Đumbir je ljekovita biljka i začin bogat bogatim vitaminskim i mineralnim sastavom i velikim brojem korisnih svojstava. Jedno od njih je čišćenje tijela i promicanje gubitka kilograma. Kako napraviti napitke od đumbira koji vam omogućuju brzo mršavljenje i kako ih pravilno napraviti, pročitajte u članku.

Kemijski i vitaminski sastav tinkture đumbira

Većina vrijednih elemenata koncentrirana je u korijenu đumbira. Iz ovog se dijela priprema čaj, tinktura, dekocija i infuzija. Sadrži vitamine skupine B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, bakar, esencijalne i neesencijalne aminokiseline, fitosterole, masne kiseline , esencijalna ulja.

Znate li? Stari Grci i Rimljani vjerovali su da đumbir može poslužiti kao protuotrov. Europljani su ga koristili za sprečavanje epidemije kuge.

Pomaže li infuzija kod gubitka kilograma

Brojne recenzije primjećuju da je infuzija đumbira izvrsno sredstvo u borbi protiv viška kilograma. Ali samo uz ispravnu pripremu, korištenje i korištenje u malim obrocima tijekom dana. Infuzija će pridonijeti energičnosti, osvježenju i kontroli apetita.

Ne koristite infuziju duže od dva uzastopna tjedna, Ubuduće trebate odmoriti. Bolje je kuhati infuziju u termosici. Da biste to učinili, 100 g zdrobljenog korijena treba staviti u termos i uliti 2 l svježe kuhane vode. Pije se napitak pola sata. Pijete ovu količinu u malim obrocima tijekom dana.

Važno! Da bi infuzija mogla donijeti samo korist, dnevno se ne može piti više od 2 litre pića, podijelivši ih u nekoliko doza. Bolje ga je koristiti pola sata prije ili nakon obroka od 30-50 ml.

Neće naštetiti, već samo poboljšati okus i blagodati dodavanja kriške limuna i male količine meda. Sjetite se samo da se med može dodati samo toplim napicima, ohlađenim na +50 ... + 60 ° C. Kada se stavi u kipuću vodu, njegova se svojstva značajno mijenjaju.

Korist i šteta

• 5 djelovanja đumbira doprinose gubljenju kilograma koji djeluje prilikom ulaska u ljudsko tijelo:
• Ubrzanje crijevne apsorpcije hranjivih sastojaka.
• Eliminacija viška plinova iz probavnog trakta.
• Blag laksativni i diuretski učinak.
• Jačanje proizvodnje energije i topline.
• Normalizacija razine kortizola i inzulina.

Ako prve 3 radnje ne zahtijevaju objašnjenje, tada su posljednje 2 potrebne analize. Alkaloidi su smješteni u korijenu đumbira, čija su svojstva slična kapsaicinu. Prije svega, oni vode povećanoj termogenezi, tj. Stvaranju topline. Kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu, taj se proces usporava, što znači da je metabolizam spor.

Kao rezultat upotrebe đumbira i pića iz njega, hrana se brzo pretvara u energiju, a ne taloži se neprerađena u obliku masti. Usput, jedan od alkaloida - gingerol prisutan je u svježem proizvodu, drugi - shogaol - nastaje nakon toplinske obrade. Dakle, i svježi napici i piva doprinose gubljenju kilograma.

Što se tiče razine kortizola, ovaj hormon je odgovoran za razgradnju proteina i masti. Ako tijelo doživljava stres, tada se diže, a raspad masti prestaje. U tom slučaju tijelo počinje akumulirati rezerve. Stoga, ako je razina kortizola normalna, tada će se masti dobro razgraditi i ne taložiti u tijelu.

Unatoč ogromnim prednostima, pića od đumbira mogu biti štetna, To se može dogoditi u slučaju prekomjerne ili nekontrolirane uporabe s individualnom netolerancijom.

Važno! Najvrjednija u sastavu i sadržaju hranjivih sastojaka je mladi korijen đumbira. Za kuhanje bi trebali odabrati svijetlo-bež rizome s glatkom kožom.

Kako napraviti dekociju od đumbira

Đumbir od đumbira možete kuhati prema sljedećem jednostavnom i uobičajenom receptu:

1. 15 g svježeg korijena naribajte rernom ili nožem.
2. Ulijte svježe prokuhanu vodu u volumenu od 1,5 litara.
3. Inzistirajte 7-10 minuta.
4. Po želji, juhi možete dodati krišku limuna.

Juha treba piti 250 ml na prazan želudac ujutro i zamijeniti jelima.

Kontraindikacije

• Đumbirski napici koji se koriste za mršavljenje kontraindicirani su sljedećim kategorijama ljudi:
• djeca mlađa od dvije godine;
• žene dok doje;
• trudnice;
• hipertenzivni pacijenti;
• s upalnim bolestima gastrointestinalnog trakta;
• osobe koje pate od alergije;
• sa sklonošću oticanju;
• imaju problema s koagulacijom krvi.

Ne pijte infuziju pri povišenoj tjelesnoj temperaturi i krvarenjima.

Znate li? Nakon što je đumbir, zahvaljujući putniku i trgovcu Marcu Polou, došao u Europu, bio je jako skup. Primjerice, u Engleskoj se 450 g korijena moglo kupiti po istoj cijeni po kojoj su prodane i ovce.

Zaključno, napominjemo da su infuzija, tinktura i dekocija đumbira zdrava pića koja, ako se pravilno pripremaju i konzumiraju, pomažu učinkovitom uklanjanju suvišnih kilograma. Prije nego što ih počnete piti u skladu sa sustavom, provjerite jeste li na popisu osoba kojima su kontraindicirani.