Rajčice se uzgajaju na Uralu u otežanim klimatskim uvjetima, gdje ljetno vrijeme karakterizira njegova nepredvidljivost - temperaturni ekstremi, kiše ili dugotrajna suša. Međutim, sasvim je realno dobiti bogatu žetvu ukusnog i zdravog povrća ako odaberete odgovarajuću sortu rajčice i uzmete u obzir sve uvjete za njezino uzgoj.

Najbolje sorte za staklenike na Uralu

Prilikom odabira rajčice treba obratiti pažnju na nekoliko važnih aspekata: vrijeme vegetacijske sezone, vrstu rasta biljaka (determinantna ili neodređena), plodnost i veličinu ploda.

Rano

Rane sorte rajčice smatraju se najprikladnijim rješenjem za uzgoj na otvorenom tlu. Za kratko promjenjivo ljeto uspijevaju dozrijevati i donijeti pristojnu žetvu. Tipično, vegetacijska sezona predstavnika ranih sorti ne prelazi 100 dana.

Alsou

Alsou je determinanta vrste rajčice rane zrenja, prve bobice koje se mogu ubrati 70–75 dana nakon sadnje sadnica. Grm naraste do 80 cm, ima gustu stabljiku na kojoj se u fazi rasta formiraju krupni, mesnati i sočni plodovi s glatkom sjajnom površinom i crvenom bojom. Koeficijenti prinosa usjeva su prosječni i imaju 1 kvadrat. m možete prikupiti ne više od jedne i pol kante.Zbog velike sočnosti i izvrsnog okusa, Alsou rajčica široko se koristi za pripremu svježih sokova, za konzerviranje salata, svježa, kao sirovina za razna jela.

Jabuke u snijegu

Jabuke u snijegu koriste se i za sadnju u otvorenom tlu, kao i u staklenicima. Raznolikost - rano zrenje, visoko prinosno, podnosi klimatske promjene, otporno na brojne tegobe i štetočine. Grmlje je određenog tipa, visine ne veće od 60 cm. Listovi su sitni, tamnozelene boje, tradicionalni u obliku rajčice. Plodovi su srednje veličine, težine oko 50–70 g, zaobljenih, blago spljoštenih, svijetlo ljubičastih boja.

Voće sazrijeva sve zajedno, u grozdovima od 6-7 bobica u svakom. Iz biljke možete sakupiti 20–35 rajčica, što je 2–2,5 kg. Koštica rajčice, iako tanka, prilično je gusta i pouzdano ih štiti od pucanja. Celulozu odlikuje visok sadržaj soka, gusta, slatkastog okusa, sa slabo izraženom kiselošću. Ubrano voće može se duže vrijeme čuvati u pravilnim uvjetima, bez gubitka ukusa i estetskih svojstava.

Mećava

Snježna oluja je hibrid određenog tipa, koji se može uzgajati na otvorenom tlu i u stakleničkim uvjetima. Grmovi su zaglavljeni, ali zahtijevaju obveznu podvezu zbog prisutnosti velikog broja plodova na granama. Tijekom vegetacijske sezone na biljci dozrijevaju male bobice, težine 65-100 g, plosnato-okruglog oblika, ljubičaste boje. Celuloza je vodenasta, mesnata, ima ugodan okus s blagom kiselošću.

Faktori prinosa sorti su visoki - 8–10 kg po grmu. Glavne prednosti hibrida uključuju svestranost u korištenju plodova, sposobnost da podnosi bolesti i štetočine, visoku prinosnu sposobnost i odličan život voća.

Rajčice s najviše prinosa

Uzgajivači povrća daju veliku važnost izboru sorti rajčice za filmska skloništa koja odlikuju visoki prinosi. Među njima, najuspješnije za uzgoj je nekoliko.

Biser Sibira

Biser Sibira smatra se relativno novom vrstom rajčice, stvorenom 2009. godine. Karakteriziraju ga izvanredni parametri prinosa, sposobnost izdržavanja bolesti i parazita i zahtjevna njega. Biljke biljaka su neodređene, nemaju krajnju točku rasta, mogu doseći visinu od 150-180 cm, zahtijevaju štipanje vrha i štipanje. Po stupnju vegetacije, biser Sibira se pripisuje srednje ranim vrstama, sazrijevanje plodova u kojima započinje za 110–115 dana.

