Rajčice su vrlo ćudljive za njegu, stoga su ukras grmlja i posipavanje važni za uzgoj rajčice, posebno kada se uzgajaju u stakleniku. Upravo taj postupak osigurava opskrbu rajčicom hranjivim tvarima, a ne rasturanje lišća.
Što je štipanje
Postupak zatikanja je uklanjanje suvišnih izdanaka koji rastu iz baze lišća, ti se procesi nazivaju stepsons. Redovito provođenje takvog uklanjanja vrlo je korisno za rajčice, jer višak izdanaka uzima snagu od grma, zbog čega plodovi trpe, i kao rezultat, usjev. Hranjive tvari koje biljka prima kroz korijenje jednostavno ne dopiru do samih bobica.
Stoka rajčice obično ima sljedeće ciljeve:
- stvaranje oblika grma i ograničavanje broja stabljika od jedne do tri;
- ranije zrenje samih rajčica;
- produljeno vrijeme plodovanja;
- povećanje prinosa u usporedbi s konvencionalnim uzgojem u stakleniku s polikarbonatom, kao i poboljšana kvaliteta voća.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_uKaD4sDJ1186Lbr6Mmn.jpg)
Važno! Ne preporučuje se odgađanje štipanjem, jer u protivnom izbijanje već izraslih izdanaka može još jednom ozlijediti grm.
Trebam li začiniti rajčicu u stakleniku
Ako je vrtlar odlučio zanemariti štipanje, onda to, naravno, neće donijeti puno štete rajčici. Grmlje rajčice će rasti puhasto, razgranato i može dobro roditi. Ali istodobno, plodovi postaju prilično sitni zbog nedostatka hranjivih sastojaka. Optimalan broj jajnika za jedan grm je broj do četiri jajnika, tada će rajčice biti veće.
Vrlo je važno napraviti prstohvat visokih i neodređenih sorti rajčice. Najčešće su biljke u stakleniku i imaju mnogo prednosti u odnosu na druge sorte, nisu podložne kasnom plavušu. Ovi grmovi donose plod već do samih mrazeva, stoga za tako dugo razdoblje uspijevaju dati prilično impresivan urod. Utrljavanje maćeha u ove biljke mnogo je lakše nego u običnim sortama.Neiskusni vrtlari često imaju pitanje treba li ukloniti maćehe. Svako odlučuje za sebe. Ali da biste shvatili potrebu za štipanjem, prvo što morate shvatiti je zašto se u načelu provodi ovaj postupak:
- nakon žetve prekomjernog rasta biljka će dobiti više svjetla, jer nepotrebno lišće neće spriječiti da zrake prodru, uključujući plodove;
- voćne grane dobit će više mikronutrijenata koji bi se bez prženja usmjerio u razvoj nepotrebnih grana;
- produktivnost biljaka počet će ranije, a završiti kasnije, zbog činjenice da će rajčica imati dovoljno snage da formira plodove tijekom cijele sezone;
- ništa neće ometati pravilan razvoj grma i potpuno zrenje plodova rajčice.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_2z9zgFJi3651oT0R10w1z69v.jpg)
Veliki usjev rajčice možda neće biti toliko sretan za ljetnog stanovnika kao što bismo željeli bez prinova. Stvar je u tome što obilje zelenila ne dopušta dozrijevanje plodova, a vrtlari su prisiljeni odabrati ih zelenim i dovesti ih do zrelosti, jednostavnim raspadanjem kuća na suncu.
Kada i koliko često trebate ukloniti suvišne mladice
Vrtlari moraju zapamtiti važnost pravodobnog procesa uzgajanja stada, jer će u protivnom odgoditi postupak vrlo teško razlikovati nepotrebne izdanke od plodonosnih grana. Pastorci mogu otpustiti pupoljke i oblikovati jajnik, nakon čega ih ne želite pokupiti, mogu se pojaviti i novi procesi.
Važno! Stepsoning se provodi svaki tjedan barem jednom, odbrojavanje započinje pojavom prvog postupka. Takve akcije omogućit će vrijeme za prepoznavanje novih grana i formiranje grma.
