Mnogi ljetni stanovnici, raspoređujući postelje za kulturnu sadnju, ostavljaju prostor za male plave. Danas ćemo govoriti o raznolikosti patlidžana Okus gljiva, njegovom uzgoju i pravilima skrbi.

Opis i karakteristika

Okus gljiva zasluga je ruskih uzgajivača koji su uzgajali bijelu sortu u ranim 2000-ima. Preporučuje ga za uzgoj na teritoriju Ruske Federacije od strane Državne komisije od 2009. Grm je formiran od jakih stabljika prekrivenih rijetkom hrpom, veličina grma je do 70 cm. Lišće je trokutastog oblika, često bjelkasto. Tijekom cvatnje pojavljuju se bijele, šesterokute košare. Tijekom plodovanja nastaju plodovi srednje veličine u obliku kruške ili cilindra. Ispod sjajne tanke bijele kore nalazi se kremasto meso.

Znate li? U staroj Kini, trake pulpe patlidžana koristile su se četkicom za zube za čišćenje usne šupljine od plaka i lošeg mirisa.

Nakon kuhanja, okus povrća je ugodan, bez karakteristične gorčine, blizak ukusu gljiva. Kratki grm ne zahtijeva podvezicu i sazrijeva rano. Nakon sjetve sjemena, usjev se može ubrati u prosjeku nakon 100 dana. Urod je stabilan, veći od 6 kg / m², sa prosječnom masom voća od 180 g. Bijeli plod dobro podnosi transport. Okusne kvalitete patlidžana omogućuju mu da se koristi u konzerviranju za zimu, kako kao neovisni proizvod, tako i u salatama ili miješanom povrću.

Prednosti i nedostaci

• Prema recenzijama vrtlara s iskustvom u uzgoju sorti, ima sljedeće prednosti:
• visoka i prijateljska klijavost sjemena;
• ne zahtijeva podvezicu;
• rano zrenje;
• otpornost na temperaturne krajnosti;
• imunitet protiv kasnog nanošenja i truleži;
• stabilan prinos;
• transportability;
• odličnog ukusa.

Nedostaci Okusnih gljiva uključuju zahtjevnost prema sastavu tla.

Značajke uzgoja

Na južnim teritorijima prakticira se sadnja sjemena, ali iskusni uzgajivači povrća preporučuju metodu uzgoja sadnica. Sjetva sjemena obavlja se krajem zime (veljače) ili početkom ožujka. Prema tome, sadnice se prevoze u tlo krajem travnja, početkom svibnja. Glavni uvjeti za presađivanje u otvoreni teren su nepostojanje opasnosti od povratka mraza i tlo se zagrijalo do + 15 ° C.

Uzgoj sadnica

Prije sjetve materijal se dezinficira u blago ružičastoj otopini kalijevog permanganata, zatim se ispere i stavi u otopinu "Epina" na 24 sata. Pripremljeno sjeme sije se u mješavinu tla u omjeru 6: 3: 1:

• treseta;
• humus;
• pijesak.

U dobivenu smjesu dodajte drveni pepeo po stopi od 200 g / 10 kg tla. Patlidžani imaju površan, slab korijenski sustav, pa se berba slabo podnosi. Sjeme se sadi u tresetne čaše. Radi sigurnosti, u jedan spremnik sije se 3 sjemenke, produbljene za 1-1,5 cm, nakon čega se uklanjaju slabe sadnice. Za klijanje usjevi se postavljaju na temperaturu + 25 ... + 28 ° C. Tlo se redovito prska kako se ne bi presušilo. Da biste osigurali 12-dnevnu dnevnu svjetlost, koristite fluorescentne svjetiljke. Izbojci se pojavljuju za 10-14 dana. Nakon pojave sadnica dobiva im se sadržaj na temperaturi od + 18 ... + 20 ° C, vlaga ne veća od 70%.

Važno! Preporučuje se gnojenje sadnica odmah nakon zalijevanja kako ne bi izgorjeli korijenski sustav.

Sadnice se ne preporučuju čuvati na propuhu i u blizini uređaja za grijanje. Suhim zrakom u sobi koristi se prskanje prostora oko biljaka. Zalijevanje se provodi kada se gornji sloj tla osuši, toplo ne ispod + 20 ° C, voda pročišćena filtrom ili taloži. Sadnice se hrane dva puta mjesečno mineralnim kompleksom Agricola Forward prema listi, priprema se otopina: 5 ml / 1 litre vode. 10-14 dana prije pomicanja na tlo sadnice se temperiraju. Izlazeći na svježi zrak, postepeno povećavajući vrijeme pritvora s jednog sata na dan.

Presađivanje kreveta

Za sadnju patlidžana morate uzeti u obzir termofilnu i fotofilnu kulturu. Mjesto treba biti osvijetljeno, bez sadnje voćki ili grmlja, zaštićeno od propuha. Nije preporučljivo saditi u nizinama gdje se nakupljaju talina i kišnica. Najbolji prethodnici biljke su kupus, bilje, tikvice i mahunarke. Jesenska priprema svodi se na kopanje i čišćenje tla s 5 kg humusa po m². U proljeće se zemljište izravnava grabljem. Grm spreman za presađivanje ima 6–8 jakih listova.

Shema sadnje sadnica:

1. Između redova ostavite do 60 cm, između rupa 35 cm.
2. U svaku jažicu se doda 50 g drvnog pepela i zalije.
3. Sadnica se postavlja u jamu zajedno s čašom, zidovi treseta poslužit će kao dodatno gnojivo.
4. Točku rasta povećajte za 2 cm.
5. Nakon što zaspi, biljke se ponovo zalijevaju.