Uz pravilnu njegu, kultura može ugoditi visokim prinosima, oko 8 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Plodovi - cilindrični, blago izduženi, težine 100-130 g, svijetlo crvene boje. Koštica rajčice je glatka, tanka. Celuloza je gusta struktura koja se ne raspada, ali je istovremeno nježna, meka i sočna. Rajčice opisane sorte imaju izražen šećerni okus s blagom kiselošću. Rajčica se dobro transportira, može se skladištiti prilično dugo. Prilikom skladištenja, ne puknu, ne gube okus i prezentaciju.

Sibirska svjetla

Sibirska svjetla - visoko prinosna sorta rajčice, karakterizirana svestranošću upotrebe voća. Biljka je prilično moćna, visoka do 180 cm, izrasla, s neograničenim rastom izdanaka, zahtijeva obavezno stvaranje podvezica i stabljika. Sezona vegetacije je 110–115 dana. Tijekom zrenja nastaju crveni cilindrični plodovi s malim rebrastim težinama do 200 g.

Važno! Da bi se dobili najveći mogući pokazatelji prinosa, stručnjaci preporučuju oblikovanje biljke u jednu stabljiku.

Okus je visok, na skali od pet bodova jednak 5. Bobice imaju nježnu, ali prilično gustu kašu, odličan okus rajčice. Sortu odlikuje izvrsna otpornost na tegobe, dobar ukus rajčice i njihov estetski izgled, izuzetna izdržljivost i mogućnost transporta.

Zvjezdana jesetra

Zvjezdana jesetra ili drugo ime Pudovik srednja je rana sorta neodređenog tipa s neograničenim stopama rasta. Biljka može narasti do 2 m, stoga zahtijeva obavezno formiranje, uklanjanje maćeha i vezivanje. Vegetacijsko razdoblje kulture je 100-110 dana. Zreli plodovi su velikih, voluminoznih veličina, s prosječnom masom od 400 do 600 g. Neki primjerci mogu narasti do 1,5 kg.

Oblik bobica je u obliku srca, blago rebrast, asimetričan. Okus je slatkast, s blagom kiselošću, meso je srednje gustoće, vrlo je sočno. Kora ima crvenu boju, tanka je, ali prilično jaka i ne podnosi pucanje.

Znate li? U svijetu postoji oko 10 tisuća sorti rajčice. U ovom slučaju, najmanji predstavnik obitelji rajčice ima promjer manjeg od 2 cm. Ali težina najveće rajčice je preko 1,5 kg.

Odabirom sorte Sevryuga, uzgajivači povrća imaju brojne prednosti:

• jednostavnost u odlasku;
• visoka produktivnost;
• velika plodna;
• imunitet na bolesti i parazite;
• odličan okus rajčice.

Ispod prosječne veličine

Niska rastuće sorte rajčice smatraju se najlakšim za uzgoj i njegu, jer gotovo nikada ne zahtijevaju podvezicu ili prisustvo visokih potpora.

Lelia

Lelya je visokorodna, odredljiva rana sorta rajčice, čiji plodovi počinju sazrijevati 100 dana nakon sadnje sadnica u stakleniku. Biljku odlikuje niska stopa rasta, malo lišće. Visina grmlja prosječno iznosi 60 cm. Tijekom cvatnje na usjevi se formiraju sitne cvasti koje se tijekom vegetacijske sezone pretvaraju u okrugle plodove težine do 180 g jarko crvene boje.

Važno! Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije s jednog grma, možete sakupiti oko 5 kg voća.

Prinos rajčice je 5-8 kg iz jednog grma. Prednosti sorte su visoka otpornost na promjene temperaturnih pokazatelja, otpornost na tegobe koje utječu na solane.

Titanski

Titanik se smatra jednom od najboljih sorti koje se uzgajaju na Uralu. Grmlje se razlikuju u prosječnom vegetacijskom razdoblju, počinju roditi u roku od 120 dana nakon sadnje sadnica. Biljka tvori vrlo niske, malo lisnato grmlje visine 45–55 cm. Plodovi Titanica su mali, zaobljenog oblika, težine 110–115 g. Koštica rajčice je elastična, ne pukne, ima glatku sjajnu površinu.Celuloza je gusta, visokog sadržaja soka, slatkog je okusa, bez kiselosti. Opisana sorta ima nekoliko prednosti, među kojima se može primijetiti visoki prinos, dobra prilagodba na sušu i otpornost na mnoge bolesti.

