Danas u parcelama za kućanstvo možete pronaći ne samo ono povrće koje su vrtlari uzgajali iz generacije u generaciju, već i ono koje je postalo popularno ne tako davno. Patlidžani su među usjevima koji nisu zaslužili pažnju svih uzgajivača povrća, ali su uvijek popularni među gurmanima. Kralj tržišta F1 jedna je od ovih sorti. Sve divne karakteristike ovog povrća mogu se nagađati iz samog imena. Razmotrimo detaljnije što je izvanredno za ovu sortu.
Odabir i botanički opis kulture
Sortu King of the Market uzgajala je ruska tvrtka NK Russian Garden, kao rezultat križanja vrtlara Dream, koji je otporan na niske temperature i imuni je na razne bolesti solanskog sorte Prince. Kralj tržišta upisan je u Državni registar 2009. godine.
Važno! Uz dobro organiziranu brigu o sorti, kralj tržišta gotovo uvijek uspijeva izbjeći deformirane i zakrivljene plodove.
Kralj tržišta je rana zrela hibridna sorta patlidžana. Njegovi plodovi su tamno ljubičaste boje s plavo-crnim nijansom, odlikuju se nepostojanjem gorčine. Patlidžan ove sorte je prenosiv i otporan na različite vremenske uvjete, oni su u mogućnosti dugo se skladištiti.
Njihova je veličina oko 22 cm. Plodovi imaju izduženi cilindrični oblik, promjera do 6 cm. Njihova koža je prilično tanka, glatka i sjajna, meso karakterizira bjelkasto-kremasta boja, gustoća i prisustvo malih mekih sjemenki.
Nakon sjetve sjemena i prije sadnje sadnica na stalno mjesto prolazi i do 70 dana. Sadnice možete saditi i u staklenicima i na otvorenom tlu.
Plodovi su spremni za berbu otprilike 100-110 dana nakon nicanja. Pokazatelji prinosa su prilično visoki - do 10 kg patlidžana s 1 m² površine. Grmovi kralja tržišta odlikuju se kompaktnošću, izdanci i lišće razlikuju se zelenkasto-ljubičastu nijansu.
Kultura je toplinski ugodna, vrijedi računati na obilan usjev pri temperaturi uzgoja od + 24 ° C. Sorta je nepretenciozna za uvjete uzgoja i nezahtjevna u njezi. Patlidžan ove sorte odlikuje se visokim ukusnim karakteristikama. Mogu se pirjati, pržiti, soliti, kiseli, pripremati za zimu.
Prednosti i nedostaci
- Sorta patlidžana Kralj tržišta odlikuje niz pozitivnih razlika:
- stabilan i visok prinos;
- dobar okus voća;
- nedostatak gorčine;
- nepretenciozan za uvjete uzgoja;
- otpornost na gotovo sve gljivične i zarazne bolesti u obitelji, kao i na napade štetnih insekata;
- otpornost na hladnoću i temperaturne promjene;
- sigurnost svih početnih svojstava tijekom dugotrajnog skladištenja i transporta;
- plodovi su univerzalni u pogledu konzumacije, a karakterizira ih prisutnost mnogih hranjivih i hranjivih sastojaka u njihovom sastavu.
Važno! Sakupljanje sjemena hibridne sorte Kralj tržišta nema smisla - ne uzgaja se samostalno.
- Ima razne i nekoliko relativnih nedostataka:
- deformacija, zakrivljenost ploda s nepravilnom njegom;
- oblik plodova je previše izdužen, što omogućuje njihovo spuštanje na zemlju i zaprljanje;
- trebate kupiti sjeme svake godine, jer je sorta hibridna.
Samonikle sadnice
Patlidžan King na tržištu uzgaja se prema shemi karakterističnoj za većinu sorti ovog povrća. Uzgoj se obavlja sadnim postupkom bez posebnih zahtjeva za sam proces.
Iako se svi patlidžani uzgajaju gotovo na isti način, ipak svaka sorta ima neka svojstva, što se odnosi i na kralja tržišta.
Vrijeme sjetve
U razdoblju od kraja veljače do početka ožujka, što ovisi o klimatskim uvjetima teritorija, sjeme se sije za dobivanje sadnica. U južnim krajevima veljača je prikladna za ove svrhe, u srednjoj traci - ožujak.