Možete početi griziti već od trenutka kada prvi izdanci maćeha narastu na grmu i dosegnu duljinu od 3 cm. Tijekom tog razdoblja mladica još nema vremena za apsorpciju korisnih tvari iz rajčice, a prženje mladice neće naštetiti biljci, što je neizbježno kada je rezanje već veliki bijeg. Osim toga, ovaj postupak nije jednokratan, već se stalno provodi kako grm raste i pojavljuju se novi izdanci.Ne postoje dobro definirani rokovi za početak uklanjanja bočnih izdanaka. Neki vrtlari počinju ga provoditi od početka kolovoza, vođeni činjenicom da za preostalo razdoblje novopečeni plodovi nemaju vremena za dozrijevanje i povlačenje viška hranjivih tvari. Tako će sve voće usporiti rast i zrenje.
Postoji još jedno mišljenje, čiji sljedbenici počinju uklanjati maćehu kad se na rajčici formiraju novi cvatovi. Postupak formiranja grma također se provodi redovito, do kraja plodovanja.
Znate li? Ako prije uboda potresite biljku rajčice, na taj način možete bolje oprašiti susjedne grmlje.
Osnovna pravila prskanja
Da bi berba bočnih izdanaka pozitivno utjecala na usjev i ne naškodila grmu, vrtlar se mora pridržavati sljedećih pravila:
- Iako je dopušteno odrezati maćehe veličine 3 cm, ali mnogi stručnjaci to ne savjetuju, jer tijekom tog razdoblja još uvijek nije jasno koja od njih formira četkicu, pa je bolje odrezati one izbojke koji su narasli na 5 cm.
- Prije uklanjanja izdanaka, morate pažljivo razmotriti koji od njih su prikladni za formiranje debla, i ostaviti ih.
- Ako pastorka i dalje raste nakon obrezivanja, tada je bolje da ga ostavite, a pri tome ograničavate rast mladica štipanjem.
- Provođenje prskanja preporučuje se samo za staklenike sa staklenikom, jer uklanjanje izdanaka može biti vrlo štetno za ulične rajčice.
- Najbolje je začiniti rajčicu ujutro kada se biljka prelije sokom. To olakšava odvajanje pastorke, kao i izbjegavanje sporosti grma zbog slabe sunčane aktivnosti ujutro.
- Ako uklonite izboj rukama, onda u ovom slučaju morate uzeti pastorku s dva prsta i okretati se u različitim smjerovima dok se ne odvoji od grma. Nakon toga na biljci se formira oštećenje koje nije potrebno pokušavati zatvoriti. Do večeri će se prirodno prekriti suhim sokom kako bakterije ne bi ušle u njega.
- U slučaju da se postupci odrežu škarama, morate voditi računa o oštrini noža, a sam rez treba obaviti brzo i točno, bez oštećenja susjednih stabljika. Na mjestu rezanja mogu se pojaviti novi pastorci kako se to ne bi dogodilo, preporuča se ostaviti mali štapić, veličine oko 1,5 cm.
- Svi postupci rezanja moraju se ukloniti iz staklenika, tada oni neće postati izvor zaraze tijekom propadanja i neće naštetiti rastućim grmima.
- Kad maćehe ponovo počnu rasti na rajčici, postupak se ponavlja, uklanjajući sve neželjene izdanke, čak i kad su nastale iz prethodno uspavanog pupoljka ili na starim granama.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_1rY6oWTOlwqJ26wSdXwF.jpg)
Korak po korak rajčice u stakleniku korak po korak
Prije uboda važno je točno odrediti koliko stabljika želite ostaviti. Obično se grmovi formiraju od jednog, dva ili tri stabljika. Ne preporučuje se stvaranje više grana na rajčici, jer gusta zelje šteti usjevima, ili će se biljke morati saditi na velikoj udaljenosti jedna od druge.
U 1 stabljiku
Mnogi znanstvenici smatraju da se za staklenički vrt uzgajanje rajčice s jednim stabljikom smatra najpovoljnijim:
- Svi izdanci na rajčici su izlomljeni, ostavljajući samo stabljike, pa čak i one koji se nalaze na samom dnu grma.
- Osim toga, potrebno je izbiti sve izdvojene izdanke, a ako se vrh razdvojio na dva dijela, preporučuje se ostaviti najjaču stranu i ukloniti slabiji izboj.
