Svatko poznaje nesumnjiva korisna svojstva pinjole za ljudsko tijelo koje se sakupljaju s grana sibirskog bora. Oni su bogat izvor vitamina, masnih kiselina, minerala, koji povećavaju radnu sposobnost, poboljšavaju sastav krvi, liječe anemiju i normaliziraju živčani sustav. Ali mnogi roditelji zabrinuti su pitanjem: je li moguće davati pinjole djeci i u kojoj se dobi mogu uvesti u prehranu.
Sastav borovih orašastih plodova
Sjeme pinjole sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka. 100 g proizvoda sadrži: 15,6 g bjelančevina, 28,4 g ugljikohidrata i 56,0 g masti. Ukupni kalorijski sadržaj - 680 kcal. Većina proteina je lako probavljivih zamjenjivih i esencijalnih aminokiselina.
Masti su zastupljene uglavnom iz skupine polinezasićenih masnih kiselina, ponajviše oleinske kiseline. Vlakna i škrob prevladavaju iz ugljikohidrata. Sadrži organske kiseline, nalazi se i limunska kiselina. Ovaj proizvod ne sadrži kolesterol.
Znate li? Sjemenke kedra doprinose gubljenju kilograma. Oni smanjuju tjelesnu težinu bez potrebe da troše manje kalorija.
Potpuni raspon hranjivih sastojaka u jezgri je sljedeći:
- Vitamini: A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin), C, E, PP, folati, pantotenska kiselina, niacin.
- Mineralni kompleks predstavljen je cinkom, manganom, željezom, bakrom, kalcijem, magnezijem, fosforom, kobaltom, jodom, natrijom, aluminijom.
- Ostale komponente: lecitin, hemiceluloza, dijetalna vlakna.
Je li moguće dječjim borovima
Djeci je dopuštena uporaba ove vrste orašastih plodova. One moraju biti prisutne na jelovniku, jer doprinose normalnom razvoju tijela, pomažu u procesu promjene mliječnih zuba u trajne. Orašasti plodovi imaju koristi od smanjenog imuniteta. Osim toga, ukusni su i slatki, što se posebno sviđa djeci.
Važno! Sjemenke cedra mogu izazvati pojedinačnu alergijsku intoleranciju, pa ih treba pažljivo uvesti u dječju prehranu.
U kojoj se dobi mogu pinjole dati djeci
Najprikladnija dob za uvođenje zdrave poslastice u prehranu je najmanje 3 godine. Neki liječnici preporučuju početak davanja djetetu čak i sa 4 godine, a ne ranije. U dobi manjoj od tri godine, krhki dječji želudac ne može se nositi s takvom količinom masti.
Kao dodatak prehrani, pinjole počinju stvarati nekoliko grama i postepeno se dovode do 20 g dnevno. Ako dijete dobro podnosi hranjivo hranjenje, obroci se mogu povećati na 30-50 g 2 puta tjedno.
Koji su orasi dobri za djecu
- Sjeme sibirske cedre savršeno jača imunološki sustav, a upotreba dodatnih oraha jača učinak. Pored toga, orasi su korisni iz sljedećih razloga:
- sadrže moćan kompleks antioksidanata;
- potaknuti sintezu hormona rasta, poboljšati stanje sluznice i kože;
- zahvaljujući vitaminu D, jačaju zube i kosti održavanjem metaboličkih procesa u koštanom tkivu;
- obavljati prevenciju bolesti kralježnice i zglobova;
- smirite uzbuđenu psihu djeteta i pružite miran san;
- doprinose razvoju mozga, genitalnih i vizualnih organa, bubrega;
- kompleks masnih kiselina u jezgru formira i jača stanične membrane u tijelu rastućeg djeteta;
- blagotvorno djelovanje na fizički i mentalni razvoj;
- ojačati caklinu zuba, ublažiti upalu.
Kontraindikacije i moguća šteta
Osim dobra, bilo koji proizvod može nanijeti i štetu. Što se tiče borovih orašastih plodova, treba imati na umu da ih djeca mlađa od tri godine ne smiju davati, jer osim netolerancije na masti, orah ima vrlo male veličine i dijete ih se lako može ugušiti. Glavna kontraindikacija je alergijska reakcija na liječenje.
Dakle, možemo reći da pinjole nisu samo moguće, već ih treba dati i djeci. Zbog svog bogatog sastava, ovaj proizvod donosi nesumnjivu korist dječjem tijelu. Međutim, trebali biste zapamtiti dobna ograničenja, norme uporabe i uzeti u obzir moguću alergijsku reakciju na proizvod.