Postoje mnoge sorte krumpira koje odlikuju dug rok trajanja, niski uzgoj i klimatski uvjeti. Njihov predstavnik je sorta Breeze.
Opis i karakterizacija sorte
Krumpir Breeze uzgajali su 2005. bjeloruski uzgajivači Znanstveno-praktičnog centra Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije za uzgoj krumpira i voća i povrća.
Ova sorta tvori ravne grmlje srednje visine. Stabljike su tanje od ostalih sorti. Listovi su veliki, zasićene zelene boje. Cvat je u obliku vijenca srednje veličine, crveno ljubičaste boje. Korijenski usjevi su veliki, ovalni, glatki, veliki broj očiju, u grmu može biti 8-12 komada. Meso je žuto, koje se ne gubi ni tijekom toplinske obrade. Prosječna težina fetusa je do 130 g.
Za i protiv
- Prednosti sorte su sljedeće:
- daje veliki prinos;
- on ima atraktivnu prezentaciju;
- otporan na mehanička oštećenja;
- visok imunitet na bolesti poput mozaika, gljiva, raka krumpira;
- dugo pohranjeno;
- univerzalni u upotrebi;
- visok okus;
- nepretenciozan prema vrsti tla i klimatskim uvjetima.
- Nedostaci uključuju:
- osjetljivost na bolesti kao što su krasta, pjega i krumpirova nematoda.
Znate li? Od doapčips Breeze pripremaju čips, pomfrit, idealan je za zamrzavanje.
Datumi zrenja i produktivnost
Breza pripada srednjim ranim razredima. Vrijeme od sadnje do iskopavanja korijenskih usjeva je 70–80 dana. Produktivnost je prilično visoka - oko 400 kg / ha.
Okusne kvalitete
Ova je sorta prilično apetitna. Ocjena degustacije kuhanog krumpira je 7 bodova od 10. Količina škroba je do 16%, suhe tvari - 20,1%, smanjenja šećera - 0,21%.
Galerija fotografija
Optimalna vremena slijetanja
Sadnja započinje od trenutka kada se tlo zagrije na +7 ... + 8 ° C s dubinom od 12 do 15 cm, a to se uglavnom događa krajem travnja - početkom svibnja.
Sadnja i uzgoj sorti krumpira
Breza se može saditi u različitim regijama, jer raste u bilo kojem tlu i u bilo kojoj klimatskoj zoni. No, da bi usjev bio dovoljno visok, morate se pridržavati osnovnih savjeta za sadnju i uzgoj ove sorte, a to su ispravna priprema tla i sadnog materijala, posebno obrasci sadnje, njega i sl.
Pravila rotacije usjeva
Leži u činjenici da se sadnja Breeze krumpira na istom mjestu može obaviti ne više od 1 puta u 3 godine.
Zahtjevi za tlo
Priprema tla za sadnju jedna je od važnih aktivnosti koja izravno utječe na kvalitetu i veličinu usjeva. Sastoji se od sljedećih faza:
- prije kopanja oploditi tlo humusom;
- kopati vrt u dubini jedne bajonetne lopate u jesen;
- u proljeće otpustiti zemlju, uklanjajući korov;
- tlo treba biti dovoljno vlažno.
Važno! Najbolje od svega je što Breeze krumpir raste na zemljištu koje se redovito zalijeva kako bi se spriječilo presušenje.
Priprema sadnog materijala
Vrlo važna točka u uzgoju breeze krumpira je priprema sadnog materijala. Glavni zahtjevi su sljedeći:
- u jesen je potrebno odložiti zdrave i netaknute sjemenske gomolje odvojeno od ostalih korijenskih usjeva;
- sjeme prije sadnje može se tretirati dezinficijensima (Prestige, Maxim, Kruiser) i stimulansima (Poteytin, Mikom);
- u proljeće klijati i grije sjeme 13-15 dana na temperaturi zraka od +12 ... + 13 ° C;
- proklijale oči na sadnom materijalu trebaju biti guste i kratke;
- 2 dana prije sadnje korijenje usjeva prekrijte vrećicom ili drugim materijalom tako da se stvrdnu;
- srednji krumpir je najprikladniji za sadnju, ali veći se mogu i izrezati na manje komade.