- Uklanjanje izdanaka mora se provesti s učestalošću od 7 dana, što će omogućiti grmu da uzme maksimalnu količinu svjetlosti i dobro se prozrači.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_AkxjXsanN543L4oe.jpg)
Važno! Ako na vrijeme niste slomili izdanke, a oni su narastali, onda bi za usjev i dalje bilo bolje ako ih uklonite.
U 2 stabljike
Za razliku od znanstvene misli, kod iskusnih vrtlara postoji mišljenje prema kojem više stabljika donosi veći urod. Zato se na parcelama često mogu naći grmovi s dvije do tri stabljike:
- Da bi se formirala rajčica s dvije stabljike, potrebno je pored središnjeg debla ostaviti i prvi bočni postupak ili onaj koji je najbolje razvijen. Obično se pojavljuje ispod prvog stabljike.
- Svi se pastorci uklanjaju redovito, jednom tjedno.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_hrjjRc5wv1oY8rg267.jpg)
3 stabljike
Postupak formiranja grma s tri stabljike nije poput uzgoja rajčice na 2 stabljike:
- U tom slučaju, pored pastorka pod prvom četkicom s cvijećem, ostavljaju još jedan postupak niže, obično je to najjača i najčvršća grana.
- Nakon što se odlučite za potrebne bočne grane, morat ćete pažljivo ukloniti sve preostale nepotrebne mladice. Grm se čisti na isti način kao u prethodnim verzijama - jednom svakih 5-7 dana.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4810/image_Z3ze85BAABIg78dVb.jpg)
Česte pogreške na poslu
Pasynkovka, iako nije složen proces, već prilično dugotrajan i zahtjevan. Mnogi vrtlari čine puno pogrešaka kad se odluče na parohiju, a to posebno vrijedi za početnike ljeta. Najčešća uvida su sljedeća:
- Obrezivanje zatezanje. Neki vrtlari smatraju da nema ništa loše u činjenici da nisu imali vremena na vrijeme obrezati grm i stigli sljedeći put. U stvari, pastorka se već počela aktivno razvijati i postala je punopravni dio grma, a odsjeći ga znači ozlijediti biljku.
- Konoplja. Konoplju možete ostaviti samo ako maćehe ili škare režete maćehe, inače možete ozbiljno oštetiti rajčicu. U drugim situacijama to je strogo zabranjeno, jer panjevac može istrunuti, a infekcija će preći cijelu stabljiku.
- Grmci nepravilnog oblika. Vrtlari ponekad žale da uklone čvrste izdanke ili ukrute vrh stabljike, u ovom slučaju grm raste lijepo i znojno, ali na njemu nema plodova.
- Rijetka stada. Zbog činjenice da povrtlari ponekad grmlje samo nekoliko puta u sezoni, usjevi jako pate. Uostalom, ovaj postupak omogućuje ne samo regulaciju veličine grma, već i sprečava pojavu bolesti. Osim toga, ako se napravi takva pogreška, plodovi postaju manje ukusni, sitni i njihov broj se smanjuje.
- Rajčicu otkinite u potpunosti. Neki vrtlari pogrešno misle da ako odrežete višak, onda ništa ne štedite. Koriste se oba lišća i već formirani plodovi. To se ne smije činiti, jer samo postupno zasipavanje daje dovoljno svjetla rajčici, a ako uklonite lišće, bit će više rasvjete, ali plodovima će se dodati opekline.
Znate li? Liječnici vjeruju da redovita uporaba rajčice i proizvoda od njih može zaštititi od rizika od raka.
Koje sorte rajčice ne treba prskati
Postupak prskanja koristan je za dobivanje dobrih prinosa, ali postoje sorte koje dobro uspijevaju bez njega, dajući ukusne i krupne plodove, a ove su sorte pogodne i za sadnju u otvoreni teren. Među tim sortama popularne su sljedeće:
- Cio-Cio-San - Ovo je srednje rana sorta koja sazrijeva u roku od 120 dana nakon što su sadnice prihvaćene na tom mjestu. Grmovi su veliki, mogu doseći dva metra visine, pa ih je potrebno pravodobno vezati. Voće tijekom cijelog razdoblja rasta. Voće je poput obožavatelja, sami plodovi su ružičaste boje, slatkastog okusa. Tijekom sezone može se sakupiti do 4 kg usjeva iz grma, pri čemu jedna rajčica u prosjeku teži oko 35 g. Rajčica je otporna na razne bolesti i može se prilagoditi različitim klimama, a njeni su plodovi pogodni i za čuvanje i za kuhanje raznih jela. Biljka je nepretenciozna u skrbi.
