Uzgoj pšenice u tehnološkom procesu znatno se razlikuje od uzgoja vrtnih i vrtnih biljaka. To se posebno odnosi na potrebe ove žitarice za sastav tla. O tome koji su mineralni elementi i organsko gnojenje potrebni za pšenicu tijekom vegetacijske sezone, koje su značajke njihove primjene u zimskim i proljetnim sadnjama, kao i o mnogim drugim suptilnostima primjene gnojiva na poljima pšenice - dalje u svim detaljima.

Kada hraniti pšenicu

Vegetacijski period bilo koje žitarice, uključujući pšenicu, konvencionalno je podijeljen u tri glavne faze:

• klijanje sjemena i pojava mladih izdanaka;
• izlaz u cijev (ovaj se pojam odnosi na fazu aktivnog rasta zračnog dijela uha);
• formiranje, izlijevanje i konačno zrenje zrna.

Važan uvjet za pravilan razvoj biljke u svakoj od spomenutih faza je uravnotežena prehrana, ali njezin se sastav značajno mijenja s rastom i sazrijevanjem uha.

Osim toga, faze razvoja pšenice zasađene u jesen i proljeće ne podudaraju se s kalendarskim pojmovima, pa se za zimske i proljetne sadnje koriste različiti načini gnojidbe.

Važno! Zimska i proljetna pšenica imaju različita razdoblja zrenja. Dakle, kod zimske metode uzgoja, puni ciklus uzgoja usjeva iznosi od 190 do 280 dana, dok kod sjetve usjeva u proljeće iznosi samo 90-120 dana.

Hranjive tvari iz pšenice

Dobar prinos zrna osigurava se integriranim djelovanjem sljedećih minerala:

• dušik;
• kalij;
• fosfora;
• kalcij;
• sumpor;
• magnezij.

Pored toga, pšenici je potreban niz elemenata u tragovima, posebno bakar, mangan, željezo, cink, molibden i klor. Oni su odgovorni za ispravan tijek staničnih procesa u uhu i na kraju stvaraju potrebne uvjete za njegovo sazrijevanje.

Ovisno o načinu uzgoja, potreba za kulturom u tim komponentama, a samim tim i količinom i sustavom za opskrbu svake vrste mineralnog gnojiva u tlo, ima svoje specifičnosti.

Za zimu

Značajka ozime pšenice je produljeno razdoblje vegetacijskog ciklusa, a stvaranje korijenskog sustava može se dogoditi na prilično niskim temperaturama. Ako u ovom trenutku tlo nema pravu količinu hranjivih sastojaka, ne može se formirati struktura bodlje, a možete zaboraviti na dobar usjev.

Važno! Zimska pšenica troši hranjive sastojke manje intenzivno od proljetne pšenice, ali postavlja veće zahtjeve na kiselo-baznu ravnotežu i opći pokazatelj plodnosti tla.

Rast sezone ozimi pšenice povezana je s povećanom potrošnjom minerala poput dušika, fosfora i kalija.

Dakle, tona zrna uzgojenog na plodnom tlu u prosjeku osiromaši njezin sastav u osnovnim hranjivim tvarima za takvu količinu:

• azot - gubitak 30–35 kg;
• fosfor - gubitak 10–13 kg;
• kalij - gubitak 20-30 kg.

A ako uzmemo u obzir da dio hranjivih sastojaka, kako uho dozrijeva, prelazi iz korijenskog sustava biljke u nadzemni, tada je potrošnja odgovarajuće skupine minerala zapravo još veća.

Kultura apsorbira glavni dio dušika i fosfora u fazi izlaska u epruvetu, i, da budemo precizniji, tada, ovisno o klimatskim uvjetima i doziranju gnojiva u tlu, bilo za vrijeme usjeva i dozrijevanja mlijeka, bilo u fazi cvatnje.

