni.

U plastičnim bocama

Ova metoda predstavlja križ između klijanja u plastičnim vrećicama i u mokroj podlozi. Za daljnje klijanje u plastičnoj posudi uzmite gomolje s korijenjem i lišćem koji se već počinju probijati. Daljnji razvoj izdanaka u bocama potiče vitalnost sadnog materijala, povećava njegovo klijanje i čini ga otpornijim na agresivne okolišne uvjete.Algoritam akcije za ovu metodu izgleda ovako:

1. Za početak pripremite medij za klijanje. Da biste to učinili, prskajte supstrat (treset, piljevina, sijeno, humus) otopinom gnojiva koja sadrži kalijevu sol, superfosfat, nitrat. Ako humus koristite kao "jastuk", jednostavno ga navlažite običnom vodom.
2. Uzmite nekoliko PET boca kapaciteta 2 litre (možete koristiti spremnike veće količine - 5 i 6 litara), odrežite vrh boce na udaljenosti od 8-10 cm od vrata. U donjem dijelu zida boce (na udaljenosti od 6–8 cm od dna) napravite nekoliko rupa nožem grijanim preko vatre - to će biti ventilacijski kanali.
3. Sipajte 1 žlicu u PET bocu. hranjiva smjesa (supstrat), na rezultirajući "jastuk" položite nekoliko gomolja s izdancima koji su se počeli probijati (klice trebaju biti usmjerene prema gore). Napunite gomolje drugom čašom podloge, a na vrhu - slojem čistog pijeska debljine 2 cm, a zatim pijesak prelijte vodom.
4. Boce treba postaviti blizu svijetleg prozora. Dodajte vodu kako se supstrat suši, u prosjeku svakih 5-7 dana. Optimalna temperatura zraka za ovaj postupak je +16 ... + 18 ° C, viša temperatura pridonosi snažnom istezanju izdanaka. Njihova normalna duljina do trenutka sadnje u tlo trebala bi biti oko 12-17 cm.

Važno! Žetveni krumpir uzgojen ovom metodom ne smije se ostaviti do sljedeće godine kao sadni materijal. Činjenica je da gomolji pripremljeni na ovaj način počinju «probuditi se» te je prema tome spreman za sadnju do kraja veljače.

Kineska metoda

Kineska metoda uzgoja krumpira temelji se na osobitostima ove kulture da formira stolone - izdanke koji rastu u debljini zemlje na kojoj se formiraju gomolji. Suština takve kulture je oblikovanje vrste podzemnog vrta na više razina.

Značajka metode je da je potrebno malo područje za dobivanje obilnih usjeva.Međutim, nije sve tako jednostavno: da biste postigli značajan učinak ovom metodom, možete koristiti samo super prinosljive sorte krumpira i značajnu količinu gnojiva, dok bi tlo trebalo biti vrlo lagano, prozračno.

Najvažnija faza u uzgoju krumpira na kineskom jeziku je njegovo klijanje prije sadnje u zemlju.

Reći ćemo vam više o glavnim točkama ove agrotehničke metode:

1. Odabir su gomolji koji su po veličini pileća jaja srednje veličine. Istodobno, sadni materijal treba čuvati na temperaturi od oko + 13 ... + 15 ° C, s pokazateljima prosječne razine vlage (75–80%).
2. Na ovaj način potaknite aktivnost očiju: krumpir se u kasnu zimu i rano proljeće stavlja prvo gdje je toplo (+17 ... + 20 ° C) i dovoljno sunčeve svjetlosti, a zatim se stavi u zamračenu hladnu prostoriju (+11 ... + 13 ° C). Takav toplinski stres savršeno pokreće životne procese u sadnom materijalu, istodobno ga i kaljenje.
3. Nakon toga provodi se sljedeći postupak: srednji (ekvatorijalni) dio gomolja izrezan je u krug, tako da preostali dio profila podsjeća na broj 8 ili snjegovića iz dvije sfere. Dubina posjekotina trebala bi biti između 8–10 mm. Ova tehnika također potiče buđenje očiju i rast izdanaka.
4. Zatim se materijal položi na hranjivu podlogu u staklenim staklenkama, povremeno ga navlažite i okreću staklenke za ravnomjeran pristup sunčevoj svjetlosti. Ako postoji prikladno mjesto i prikladni klimatski uvjeti, materijal za sadnice možete staviti na otvoreno.
5. Nakon što se izdanci rastegnu na 5-7 cm, možete posaditi krumpir u zemlju, prethodno obradenu pepelom. Ova metoda klijanja pogodna je za daljnji uzgoj pomoću kineske tehnologije i tradicionalnog za nas.