Lijepa dama

Druga sorta pogodna za sadnju u sjevernim regijama je hibridna bajka, čija vegetacijska sezona varira između 95–100 dana. U procesu uzgoja na grmu nastaju prilično krupni plodovi izražene crvene boje težine 180-210 g.

Sajamna dama pripada vrsti usporavanih usjeva, čija visina ne prelazi 50 cm, što eliminira potrebu za podvezicama do visokih potpora. Tijekom rasta, na kulturi se formiraju četkice koje sadrže 5–8 plodova. Prinos sorte je 4,5 kg po biljci kada se formira u jednu stabljiku. Za rajčicu se odlikuje izvrsna otpornost na brojne bolesti, smanjena razina osvjetljenja i nagle promjene vremena.

Veliki plodni

Cilj mnogih uzgajivača u uzgoju opisanog povrća je dobiti visoke prinose velikih, teških plodova. U rješavanju ovog problema pomoći će, naravno, posebno stvorene sorte rajčice, čija je glavna prednost velike bobice, težine više od 500 g.

Berd

Među krupnim plodovima rajčice najpopularniji je Berdsky - visoka, rano zrela sorta, koju karakterizira visoka produktivnost i zahtjevna njega. Visina grma doseže više od jednog metra, zbog čega je biljka potrebno vezati i oblikovati.

Važno! Sorta pokazuje najbolje rezultate prinosa prilikom formiranja biljke u dvije stabljike.

Berd rajčice imaju klasičan okrugli oblik i tradicionalnu crvenu boju. No bobice se značajno razlikuju po svojim dimenzijama - težina jednog primjerka može varirati između 750–800 g. Plodovi su sočni, s gustom mesnatom pulpom i izvrsnog su okusa rajčice. Rajčice se koriste za kuhanje predjela, salata, umaka i kečapa, sokova.

Gina

Među nisko rastućim biljkama s težim plodovima može se primijetiti sorta Gin, čije bobice dozrijevaju 100-110 dana nakon sadnje sadnog materijala. Grmlje su niske, do 50 cm, ali zbog prisutnosti velikih rajčica na mladicama potrebno ih je vezati. S jedne strane u sezoni raste 5-6 okruglih plodova s ​​spljoštenim gornjim dijelom.

Rajčice težine oko 400-500 g imaju gustu, kore otpornu na pucanje, slatko, sočno i čvrsto meso. Glavna prednost opisanog povrća je njegov izvrsni rok trajanja, prenosivost i dug rok trajanja, do dva mjeseca.

Kralj Sibira

Kralj Sibira s pravom je zaslužio svoje ime, jer ga odlikuju krupni, masivni plodovi, čija težina doseže više od 1 kg. Grmovi su visoki, mogu narasti do dva metra, stoga zahtijevaju vezivanje. Plodovi kulture vrlo su sočni, mesnati, imaju tanku kožicu, dakle, ne mogu se koristiti za dugoročno čuvanje. Boja bobica je svijetložuta. Zbog velike veličine, ne koriste se za konzerviranje u cjelovitim konzervama, ali su pogodne za kuhanje svježih sokova, umaka, pripravaka salata.

Najbolje odredive sorte rajčice za staklenike

Za uzgoj rajčice u sjevernoj klimi optimalno rješenje je staklenik, koji stvara zaštitu od vjetra, mraza, jakih kiša i drugih atmosferskih pojava. Stručnjaci izdvajaju nekoliko sorti rajčice koje dobro rađaju plodove u stakleničkim skloništima, dok njihovo uzgoj nije osobito težak ni za početnike uzgajivače.

Buržujski

Bourgeois je srednje rana, determinantna sorta rajčice pogodna za sadnju u zatvorenom prostoru. Hibrid su stvorili uzgajivači iz Ukrajine i upisan je u Državni registar povrćara Ruske Federacije relativno nedavno, 2004. godine. Vegetacijsko razdoblje biljke je 100-110 dana. Grmlje - srednje visine, od 80 do 130 cm, zahtijevaju visoku podršku.

Plodovi Bourgeoisa vizualno izgledaju vrlo lijepo, imaju okrugli oblik i svijetlo ljubičastu boju. Ukus je dobar, sladak, s suptilnom kiselinom. Kultura odlikuje dobro zdravlje, otpornost na bolesti, izvrsna otpornost na loše vremenske uvjete. Parametri sorti prinosa su dobri - od 3 do 8 kg iz jednog grma.