Uzorak slijetanja
Ima takve značajke:
- rupa mora biti duboka 10 cm;
- udaljenost između korijenskih usjeva u rupi je do 40 cm;
- udaljenost između redova je 70 cm.
Važno! Sjemenski krumpir treba biti gladak, ravnomjeran, suh, sa zdravom kožom.
Značajke njege krumpira nakon sadnje
Briga za krumpir Breeze sastoji se od sljedećih radnji:
- Prije klijanja korijenskih usjeva, pratite tlo i izvršite labavljenje tako da se ne pojavi kora;
- kada se pojave prvi izdanci, zavijte zemlju između redova, kao i nakon zalijevanja ili kiše;
- kada grmlje dosegne visinu do 20 cm, potrebno ih je uzemljiti, pružajući korijenov zrak zrakom;
- ako je potrebno, zalijevajte krevete u rano jutro i navečer, pružajući biljci zaštitu od sunca;
- redovito korov;
- nekoliko puta možete hraniti mineralnim gnojivima: superfosfat ili amonijev sulfat.
Bolesti i štetočine krumpira
Glavni neprijatelji krumpira Breeze su:
- Kasni zahvat - gljivična bolest. Može se eliminirati uz pomoć fungicida („Quadris”, „Kuproksat”, „Metaxil”), kao i preventivnim mjerama: odabrati zdrav sadni materijal, redovito korati vrt i izbjegavati truljenje grmlja.
- krasta - Bolest koja utječe na korijenske usjeve može uništiti više od polovice usjeva. Protiv toga se možete boriti tretiranjem sjemenskih gomolja posebnim lijekom (Fungazil, Rovral Akvaflo, Maxim 025 FS).
- Krompirna nematoda - parazitarni crv koji utječe ne samo na stabljiku, korijen krumpira, već i na njegove gomolje. Vrlo je teško prepoznati i uništiti ovog štetnika na vrijeme. Stoga je najbolje provesti preventivne mjere: pridržavati se rotacije usjeva; Koristite zdravo sjeme obrađuju zaražene parcele zemljišta Nemabaktom; gnojiti tlo organskim gnojivima za razmnožavanje zemljanih glista; iskopati tlo duboko u jesen.
- Colorado buba krumpira - insekt koji za nekoliko dana može potpuno uništiti sve grmlje. Sa njim se postaje sve teže nositi svake godine, jer se prilagođava novim kemikalijama i postaje otporna na njih. Stoga postoji mnogo načina zaštite od ovog štetočina:
- mehanička metoda - ručno ubiranje buba i njihovih ličinki, vađenje listova krumpira s jajima štetočina;
- kemijska metoda - obrada gomolja i grmlja kemikalijama ("Confidor", "Commander", "Napoval", itd.);
- nekemijska metoda - posipanje grmlja i usjeka pepelom, kukuruznim brašnom, svježom piljevinom od četinjača ili prskanjem infuzijama i dekocijama gorke paprike, duhana, maslačka, češnjaka, pelina itd.
Značajke berbe i skladištenja usjeva
Berba je moguća 70–80 dana nakon sadnje gomolja u zemlju. Prije toga vrhove trebate kositi 2 tjedna prije berbe. Ova vrsta krumpira pripada onim sortama koje su dobro očuvane.Ali kada se gomolj zagrije, kao i na jakom svjetlu, korijenski usjevi mogu početi klijati. Stoga se moraju čuvati u suhom podrumu na temperaturi od +2 ... + 5 ° C.
Znate li? Najveća krumpir težila je oko 8 kg.
Breza pripada nepretencioznim sortama u uzgoju i njezi, kao i univerzalnim osobinama okusa koje će se svidjeti gotovo svima: ljubiteljima kuhanog pire krumpira i ljubitelji prženih krumpira ili čipsa.