Osnivači saveznog natjecanja „100 najboljih proizvoda Rusije“ saželi su rezultate natjecanja i odredili pobjednike. Među njima je bila i sretna žena iz grada Chita, kulinarska specijalistica Tuyana Zhalsabon, koja je svoj omiljeni posao pretvorila u profitabilan posao.
Od sada, koristeći se počasnim pravom pobjednika, Tuyang, kao individualni poduzetnik, svoje ukusne proizvode može označiti oznakom "Izvrsnost u kvaliteti". Imajte na umu da je ova marka simbol natjecanja „100 najboljih proizvoda Rusije“ i daje pravo potencijalnim i svjesnim proizvođačima da svoje proizvode označe tako časnom oznakom.
Što se tiče Tuyane, ona je u svojoj regiji poznata kao proizvođač visokokvalitetnih smrznutih proizvoda: Jalsabon i njezini istomišljenici prave knedle od najkvalitetnijeg organskog mesa bez kemijskih nečistoća i aditiva u sastavu.
Primjetno je da pored knedle u asortimanu proizvođača postoji još jedna vrsta poluproizvoda - Buryat buuzy, poznata i kao poza (bliski "rođaci" mantija i khinkalija). Od danas se svi Tuyana proizvodi prodaju u paketima s oznakom "Izvrsnost u kvaliteti". Sama proizvođač uvjerena je da će to samo ojačati autoritet njezine marke na Trans-Baikal tržištu.
Jalsabon naglašava da su svi njeni proizvodi pripremljeni prema jedinstvenom receptu razvojnih tehnologa, a okus knedle i buzice praktički ni na koji način nije inferioran domaćim proizvodima.
