Španjolski su se pekari prilagodili ukusima čak i najzahtjevnijih i raspoloženijih kupaca. Danas je poljoprivrednik i, istodobno? pekar Juan Moreno, priprema poseban kruh za najdarovitije kupce svog malog poduzeća - za neobične "grbave" biznismene iz Rusije, Kine i arapskih zemalja spremni su staviti lijep novac na pult Huanove kuće.
„Voda za jedinstveni kruh dostavlja nam se iz rijeka dalekog Islanda,“ s ponosom kaže Moreno. "Na toj vodi mijesimo kvas po starom receptu i u tijesto dodamo jestivi zlatni prah."
Kao rezultat, bujne kruhove doista zlatne boje sazrijevaju u Juanovim pećnicama. A milijunaši iz cijelog svijeta koji se vole opustiti u blizini pekare, u španjolskom odmaralištu Costa del Sol, rado plaćaju 192 eura za svaki kruh.
Prema Morenu, zlatni prah ne utječe na okus kruha ni na koji način, ali čini grbavca elegantnim i, kako kažu klijenti pekara, patetičnim.
Napominjemo da se u pekari Moreno peče i kruh s dodatkom srebra u prahu i druge vrste jedinstvenih pilećih kolača od kojih najjeftiniji košta kupca 85 eura.