Interes za organsko uzgoj ove kulture uslijed je povećane profitabilnosti. Cijena organskog hmelja je jedan i pol do dva puta veća od cijene hmelja uzgojenog prema tradicionalnoj poljoprivrednoj tehnologiji i to s gotovo istim prinosom.
Međutim, uzgoj organskog hmelja u Ukrajini ograničen je brojnim pravnim, financijskim i ekonomskim problemima.
Prije svega, to je nedostatak poljoprivrednih gospodarstava koja su integrirana u proizvodnju organskih proizvoda. Postoje i problemi biološke zaštite hmelja, nedostatak „organskog humusa“, dušika, fosfora i prirodnog kalija.
Međutim, glavni problem je nedostatak tehnologije uzgoja koja bi bila prilagođena lokalnim tlima i klimatskim uvjetima.
Detaljno su proučavali trenutnu situaciju, stručnjaci Instituta za poljoprivredu Polesije NAAS-a započeli su istraživati značajke tehnološkog procesa uzgoja organskog hmelja. Kao bočni usjev, u nizovima hmelja posađeni su uljana rotkvica, lupin i mješavina dun-ovsa. Zelena gnojiva pristupačni su, neprestano obnovljivi izvor organske tvari. Prema znanstvenim istraživanjima, unošenje 20-30 tona po hektaru zelene mase zelenog stajskog gnoja daje učinak jednak primjeni iste količine humusa. Ali istodobno su troškovi uzgoja zelenog stajskog gnoja 2,5 puta niži.
