Male izbočine ili erozija na površini gomolja krumpira - ovo je prvi znak oštećenja usjeva krašom. Ova je opasna zarazna bolest među kulturom prilično raširena i ako je blagovremeno uklonjena može postati glavni uzrok gubitka prezentacijskih i okusnih karakteristika krumpira. U ovom ćete članku detaljno saznati glavne razloge nastanka krasta na vrhovima i gomoljima krumpira, a također ćete naučiti kako se riješiti ove infekcije.
Opis bolesti
Krasta je opasna gljivična bolest koja uzrokuje zarazno oštećenje stabljike korijenskog sustava i gomolja krumpira. Bolest nastaje zbog razvoja specifičnih mikroorganizama na biljci koji pripadaju skupini aktinomiceta i deuteromiceta. Unatoč činjenici da se ti mikroorganizmi smatraju uvjetno sigurnim, stoga nisu sposobni izazvati ozbiljne posljedice po biljni organizam i ljude, ova infekcija u vrtlarstvu smatra se jednom od najopasnijih.
Znate li? Najskuplji krumpir na svijetu je La Bonnotte (oko 500 eura po kilogramu). Uzgaja se samo na jednom mjestu, na malenom otoku Nurmatier, u blizini atlantske obale Francuske.
Porazom zračnog dijela i korijenskog sustava gljivice inhibiraju rast i razvoj krumpira, a u slučaju širokog širenja mogu uzrokovati smrt i pojedinih biljaka i svih sadnica. Međutim, najčešće je bolest gotovo asimptomatska, zahvaćajući samo korijenski sustav i gomolje. To dovodi do strašnih posljedica, usjev dramatično gubi rok trajanja i prezentaciju, količina škroba i drugih hranjivih sastojaka u krumpiru smanjuje se. Osim toga, gomolji dobivaju neuobičajen, često neugodan okus, što može dovesti do odbacivanja cijelog usjeva.Postoji nekoliko razloga masovne infekcije krumpira, a proces se razvija kao rezultat:
- nekvalitetni (prethodno zaraženi) sadni materijal;
- nepoštivanje osnovnih pravila i načela rotacije usjeva;
- nekontrolirana uporaba organskih gnojiva (stajski gnoj, humus itd.);
- prekomjerna vlaga tla;
- nizak imunitet krumpira (prirodna nesposobnost);
- prirodno ili umjetno ispiranje tla.
Vrste krasta
Danas uzgajivači biljaka razlikuju nekoliko sorti krasta odjednom. Razlikuju se, prije svega, po vrsti inficiranog organizma, što dovodi do pojave karakterističnih morfoloških promjena u gomoljima. Uzrokuju ih slična skupina gljivica, ali priroda tijeka bolesti uvijek je drugačija.
Običan
Škarak je uobičajen na vapnenastim ili alkalnim tlima pri stabilnoj temperaturi od oko + 25 ° C, tijekom razdoblja suše. Tijekom povoljnih uvjeta za razvoj, spore ili gljivične stanice zaraze biljke preko oštećenih područja gomolja i korijena adneksa. Tijekom skladištenja usjeva, krumpir se ne zarazi iz oboljelih gomolja, izvan tla gljiva pada u uspavanu fazu, koja može trajati nekoliko godina dok se ne pojave povoljni uvjeti.Bolest se očituje obilnim ili pojedinačnim čvrste ulcerativne smeđe erozije smeđe boje. Za njih nije karakteristično obilno ispuštanje gnojnih masa, pa ih vrtlari često uzimaju kao prirodne formacije. Najosjetljivijom na bolest smatraju se sorte s crvenim ili tankim oguljem. U takvim biljkama nema prirodne otpornosti vanjskog omotača na patogen.
Znate li? Krompir se smatra jednom od najotrovnijih biljaka na svijetu. Da bi se došlo do teškog trovanja, zdrava osoba treba koristiti samo 1-2 ploda (bobice iz zraka).
