Sezam se u Ukrajini uzgaja samo Državna poljoprivredna ogledna stanica Askaniy Instituta za navodnjavanje poljoprivrede NAAS-a. S obzirom na veliku potražnju sezamovih sjemenki, osoblje stanice odlučilo je proširiti usjev.
U trenutnim klimatskim uvjetima na jugu Ukrajine, sezam se može uspješno uzgajati, iako prije nije imao vremena za dozrijevanje u našoj zemlji, rekla je Vera Konovalova, zamjenica direktora za znanstveni rad u pokusnoj stanici Askaniy.
Uzgoj sezama može biti privlačan poljoprivrednicima koji se bave uzgojem povrća i koji imaju postrojenje za navodnjavanje kapanjem. Eksperimentalna stanica spremna je surađivati s tim poljoprivrednicima pružajući tehnologije u svrhu popularizacije i širenja kulture, kaže istraživač.Danas je sav sezam na policama ukrajinskih trgovina uvozni proizvod. Cijena sezamovih sjemenki proizvedenih u Indiji doseže 70 UAH / kg kada se pakira u vrećice. Od 1 ha u Ukrajini možete dobiti 1-1,5 tona sjemena usjeva.
Trenutno, pored eksperimentalne stanice Askaniya, u Ukrajini nitko više ne uzgaja sezam. Ove godine zaposlenici stanice zasadili su plod od 2,5 ha. Sljedeće godine planiraju povećati zasijane površine pod sjemenkama sezama i na kraju preći na preradu sirovina, podijelila je Vera Konovalova informacije.