ALDI Nord i ALDI SÜD prodaju jabuke oštećene jabuke. Takozvane "vremenske jabuke" su jabuke koje su pretrpjele ekstremne uvjete, na primjer, ozlijeđene od sunca ili tuče. Unatoč nedostacima padaju na police ALDI trgovina, jer imaju ukus jednako dobar kao i njihova besprijekorna braća i sestre.

Jabuke su ovog tjedna dostupne kao promotivni materijali u svim ALDI podružnicama. Jabučne vremenske prilike posebno su pogodne za daljnju obradu, posebno za Božić, na primjer, za deserte.

Ekstremni vremenski događaji postaju sve učestaliji i mogu utjecati na cijeli usjev. To može imati velike financijske posljedice za proizvođače.

Izravni govor: „Kupnjom i prodajom vremenskih jabuka stvaramo prodajno tržište za proizvođača. U suprotnom, oni bi morali prodavati industrijske jabuke po nižoj cijeni, jer bi u suprotnom dospjeli u hranu za životinje ili kompost ”, kaže dr. Julia Adu, direktorica korporativne odgovornosti u ALDI SÜD.

Sjemenke jabuke sadrže amigdalin glikozid koji, kada se podijeli u želucu, oslobađa cijanovodičnu kiselinu, najjači otrov. Stoga jedenje jabuka sa sjemenkama nije dopušteno.

Nova linija proizvoda sada je na policama u Aldi Nord i Aldi Süd. Jedan proizvođač koji ima koristi od vremenskih jabuka ALDI je Mike Stölken, proizvođač jabuka iz regije Altes Land. Izravni govor: "Prošlog smo ljeta ja i mnogi drugi farmeri doslovno izgubili svoje usjeve", kaže Mike Stölken.

Gotovo 80% jabuka na svojih 20 hektara. zemlje su bile oštećene jakom tučom. Situaciju je spasila ponuda tvrtke ALDI, koja je željela prodati jabuke netrživog izgleda.

Prodajući "vremenske jabuke", ALDI nastoji informirati potrošače o vrijednosti hrane. Voće i povrće prirodni su proizvodi u kojima vizualne nesavršenosti nisu neprirodne i ne utječu na okus.

Međutim, mnogi su proizvodi razvrstani zbog manjih kvarova i ne dopiru do maloprodajnih polica. Stoga ALDI SÜD već nudi jabuke drugog razreda: Krummen Dinger, koje nisu okrugle kao ostale jabuke. Međutim, što se tiče ukusa, oni nisu inferiorni od jabuka u savršenom obliku.

• Ranije smo izvijestili da su jabuke "sa iznenađenjem" uzgajane u Italiji.
• U Ukrajini su zabilježene niske cijene jabuka.
• Napisali smo i da "Super Apple" iz SAD-a osvaja svijet.
• Sama vrtlari povećali su proizvodnju jabuka.
• Pročitajte više o činjenici da će vlasti moskovske regije spasiti ljetne stanovnike od viška jabuka.