Pepper California Miracle je popularna sorta sorte. Pravila poljoprivredne tehnologije navedena u ovom članku omogućit će svakom vrtlaru da dobije izvrsnu žetvu ukusnog i zdravog povrća.

Opis razreda

California Miracle spada u slatke sorte zvonaste paprike i od davnina je poznata u našoj regiji. Sorta ima karakteristike koje vam omogućuju da se natječete s modernim hibridima.

Znate li? U Južnoj Americi razvijena je sorta paprike koja se zove Bellflower, čiji oblik više podsjeća na cvjetni pupoljak. Osim toga, ovo egzotično povrće kombiniralo je okuse slatke i ljute paprike u jednom plodu (vrh je oštar, postaje slađi dolje).

Osobitosti sorte:

• srednja zrelost s vegetacijskim razdobljem 115–120 dana prije tehničke zrelosti, za zasićeno bojenje trebat će još oko dva tjedna;
• moćan grm visok do 80 cm s debelim stabljikama i velikim lišćem;
• plodovi kuboidnog oblika s karakterističnim rebrastima;
• težina jedne paprike je od 90 do 140 g, debljina stijenke nakon punog bojanja je do 10 mm;
• koža je sjajna i glatka, crvena.

Kvaliteta i prinos voća:

• paprike imaju slatkast okus karakteristične arome i mirisa;
• udio šećera je jedan od najviših;
• sorta ima izvrsnu sigurnost i mogućnost transporta;
• voće se koristi svježe i za toplinsku obradu, uključujući punjenje i konzerviranje;
• Iz jednog grma uklanja se 7-10 plodova.

Prednosti i nedostaci

• Prednosti kalifornijskog čuda su:
• visoka produktivnost;
• odličan okus i prodavnost ploda;
• otpornost na virus mozaika;
• univerzalni uvjeti uzgoja.

• Nedostaci sorte uključuju:
• dodatno vrijeme za bojanje voća;
• nestabilnost do kasnog nanošenja.

Kako uzgajati sadnice kod kuće?

Sorta se uzgaja prema tradicionalnoj tehnologiji sjetvom sjemena za sadnice. Možete koristiti i kupljeno i samostalno prikupljeno sjeme. Plod s kojeg je prikupljen sjemenski materijal odabran je da bude potpuno zreo i uklonjen je iz najboljeg grma.

Znate li? Slatka paprika zauzima drugo mjesto po sadržaju vitamina C, nadjačavajući agrumi, crnu ribizlu i ostale izvorne biljke ovog vitamina.

Vrijeme sjetve

U otvoreno tlo sadnice se sadi u dobi od tri mjeseca. S tim u vezi sjeme se sadi krajem veljače. Ranija sjetva moguća je uz uvjet dodatnog umjetnog osvjetljenja biljaka, što će osigurati potrebno trajanje dnevnog vremena.

Tlo

Za uzgoj sadnica možete kupiti tlo u trgovini ili vrtnom centru. Ako postoji pristup travnjačkom zemljištu, smjesu tla možete pripremiti sami.

Prikladni su sljedeći udjeli:

• 2 dijela travnjaka;
• 1 dio sitnog pijeska i treseta.

Da bi sadnice bile zdrave, smjesa tla mora biti bez patogena i ličinki štetočina.

Slatko tlo se dezinficira zalijevanjem otopinom kalijevog permanganata ili jednom od sljedećih metoda:

• pare 7-8 minuta;
• kalcinacija u pećnici 30 minuta (na +70 ... + 90 ° C);
• smrzavanje i otapanje tla (pri –15 ° C, ponovite do tri puta).

Kapacitet

U asortimanu trgovina nalaze se plastične i tresetne posude za sadnice. Za sjetvu bez branja pogodne su pojedinačne čaše, a ako se planira transplantacija biljaka, za prvu fazu koristite uobičajeni plitki spremnik. Potrebno je pripremiti poklopac ili film koji će osigurati analognu stakleničkim uvjetima nakon sjetve.