Prašnjav
Ova je infekcija najraširenija, kako u umjerenom i vrućem, tako i u sjevernom podneblju. To je uzrokovano mikroskopskom gljivicom sluzi, sposobnom za neovisan rast i kretanje. Najpovoljnijim okruženjem za razvoj gljivica smatraju se teška tla s visokim kapacitetom vlage. Masovne epidemije bolesti primjećuju se pri temperaturi od +12 ... + 18 ° C, tijekom kiše ili u slučaju prekomjernog vlaženja mjesta. Puderasta krasta pojavljuje se smeđim izraslinama na gomoljima koji se tijekom vremena mogu kondenzirati i prekrivati cijelu njihovu površinu.Oni također mogu imati oblik bradavica nepravilnog oblika, velikih i malih veličina. S vremenom se formacije osuše, a zatim rasprsnu, što dovodi do truljenja krumpira i naglog smanjenja prinosa usjeva. Uz višak vlage u povrtnjaku, pored infekcije na gomoljima razvijaju se i kasno plavo i suha trulež.
Srebrnast
Srebrna krasta najčešće se primjećuje kada postoji višak vlage u područjima s visokom vlagom. Bolest se razvija na temperaturi od +6 ° C do + 30 ° C, tako da se može pojaviti tijekom cijele sezone. Različita značajka ove patologije može se nazvati blagim stupnjem manifestacije. Ako bolest nije popraćena križnim porazom zbog kasnog nanošenja ili truleži, gljiva na usjevima se razvija dulje vrijeme, uzrokujući sporo udiranje krumpira.
Važno! Krompir zahvaćen srebrnom pjega zahtijeva obavezno odbacivanje. Zaraženi gomolji postaju izvor za naknadne infekcije, a biljke uzgojene iz takvog sadnog materijala karakteriziraju bol i slab imunitet.
Srebrnu pjega nije teško identificirati: tijekom razvoja gomolji krumpira gube elastičnost, koža postaje meka, često naborana. Na mjestima lezije postoje mnoštvo mrljastih uključaka srebrne nijanse. Uz dugotrajno skladištenje, takvi dodaci mogu se povećati i formirati male udubine. Istodobno, kora postaje prilično gusta, teško je obrezati i odvojiti se od pulpe.
Crni krasta (rhizoctonia)
Crna krasta jedna je od najopasnijih bolesti krumpira, ova se patologija očituje u svim fazama rasta usjeva, a pod povoljnim uvjetima može dovesti do smrti svih sadnica. Najčešće se očituje tijekom dužeg izlaganja krumpiru visoke vlažnosti u kombinaciji s temperaturom od +15 ... + 17 ° C. Simptomi manifestacije patologije su karakteristični, gomolji su prekriveni brojnim mrljama, koje golim okom podsjećaju na ostatke tla.
Naslage krumpira se ne isperu i često mogu utjecati na čitav gomolj. Često to dovodi do usporavanja rasta grma i njegovog proširenja. Takve biljke proizvode sitne krumpire koji nisu pogodni za daljnju upotrebu ili sadnju.
Zašto se krumpir razboli od krasta
Uzročnici krasta (mikroskopske gljive) su tradicionalna mikroflora koja nastanjuje teritorij bilo koje klimatske zone. Raste, razvijaju se prilično široko i sateliti su uzgoja povrća u gotovo svim fazama. Nemoguće je riješiti se tih stvorenja, oni su prilično otporni na nagle promjene temperature i vlage, kao i na sve vrste kemijskih sredstava.
Osim toga, njihove se spore mogu dugo vremena skladištiti izvan tla, pa se krasta može pojaviti čak i u uvjetno sterilnom okruženju. U većini slučajeva biljke se uspijevaju oduprijeti infekciji, a krasta, održavajući njezinu populaciju, dovodi samo do preciznih lezija grmlja. Ovaj postupak djelovanja odgovara većini poljoprivrednika, ali često se krasta nekontrolirano razvija na plantažama, što krumpir dovodi do potpune nepodobnosti.
Važno! Ako su gomolji krumpira djelomično zaraženi, mogu se jesti. Međutim, za to je potrebno pažljivo obrezati zahvaćeni dio i gnojne žarišta.
