Amelie, Lena i Anna postavile su svoje mjesto ispred kafeterije Sveučilišta u Bayreuthu u Njemačkoj. Vrećice za povrće za studente uključuju rajčicu, mrkvu, luk i zelenu salatu. Povrće prodaje dvanaest zatvorenika JVA St. povrće se redovito prodaje na kampusu.
Kampus povrće ima ukupno jedanaest članova. Dva vozača isporučuju robu iz zatvora u kampus. Prevoze od 50 do 80 vreća od 1,5 kg svaka. na sveučilište.
Gotovo svake srijede popodne možete kupiti razno povrće iz regije. U roku od dvadeset minuta povrće u kampusu obično je potpuno rasprodano.
Izravni govor: "To uvelike ovisi o tome koliko dugo traje prodaja. Ali ako želite biti sigurni da ćete primiti robu, možete se registrirati za sljedeću prodaju i rezervirati “, objašnjava Amelie Reicher.
Vrećica povrća košta 3 eura. Tko želi dati četiri ili pet eura, automatski će donirati ostatak novca u zatvor.
Izravni govor: "Na ovaj način JVA može investirati u nove akvizicije u svim područjima", kaže Amelie Reicher. Naravno, dodatna donacija je čisto dobrovoljna. Dvadeset zatvorenika trenutno radi u rasadniku u JVA Bayreuth, dvanaest se bavi uzgojem povrća.
Povrće se trenutno uzgaja u 5 staklenika ili na polju u blizini rasadnika. Ukupno 23.000 m² dostupno je za uzgoj, kako je objasnila Oberregierungsrätin Anya Rider-Kaiser. Suradnja sa Sveučilištem u Bayreuthu stvorena je studentskim projektom.
Preporučeno čitanje:
- Sjeverna Irska uzgajivač NI pokreće internetsku trgovinu povrća
- Euroazijska ekonomska komisija usvojila je preporuku o proizvodnji i izvozu povrća
- Toplo vrijeme ometa proizvodnju povrća u Italiji
Video: Svježe povrće iz zatvora - novi projekt njemačkih studenata