U prosjeku, potreba za zimskom pšenicom u sastojcima dušik-fosfor-kalij tijekom biljke razvija se ovako:

Ako uzmemo ukupnu dozu minerala potrošenih ozimi pšenice po jedinici, tada tijekom glavnih faza vegetacije biljaka apsorpcija gnojiva odvija se u sljedećim omjerima:

• klijanje i formiranje sadnica - od 0,3 do 0,4 potrebne količine;
• izlaz u cijev - polovica ukupnog volumena;
• zrenje zrna - ostatak (otprilike 0,2 ukupne norme).

Za proljeće

Proljetne pšenice odlikuje se snažnijim korijenovim sustavom, pa stoga njegova preciznost za tlo nije toliko značajna, U ovom slučaju ne govorimo o ukupnoj količini mineralnih gnojiva koja bi trebala biti u zemlji, nego o kvaliteti pripreme terena. Primjerice, takva stvar kao što je denitrifikacija, tj. Gubitak dušika uslijed loše prozračivanja, prijeti proljetnim sadnjama pšenice nešto manje od ozimih usjeva.

Ako su za zimske sorte pogodna samo neutralna ili blago kisela tla, proljetna tla mogu rasti na tlu bilo kojom reakcijom, osim za jako zakiseljeno tlo.

Još jedna značajka proljetnog načina uzgoja pšenice jest ta što je u ovom slučaju tzv. osim preljeva korijena, široko se koristi i prskanje, Samo takva metoda može biti produktivna za gnojidbu u nepovoljnim vremenskim uvjetima, na primjer, tijekom razdoblja jake suše ili iznenadnog hlađenja.

Znate li? Pšenica se obično povezuje s kruhom, ali od žitarica ove žitarice oni proizvode ne manje popularan, iako kontroverzan, s gledišta njegove korisnosti, proizvod, naime: slad. Posebno namočene i proklijale sjemenke glavna su sirovina za proizvodnju tri najpopularnija alkoholna pića na svijetu - pivo, votku i viski.

Koji su alati potrebni za gnojidbu

Za hranjenje pšeničnim poljima koristi se sljedeća poljoprivredna oprema:

• rotacijski prskalica;
• sejalice za gnojiva za žitarice;
• stroj za podzemno posipanje granuliranih gnojiva i sjemena;
• stroj za unutarnju primjenu tekućih mineralnih gnojiva unutar zemlje.

Suvremena metoda uzgoja usjeva na velikim površinama uključuje kontinuirano praćenje stanja usjeva pomoću satelitskog praćenja, Ovaj sustav omogućuje vam da na vrijeme primijetite moguće probleme s vegetacijom i pravodobno uskladite nastalu negativnu dinamiku.

Zajedno s tradicionalnim metodama promatranja polja (periodični posjeti agronoma, selektivni pregled biljaka, fotofiksacija itd.), Ovaj pristup pruža maksimalno informativan sadržaj uz relativno nisku cijenu.

Vrste gnojiva

Općenito prihvaćena klasifikacija gnojiva uključuje njihovo dijeljenje u dvije velike skupine - mineralno i organsko. Mineralno gnojivo zauzvrat može biti jednostavno ili složeno. U prvom slučaju namjerava obogatiti tlo jednim specifičnim makro- ili mikroelementom, u drugom - složenim s nekoliko minerala.

Na primjer, Klasičan primjer složenih (ili, kako ih često nazivaju, složenih) gnojiva su:

• amofos (amonijev fosfat) - dušik + fosfor;
• diammofos (amonijev hidrogenfosfat) - dušik + fosfor;
• diammofoska (DAFK) - dušik + fosfor + kalij;
• ammofoska (ROS) - dušik + fosfor + kalij;
• azofoska (nitroammofoska) - dušik + fosfor + kalij.

Složena gnojiva koja sadrže sva tri osnovna makroelementa potrebna za razvoj većine biljaka obično se označavaju kraticom NPK koja se sastoji od tri općeprihvaćena simbola ovih kemijskih elemenata (N - dušik, P - fosfor i K - kalij).

Dušik

Dušik ima važnu ulogu u formiranju zračnog dijela biljke i aktivnom sakupljanju zelene mase. Ako govorimo o pšenici, onda je taj element potreban i za proizvodnju proteina, koji je dio stanice.