Tlo
Smjesa tla za uzgoj patlidžana sastoji se od travnjaka, humusa, treseta u omjeru 2: 1: 0,3. Prije sjetve sjemena, tlo se mora dekontaminirati i zagrijati. Za provođenje ovih postupaka zemlja se mora tretirati navodnjavanjem fitosporinom ili slabom otopinom kalijevog permanganata, a potom prekrivati uljem ili staklom najviše 10 dana.
Važno! Patlidžani su veliki ljubitelji rastresitog tla, pa je prisutnost treseta u smjesi tla, koja može učiniti tlo kao takvo obavezno.
Kapacitet za rast
Sjemenke patlidžana mogu se saditi u zasebnim spremnicima (šalice, tablete treseta) i u kutijama. Najprikladnija opcija u smislu naknadne transplantacije sadnica na stalno mjesto uzgoja su plastične šalice ili tresetne tablete. Obje su opcije optimalne, izbor je samo za uzgajivača. Njihov volumen trebao bi biti do 150 ml.
Priprema sjemena
Prije sjetve sjeme treba provjeriti na klijavost stavljanjem u posudu s toplom vodom. Oni primjerci koji su potonuli na dno kvalitetni su i spremni za upotrebu. Sjemenke patlidžana pripremljene za sjetvu treba prethodno obrađivati kako bi se dezinficirala i potaknula njihov daljnji produktivni rast.
Za to je pogodno namakanje nekoliko dana u slaboj otopini kalijevog permanganata i u proizvodima posebno dizajniranim da povećaju stope rasta biljaka i njihovu klijavost. Možete stimulirati rast u specijaliziranim prodavaonicama.
Sjetva sjemena
Sjeme se sadi u šalice ili tresetne tablete jedna po jedna, u kutije - na udaljenosti jedna od druge najmanje jedan i pol centimetara. Sjeme se postavlja na dubinu od 1 cm. Nakon sjetve sjeme treba zalijevati i prekrivati prozirnim filmom ili čašom kako bi se održala potrebna vlažnost.
Njega sadnica
Nakon 7 dana nakon sjetve trebali bi se izlijevati prvi klice, u ovom trenutku potrebno je smanjiti temperaturni režim na + 15 ° C. Nakon 2 tjedna sadnice će početi jačati, nakon čega bi temperatura trebala biti podignuta na + 24 ° C.
Kada se brinete za sadnice patlidžana, trebate:Znate li? Upotreba patlidžana u hrani pomaže smanjiti kolesterol u krvi, poboljšati rad srca, crijeva, jetre i bubrega.
- osigurati osvjetljenje, jer mladim mladicama treba pristup svjetlosti 12-14 sati dnevno;
- pokušajte biljke obilno zalijevati toplom vodom;
- zaštitite sadnice od oštrih skokova u temperaturnim uvjetima.
Biljke za uzgoj sadnica trebaju biti udaljene od prozora i grijaćih uređaja.
Otvrdnjavanje sjemena
Otprilike 14 dana prije planirane sadnje sadnica patlidžana u tlo, morate započeti s radom kako biste je očvrsnuli. Za to se temperaturni režim na mjestu uzgoja sadnica treba postupno približiti prirodnom. U tu svrhu zalijevanje se smanjuje, vrijeme prozračivanja postaje sve češće i duže.
Nakon toga, nakon nekog vremena, sadnice se mogu izvaditi nekoliko sati na hladnije mjesto, s vremenom ih možete ostaviti noću na ulici, kasnije se biljke zadržavaju na svježem zraku, povećava se i do jednog dana. Ako postoji opasnost od pada temperature zraka, sadnice se mogu dodatno prekriti.Temperatura ne smije pasti ispod + 12 ° C. Otvrdnjavanje može sadnice učiniti otpornijima na neočekivane mrazeve i brojne infekcije. Prije sadnje na stalno mjesto potrebno je biljke očvrsnuti suncem, za koje se spremnici s sadnicama nekoliko puta dnevno vade na suncu i ostavljaju 15-20 minuta.
Sadnicu patlidžana ne vrijedi držati u vrlo ugodnim uvjetima i pregrijavati je prije sadnje, jer će tada postati vrlo nježna i ranjiva, neće se dobro ukorijeniti nakon presađivanja ili neće dati očekivanu žetvu.
