Već nekoliko godina ukrajinski poljoprivredni proizvođači aktivno se preorijentiraju na europsko tržište. Iako unatoč kvotama koje štite lokalne proizvođače, Europa visoko cijeni organske poljoprivredne proizvode, izdajući im certifikate o sukladnosti sa standardima.
Tvrtka Lilak LLC Chernivtsi, čiji se proizvodni pogoni nalaze u gradskom selu Glybokaya regije Chernivtsi, također je dobila status proizvođača organske robe.
Prema riječima Vladimira Zavodovskog, generalnog direktora, tvrtka je od 2012. svake godine uspješno testirala sustav upravljanja sigurnošću hrane koji udovoljava zahtjevima njemačke sheme certificiranja FSSC 22000 DQS. Tvrtka također posjeduje europski certifikat o organskoj proizvodnji.
Glavni organski proizvodi koji se izvoze iz Ukrajine jesu žitarice, uljane sjemenke i mahunarke, kao i orašasti plodovi, divlje bilje, gljive i bobice, što je i postalo moguće nakon potpisivanja Sporazuma o pridruživanju s Europskom unijom i Slobodnom trgovinskom zonom.
Sporazum o pridruživanju potaknuo je ukrajinsko zakonodavstvo o organskoj tvari, koje čini cijeli sustav proizvodnje hrane.
Svaka faza je pod budnim nadzorom tijela za ovjeravanje. Ali visoki profit vrijedi tako stroge standarde, zaključio je Vladimir Zavodovsky.