Za svoje sadašnje i buduće kupce, Safram je organizirao Dan paprike na vlastitoj plantaži od 3,5 hektara, smještenoj pored tvornice u Turanovcu.
Tvrtka Šafran, koja je vodeći proizvođač ljute paprike u Hrvatskoj, tradicionalno je u petak, 30. kolovoza 2019. godine, održala Dan paprike za sve postojeće, kao i za zainteresirane buduće kupce.
Gosti su mogli posjetiti polja paprike s početkom u 11 sati pod stručnim vodstvom direktorice tvrtke Ariane Shafranko Salikhchehayich i direktora proizvodnje Željka Vlašića.
Posjetitelji su dobili odgovore na sva pitanja o kulturi. Zainteresirani su imali priliku vidjeti kako izgledaju paprike na poljima farme, kako ih uzgajaju, kakvi su ajdovi i kakva je struktura grma i plodova.
Poduzeće ima 3,5 ha. u njegovom posjedu, koje koristi uglavnom kao eksperimentalna nalazišta. Ove godine poljoprivrednici tvrtke zasadili su oko 220 tisuća sadnica. Istodobno, polovica je bila hibridi, a druga polovica od sjemenki sorte. Farma s velikim zanimanjem očekuje rezultate prinosa obje sorte, jer su uvjeti sadnje i njege bili jednaki.
Utjecaj klime igra veliku ulogu u razvoju ljute paprike. „Ove je godine vrlo teško započeti s sadnjom paprike. A kad zaista mislite da znate sve o paprikama, svaka godina donosi novo iznenađenje. Ove godine sjetva je odgodila kišu, pa smo započeli sadnju 15. lipnja, kada bi paprika trebala biti već velika ", rekao je direktor tvrtke.
„U protekle 3 godine posadili smo hibridnu sortu Palotaš, koja se pokazala izvrsnom, posebno zbog svoje postojane crvene boje. Otporan na bolesti. Međutim, njegov je nedostatak velika cijena ", kaže redatelj.