Krompir Elizabeth, unatoč svom dugom podrijetlu, još uvijek se smatra jednom od najomiljenijih sorti za uzgoj kod domaćih vrtlara. Korijensko povrće ima blistavo bijelo meso, izvrstan je ukus i ima estetski privlačan izgled. Koje su značajke poljoprivredne tehnologije uzgoja povrća i kako se pravilno brinuti o njima, shvatimo.
Povijest uzgoja sorte
Raznolikost Elizaveta dugogodišnji je predstavnik ruske selekcije, koju su uzgajali znanstvenici Lenjingradskog znanstveno-istraživačkog instituta u suradnji sa zaposlenicima Volga. Biološka osnova ovog hibrida sa sedam vrsta bila je S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum, i S. tuberosum. Godine 1996. krumpir je dodan u ruski državni registar kao srednje rano, stolno povrće, preporučeno za uzgoj u sjevernim, centralnim, zapadnim regijama, sjevernom Kavkazu i regijama krajnjeg istoka države.
Znate li? Libanski poljoprivrednik Khalil Semkhat uspio je uzgajati najveći gomolj povrća. Težina usjeva korijena bila je 11,2 kg.
Opis i karakteristika
Krompir Lisa je stolna sorta sa prosječnom vegetacijom, čiji plodovi su spremni za berbu 80–90 dana nakon sadnje. Tijekom zrenja biljka oblikuje uspravne, lagano razgranate, srednje velike, uredne grmlje na kojima raste obilno zelenilo u obliku prilično velikih, valovitih rubova, slabo odsječenih zelenih listova. Tijekom cvatnje kultura formira mali broj bijelih cvjetova koji se brzo raspadaju i ne tvore bobice.
Kultura ima dobro razvijen korijenski sustav. Korijenski usjevi krumpira su veliki, jednoliki, ovalno-okruglog oblika s malim brojem očiju na površini, teški od 80 do 150 g. Korijen korijena tanke je, glatke strukture, blijedo bež boje. Pulpa je bijela, ne crni se pri rezanju, dok kuha, savršeno zadržava svoju strukturu. Prisutnost škroba varira između 13-18%.
Gomolji imaju odličan komercijalni izgled, pa se često koriste u industriji. Krompir se odlikuje visokom kvalitetom čuvanja, dobro se transportira, ne truli, u stanju je zadržati svoje estetske i ukusne kvalitete do sljedećeg proljeća.
Prinos sorte je prilično visok, s jednog hektara u prosjeku možete dobiti 150-400 c. Pod povoljnim klimatskim uvjetima, krumpir može ugoditi usjevima do 500 c. Pod jednim grmom dozrijeva do 10 odabranih gomolja po sezoni, dok je broj malih, podstandardnih plodova minimalan. Kraljica Elizabeta se ne degenerira, ne zahtijeva ažuriranje, materijal za sadnju može se nabaviti samostalno.Znate li? U svijetu postoji oko 7000 sorti krumpira. U gradu Lima (Peru) postoji poseban međunarodni centar za krumpir, čija je svrha prikupljanje svih postojećih kultura.
Prednosti i nedostaci odabira
- Krompir Elizabeth karakterizira niz ključnih prednosti:
- dobri prinosi;
- izvrsna prodavnost i okus ploda;
- izvrsna kvaliteta čuvanja i transportnost;
- jednostavnost i nezahtjevnost u rastu;
- dobar imunitet na mnoge bolesti koje utječu na krumpir.
Sadnja krumpira
Moguće je postići dobru plodnost krumpira, s obzirom na glavna pravila poljoprivredne tehnologije za sadnju korijenskih usjeva.
Zahtjevi za tlo
Aktivnosti sadnje gomolja počinju u drugoj polovici svibnja, kada se tlo dobro zagrije do dubine od 10 cm, a dnevna očitanja temperature održavaju se na stabilnoj razini od + 15 ° S.
Važno! Za krumpir karakterizira otpornost na blago hlađenje, međutim, ozbiljno ili dugotrajno smrzavanje bit će pogubno za njega.
