Kako bi se osigurala stalna opskrba usjeva kako bi se zadovoljila rastuća potražnja za ovsem, 12. lipnja u Velikoj Britaniji objavljen je prvi svjetski vodič za uzgoj zobi.
Vodič koji će biti dostupan svim proizvođačima ovsa u Velikoj Britaniji pomoći će poljoprivrednicima da prate rast i razvoj svojih usjeva.
Preporuke su usmjerene na poticanje poljoprivrednika na povećanje učinkovitosti i povećanje prinosa ovsa. A to je posebno važno s obzirom na to da su postojeće studije utvrdile jaz od 4 tone po hektaru između prosječnog prinosa poljoprivrednog gospodarstva ostvarenog u Velikoj Britaniji i optimalnog prinosa.
Ovaj priručnik pruža analizu 120 komercijalnih prinosa i 60 kontrolnih prinosa za četiri različite sezone, ukupne podatke o više od milijun bodova.
Ovo je vrhunac petogodišnjeg istraživačkog projekta koji je pokrenuo PepsiCo, vlasnik Quaker Oatsa, čiji su sufinanciranje Innovate UK i Vijeće za istraživanje biotehnologije i bioloških znanosti (BBSRC).
Vodič za rast zobi ima za cilj povećati prinose usjeva za 5-10%, što znači povećati količinu zobi po hektaru uz optimizaciju resursa i značajan doprinos stvaranju održivijeg sustava prehrane i za proizvođače i za potrošače zobi.
