U proteklih dvanaest mjeseci populacija svinja u SAD-u znatno je porasla.
U ljeto 2019. svinje.
To je 2,65 milijuna. Međutim, do ovog povećanja došlo je isključivo zbog američkih poljoprivrednika koji su povećali svoje zalihe za 2,65 milijuna svinja ili za 3,6% na 75,52 milijuna. S druge strane, među profesionalnim kolegama u Kanadi je stoka stagnirala na 13,95 milijuna svinja.
Broj uzgajanih svinja, što je važno za daljnji razvoj proizvodnje, porastao je samo ispod prosjeka u obje zemlje za 1,0%, na 7,64 milijuna krmača.
Ovdje su primijećene i razlike: dok su svinjogoji u SAD-u povećali stoku za oko 90 tisuća grla ili 1,4% na 6,41 milijuna, u Kanadi se broj svinja povećao za 17 tisuća ili 1,4% do 1,23 milijuna krmača.
No, kako proizvodnja prasića i dalje raste, očekuje se da će se količina svinjskog mesa s druge strane Atlantika ove godine znatno povećati. Za svoju zemlju američko Ministarstvo poljoprivrede očekuje povećanje od 5% na 12,53 milijuna tona u odnosu na 2018. godinu.