Među sortama repe, koje bi se koristile ne samo u sirovom obliku, gdje se koriste i lišće i korijensko povrće, već i za kuhanje boršeta, glavnih jela, salata, konzerviranja, marinada, kiselih krastavaca, uz kupus, slatku papriku, mrkvu, drugo povrće, dostojno mjesto zauzima sorta Bordeaux 237. O tome će biti riječi u članku.
Opis i karakteristike sorte Bordeaux
Beetroot Bordeaux 237 je sorta srednjeg stola. Formira plodove zaobljenog, blago spljoštenog oblika, promjera 12–15 cm, težine 250–500 g, koji su ukopani u zemlju samo do polovice. Kaša je gusta, sočna, šećerna, bordo, slatkastog okusa. Na rezu je gotovo ujednačen bez izraženog zavoja. Koža je jaka, smeđa. Ova sorta repe naziva se i pojedinačno sjeme zbog činjenice da iz jedne sjemenke raste jedna biljka. Izrazita karakteristika je mogućnost da se u južnim regijama nekoliko puta godišnje uzgajaju usjevi.
Važno! Bordo 237 stupnja tijekom toplinske obrade ne gubi boju.
Podrijetlo i razvoj
Raznolikost Bordeaux 237 nastala je davno, 1937. godine od strane Saveznog znanstvenog centra za povrtarsku proizvodnju. Upisan je u državni registar uspjeha selekcije Ruske Federacije 1943. godine.
Područje slijetanja
Repe se najbolje uzgaja u južnim regijama Rusije, Ukrajine, Bjelorusije, Moldavije, jer spada u sorte koje podnose toplinu. Preferira suho, stabilno vrijeme bez obilnih kiša.
Vrijeme sazrijevanja
Ovisno o rastućem području, bordoška repa 237 sazrijeva 65 dana u toplim krajevima i 110–115 dana u hladnim krajevima. Prosječno vrijeme zrenja je 85–95 dana.
Produktivnost
Berba repe daje visoke rezultate pod uvjetom pravilne njege biljaka, kao i povoljnim klimatskim uvjetima uzgoja. Po hektaru možete prikupiti od 70 do 90 tona.
Prednosti i nedostaci sorte
- Ova sorta repe ima sljedeće pozitivne kvalitete:
- dobra prezentacija;
- čuvaju se dugo vremena bez promjene okusa i prevoze se na velike udaljenosti;
- odličan okus;
- imunitet na glavne bolesti;
- Podnosi suho i vruće vrijeme;
- visoka produktivnost;
- ne izbirljiv u odlasku;
- daje gotovo 100% klijavost.
- Nedostaci uključuju:
- neplanirani zaron;
- treba veliko područje obrade.
Značajke uzgoja
Uzgoj repe Bordeaux 237 sastoji se od pravovremene sjetve sjemena, pravo mjesto za gredice i daljnje njege biljaka.
Sjetva sjemena u otvoreno tlo
Sjemenke repe Bordeaux 237 možete kupiti u trgovini, a možete ih nabaviti sami iz najboljih korijenskih usjeva. Rok sjemena ne smije biti veći od 2 godine. Za bolje klijanje prije sjetve mogu se klijati prethodno natapanjem u stimulatoru rasta.
Znate li? U početku su se konzumirali samo listovi repe, a korijenski usjevi koristili su se u ljekovite svrhe.
Vremenski raspon
Da bi se usjev dobio u ranim fazama, sjeme se sije u drugoj polovici travnja, kada se tlo zagrije na +9 ... + 10 ° S. Ovo se odnosi na južne regije. Možete ponovno sijati u lipnju, tada će se povrće bolje sačuvati. Izbojci mogu izdržati pad temperature do -2 ° C, ali dugotrajnim hlađenjem zaustavljaju rast i umiru. Optimalna temperatura za uzgoj repe smatra se + 22 ° C.
Odabir sjedala i rotacija sjemena
Vrlo važna točka u uzgoju repe je pravo mjesto za sjetvu.
Glavni zahtjevi za njega su sljedeći:
- na istom mjestu Bordeaux 237 repe može se sijati ne više od 4 puta zaredom;
- dobro raste nakon krumpira, rajčice, krastavaca;
- ne može se sijati nakon repe i kupusa;
- mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zagrijano od sunca, bez sjenčanja, bez propuha i izolirano od vjetra;
- tlo treba biti labavo i lagano, s neutralnom razinom kiselosti;
- preporučuje se duboka podzemna voda.
Važno! Prije sjetve sjemena u zemlju, potrebno ga je duboko iskopati i oploditi na jesen, te dodati dolomitno brašno za smanjenje kiselosti.
Shema i dubina usjeva
Sjetva Bordeaux 237 je sljedeća:
- na krevetu napravite brazde duboke 3-4 cm;
- sjeme se sije u šupljine na udaljenosti od 6-8 cm jedna od druge;
- između brazda ostavljaju razmak od 25-30 cm;
- bodlje se posipaju gornjim tlom i zalijevaju vodom iz kante za zalijevanje.