Njega biljaka

Niski grmovi ne zahtijevaju podvezicu, što olakšava brigu o njima. Ako zadržite udaljenost između grmlja, osigurat ćete im ujednačeno osvjetljenje i prozračivanje. Daljnja njega sastoji se od zalijevanja i preljeva. Ako ne postoji način organiziranja kapljičnog navodnjavanja, tada morate navlažiti kulturu ispod korijena. Voda bi trebala biti topla (+ 18 ... + 20 ° C), stojeća, idealno kišna. Učestalost zalijevanja ovisi o količini oborina. U suhom vremenu zalijevanje se vrši češće nego jednom svaka 3 dana, za vrijeme čestih kiša kako se tlo suši.

Provjerite suhoću tla dubine 15 cm. Nakon zalijevanja pažljivo otpustite tlo ne dublje od 8–10 cm od površine. Muljenje se vrši, posebno u vrućim ljetima, radi zaštite korijena od pregrijavanja i isparavanja vlage.

Važno! Navodnjavanje patlidžana može biti pogubno: kapi koje ostanu na lišću, kad ispari, uzrokuju opekline.

Shema hranjenja:

1. Prvo hranjenje provedena mjesec dana nakon transplantacije u otvoreni teren, koristeći tekuće gnojivo: "azofosku" 40 g / 10 l vode, pod grm 0,5 l otopine.
2. Tijekom cvatnje pripremite mješavinu amonijevog nitrata (15 g), kalijevog monosulfata (10 g), superfosfata (30 g), borne kiseline (5 g) na 10 l vode. Gnojiti pod grmom od 0,5 l.
3. Tijekom plodovanja i gnojiva, a zaštita od kasnog nakupljanja kože je otopina drvenog pepela. Proizvod sadrži kalij i fosfor u sastavu, koji su potrebni za stvaranje plodova. 400 g pepela doda se u kantu vode (10 l), 0,5 l smjese se doda pod grm.

Štetnici i bolesti

Okus gljiva otporan je na velike bolesti i štetočine solanskih usjeva. Međutim, tijekom uzgoja mogu se pojaviti poteškoće: promjene temperature ili povećane količine oborina. Ti čimbenici mogu potaknuti razvoj gljivica ili napada insekata i puža.

Znate li? Pušač koji napusti lošu naviku može nadoknaditi nedostatak nikotina u krvi dodavanjem patlidžana svojoj prehrani. Fetus neće moći zamijeniti cigaretu, ali može podržati tijelo u tonu.

Metode borbe protiv bolesti i štetočina:

1. Praškasta plijesan - lišće je prekriveno bijelim, praškastim premazom. Liječenje: prskanje Fundazolum 10 g / 10 l vode, do 4 postupka s razmakom od 14 dana.
2. Fusarium wilt - lišće požuti, suho, kovrča. Liječenje: prskanje "Gamair" 2 tablete na 1 litru vode, do 3 postupka u razmaku od 7 dana.
3. Siva ili bijela trulež - zeleni dijelovi biljke prekriveni su smeđim / bijelim premazom, stabljike postupno omekšaju. Liječenje: prskanje 1% otopinom bakrenog sulfata ili koloidnog sumpora.
4. Kasni zahvat - gornja strana lišća postaje blijeda, donja je prekrivena bijelim premazom. Tada se grm osuši. Liječenje: prskanje antracnolom 10 g / 10 l vode, ne više od 3 tretmana, s pauzom od 10-14 dana.
5. uš - zeleni ili bjelkasti mikroskopski insekt koji se često smješta na donjoj strani lista ili u njegovom sinusu. Na mjestu od lisnih uši koriste se narodne metode s pravodobnim otkrivanjem: infuzija češnjaka sapunom, infuzija nevena. U teškim slučajevima koristi se fungicid Arribo (1,5 ml / 10 l), prskan ponovljenim tretmanom nakon 14 dana.
6. Colorado buba krumpira - Odrasli primjerak i njegove ličinke su opasni. Kukce možete uništiti prskanjem Tanrekom od 1 ml / 10 l, do 2 tretmana u razmaku od 20 dana.
7. puževi - člankonožci štetočine jedu lišće i stabljike, ostavljajući sluzav trag. Mekušaci se skupljaju ručno kako bi zaštitili mjesto od njihovog izgleda, posipajte školjke oraha na mjestu, prskane infuzijom paprati.

Berba i skladištenje

Plod zrenja u sorti Okus gljiva je neujednačen, dug. Žetva se može beriti od kolovoza do kasne jeseni. Preporučuje se branje plodova jer dozrijeva svakih 5 dana. Bolje je ukloniti tvrdo povrće: oni se duže čuvaju. Tijekom skladištenja plodovi dostižu fazu pune zrelosti. Skupljati plodove, odrezati sitnice ili oštrim nožem, kidati ih nije preporučljivo kako ne bi oštetili školjke.

Patlidžan nije jedan od onih usjeva koji se mogu čuvati cijelu zimu. Maksimalni rok trajanja u suhom, toplom podrumu je 1 mjesec. Za očuvanje su odabrani primjerci čiste, guste kože, bez sumnjivih mrlja i oštećenja. Duljina ploda je poželjna 10-12 cm, stabljika se ne uklanja. Okus gljiva zaradio je pozitivne kritike vrtlara. Sorta je nepretenciozna, ima rano zrenje i odličan okus.

Video: okus gljiva sorti patlidžana