Dušična gnojiva uključuju nitrate i amonijak, Prednost druge skupine je u tome što se ovi spojevi bolje zadržavaju u tlu i ne ispiraju ga sedimenti. S druge strane, mobilni nitrati lakše dopiru do korijenskog sustava i već se u njemu slijedom pretvaraju u amonij, amonijevu kiselinu i potom u protein.

Među najpoznatije sorte gnojiva dušične skupine su:

• karbamid (urea);
• amonijev nitrat;
• vapneno-amonijev nitrat;
• natrijev nitrat;
• kalijev nitrat;
• kalcijev nitrat;
• amonijev sulfid;
• amonijev sulfat;
• kalcijev cijanamid;
• bezvodni amonijak;
• amonijačna voda;
• amonijev klorid itd.

Složena gnojiva, ammofos i diammofos, unatoč činjenici da, osim elemenata o kojima se govori, uključuje i fosfor, prema nekim klasifikacijama oni su klasificirani i kao dušik.

Važno! Pšenici je potreban dušik veći nego bilo koji drugi hranjivi sastojak. Uz nedostatak dušika, biljka blijedi, zatim postaje žuta, nakon čega donji listovi uha potpuno odumiru, dok gornji postaju manji.

Potaša

• Kalij obavlja nekoliko važnih funkcija u razvoju biljke:
• osigurava uravnoteženi naboj unutarnjeg i vanjskog dijela stanice (elektrokemijska ravnoteža);
• premješta proizvode fotosinteze između različitih dijelova uha;
• aktivira neke enzimske procese;
• čuva turerov tlak - stanje stresa stanične membrane

Manjak kalija očituje se u slabljenju stabljike žitarica i usporavanju njenog rasta. Kao i kod nedostatka dušika, nedostatak kalija dovodi do žutila i isušivanja izbojka, ali ovaj put problemi počinju ne od donjeg, već naprotiv, s gornjeg lišća i prelaze na bazu šiljka, Općenito, nedostatak kalija u pšeničnom polju je po izgledu sličan učincima suše.

Problem zasićenosti korijenskog sustava biljaka kalijem je u tome što ovaj element karakterizira mala pokretljivost i zato ga je teško probavitiPored toga, kako bi postigla pozitivno nabijene ione, pšenica mora razviti prilično moćan korijenski sustav.

Zato u nepovoljnim vremenskim uvjetima, na primjer, niskim temperaturama, visokoj vlažnosti zraka i drugim čimbenicima koji koče razvoj korijena ili uzrokuju njihove bolesti, čak ni dovoljna količina kalija u tlu ne rješava problem pravilnog zasićenja usjeva ovim važnim elementom za njihov rast.

Potaš gnojiva koja se koriste za hranjenje usjeva uključuju lijekove kao što su:

• kalijeva sol;
• kalijev nitrat;
• kalijev karbonat (kalijev karbonat);
• kalijev sulfat (kalijev sulfat);
• kalijev magnezijev sulfat (kalimagnezija);
• kalijev klorid (kalijev klorid).

Osim toga, složena gnojiva također se koriste kao izvor kalija, uključujući ammofosk, diammofosk, azofosk itd.

Znate li? Drveni pepeo je široko korišteno gnojivo s vrlo složenim kemijskim sastavom u kojem su prisutni kalij, magnezij, kalcij, sumpor, klor, natrij, fosfor i drugi elementi. Međutim, s ovog cijelog popisa, kalij je u obliku koji se najviše asimilira za biljke, a žitarice su prvaci u svojoj konzumaciji iz pepela.

Fosfor

Fosfor je ključni element u mnogim unutarćelijskim procesima u biljnim tkivima., Zajedno s dušikom, kalijem, kisikom, ugljikom i vodikom, on ulazi u kemijsku formulu stanične membrane, mnoge molekule, uključujući deoksiribonukleinsku kiselinu, osiguravaju energetski metabolizam i međusobnu integraciju biljnih stanica.

Značajno je da su čak i s visokim sadržajem fosforne komponente u tlu usjevi pšenice zahvalni na dodatnom gnojenju ove skupine jer su upravo one dopustiti korijenskom sustavu žitarica da se bori protiv brojnih patogenih štetočina tla koji utječu na usjeve, posebno u slučaju kršenja pravila obreda usjeva i dugotrajne sadnje žita na istoj površini.

