Nevjerojatno ukusna, zdrava i mirisna bobica smatra se dogwood. Kompoti, konzerve i sve vrste likera pripremaju se od ovih plodova već duže vrijeme i za zadovoljstvo i u ljekovite svrhe, jer bobica ima mnogo korisnih svojstava. Kako napraviti ukusnu tinkturu psećeg drveta na konjaku - kasnije u članku.
Odabir i priprema sastojaka
Za napitke od kornelija važno je odabrati prave sastojke. Bobice bi trebale biti zrele, bez znakova truleži i plijesni. Čak i jedna pokvarena bobica može pokvariti cijelu seriju pića.
Važno! Da biste dobili pravu ukusnu tinkturu, trebate koristiti samo visokokvalitetni alkohol, bez neugodnog mirisa.
Preporučljivo je odabrati velike primjerke. Konjak daje likeru originalan okus, kakav neće biti kada koristite drugi alkohol.
Recepti tinkture pasjeg drveta
Kombinirajte drvo psa s medom, konjakom, borovnicama i ostalim sastojcima. Pića se prave i s alkoholom i bez njega. Svatko može odabrati za sebe najbolju opciju okusa i snage. Potrebno je samo pravilno promatrati proporcije, a na kraju dobijete samo zadivljujuću domaću tinkturu.
Tinktura s konjakom i medom
400 ml20 minuta / 1-3 mjeseca
Hranjiva vrijednost po 100 g:
Da biste pripremili takvu smjesu, najprije morate očistiti 300 grama stabla sa stabljike.
Izlijte bobice u staklenku.
Ulijte konjak, dodajte med. Komponente se ne miješaju.
Posuda za piće se namota i pošalje u tamno, hladno mjesto tri mjeseca. Možete ga isprobati za mjesec dana, ali puni okus napitka još nije otkriven.
Da biste pripremili takvu smjesu, najprije morate očistiti 300 grama stabla sa stabljike.
Izlijte bobice u staklenku.
Ulijte konjak, dodajte med. Komponente se ne miješaju.
Posuda za piće se namota i pošalje u tamno, hladno mjesto tri mjeseca. Možete ga isprobati za mjesec dana, ali puni okus napitka još nije otkriven.Video recept
Znate li? Dogwood ima vrlo vrijedno drvo, zbog čega su njegovi grmlji bili podvrgnuti varvarskom rezanju. To je dovelo do činjenice da je u Europi teško pronaći divlju biljku.
Tinktura s borovnicama i konjakom
1,5 L20 minuta / 3 mjeseca
Hranjiva vrijednost po 100 g:
- Bobice su prethodno očišćene, mljevene do stanja koprive i pomiješane.
- Zatim dodajte šećer i konjak.
- Prostor se miješa, valja u staklenku i šalje u podrum 2-3 mjeseca kako bi stekao neobičan okus.
Značajke skladištenja praznina
Napitak od pasjeg drveta bogat je svim potrebnim hranjivim sastojcima. Savršeno se pohranjuje, posebno u podrumu i valjano. Boce u koje se piće ulijevaju zatvorene. Mračno i hladno mjesto idealno je za spremanje domaćih pokrivača.
Od drva drva, možete kuhati puno različitih likera. Svaka tvrđava, kombinacija komponenata i drugi parametri mogu se odabrati pojedinačno.