Unatoč činjenici da sorta nije previše izbirljiva u uvjetima sadnje, ona voli lagana, kultivirana, drvenasto-podzolska, pjeskovita ilovasta tla. Sadnja usjeva na gline i teška tla dopuštena je, međutim, u takvim se slučajevima preporučuje obogaćivanje zemlje i rasvjetljavanje primjenom pijeska, treseta, komposta, humusa ili drvenog pepela. Kako bi se spriječio razvoj različitih tegoba i štetočina, tlo se tretira posebnim dezinfekcijskim spojevima.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje krumpira treba voditi računa o pripremi sadnog materijala. Preporučuje se klijanje gomolja i sanacija. U prvom slučaju, plodove nekoliko dana (7-10) prije sadnje potrebno je organizirati na toplom mjestu i pričekati pojavu klica, dužine 3-4 cm. U drugom slučaju, korijenske usjeve treba tretirati posebnim pripravcima ili natopiti 30 minuta u slaboj otopini permanganata suhi kalij. Takav tretman zaštitit će usjev od štetočina i povećati imunitet biljke na razne bolesti.
Gomolji srednje veličine, težine 80–90 g, bez prisustva mehaničkih oštećenja, truleži, znakova bolesti, savršeni su kao sjemenski materijal.
Tehnologija slijetanja
Tehnologija sadnje krumpira Elizabeth praktički se ne razlikuje od sadnje drugih kultura.
Gradi se na sljedećim koracima:
- Iskopajte rupu lopatom, na udaljenosti jedna od druge, oko 35–40 cm;
- gnojivo, na primjer, humus i drveni pepeo;
- u jami klice gomolja;
- kako bi zasadili zasađene korijenske biljke tlom.
Važno! Ne preporučuje se sjeme prerezati na pola jer to dovodi do smanjenja prinosa.
Značajke njege i gnojiva
Jedna od glavnih prednosti sorte je njena nepretencioznost u uzgoju. No, za dobivanje obilnih usjeva, trebao bi osigurati tradicionalnu njegu, koja se sastoji od redovite vlage, gnojidbe, labavljenja tla i oranja.
Čišćenje korova
Temeljna pravila poljoprivredne tehnologije za njegu biljaka zahtijevaju obaveznu provedbu niza mjera koje doprinose potpunom razvoju kulture i visokim prinosima:
- Ublažavanje, Nakon svakog zalijevanja treba provesti postupak labavljenja tla, ići dublje za 3-4 cm. Ovaj postupak omogućuje vam zasićenje tla kisikom i hranjivim sastojcima, čime se aktivira razvoj gomolja.
- okopavanje, Hranjenje se smatra obveznom mjerom za brigu o povrću, što je potrebno učiniti tri puta tijekom sezone: kada sadnice dosegnu visinu od 8–10 cm, zatim dva tjedna nakon prvog i posljednjeg, kada visina stabljika dosegne 20–25 cm. tako da se formira najširi i najviši greben.
- Korenje korova, Redovito, po potrebi, treba uklanjati korov iz tla koji oduzima hranjive tvari i vlagu iz korijenskog sustava biljke. Posebno je važno korenje prije cvjetanja korova.
- zagrtanje biljaka, Polaganjem sloja prirodnog malča na tlo sprječava se isparavanje vlage i stvaraju se povoljni uvjeti za razvoj korijenskih usjeva. Za muljenje mogu se koristiti slama, sijeno, piljevina ili pokošena trava smještena između redova krumpira.
Zalijevanje
Elizabeth preferira redovno, ali dozirano zalijevanje. Jednako negativno reagira i na prekomjernu vlagu i na nedostatak vlage. Prve mjere navodnjavanja provode se odmah nakon sadnje korijenskih usjeva. Drugo zalijevanje provodi se kada klice dosegnu visinu od 5–10 cm. Nadalje, količina vlage ovisit će o vremenskim uvjetima: u vrućem i suhom vremenu preporučuje se zalijevanje grmlja svakih 5 dana, pri normalnim temperaturama - jednom u 10 dana.