Metoda Galina Kizima

Galina Kizima, unatoč činjenici (i donekle zbog ove okolnosti) da je po struci fizičar, poznata je kao autorica velikog broja djela koja se odnose na racionalno korištenje vrta.

Razvila je mnoge teorije, potvrđene daljnjom praksom, čija upotreba može donijeti maksimalnu moguću korist od vaše osobne parcele, a da ne iscrpi zemlju.Dobro je utvrđena njegova metoda klijanja gomolja krumpira.

Ova metoda se sastoji u sljedećim aktivnostima:

1. Pripremite gomolje srednje veličine, temeljito ih isperite u tekućoj vodi, presavijte u posudu odgovarajućeg volumena (umivaonik, veliki lonac, korito).
2. Napunite spremnik vodom zagrijanom do +43 ... + 46 ° C, ostavite da se ohladi do sobne temperature.
3. Ulijte visoku koncentraciju otopine kalijevog permanganata (možete sipati suhi prah) u vodu dok voda srednjeg intenziteta ne postane ružičasta. "Fitosporin" se može koristiti kao dezinficijens, u tom slučaju nije potrebno naknadno pranje.
4. Nakon 20 minuta, voda s kalijevim permanganatom se isuši, krumpir se ispere i stavi da se osuši na mjestu otvorenom za sunčevu svjetlost 15-18 dana.
5. Ako je vrijeme neprikladno (oborine, kasni snijeg) za sušenje na otvorenom zraku, gomolji se mogu osušiti tako da ih raširite na prozorske pragove ili stavite u trolitarske staklenke s redovitim redovitim okretanjem sadržaja.
6. Nakon određenog vremena (oko tri tjedna), gomolji bi trebali dobiti bogatu zelenu nijansu. Ta činjenica ukazuje na to da se u gomoljima stvorila dovoljna količina solanina, tvari koja sprečava glodavce da jedu sadni materijal.
7. Pozeleni gomolji postavljeni su u valovite kartonske kutije s rupama u zidovima. Gomolji su položeni tako da se ne dodiruju.
8. Prvi sloj krumpira prekriven je novinama, na koji je položen sljedeći sloj sadnog materijala. Kutija je na taj način ispunjena do samog vrha.
9. Pored radijatora instalirani su spremnici sa sadržajem. Nakon 15–20 dana treba obaviti ispitivanje: ako klice dosegnu duljinu od 5–7 cm, gomolji se mogu saditi u zemlju.

Znate li? O važnosti krumpira u globalnoj poljoprivredi i prehrambenoj industriji svjedoči sljedeća činjenica: ovo je prvi usjev koji je uzgojen u svemiru. Ovaj se događaj zbio 1995. godine na brodu Columbia.

Kako obraditi krumpir tijekom klijanja

Za obradu i vlaženje hranjivog medija tijekom klijanja koriste se gnojiva koja sadrže kalij, fosfor i dušik.U ovoj kvaliteti možete koristiti otopinu takvih gnojiva u vodi:

• amonijev nitrat (0,3%);
• kalijeva sol (0,3%);
• superfosfat (0,2%).

Za preliminarnu obradu gomolja koristi se 0,1% otopina kalijevog permanganata ili borova kiselina iste koncentracije, koristi se i otopina Fitosporin. Neposredno prije stavljanja gomolja u hranjivi medij za nastanak sadnica, mogu se tretirati pepelom.

Kako ubrzati klijanje

Da biste ubrzali proces klijanja krumpira, treba se pridržavati sljedećih pravila:

• održavati potreban temperaturni režim od +16 ... + 18 ° C i vlažnost zraka od 85–95%;
• kad klijaju u plastičnim vrećicama, potrebno ih je povremeno odvoditi i ventilirati, čime će višak vlage moći iscuriti i omogućiti pristup kisiku;
• bolje je navlažiti supstrat ne vodom, već mješavinom mineralnih gnojiva;
• koristite hranjivu supstrat (treset, humus);
• za ubrzavanje procesa, preporučljivo je koristiti stimulanse rasta, otvrdnuće i izlaganje šokima (nagle promjene temperature i osvjetljenja) prije klijanja;
• biti će korisno 1–1,5 sati prije stavljanja gomolja u hranjivi medij, držeći ih u otopini gnojiva, čiji je sastav opisan u prethodnom odjeljku;
• ubrzati proces klijanja i poprečne posjekotine, slične onima izrađenim u kineskoj metodi klijanja.

Ova poljoprivredna tehnika ne zahtijeva nikakve dodatne materijalne troškove (osim ako nije nabavljena gnojiva) ili primjenu posebnih napora. Istodobno, zahvaljujući tako jednostavnom postupku, znatno ćete povećati sposobnost klijanja sadnog materijala, njegovu stopu preživljavanja, imunitet i, prema tome, šanse za obilnu berbu u jesen.