Manjak ovog minerala dovodi do značajnog slabljenja kulture, odlaganja njezinog rasta, prorjeđivanja stabljike, smanjenja veličine i boje lišća, odgađanja stvaranja šiljaka i problema s korijenskim sustavom.

Glavna vrsta fosfatnog gnojiva je superfosfat - jednostruko ili dvostruko. No, češće se ovaj element koristi kao dio različitih složenih pripravaka, koji, osim navedenog, uključuju i:

• kalijev metafosfat;
• fosforitno brašno;
• koštani obrok itd.

Dostupnost fosfora za korijen pšenice i optimalan izbor pogodnog gnojidbenog sastava izravno ovise o kiselo-baznoj ravnoteži tla, Dakle, u neutralnom i blago alkalnom tlu najbolje se apsorbiraju kalijev i željezni fosfati, dok su slabo topive soli formirane fosforom s kalcijem u alkalnom tlu te s aluminijom ili željezom u kiselom tlu gotovo nedostupne za pšenicu.

Primjena fosfornih gnojiva izravno tijekom sjetve ili neposredno ispred nje pomaže u rješavanju ovog problema, a nužna je u kombinaciji s dušičnim gnojivima u obliku amonijaka. U ovom slučaju, osjetljive klice žitarica ne dolaze u izravan dodir s fosfornom kiselinom, a element se uspijeva transformirati u oblike sigurnije za sadnju.

Važno! Karakterističan znak nedostatka fosfora je stjecanje lišća crvene pšenice.

Kalcijum

Sljedeći mineral neophodan za normalan razvoj pšenice je kalcij., On je odgovoran za nastanak procesa tankih korijena, dio je stanične membrane i glavni je materijal od kojeg se sastoji vezivno tkivo. Uz to, kalcij osigurava fiksaciju i transport između različitih dijelova biljke drugim hranjivim tvarima, na primjer, kalijem.

Stopa unosa kalcija pšenice iznosi od 3 do 4 kg po toni zrna.

S nedostatkom kalcija u biljci prvo oštećuje korijenski sustav, a zatim, kao rezultat, proces gnojenja smanjuje se, Naročito se ovaj problem javlja na tlima s visokom kiselošću, a najviše je izražen kod mladih izdanaka. No, kada se takva agrotehnička tehnika koristi na pšeničnim poljima kao deoksidacija tla dodavanjem vapna, osim poboljšanja cjelokupne strukture tla, povećava se dostupnost kalcija za pšenicu, uključujući i zbog neke neutralizacije viška mangana, željeza i aluminija.

Među lijekovima koji mogu eliminirati nedostatak kalcija u tlu, vrijedi spomenuti:

• kalcijev sulfat;
• kalcijev nitrat;
• mljevena kreda;
• lapor;
• dolomitska vapna;
• mljeveni vapnenac;
• izgorjela vapna;
• slano vapno;
• vapneni tuf;
• pepeo od treseta.

U malim površinama i na privatnim domaćinstvima, kalcij može biti zasićen pepelom ili zdrobljenim ljuskama jaja.

Znate li? Stari Egipćani su pšenicu cijenili kao nacionalno bogatstvo. Slike procesa guljenja ušiju uz pomoć kopita bikova preživjele su do danas.

Sumpor

Uz dušik, sumpor igra važnu ulogu u procesu rasta i regeneracije stanica i sastavni je dio staničnog proteina. Pšenica reagira na manjak sumpora na isti način kao i na manjak dušika, no ovi se simptomi mogu jasnije očitovati.

Pšenica troši najveći dio sumpora iz tla u obliku sulfata, koji su u vodi vrlo topljivi i zato ih korijenski sustav lako apsorbira., Međutim, u slučaju kršenja pravila rotacije usjeva, sadržaj ovog elementa u tlu naglo se smanjuje, pa bez dodatne primjene takvih pripravaka kao amonijak, magnezij, natrij, kalij ili mangan sulfati, prinosi usjeva mogu biti ozbiljno ugroženi.

