Danas se kupus u Ukrajini može kupiti po cijeni od 12-13 UAH / kg ili 0,45- 0,49 USD / kg. To je četvrtina skuplje nego krajem prošlog tjedna.
Ovo povećanje cijena povezano je s znatnim smanjenjem ponude na tržištu, jer je na poljoprivrednim gospodarstvima ostalo vrlo malo zaliha povrća. Istodobno, prošli tjedan se znatno povećala potražnja za proizvodom, što također igra ulogu u podršci visokim cijenama. Glavni tržišni operatori bilježe porast potražnje za kupusom, ne samo na domaćem, nego i na inozemnom tržištu.
Kao rezultat poskupljenja, kupus ima cijenu koja je prošle godine premašila tri puta. Operateri tržišta predviđaju novi skok cijena sljedećeg tjedna. Svoja očekivanja povezuju s neupitnom potražnjom kupusa i primjetnim smanjenjem njegovih zaliha na farmama.Podsjetimo da je prošlog tjedna cijena kupusa bila na razini od 11 UAH / kg. A prema predviđanjima stručnjaka, mladi kupus lokalnog uzgoja pojavit će se u Ukrajini krajem ožujka. Ove godine sezona ranog povrća započet će 10 dana ranije nego prošle godine.
Ranije je izviješteno da je u Ukrajini već moguće kupiti uvozni krumpir za žetvu 2019. U osnovi, on se isporučuje iz Egipta, a prodaje se putem trgovačkih lanaca po cijeni od oko 40 UAH / kg.