Istraživači navode da se hrana u budućnosti može proizvoditi iz zraka, bez stvaranja efekta staklene bašte ili negativnog klimatskog utjecaja na planetu Zemlju. Finski znanstvenici kažu da protein, koji se proizvodi iz zraka, za 10 godina može biti popularan koliko i soja.
Način dobivanja hrane iz zraka temelji se na činjenici da bjelančevine proizvode bakterije iz tla, koje se hrane vodikom, a koji se od vode odvajaju električnom energijom. Ako se primijeni takav sustav proizvodnje hrane, uvelike će pomoći u rješavanju mnogih problema koji postoje u poljoprivredi.
Roger Harrabin, analitičar zaštite okoliša na BBC-u, okusio je nekoliko zrna dragocjenog proteinskog brašna zvanog sol, a to nije imalo okus kao što su znanstvenici planirali. Žele da ovaj dodatak bude neutralan u svim vrstama hrane.
Izravni govor: "To može biti poput palminog ulja koje se stavlja u kolač, sladoled, kolačiće, tjesteninu, rezanci, umak ili kruh. Istraživači kažu da se ona također može koristiti za uzgoj mesa ili ribe. Također može hraniti stoku, "rekao je.
Od 1950-ih za potrebe stoke uništeno je više od 50% tropskih šuma.
Izravni govor: „Izvršni direktor Solar Food Pasi Vainikka rekao je da su ideje koje stoje iza tehnologije izvorno razvijene za svemirsku industriju 1960-ih.
Njegova tvornica zaostaje nekoliko mjeseci, ali kaže da će biti spremna do 2022. Konačna odluka o investiranju bit će donesena 2023. godine, a ako sve bude išlo po planu, prva tvornica će se pojaviti 2025. “, objašnjava Harrabin.
Proizvodnju bjelančevina iz zraka podržava i George Monbio koji je snimio dokumentarni film Krava apokalipse. Vjeruje da solarni proizvodi daju nadu za budućnost Zemlje.
Znanstvenici iz istraživačkog centra RethinkX vjeruju da će vjeverice iz zraka u sljedećih 15 godina biti deset puta jeftinije od životinja. Također su izračunali da će se stočna posljedica uslova prehrambene situacije u svijetu potpuno raspasti.
Prošle godine konzorcij vodećih istraživačkih i akademskih institucija došao je do zaključka da je mikrobni protein nekoliko puta učinkovitiji od soje i da je za njegovu proizvodnju potrebna samo jedna 1/10 vode.
- Udmurtia razvija uzgoj mlijeka.
- Njemački poljoprivrednici odbijaju stoku.
- Web stranica predsjednika Ukrajine registrirala je peticiju kojom se zabranjuje uporaba antibiotika u stočarstvu.
- U Sjedinjenim Američkim Državama, više od četvrt stoljeća, eksplozivno raste produktivnost stoke.
- Australski stočarski sektor mogao bi biti veliki pogodak ako ne poboljša dobrobit životinja.