Za normalan razvoj žitarica, potrebno je 2,5 do 5,5 kg sumpora po toni zrna.

Magnezij

Magnezij je neophodan pšenici, prije svega, za stvaranje klorofila koji će, kao što znate, igra ključnu ulogu u fotosintezi, Uz to, ovaj element, zajedno s fosforom, osigurava niz važnih unutarćelijskih procesa u biljnim tkivima.

Znate li? U Sjevernoj Americi poljoprivrednici su zabilježili brojne slučajeve čudnih bolesti stoke na ispaši na području Velike ravnice, u neposrednoj blizini usjeva ozime pšenice. Pokazalo se da je u lišću žitarica koje jedu krave uočen akutni nedostatak magnezija, što je bio razlog pogoršanja stanja životinja.

Preljev od magnezija uključuje: magnezijev sulfat, magnezijev sulfat, magnezijev fosfat, karnalit, kainit, kao i magnezit, vermikulit i dolomitno brašno, koji mogu otpustiti magnezij kada se koriste na tlima visoke kiselosti.

U pravilu, nedostatak magnezija u pšenici ne izgleda izvana tako akutno kao nedostatak drugih bitnih hranjivih sastojaka. Međutim, u kritično niskoj dozi ovog elementa, korijenski sustav žitarica slabi, što rezultira prinosom neminovno opada.

Organski

Organska gnojiva su takvi gornji preljevi u kojima su glavna hranjiva sastojka u obliku prirodnih spojeva, obično raznih bioloških ostataka. U ovu kategoriju spadaju gnojivo, ptičje izmet, kompost, treset, piljevina, mulj, kora, izmet životinja, slama, zeleni stajski gnoj, kao i razni kućni i kućni otpad.

Glavni nedostatak organskih gnojiva je njihova visoka cijena, što se zauzvrat objašnjava sporijim i složenijim procesom proizvodnje takvog materijala, u usporedbi s tehnologijom proizvodnje raznih mineralnih sastava i kemijskih spojeva.

Važno! Prema ustaljenoj praksi, organska gnojiva za sjetvu pšenice primjenjuju se kada sadržaj humusa u tlu pređe donju ocjenu od 2%.

Zbog toga Na velikim površinama gdje se uzgaja pšenica upotreba organskih tvari u ogromnoj većini slučajeva je luksuzšto proces proizvodnje postavlja na rub profitabilnosti. S druge strane, također je nemoguće dobiti dobar usjev na siromašnim i osiromašenim tlima, pa je, stoga, unošenje organske tvari objektivno potrebno.

Kako se polje ne bi dovelo u tako kritično stanje, potrebno je slijediti pravila rotacije usjeva i primijeniti organska gnojiva u procesu uzgoja kultura prije pšenice.

Video: Super usjev na žitaricama koristeći organsko gnojivo

Stope organske potrošnje, ovisno o vrsti tla, su:

• za černozem - od 20 do 25 tona po 1 ha;
• za siva podozolizirana i sodo-podzolna tla - od 30 do 35 tona po 1 ha.

Vlažna ili, naprotiv, presušena pjeskovita tla najbolje se gnojiti ne stajskim gnojem, već sadnjom zelenog stajskog gnoja uz istodobnu primjenu mineralnih gnojiva fosfor-kalijeve skupine.

Udio baterija

Za normalan razvoj pšenice važna je ne samo, ali po mogućnosti ne toliko prisutnost svih potrebnih hranjivih sastojaka u tlu, koliko njihov optimalni omjer, jer kad se krše dopuštene proporcije, neki spojevi počinju neutralizirati djelovanje drugih, pretvarajući se iz gnojiva u toksine.

Znate li? Najstariji kruh na svijetu otkriven je tijekom iskopavanja drevnog rimskog grada Pompeja, koji je umro, kao što znate, pod potocima užarene lave Vesuvija. Unatoč činjenici da je kruh potpuno okamenjen, znanstvenici su uspjeli razotkriti tajnu starog recepta, a danas u Italiji možete isprobati autentično jelo napravljeno u strogom skladu s drevnim kanonima.

