Američko Ministarstvo poljoprivrede odlučilo je ukinuti obvezno GMO označavanje šećerom i drugim visoko pročišćenim proizvodima dobivenim iz genetski modificiranih sirovina.
Provjerite
Ministarstvo je svoju odluku motiviralo činjenicom da se tehnologija genetski modificiranih organizama koristi isključivo za poboljšanje učinkovitosti proizvodnje, a sami proizvodi nisu genetski modificirani.
Kao primjer, vladini dužnosnici naveli su šećernu repu koja se podvrgava tako moćnoj preradi da se pretvara u čistu saharozu, a u proizvodu apsolutno nema preostalih proteina.
Treba napomenuti da su se GMO proizvodi prvi put pojavili u drugoj polovici 80-ih godina prošlog stoljeća i od tada sporovi o njihovim koristima i štetama nisu prestali.
GMO proizvodi su hrana koja dolazi iz umjetno modificiranih organizama. Genskom modifikacijom pomoću genetskog inženjeringa mijenjaju se izravno dijelovi genoma koji su od temeljne važnosti za određeni organizam ili kulturu.
Svrha takvih umjetnih promjena u genotipu je poboljšati svojstva biljke ili životinje.
Nemoguće je golim okom utvrditi je li određeni proizvod prošao genetsku modifikaciju ili ne. Zakonodavstvo mnogih zemalja sadrži pravila koja nalažu proizvođačima i prodavačima da na prehrambenim proizvodima postave odgovarajuće etikete o prisutnosti (ili odsutnosti) transgena u njima.
Soja i njezine varijacije, kukuruz i njegovi derivati, krumpir, rajčica, mrkva, luk, proizvodi od pšenice i pšenice, proizvodi od riže i riže, šećerne repe i suncokretovo ulje najosjetljiviji su modifikaciji gena.