Krompir je jedno od najvažnijih namirnica čovječanstva, stoga se redovito biraju njegove nove sorte s poboljšanim karakteristikama. Nova stolna sorta Kamensky ruski je razvoj i odlikuje je visoka produktivnost, otpornost na sušu i na nju ne utječe koloradski hroš.
Karakterizacija i opis sorte
Ovaj krumpir visokog ukusa izabran je u znanstvenoj ustanovi Federalnog državnog proračuna "Uralni istraživački institut poljoprivrede" i upisan je u državni registar Ruske Federacije 2009. godine. Dozvoljen je za uzgoj u tri regije zemlje:
- Volga-Vyatka;
- Zapadno-sibirski;
- Ural.
Znate li? Krompir pripada obitelji Solanaceae, koji uključuje mnoge vrtne kulture koje ne nalikuju jedna drugoj: rajčica, papar, patlidžan, pa čak i duhan.
Izgled gomolja i grmlja
Ovalni gomolji imaju crvenu koru hrapavosti, srednje oči s plitkom posteljinom. Kremno meso s visokim udjelom škroba (do 18,9%) i izvrsnog okusa. Masa jednog krumpira iznosi 100-130 g, pojedinačni primjerci dostižu 180 g. Ravan grm s nekoliko stabljika, kompaktan, dobro razvijen. Listovi su zasićeno zeleni, veliki, kruti, s valovitim rubovima. Corolla ravna, velika, s crveno-ljubičastim cvjetovima neravne boje.
Vrijeme sazrijevanja
Ovisno o klimatskim uvjetima, brizi, zemljištu i regiji, ovaj rano zreli krumpir može dati usjev od 50 do 60 dana. Na laganom, dobro gnojenom tlu to se može dogoditi i ranije, a na teškom tlu malo kasnije.
Znate li? Ne može se svaka vrsta krumpira kupiti u supermarketu ili na tržištu. La Bonnotte, koja se uzgaja na francuskom mediteranskom otoku Noirmoutier, ima toliko nježan okus da cijena kilograma ove delicije iznosi oko 500 eura.
Produktivnost
Kamensky je urodna i krupna plodna sorta. U dobroj godini uspijeva donijeti 550 centa po hektaru. Na jednom grmu može se oblikovati 10 do 25 gomolja.
Otpornost na bolesti
Uzgajivači su uspjeli postići otpor sorte prema glavnom štetočinu - koloradskom buku krumpira. Ali zlatna nematoda može naštetiti biljci. Od bolesti, kultura ima prosječnu otpornost na kasno nadimanje.
Otpornost na smrzavanje
S ranom sadnjom mogući mrazovi mogu oštetiti, pa čak i uništiti osjetljive klice. Stabljike postaju staklene na niskoj temperaturi i tada umiru. Kamensky ima određenu otpornost na smrzavanje čak i na uralske mrazeve, ali dugotrajno snižavanje temperature može biti štetno za mlade biljke.
Prednosti i nedostaci sorte
- Pozitivne kvalitete su sljedeće:
- prijevremeni;
- tolerancija na sušu;
- otpornost na smrzavanje;
- prinosi;
- visok okus;
- otpornost na Colorado krumpir buba;
- transportability.
- Sorta praktički nema negativne karakteristike. To se može pripisati samo
- niska tvrdoglavost svojstvena stolnim sortama i osjetljivost na napad nematoda.
Značajke sadnje i njege
Kamensky se sadi sredinom travnja, kada se temperatura tla stabilizira na pozitivne razine.
Važno! Uz pomoć priprema za sadnju u gomolje pokreću se procesi biološkog rasta koji će dati snažne stabljike i zdrave plodove.
Odabir sadnog materijala
Kriteriji za odabir gomolja za sadnju su sljedeći:
- mnogo plitkih očiju;
- ravna površina bez oštećenja;
- prosječna veličina i težina (50–80 g);
- Sva povrća moraju biti iste sorte.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6075/image_rDkf1ahsrL5ea4t.jpg)
Priprema gomolja
Krompir se može posaditi u zemlju bez pripreme, što obično rade ljetni stanovnici. Ali možete pripremiti sadni materijal, koji će mu pomoći u rastu i plodovanju. Priprema sadnog materijala započinje mjesec dana prije postavljanja u zemlju. Za klijanje, krumpir se položi u 1-2 sloja na podu ili u kutijama na mjestima s dovoljno svjetla. Ako su kutije složene jedna na drugu, potrebno ih je redovito mijenjati.Da biste probudili oči, potrebno je da dva tjedna držite materijal na temperaturi od +18 ... + 20 ° C. U budućnosti, kako bi se očvrsli klice i smanjila njihova brzina rasta, potrebno je sniziti temperaturu na +10 ... + 14 ° ST U nekim slučajevima nije moguće unaprijed pripremiti sadni materijal. Ovdje se pomažu brze metode pokretanja rasta - sušenje i zagrijavanje. U prvom slučaju krumpir se čuva u toploj prostoriji 1-2 tjedna dok se ne pojave klice ili njihove primorde, u drugom slučaju se umjetno zagrijavaju najmanje 3-4 dana.