Prema općenito prihvaćenim preporukama, idealan je omjer dušika, fosfora i kalija za pšenicu 3:2:2, Istodobno, posebne norme za unošenje glavnih makroelemenata u polja pšenice ovise o klimatskim uvjetima i načinu uzgoja usjeva (zimi ili proljeću).

Općenito, osnovni pokazatelji potrebne doze dušika, fosfora i kalija, izračunati u kilogramima po toni zrna, izgledaju ovako:

Primjena gnojiva

Metoda primjene gnojiva za sadnju pšenice u pravilu uključuje tri faze hranjenja:

• u vrijeme pripreme tla za sadnju, uzgoj ili sranja pred sjetvu (u proljeće ili jesen, ovisno o načinu uzgoja);
• metoda vrpce istodobno s sjetvom;
• tijekom vegetacijske sezone (obično u fazi odlaska u cijev ili uho).

Prva od ove tri faze uključuje naglašavanje fosforne i kalijeve komponente toplinske obrade, Maksimalna probavljivost ova dva elementa osigurat će naknadno oranje tla i prodor mineralnih gnojiva u njega.

Dušik se obično na tlo primjenjuje sjemenom.

Posljednji preljev potreban je za pravilno oblikovanje uha i, sukladno tome, osiguravanje visokog kvaliteta usjeva. Tijekom tog razdoblja obično se koristi složeno mineralno gnojivo (dušik-fosfor-kalij), a ako je tlo jako iscrpljeno, količina pripreme po hektaru trebala bi biti od 30 do 35 kg.

Mjere sigurnosti

Mnoga su mineralna gnojiva vrlo toksična, pa je pri njihovoj uporabi važno strogo poštivati ​​standardna sigurnosna pravila. Oni uključuju, posebno, sljedeće mjere:

1. Maloljetna djeca, kao i osobe koje nisu prošle sveobuhvatni liječnički pregled, tečaj osposobljavanja, staž, koji nisu čuli detaljan brifing o pitanjima zaštite na radu i koji nisu položili ispit propisan za odgovarajuću vrstu posla, ne smiju raditi.
2. Učestalost savjetovanja za rad s mineralnim gnojivima je 1 put u 3 mjeseca (standardni standardi za aktivnosti povezane s povećanim rizikom).
3. Vrsta upotrijebljenih kemikalija trebala bi biti dobro poznata svom zaposleniku, prvenstveno u smislu toksičnosti tvari, njezinih štetnih učinaka na tijelo i načina da se taj učinak neutralizira.
4. Zabranjeno je prskanje gnojiva na polja osoba pod utjecajem alkohola, droga ili droga.
5. Tijekom rada s mineralnim gnojivima, ne smijete jesti ili uklanjati osobnu zaštitnu opremu.
6. Alat koji se koristi u procesu pripreme mora biti u potpunosti operativan.
7. Tijekom rada, utovarivač treba biti postavljen na vjetrenu stranu u odnosu na bušilicu.
8. Izduvane začepljene cijevi, slavine, mlaznice i druga oprema treba se provoditi isključivo uz pomoć posebnih pumpi, ali ni u kojem slučaju usta.
9. Nije dopušteno prekoračenje normi za unošenje mineralnih tvari u tlo, kao i nepridržavanje pravila o dubini njihove ugradnje.
10. Gnojenje polja preporučuje se u jutarnjim ili večernjim satima po mirnom vremenu.

Visok prinos pšenice ovisi o mnogim čimbenicima. Najmanje ulogu na ovom popisu igra prisutnost hranjivih sastojaka u tlu i njihova optimalna ravnoteža. Ali kako bi se spriječile kritične pogreške, poljoprivrednik ne mora zapamtiti standardne planove i norme za primjenu gnojiva na njive, već i duboko razumjeti kakav učinak ovaj ili onaj mineralni element ima na rast i razvoj biljke, kako se očituje njezin nedostatak i višak, tako da , ako je potrebno, izvršite pojašnjenje prilagodbe općeprihvaćenim dozama i metodama.