Priprema sjemena

Sjemenke paprike imaju dobru sposobnost klijanja, ali kako bi se osigurao najbolji rezultat, preporučuje se provesti niz dodatnih tretmana.

Važno! Najbolja sposobnost klijanja sjemena dobi 1–2 godine, onda je bolje sakupljati novi materijal.

Ručno odabirom najvećeg sjemena podvrgavaju se sljedećim postupcima:

• stavljaju se u fiziološku otopinu (3 g soli na 1 litru vode) i uzimaju se „utopljeni“ uzorci;
• jetkati slabom otopinom kalijevog permanganata 15-20 minuta;
• tretman stimulansom rasta (prema uputama).

Ako su sjemenke posađene proklijale, potrebno ih je staviti na navlaženu krpu ili gazu, zamotati u film i ostaviti na toplom mjestu dok se korijeni ne pojave (1-3 dana). Slabi primjerci se odbacuju.

Sjetva sjemena

Sjeme se sadi na dubinu od 1 cm, posipa se zemljom i zalije vodom toplom vodom iz prskalice. Budući da papar ne reagira dobro na presađivanje, sjeme se sadi u pojedinačne posude ili ostavlja velike praznine između budućih klica. U ovom slučaju, klice neće biti teško proći uzemljenim zemljanim kvržicama. Spremnik za sjetvu zatvara se staklom ili filmom i čisti se na toplom mjestu (+26 ... + 28 ° C).

Njega sadnica

Kad se sadnica pojavila, sklonište se uklanja i biljke preuređuju na svijetlom mjestu, ako je potrebno, dodajući svjetlost svjetiljkama za sadnju. Temperatura se mora održavati na razini od +20 ... + 25 ° C. Zalijevanje sadnica vrši se čim se suši gornji sloj tla, koristeći dobro održavanu toplu vodu. Ako su biljke posađene u zajedničkom spremniku, presađivanje se provodi nakon pojave dva prava lista. Imajući slab korijenski sustav, sadnice paprike nakon transplantacije usporavaju rast i oporavljaju se dugo vremena.

Važno! Sadnice paprike potrebne 12-sat svjetlosnog dana!

Stoga spremnik treba zalijevati dan ranije kako bi zemlja imala optimalnu gustoću i ne oštetila korijenje. Biljka se pažljivo uklanja s gnojem zemlje i presađuje bez produbljivanja točke rasta. Za razliku od rajčice, prilikom presađivanja paprike ne možete obrezati središnji korijen!Ako je smjesa tla pravilno pripremljena i biljke izgledaju zdravo, gnojidba nije potrebna. U ostalim se slučajevima prvo gnojivo proizvodi dušično-kalijevim mješavinama 7 dana nakon prve transplantacije. Druga gornja obrada s povećanim sadržajem fosfora i minerala unosi se 4 dana prije planirane sadnje u otvoreni teren.

Otvrdnjavanje sjemena

Deset dana prije transplantacije sadnice se počinju otvrdnjavati: izvaditi ih na otvoren, postepeno povećavajući vrijeme "šetnje". Posljednjih dana paprike bi trebale provoditi vani pune dnevne sate. Temperatura zraka ne smije pasti ispod + 13 ° C. Za otvrdnjavanje odaberite mjesto koje nije ispuhano propuhom i ne izgara na izravnom suncu.

Kada i kako presaditi sadnice na stalno mjesto?