- raketa - Ova se sorta smatra odlučujućom i pogodna je i za staklenike i za otvoreni teren. Berba ovih rajčica vrši se već 110. dana od trenutka sadnje. Sam grm je nizak i doseže visinu ne više od 60 cm, prekriven je malim brojem lišća, a na glavnom stabljiku nalaze se cvasti s plodovima. Jedno cvijeće daje urod od 3 do 8 rajčica. Sama rajčica je crvena, duguljasta s vrhom, a njihova težina je od 35 do 60 g. Biljka je nepretenciozna u skrbi, a prinos od 1 m² iznosi do 7 kg. Rajčice mogu dugo visiti na grmu bez prezrelosti, imati dobar ukus i pogodne su za konzerviranje u holističkom obliku. Ali istodobno su biljke vrlo osjetljive na prekomjerno zalijevanje i gornju obradu, u ovom slučaju na plodovima se pojavljuju pukotine, a vrijeme može postati i drugi razlog za ovaj fenomen. Grmlje se sadi na udaljenosti od 70 cm jedan od drugog i 30 cm između redova.
- borac - rana zrela sorta koja dozrijeva za 95 dana od trenutka sadnje. Grm doseže do 50 cm visine i karakterizira ga obilno cvjetanje. Plodovi ove rajčice su žuti i crveni s glatkom kožom, oblik podsjeća na cilindar, a prosječna težina je oko 100 g. Rajčica je sočna, mesnata, blago kisela, pogodna za svježu konzumaciju i za konzerviranje, ali slabo se skladišti. Prinos na 1 m² iznosi 8 kg. Nepretenciozan u njezi i otporan na bolesti. Na kvadrat morate posaditi ne više od 9 grmlja. Za poboljšanje produktivnosti poželjno je obilno zalijevanje, gnojenje mineralnim gnojivima i labavljenje tla.
- hrastić - Ovo je sorta prilično rane rajčice koja sazrijeva za 85 dana. Grm rajčice je nizak, oko 50 cm, i ima nekoliko grana. Na glavnoj stabljici nalaze se 4 do 6 cvasti na kojima se formiraju okrugli crveno rebrasti plodovi (ne više od 6 po cvjetnoj stabljici), koji narastu do prosječne mase od 50 do 100 g i sazrijevaju ravnomjerno. Rajčice dobrog ukusa, kiselosti su i pogodne su za kuhanje bilo kojeg jela i konzerviranje. Hrast nije ćudljiv u svojoj skrbi, a čak i ako ga zaboravite zalijevati ili, naprotiv, prečesto s vodom odraditi, to neće utjecati na biljku i plodove. Uz to, imuno je na bolesti. U odlasku su dobrodošli rastresanje, gnojidba i osipanje. Kao i svaka kultura, morate je pažljivo tkati. Hrast se sadi na udaljenosti od 70 cm između grmlja i 50 cm između redova. Na kvadratni metar vrta može se sakupiti do 8 kg rajčice, koje se čuvaju vrlo dugo, a njihovo sjeme može se prikupiti za sjetvu sljedeće godine.
- mećava - rana zrela determinantna sorta, čija visina grma može doseći 70 cm.Listovi ove biljke su srednji, rajčica je crvenog i okruglog oblika, težina jedne rajčice dostiže oko 100 g težine, ali ponekad se mogu naići i rajčice težine do 200 g. Plodovi su mesnati, gusti, u tankoj glatkoj kore. Ovo povrće karakterizira svestranost u upotrebi i može se čuvati dosta dugo. Briga o biljkama zahtijeva održavanje niske vlažnosti, zalijevanje toplom vodom, kao i redovitu gnojidbu i labavljenje. Obično se ova sorta sadi u količini od 6 grma po 1 m². Ima vrlo visok prinos i popularan je kod mnogih ljetnih stanovnika.
