4 jela koja nadopunjuju vaš uskrsni stol * Uzgoj peradi

Send

Uskrs već kuca na prozor i domaćice počinju zalivati namirnice. Uskršnji kolači, Uskrs, jaja - glavna jela na svečanom stolu. Osim glavnih jela, postoje i dobrote koje se lako pripremaju i mogu napraviti pravi odmor.

Uskršnja torta bez kvasca

445 min

vanilin šećer

Hranjiva vrijednost po 100 g:

Žumanjke izmiksajte sa šećerom i limunovim sokom do bijelog.
Brašno pomiješajte sa sodom i dodajte vrhnju. Dobro promiješajte.
Dodajte mlijeko i zamijesite tijesto.
Vjeverice umutite u pjenu. Nježno zamijesite tijesto.
Kuhajte grožđice i uvaljajte u brašno. Dodajte mu kandirano voće, orašaste plodove, kockice i umiješajte u tijesto.
Obrazac namažite uljem, pospite mljevenim orasima.
Tijesto razvaljajte u kalupe u ½ volumena.
Pecite 35 minuta na + 220˚S. Provjerite čačkalicom.

Za Uskrs nije određenog datuma za Uskrs. Slavi se prve nedjelje nakon proljetnog punog mjeseca.

Salata od sira

855 min

konzervirani zeleni grašak
340 g (1 limenka)

Hranjiva vrijednost po 100 g:

Sir naribajte na krupnoj rerni i pomiješajte s graškom.
Skuhajte jaja i nasjeckajte.
Dodajte jaja u salatu, začinite majonezom, pomiješajte i ukrasite biljem.

U Sjedinjenim Državama godišnje proizvedu 90 milijuna uskršnjih zečeva i 90 milijardi jaja.

Sirna slama

640 min

Hranjiva vrijednost po 100 g:

Zamrznite maslac i naribajte sir na sitnoj rerni. Dobro promiješajte.
Dodajte mlijeko, sol, brašno i zamijesite tijesto.
Razvaljajte ga debljinom od 7 mm i narežite na tanke trake.
Oblikujte slamku i stavite je na lim za pečenje s pergamentom.
Pecite 10-15 minuta na + 190˚S.

Kolačići prženih jaja

81 sat

konzervirane breskve
1 limenka

Hranjiva vrijednost po 100 g:

Razvaljajte tijesto na sobnoj temperaturi.
Lim za pečenje razvaljajte na veličinu, prebacite na njega, posipajući brašno po dnu.
Umutite sir s jajima i šećerom i ravnomjerno stavite na lim za pečenje.
Breskve stavite na vrh s kožom prema gore.
Pecite 30 minuta na temperaturi od + 180˚S.
Nakon kuhanja, oštrim nožem narežite na kvadrate.