Paprike se presađuju u otvoreno tlo nakon što nestane prijetnja smrzavanja, što se događa krajem svibnja - početkom lipnja. U stakleniku prije možete saditi sadnice. Za sadnju odaberite mjesto na sunčanom mjestu bez vjetra. Najbolje biljke prethodnice za ovaj usjev bit će kupus, mahunarke, luk i krastavci. Sadnju poslije solanskih biljaka treba izbjegavati i papriku ne smijete više saditi na isti krevet.Za transplantaciju odaberite oblačan dan kada je temperatura na tlu + 15 ° C. Biljke se sadi u razmacima od 40 cm u tlo, prethodno izliveni (u 5 dana) slabom otopinom bakrenog sulfata (1 žličica u kanti vode). Kao i kod prve transplantacije, biljke se sadi na istu dubinu i stabljika nije zakopana. Nakon sadnje, sadnice prelijte toplom vodom.

Važno! Paprika karakterizira unakrsnim oprašivanjem, pa slatke i gorke sorte treba saditi na maksimalnoj udaljenosti jedna od druge.

Kako se brinuti na otvorenom terenu?

Briga o kalifornijskom čudu nije teška i uključuje agronomske tehnike karakteristične za druge sorte papra.

Zalijevanje

Izvedite pod korijenom isključivo toplom vodom. Hladna voda može uzrokovati spor rast i niske prinose. Ovisno o vremenskim prilikama i prisutnosti malča, može biti potrebno zalijevanje od jedan do dva puta tjedno.

Primjena gnojiva

Tri puta u sezoni biljke se gnoje infuzijama humusa, stajskog gnoja ili složenih mineralnih mješavina (ispod korijena). Prva gornja obrada unosi se 14 dana nakon sadnje, zatim tijekom cvatnje i u fazi utovara voća.

Kad jajnici i cvjetovi padnu, prskaju se otopinom borne kiseline (1 žličica na 10 litara vode), a ako se plodovi formiraju polako - otopinom superfosfata (1 žličica na 5 litara vode).

Oranje

Paprike trebaju labav tlo bez korova. Lakše je postići ovaj rezultat pomoću mulčenja. Tijekom sadnje, tlo ispod grma prekriveno je sijenom, suhom travom, mješavinom piljevine.

Takvo sklonište omogućuje vam rješavanje nekoliko problema:

• štiti tlo od isušivanja i pregrijavanja;
• čuva krhkost tla;
• ograničava rast korova;
• štiti voće od zagađenja i visoke vlažnosti.

Šivanje i vezanje grmlja

Da bi se grm mogao dobro razgraditi, oni provode postupno posipanje i oblikovanje. Kada biljka dosegne 30 cm, uklonite gornji pupoljak. Slabi zglobovi drugog reda prsta, ostavljajući 2 jaka stabljika. Na rezultirajućim bočnim izbojcima ostaje samo jaka grana, odsječući ostatak ispod prvog lista. Smatra se da sortu ne treba vezati, međutim, vrijedno je pristupiti ovoj preporuci pojedinačno i bolje je vezati grmlje s velikim brojem plodova.

Žetva

Da bi produžili plodovanje, paprike se uklanjaju u fazi tehničke zrelosti, ostavljajući da sazriju i ispune bojom u sobi. Voće bolje režite sjeckalicom ili nožem kako ne biste oštetili biljku. Noga je ostavljena na paprici, to povećava rok trajanja.

Plodovi kalifornijskog čuda čuvaju se u podrumu ili hladnjaku. Na temperaturi od oko + 2 ° C u tamnom mjestu, zrela paprika može se čuvati do šest mjeseci, a na višoj temperaturi - do dva mjeseca. Općenito (oguljeno od sjemenki) ili nasjeckano, povrće je pogodno za duboko smrzavanje.Raznolikost je pogodna za sva jela sa slatkom paprikom, na primjer:

• svježe salate i grickalice;
• punjene paprike;
• povrća i juhe od povrća;
• konzerviranje i kiselost.

Kalifornijsko čudo od slatkog papra, dobilo je mnoge pozitivne kritike vrtlara iz različitih regija, koji primjećuju visok okus i jednostavnu njegu ove biljke. Unatoč dugoj povijesti, sorta ne gubi tlo pred novim hibridima u uvjetima osobne parcele.