Bumbari su insekti iz pčelinje obitelji koji su, poput svoje male braće, najvažniji oprašivači. U procesu oprašivanja sakupljaju nektar, koji pretvaraju u med kako bi prehranili svoju malu obitelj. Količina meda koju su sakupljale bumbarice neznatna je, iako po svojim svojstvima nije ništa lošija od pčelinjeg. O ovom će proizvodu biti riječi u članku.

Imaju li bumbarice med?

Mnogi vjerojatno neće vjerovati da pčele nisu manje obradive od pčela, a prave i med. Za njih možete organizirati pčelinjak, sličan pčeli, iako će produktivnost bumbara biti zanemariva.

Znate li? Bumbari imaju bolji vid od pčela što im omogućuje rad i u lošem vremenu i u sumrak.

Zbirka nektara insekata

Bumbari, poput pčela, imaju strogu hijerarhiju u obitelji: svaki pojedinac bavi se određenim poslom. Imaju i glavnu žensku osobu koja je odgovorna za potomstvo, a većina preostalih žena u obitelji su radnice. Oni su ti koji idu u potragu za nektarom kako bi ga donijeli u košnicu i obradili za med.

Život cijele obitelji bumbara ovisi o tome koliko će raditi produktivno. U prosjeku, ove radnice sakupljaju nektar iz 30 cvjetova u minuti. Ovaj je pokazatelj prilično visok, jer pčele u takvom vremenskom razdoblju uspijeva letjeti oko dvostruko manje cvjetova. Osim toga, pčele rade duže od pčela.

Koliko meda mogu sakupljati pčele?

Iako pčele rade učinkovitije od svojih manjih kolega, rezerve meda mnogo su siromašnije. To se objašnjava činjenicom da je pčelinja obitelj velika, pa da biste je hranili, morate napraviti velike rezerve. Osim toga, pčele žive više od jedne sezone i, uz dobru zalihu, mogu mirno zimi.

Obitelj bumbara sastoji se od 400-500 jedinki, a žive jednu sezonu, pa se med skladišti samo za prehranu mlađe generacije. Ako pčele stavite u košnicu, iz jedne takve strukture možete dobiti ne više od 200 ml hranjivog proizvoda.

Kemijski i vitamin sastav

Kvaliteta proizvoda od bumbara značajno se razlikuje od kvalitete pčele jer mršavi insekti mogu sakupljati tekući nektar.

To utječe na njegov sastav:

• ugljikohidrata;
• proteina;
• voda;
• bakar;
• cink;
• kalij;
• željezo;
• kobalt.

Kalorični sadržaj proizvoda:

• 38,9 kcal - u 1 tsp;
• 97,2 kcal - u 1 tbsp. l .;
• 324 kcal - na 100 g;
• 1166 kcal - u 1 čaši;
• 1231 kcal - u 380 g.

Važno! Postotak bjelančevina i minerala u medu bumbara dva je puta veći nego u pčelinjem medu.

Korisna i ljekovita svojstva

• Prehrambeni proizvod ima niz ljekovitih svojstava:
• pomaže kod astme i bronhitisa;
• poboljšava probavni sustav;
• uklanja probleme povezane s radom jetre, genitourinarnog sustava.

Gdje se koristi med za mednice?

Uz ljekovita svojstva, meda od bumbara koristi se isključivo u medicinske svrhe. Osim toga, može se jesti kao redovita poslastica u preventivne svrhe - za održavanje imuniteta. Zbog činjenice da dlakava obitelj nije posebno opskrbljena medom, ovaj se proizvod nigdje drugdje ne koristi u medicinske svrhe.

Kontraindikacije i moguća šteta

• Postoji niz kontraindikacija za koje se ne preporučuje uporaba opisanog proizvoda:
• alergije;
• dijabetes;
• individualna netolerancija.

Kako dobiti med

U divljini, insekti organiziraju svoja gnijezda u jarcima glodavaca, u udubinama ili u travi. Teško je, ali moguće, dobiti koristan proizvod iz takvog skloništa. Prije svega, trebate obući zaštitno odijelo - ta se akcija mora izvesti čak i ako dragocjenu tvar treba izvaditi iz košnice.

Znate li? Biljka fosil — rijedak nalaz, jer ovaj insekt gotovo nikada ne ulazi u smolu, koja se s vremenom stvrdne, pretvara se u jantar i drži „zarobljenika“.

Dalje, morate pokušati pažljivo izvući saće. Tada biste trebali uzeti štrcaljku i polako skupljati tekućinu iz stanica. Kad izvadite proizvod iz košnice, kao u slučaju gnijezda, trebate raditi s štrcaljkom, ali ne morate uklanjati saće.

Zbog činjenice da dlakavi insekti proizvode malo hranjivih proizvoda, nije ih isplativo uzgajati poput pčela. Prema tome, malo ljudi zna da bumbar donosi med, koji nije ništa manje koristan od pčela.