- Bonnie MM - zrelost kod ove sorte nastupa vrlo brzo, za 80–85 dana. Sam grm je bodljikav, ne veći od 50 cm. Plodovi su okrugli i spljošteni, teži od 60 do 80 g. Prinos nije previsok - s jednog grma može se ubrati do 2 kg plodova, ali sorta se vrlo dobro prilagođava raznim uvjetima i nije jako osjetljiva. bolesti. Nepretenciozan u uzgoju, trebate samo redovito zalijevanje i gornji preljev organskim ili mineralnim gnojivima. Od Boni MM možete kuhati kao krastavce za zimu, kao i razna jela, kao i jesti ih svježe. Obično se zasadi do 9 biljaka na 1 m².
- čunak - Ova je sorta rana i urodi već 85. danom. Grmovi dosežu visinu od 50 cm i imaju nekoliko grana, dovoljno kompaktnih, što štedi prostor na mjestu. Plodovi su tamno crvene boje s otočkim vrhom, teži do 70 g. Iznutra je rajčica mesnata i slatkastog okusa. Shuttle donosi dobre usjeve u kojima se sa 1 m² može ubrati do 8 kg rajčice, pogodne za bilo koju upotrebu. Plodovi grma dovoljno dugo i ne zahtijevaju posebnu njegu. Nedostatak ove sorte je što je nestabilna na određene bolesti, te stoga zahtijeva redovitu pažnju i liječenje. Na 1 m² zemlje mogu se zasaditi do 4 grma.
- alfa - za sortu su karakteristične niske biljke (od 40 do 55 cm), a plodovi počinju pjevati 85. dan od trenutka sadnje. Sama rajčica ima težinu od oko 50 g, okrugla i spljoštena, crvena. Ukus je sočan i slatkast. Njega je nepretenciozna, a prinos od 1 m² iznosi oko 6,5 kg voća. Rajčice su prilično krhke i ne čuvaju se dugo, osim toga vrlo su teške za transport bez oštećenja rajčice. Dizajniran za svježu konzumaciju.
- Danko - ova sorta u sezoni je urodila već na 120. dan uzgoja. Grm nije visok više od 60 cm, ima malo lišća, nema mnogo grana. Plodovi su prilično krupni, težine do 170 g. Imaju crvenu boju i sjajnu koru, a po obliku podsjećaju na srce. Od grma po sezoni možete sakupiti do 3 kg rajčice, koje se široko koriste u kuhanju. Osim toga, sorta je nepretenciozna u skrbi i dugo je sposobna ostati bez zalijevanja. Jedina mana ove rajčice je slaba tolerancija na transport. Obično se ova sorta sadi s 5 biljaka na 1 m².
- Zimska trešnja - Ova sorta dozrijeva dovoljno rano, već 95. dan nakon sadnje. Grm ima visinu od oko 70 cm i bujne grane. Plodovi maline dovoljno su veliki i teže oko 100 g. Rajčice su prilično guste, ne puknu i dobro se skladište. Može se koristiti za cijelo konzerviranje. Produktivnost zimskih trešanja je velika jer se s 1 m² može prikupiti do 10 kg proizvoda. Ova rajčica otporna je na mnoge bolesti i nepretenciozna je u skrbi. Tijekom sadnje trebate promatrati udaljenost između grmlja oko 25 cm, a redovi su najbolje smjestiti 40 cm jedan od drugog.
Važno! Pored dobro poznatih sorti rajčice, postoji i superdeterminant koji uđe u prvi kist, nakon čega više nije obrastao zelenilom, pa sorte poput Moskovljanin i Yamal, ne zahtijevaju učestalo štipanje.
Zahvaljujući uzgoju stada, sve snage u uzgoju rajčice ne troše se na razvoj grma, već na dobivanje dobrih prinosa. Osim toga, ovaj postupak omogućuje vam da spriječite pojavu bolesti u biljkama i ne morate se baviti njihovom preradom, zato je bolje da ne budete lijeni i formirate grm, kako biste mogli uživati u dobrim usjevima.