Za hidrataciju je pogodna, hladna, nehladna voda, na bazi jedne biljke najmanje 10-12 litara. Kako bi se osiguralo da kultura dobije potrebnu količinu vlage, preporuča se organizirati kapljično navodnjavanje, što će korijenskom sustavu omogućiti pravilan i cjelovit razvoj.
Važno! Uz pretjeranu vlagu, tlo u blizini grmlja može se posipati drvenim pepelom.
Krompir dobro reagira na gornju obradu, stoga se tijekom gomile sezone gnojiva treba primjenjivati najmanje tri puta: prvo - tijekom sadnje krumpira, drugo - prije prvog oranja, treće - u fazi cvatnje. Kao gornji preljev možete koristiti organske proizvode, na primjer, humus, stajski gnoj ili kompost, kao i gotove mineralne komplekse.
10 dana prije žetve, preporučuje se jednostruko oblaganje gornjeg krumpira pomoću otopine superfosfata, koja je prskana zelenilom.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta Elizabeth ima prilično jak imunološki sustav i može podnijeti razne tegobe, posebno krasta, rak krumpira, crne noge i nematodu.
U nekim slučajevima, nepoštivanje osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije može prouzročiti poraz:
- Fusarium, Simptomi bolesti su uvijanje i žutilo lišća, te njihov daljnji pad. Također, u procesu negativnog utjecaja gljivice, korijenski sustav pati, uslijed čega korijenski usjevi počinju truliti. Gubitak usjeva od bolesti možete spriječiti tretiranjem tla i gomolja posebnim pripravcima, na primjer, Quadris, Force, Maxim.
- Kasni zahvat, Smatra se najčešćom bolešću s visokim stupnjem rizika, jer utječe na cijelu biljku: lišće, stabljike, cvjetove, korijenske usjeve, korijenski sustav. Na lišću se formiraju smeđe mrlje, vidljiv je bijeli premaz. Postupno, bolest napreduje i inficira korijenske usjeve. Da biste zaštitili krumpir od bolesti, preporučuje se obrađivanje sadnog materijala fungicidnim sredstvima.
Glavni neprijatelji krumpira smatraju se Colorado buba krumpira, koja aktivno jede zelje i korijenske usjeve, te živicu, utječući na plodove. Suvremeni insekticidi širokog spektra djelovanja pomažu u borbi protiv njih, kao i niz preventivnih mjera: dekontaminacija tla, labavljenje, uklanjanje korova. Usklađenost s štetočinama također pomaže u skladu s osnovama plodoreda.
Važno! Spore goluba mogu održati svoju održivost četiri godine, nakupiti se u tlu i pod povoljnim uvjetima za njih izazvati „izbijanje“ bolesti.
Preporuke za žetvu
Berba korijenskih usjeva počinje 80–90 dana nakon sadnje. Kako bi krumpir stvorio krupne plodove, stručnjaci preporučuju da 10 dana prije berbe odrežite vrhove grmlja iz grmlja.
Iskopavanje krumpira provodi se na toplom, suhom danu. Bere se u kutije ili vrećice, nakon što se gomolji ostave da se malo osuše. Za skladištenje je bolje odabrati hladne, suhe, dobro prozračene prostorije, sa stabilnim pokazateljima temperature + 4 ... + 7 ° S. Krompir treba redovito pregledavati na oštećenja, trulež, zaražena područja. Loše usjeve korijena treba odbaciti i uništiti. Raznolikost se odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, a pod pravilnim uvjetima može se čuvati do sljedeće sezone, bez gubitka prodavnosti i ukusa.
Znate li? U Andama se uzgaja sorta otporna na smrzavanje, čiji plodovi mogu izdržati temperature od -8°C. Štoviše, plodovi ne rastu u zemlji, već iznad njegove površine u obliku sitnih bobica.
Elizabeth je nepretenciozna sorta krumpira koju već desetljećima slava i potražnja koriste među domaćim agronomima. Omogućuje, u skladu s najjednostavnijim pravilima poljoprivredne tehnologije, godišnje dobivanje stabilnih visokih uloga ukusnih, zdravih i estetski privlačnih plodova.