Glavni čimbenici koji dramatično utječu na aktivnost infekcije smatraju se temperatura i vlažnost okoliša. Stvaraju posebnu mikroklimu tla, zahvaljujući kojoj gljiva može nesmetano rasti i razvijati se. Kao što znate, masovni izbijanja bolesti primjećuju se u regijama s blagom, toplom, umjereno vlažnom klimom, s prosječnom dnevnom ljetnom temperaturom od +20 ... + 30 ° S.Osim toga, vrijedno je napomenuti da se spore gljive uspješno razmnožavaju samo u laganom i labavom tlu, dakle, sastojine u zoni s pješčanim i pješčanim tlima najviše su sklone pojavi gljivica. Također je vrijedno napomenuti da gljiva može doći do mjesta zbog gnoja. Mnogi poljoprivrednici često koriste usjeve niske kvalitete za hranjenje stoke, dok većina nisu svjesni da je stajski gnoj dobiven tijekom ovog postupka opasan za krumpir. Sadrži ogroman broj spora gljive, koji će se, kada se pusti u povoljno okruženje, nužno dovesti do oštećenja na sastojinama.
Mjere krasta
Krompir se razboli krastama prilično često, tako da danas u modernom povrtlarstvu postoji mnogo načina za borbu protiv manifestacija ove bolesti i glavnog izvora - opasne gljivice. Koristi se za takozvano prskanje specifičnim pripravcima fungicidne prirode. Obrada biljaka s takvim agensima suzbija pojavu gljivičnih spora, a također komplicira njegovu reprodukciju, što s vremenom dovodi do gotovo potpune degeneracije populacije patogena.
Kemijski
Za aktivnu kemijsku zaštitu nasada krumpira od krasta koristi se čitav kompleks različitih preparata. Uz njihovu pomoć provodi se profilaktički (1-2 puta mjesečno ili barem 3 puta godišnje u sezoni) i predplantacijski tretman sjemenskim materijalom.U tom smislu, najučinkovitiji su sljedeći lijekovi:
- "Fitoplyus";
- "Fitosporin";
- "Maxim";
- "Fungazil";
- "Akvaflo";
- "Rovral".
Uz to, gnojenje mjesta spojevima mangana i bora pomoći će u zaštiti tla od infekcija. Takav kompleks pomaže u stvaranju prirodnih barijera u tlu za širenje i aktivan život ne samo krasta, već i drugih gljivica.
Važno! Da biste biljkama osigurali prirodni imunitet protiv gljivica, preporučuje se sadni materijal tretirati stimulansima rasta. Najprikladnija rješenja za to su cirkon ili drugi zamjenjivi analozi.
Da biste to učinili, na površini od 10 m² prije sadnje napravite:
- Kalimagnezija - 300 g;
- superfosfat - 200 g;
- amonijev sulfat - 150 g;
- kuprum sulfat - 4 g;
- Mangan - 2 g;
- borna kiselina - 2 g.
Narodni lijekovi
Primjena narodnih lijekova protiv krasta svodi se na povećanje imuniteta, a s tim i prirodnu otpornost nasada protiv infekcije. Da biste to učinili, upotrijebite sveobuhvatni sustav zaštite koji omogućava obradu zasada raznim hranjivim mješavinama i vitaminima u svim vegetacijskim sezonama.
Oni ih temelje na sljedećoj shemi:
Razdoblje prijave | sredstva | doza |
Tijekom slijetanja | Rješenje ptičjih izmetova (1:15) | 1 l / bunar |
U fazi 2-3 listova | Otopina kravljeg gnoja (1:10) ili ptičjeg izmet (1:15) | 500 ml / grm |
Razdoblje formiranja grma | Infuzija koprive (10 kg trave tjedan dana inzistira na 100 litara vode) | 1 l / grm |
Buđ biljaka | Otopina drvenog pepela (3 žlice. L / 10 l vode) | 1 l / grm |
Početak cvatnje | Rješenje kravljeg gnoja (1: 100) | 500 ml / grm |
Prevencija
Općenita mjera profilaze krasta je udovoljavanje svim načelima poljoprivredne tehnologije uzgoja krumpira, uključujući osnovna pravila rotacije usjeva. Da biste to učinili, sadnja krumpira hrani se samo visokokvalitetnim mineralnim gnojivima, a organske se tvari primjenjuju štedljivo, samo kao dodatni izvor hranjivih sastojaka. Ova mjera isključuje uzgoj povrća u monokulturi, dakle, krumpir se uzgaja na istom mjestu ne ranije od 1 puta u 3-5 godina.
