Bavarski državni poljoprivredni istraživački centar istražuje kako krave mogu postati klimatski prihvatljivije.

Goveda u Gornjoj Bavarskoj dio su cijelog njemačkog istraživačkog projekta čiji je cilj stvoriti kravu prilagođenu klimi.

Svaka goveda proizvede od 500 do 800 g metana dnevno, što će, prema proračunima Federalne agencije za okoliš, biti štetno za klimu kao da bi standardni automobil Euro 5 prošao 4 tisuće kilometara.

Profesorski tim Spikers koristi hranu u različitim eksperimentima iznova i iznova, vage mjere njezinu potrošnju, a proizvodnja mlijeka nadgleda se u salonu za mužnju.

Tako bi trebalo pronaći kravu koja proizvodi najmanje metana. Koristit će se u uzgoju. Profesoru je već jasno da je simental - s gledišta onečišćenja okoliša - mnogo učinkovitiji od crno bijelih krava, jer se mužjaci mogu hraniti, a krave proizvode i znatno više mesa. Prema njegovom mišljenju, klima-neutralna krava još je utopijska.

Krava napravi oko 100 žvakaćih pokreta u roku od jedne minute.

Metan i proces probave u goveda samo su jedan dio klimatskih problema stoke, nastavlja stručnjak. Još je važnije pitanje odakle dolazi hrana za stoku, svinje i perad. Zemlje zasijane sojom dramatično pogoršavaju utjecaj ugljika. Uz to, stoka je najveći faktor krčenja šuma na svijetu.

Kako bi spriječili prekomjerno gnojenje tla, znanstvenici se oslanjaju na korištenje tekućeg stajskog gnoja i čvrstog stajskog gnoja u postrojenju za proizvodnju bioplina. Tamo će se koristiti plinovi, a vrijedne hranjive tvari poput dušika i fosfora u potpunosti se čuvaju.

• Ranije smo izvještavali da u Rusiji raste proizvodnja goveda.
• Također smo napisali da Ukrlandfarming ove godine neće povećati broj goveda.
• Broj goveda u aktivi poljoprivrednih poduzeća Republike Čečenije porastao je u posljednjih godinu dana.
• Poljoprivrednici-poduzetnici i vlasnici poljoprivrednih poduzeća regiona Donjecka i Luganska dobit će subvencije iz državnog proračuna za održavanje i uzgoj goveda.