Daljnja njega
Daljnja skrb za proklijale klice iz repe uključuje redovito zalijevanje, preljev, rastresanje i korenje tla, kao i suzbijanje štetočina i bolesti.
Video: Bordeaux repa
Zalijevanje
Za vrijeme ekstremnih vrućina i suša, mladim biljkama je potrebno svakodnevno zalijevanje. Odrasle osobe treba navlažiti jednom tjedno. Ali pretjerano vlaženje zemlje može dovesti do pucanja korijenskih usjeva. Poželjno je zalijevati repe u vrućoj sezoni, jer će joj lišće izgorjeti. To je najbolje učiniti navečer ili rano ujutro.
Primjena gnojiva
Ključ dobre klijavosti i visokog prinosa je pravilna primjena gnojiva.
Provodi se nekoliko puta u sezoni, naime:
- prvo obrada se vrši tijekom stvaranja lišća, nakon prorjeđivanja upotrebom složenih gnojiva, poput mješavine 30 g amonijevog nitrata, 30 g superfosfata, 30 g kalijevog sulfata, 10 l vode ili 1 dijela tekućeg mulleina na 10 dijelova vode;
- drugo uvedena tijekom formiranja ploda. Da biste to učinili, razrijedite 40 g dvostrukog superfosfata, 40 g kalijevog sulfata u 10 l vode;
- treći sastoji se u obnavljanju korijenskih kultura mikroelementima koji izravno utječu na okus repe. Možete koristiti kalcijev nitrat (50 g na 1 m²), magnezijev sulfat (5 g na 1 m²), bornu kiselinu (2,5 g na 10 litara vode).
Njega tla
Tlo u krevetu s repe trebalo bi redovito popuštati nakon svakog zalijevanja ili kiše, korov od korova, odsijecanje sadnica. Ne preporučuje se da ga grickate.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Glavne bolesti i štetočine Bordeaux 237 uključuju:
- repa muha - ličinke oštećuju lišće grickanjem velikih rupa u njima;
- buha od bukve - uništava korijenje biljke;
- štit od repe - buba koja jede sadnice i lišće odraslih biljaka. Ove se štetočine mogu istrebiti pripravcima „Iskrij dvostruki učinak“ (1 tableta na 10 litara vode), „Alatar“ (5 ml na 10 litara vode), „Fufanon“ (1 ml na 1 litru vode);
- Cercospora palež - gljiva koja uništava vrhove, dobro se širi visokom vlagom. Prije sjetve potrebno je obrađivati zemlju, promatrati rotaciju usjeva, kako bi se osigurala pravilna briga o biljkama;
- peronosporosis - bolest koja se pojavljuje na lišću, prekriva ih sivim premazom, nakon čega umiru i otpadaju. Morate se boriti preventivnim metodama, pridržavati se rotacije usjeva, dezinficirati tlo i sjetveni materijal.
Berba i skladištenje
Dva tjedna prije vremena kada će biti moguće berba, morate prestati zalijevati kako bi se plodovi dobro čuvali i ne truli. Berba Bordeaux 237 repe iz vrta vrlo je zgodna, jer korijenski usjevi pola strše iz zemlje. To je najbolje učiniti po suhom vremenu.
Znate li? Crveni pigmenti koji čine cipela mogu izazvati alergijsku reakciju.
Glavni zahtjevi za skladištenje korijenskih usjeva uključuju:
- trebate spremiti u suhom podrumu na temperaturi od -1 ° C do + 2 ° C, što će osigurati sigurnost plodova do 5 mjeseci;
- mogu se čuvati u kutijama, posuti mokrim pijeskom ili u košarama.
Tijekom dugogodišnjeg postojanja Bordeaux 237 stekao je veliki broj pristaša koji ga vole zbog svog ukusa, visokog prinosa i nepretenciozne njege.
Mrežne korisničke recenzije
PREDNOSTI: Ukusno, dobro raste i pohranjuje se
NESTANKE: ne
Već nekoliko godina u svom vrtu uzgajam samo Bordeaux 237 repe. Probao sam razne sorte, ali uvijek se vratio ovoj sorti. Ova je repa bila poznata već duže vrijeme, čak i kad još uvijek nije bilo takve vrste sorti, naše su bake sadile ovu repu. Ova sorta nije ćudljiva, nije bila vrlo produktivna. Plodovi rastu prilično krupno i slatko, a sjeme sadim u lipnju u vrtu. Iz jednog sjemena pojavljuju se klice nekoliko klica. Obavezno ih razrijedite tako da se međusobno ne ometaju. Briga za biljku je jednostavna, korov je, rasterećen i obilnom vodom. Repe djeluju vrlo osjetljivo na zalijevanje, ali preporučljivo je ne pretjerivati. Gomolji se mogu ispucati zbog prekomjernog zalijevanja. Povrće se savršeno čuva do proljeća, a ponekad i do sljedeće žetve u podrumu. Velik broj jela može se pripremiti s repe, salatama i prvim jelima. Ovo je i borscht i bukva. Cvekla je ukusno i zdravo povrće. Preporučujem detaljniji pregled sorte Bordeaux 237, povrća koje je testirano vremenom.