Da bi se to postiglo, na mjestu se stvara sustav rotacije usjeva, uključujući upotrebu radikalno različitih usjeva, uključujući sve vrste krme i zeleno stajsko gnojivo. To pomaže eliminiranju raznih ostataka krumpira iz tla, koji su glavni rezervoar infekcije.
Znate li? Krompir je bio omiljena ukrasna biljka Marie Antoinette. Kraljica je toliko voljela svoje cvijeće da ih je čak uklapala u svakodnevne i svečane frizure.
Uz to, zaštita od krasta također će pomoći:
- poštivanje umjerene vlage na gradilištu, posebno za vrućeg vremena i tijekom razdoblja sniženih temperatura;
- pažljiv odabir sjemena;
- pažljivo odbacivanje pogođenog krumpira s naknadnim odlaganjem;
- zakiseljavanje tla na pH 5,5–6,5;
- pažljiv odabir organskih gnojiva;
- preventivna obrada tla složenim fungicidima;
- uzgoj sorti s povećanim imunitetom na patogene kraste.
Otporne sorte krumpira otporne na kraste
Uzgoj otpornih sorti jedna je od glavnih mjera koja pomaže poljoprivrednicima da se sveobuhvatno zaštite od pojave šuga i drugih infekcija. Takve biljke imaju morfološke i metaboličke prilagodbe, što poboljšava produktivnost uzgoja povrća i konačnu kvalitetu proizvoda.
Najotpornije sorte krasta i njihove kratke karakteristike:
ime | svojstvo |
Alena | Produktivnost (t / ha²) - 17-30 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 60–70 Prosječna masa gomolja (g) - 90-170 Boja kaše - bijela |
Snjeguljica | Produktivnost (t / ha²) - 16–25 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 70–80 Prosječna masa gomolja (g) - 60-120 Boja kaše - bijela |
Lasunok | Produktivnost (t / ha²) - do 60 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 110-135 Prosječna masa gomolja (g) - 150-250 Boja kaše - žuta |
izvor | Produktivnost (t / ha²) - 40–45 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 80–85 Prosječna masa gomolja (g) - 95-130 Boja kaše - bijela |
tempo | Produktivnost (t / ha²) - do 55 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 120–130 Prosječna masa gomolja (g) - 85-130 Boja celuloze - krema |
proljeće | Produktivnost (t / ha²) - 30–40 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 70–75 Prosječna masa gomolja (g) - 90-130 Boja kaše - bijela |
plava | Produktivnost (t / ha²) - do 50 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 110–125 Prosječna masa gomolja (g) - 100-145 Boja kaše - bijela |
Nevsky | Produktivnost (t / ha²) - 26–35 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 75–85 Prosječna masa gomolja (g) - 85-135 Boja reza - bijela |
Sretno | Produktivnost (t / ha²) - 30-50 Vegetacijsko razdoblje (dani) - 60–70 Prosječna masa gomolja (g) - 120-250 Boja reza - bijela |
Krumpir krasta jedna je od najčešćih i najopasnijih infekcija koja često dovodi do ozbiljnih oštećenja usjeva i smanjenja njegove kvalitete i komercijalne vrijednosti. Ova se bolest nalazi svugdje, bez obzira na regiju uzgoja i njezine klimatske uvjete. Stoga je od svakog vrtlara potrebno godišnje provesti niz različitih preventivnih mjera, jer je to neophodno pridržavati se općih pravila za uzgoj usjeva, uključujući tretiranje nasada fungicidima.