Ažur

Sorta rajčice Azhur sa srednjim razdobljem zrenja 100–110 dana vrsta je determinanti, čija visina doseže 80–100 cm. Hibrid donosi plod s estetski privlačnim bobicama, težine 240–280 g, okrugle, blago spljoštene, crvene boje. Okus rajčice je tradicionalan, rajčica. Pulpa je prilično sočna, mesnata, guste strukture.

Otvorenost se razlikuje po visokoj produktivnosti. Iz svakog grma, u skladu s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije, možete dobiti 4-7 kg voća. Kultura dobro podnosi temperaturne promjene, negativne vremenske pojave, otporna je na tegobe i nedostatak vlage. Rajčice Azhur imaju univerzalnu svrhu, naširoko se koriste i svježe i kao sirovine za kuhanje i konzerviranje.

Medna krema

Medna krema je determinanti hibrid rane sezone uzgoja - od 90 do 100 dana. Grm naraste do 60 cm, nerazgranat. Plodovi su vrlo kompaktni, ovalnog oblika, teški od 60 do 70 g. Jedna od ključnih prednosti sorte je prezentacija rajčice, elastična struktura i njihov izvrstan okus. Bobice imaju gustu, elastičnu kožu, sočno i tvrdo meso, ne puknu.

Znate li? Toplinska obrada rajčice ne smanjuje njihovu hranjivu vrijednost. Mnogi svjetski kulinarski stručnjaci radije koriste povrće u konzervi, u kojem je, na primjer, količina likopena, antioksidansa koji sprečava stvaranje stanica raka, utrostručena u usporedbi sa svježim voćem.

Opisane rajčice mogu se uspješno konzervirati, konzumirati svježe, izrađene zimske pripreme ili razna jela. Sorta je nezahvalna u njezi, karakterizira je visoka otpornost na tegobe, dobro unosi plodove. Iz biljke možete dobiti od 4 do 7 kg.

Značajke uzgoja rajčice na Uralu

Uzgoj rajčice na Uralu popraćen je nekim agrotehničkim pravilima, sukladnost s kojima će vam omogućiti bogatu žetvu plodova:

1. slijetanje, Rajčice su biljke koje vole toplinu, pa ih treba saditi u tlo u strogo definiranim uvjetima. Sadnice se sadi u otvoreno tlo nakon što nestane rizik od povratka mraza i kada se zemlja zagrije na dubinu od 10-15 cm do + 14 ° C, otprilike krajem svibnja - početkom lipnja. U stakleniku se klice mogu saditi malo ranije - prvih tjedana svibnja.
2. zalijevanje, Bez obzira na sortu, rajčica zahtijeva obilnu, redovitu vlagu, čija se potreba određuje sušenjem gornjeg tla. Broj navodnjavanja definitivno treba povećati u fazi formiranja jajnika i zrenja plodova. Dva tjedna prije berbe, preporučuje se obustavu navodnjavanja kako bi se izbjeglo pucanje ploda. Rajčicu je potrebno zalijevati ujutro, navečer ili po oblačnom vremenu, koristeći se otopljenom vodom ambijentalne temperature.
3. Top dressing, Za potpuni razvoj kulture i formiranje plodova potrebno ju je hraniti tri puta u sezoni: 10 dana nakon presađivanja, tijekom razdoblja cvatnje rajčice i prije formiranja plodova. Kao gnojiva dopušteno je koristiti organsku tvar - ptičje izmet ili stajski gnoj, ili minerale na bazi kalija i fosfora.
4. podvezica, Obvezna podvezica potrebna je visokim i urodnim sortama rajčice.Grmovi su vezani za posebne drvene rešetke ili visoke drvene klinove koji se kopaju u tlo za 35-40 cm.
5. Formiranje grmlja i pinciranje, Preporučuje se oblikovanje svih neodređenih vrsta rajčice u jednoj ili dvije stabljike, a također i redovito štipanje, svakih 10 dana, uklanjajući donje i bočne procese. Postupak formiranja biljaka može značajno smanjiti opterećenje grma i pridonijeti cjelovitijem razvoju ploda.

Unatoč složenosti uzgoja rajčice na Uralu i u sjevernim regijama s lošim klimatskim uvjetima, pravilno odabirom sorte i pridržavanjem glavnih pravila poljoprivredne tehnologije, čak možete dobiti visoke stabilne usjeve ukusnih, estetski privlačnih i izuzetno zdravih aromatičnih plodova u stakleniku.