Priprema tla
Krompir daje dobre usjeve na "dišnim" tlima, koja ne bi smjela biti u nizinama sklonima zamrzavanju. Najraširenije zemlje s pjeskovitim ilovačama idealne su za uzgoj ovog povrća.Priprema tla za sadnju vrši se sljedećim redoslijedom:
- u jesen se primjenjuju organska gnojiva;
- u proljeće se uzgaja 12-15 cm bez puča;
- Prije slijetanja, mjesto se kopa do dubine bajonetne lopate.
Shema sadnje krumpira
Materijal se sadi u pripremljeno tlo na 35-40 cm. U izkopane rupe stavi se jedan srednje ili dva mala gomolja. Moguća je varijanta s rezanjem na pola ili četiri dijela krupnog krumpira. Kod lopata ili mehanizirane sadnje, trasovi su od 70 do 80 cm. Takav jaz je napravljen za pristup svakom grmu i priliku za razvoj podzemnog dijela biljke.
Zalijevanje i gnojivo
Za krumpir nije potrebna velika količina vlage, ali tijekom njegovog rasta možete navodnjavati na najvažnijim točkama:
- kad se pojave izbojci;
- kad se pojave prvi cvjetni pupoljci;
- nakon cvatnje.
Svako zalijevanje ima svoje značenje: prvo stimulira stabljike na rast, drugo aktivira sjaj cvatnje i gomolja, treće sprječava da se vrhovi brzo osuše i prestanu hraniti korijenski sustav. Uobičajena količina zalijevanja je 50 litara na 1 m². Temperatura vode - ne niža od + 23 ° C, a trebala bi biti meka. Zalijevanje se vrši navečer pri zalasku sunca ili ujutro prije izlaska sunca. Morate zalijevati na usjecima, ispod stabljika, ali ne na lišću.
Vrhunsko oblačenje, poput zalijevanja, također se provodi u tri faze:
- 20-30 dana nakon sadnje - žlica uree (ili ptičjeg izmet) u kanti vode od 0,5 l ispod grma;
- kad se pojave prvi pupoljci - čaša drvenog pepela u kanti vode od 0,5 l ispod grma;
- nakon cvatnje - 2 žlice. žlice superfosfata u kanti vode od 0,5 l ispod grma.
Važno! Uz dobar razvoj grmlja, gnojivo nakon cvatnje ne može se učiniti - same biljke će "shvatiti" i dati dobru žetvu.
Loose and weeding od korova
Nakon zalijevanja ili kiše, krumpir je potrebno procijediti kako se ne bi stvorila kora, koji zadržava vodu i sprečava tlo da diše. Tlo se uredno pobira sjeckalicom ili lopatom ispod stabljika kako bi zadržalo vlagu u korijenskoj zoni.Ako se to ne učini, biljka neće primati svoj dio vlage i zauzvrat, neće ga dobiti dovoljno za gomolje koji se razvijaju u podzemlju, a korenje je također obvezan postupak za uzgoj krumpira. Svi korovi „izvrsno“ uskraćuju tlo minerala i vlage, što utječe na kvalitetu budućeg krumpira. Da bismo to spriječili, korov nemilosrdno otklanjamo i uklanjamo sa mjesta.
Prevencija bolesti i štetočina sorte
Bolesti i štetočine zaobilaze Kamenskog, jer je on posebno odabran kako bi ih mogao izdržati. Gomolji ove sorte, kao i bilo koji krumpir, mogu istrunuti s prekomjernim zalijevanjem, stajaćom vodom. To se može dogoditi i zbog kiše, pa morate paziti da se voda ne nakuplja u prolazima. Sorta je vrlo otporna na rak, razne vrste mozaika, uvijanje lišća.
Ali osjetljiva je na zlatnu nematodu koja tvori cistu, koja je u stanju uništiti dio usjeva - do 90%. Za prevenciju i suzbijanje ovog parazita koristi se insekticid Nematorin koji se tijekom sadnje može dodati u rupe ili krevete ili posipati pod stabljikom kada se pojave štetočine. Također pomaže u borbi protiv žičara.
Skupljanje i skladištenje
Kao i bilo koja vrsta krumpira, Kamensky se mora brati vrlo pažljivo kako ne bi oštetio plodove. S obzirom na njegovu produktivnost, trebate koristiti vilu i napraviti kopanje u sredini između grmlja, bacajući sloj zemlje gomoljima u prolaz. Odabrano voće nije smješteno u drvene ili plastične kutije do samog vrha, tako da ih možete slagati.
Stolna sorta ranog sazrijevanja ne podliježe dugotrajnom skladištenju, ali "životni vijek" gomolja se može produžiti ako se kutije postave u hladan suhi podrum. U tom će slučaju povrće ostati 2-3 mjeseca, posebno ako se sortira tjedno. Također je dobro čuvati krumpir u odjeljku za povrće u hladnjaku.
Kamensky krumpir predstavnik je nove razine kontrole koloradskog buba krumpira - nije potrebno stvarati insekticide, već odabrati sortu s svojstvima koja interferiraju s štetočinama. Istovremeno, krumpir se savršeno kuha, prži i peče i ima izvrstan ukus.