Sadnja sadnica na stalno mjesto
Sadnja presadnica patlidžana na stalno mjesto uzgoja odgovoran je proces koji ima brojne značajke.
Vremenski raspon
Vremena sadnje sadnica patlidžana Kralj tržišta uvelike ovisi o vremenskim uvjetima i mjestu na kojem se planira sadnja. Dozvoljeno je saditi sadnice u stakleničkim uvjetima s grijanjem u travnju, bez grijanja u drugoj polovici svibnja, a na otvorenom tlu u lipnju.
Prije sadnje tlo treba prekriti filmom kako bi se moglo zagrijati do + 16 ° C. Patlidžan je kultura koja jako voli toplinu, pa temperatura zraka na mjestu rasta biljaka ne bi trebala biti niža od + 22 ° C po sunčanom vremenu i ne niža od + 18 ° C u oblačnom vremenu.Važno! Optimalna temperatura — to je glavni uvjet za skladan razvoj patlidžana u svakoj fazi njihova razvoja.
Starost sadnica prije sadnje je od 65 do 70 dana od trenutka sjetve sjemena. Svaka biljka treba imati 5-6 pravih listova.
Odabir sjedala i rotacija sjemena
Prije sadnje patlidžana, preporučuje se unaprijed planirati mjesto za njihov uzgoj. Mora biti u skladu s glavnim uvjetom: u prethodne 1-2 godine krumpir, rajčica, patlidžan i druge solane biljke ne bi trebale uzgajati tamo, a također ti usjevi ne bi smjeli biti u blizini mjesta na kojem su uzgajane zasađene sadnice.
Mjesto treba karakterizirati dobrim osvjetljenjem, ali bez izravne sunčeve svjetlosti, najvećom mogućom vjetrometinom, obveznom odsutnošću propuha, smještanjem podzemne vode na udaljenosti od 1,5 m. Tlo treba biti labavo, oplođeno.
Priprema kreveta
Prije sadnje sadnica patlidžana potrebno je poštivati brojna pravila:
- nakon završetka prethodne vrtne sezone, od jeseni, svi ostaci povrtnih kultura i korova trebaju biti uklonjeni sa mjesta;
- zemlju treba kopati od jeseni ili ranog proljeća;
- tlo se prethodno hrani pepelom, organskim ili mineralnim gnojivima;
- sadnice se sadi u vlažnom, ne suhom tlu.
Važno! Pozitivno za patlidžan je blizina graha i timijana, što također može poboljšati ukusne karakteristike patlidžana. Uzgoj nevena, nasturtija, mačji hmelj, korijander ili tansy pomoći će u zaštiti patlidžana od napada koloradskog buba krumpira.
Shema i dubina slijetanja
Uobičajena prehrana jednog grma patlidžana može pružiti zemljište dimenzija 40x50 cm, stoga je pri uzgoju u redovima preporučljivo saditi biljke na udaljenosti od 40 cm jedna od druge u redu i 70 cm - između redova. Iz 1 izračuna, iz ovog izračuna može narasti od 4 do 6 grmova.
Ovaj je plan primjenjiv za sadnju i u staklenicima i na otvorenom tlu. S gušćom sadnjom, razvoj patlidžana se pogoršava, a produktivnost opada. Da biste sačuvali vertikalni položaj biljaka, brazde ili rupe treba napraviti nekoliko centimetara dublje nego što su uzgajane u kontejnerima.
Oni bi trebali biti takvog volumena da se u njima nalazi korijen biljke, zajedno s tlom u kojem je sadnica slobodno rasla. Sadnice je najbolje premjestiti pretovarom iz spremnika, bez kršenja integriteta zemljane kome.
Prije sadnje rupe ili brazde, trebate je hraniti pepelom, mineralnim gnojivima, sipati puno vode brzinom do 3 litre vode po 1 biljci, a zatim staviti sadnice i posipati je suhom zemljom. Tada se preporučuje posipati površinu oko biljke mulčenjem (treset, piljevina, slama itd.).
Ovom tehnikom sadnice će se bolje iskoristiti i bolje iskoristiti. Nakon sadnje, preporuča se presaditi presadnice filmom na vrhu kako bi se stvorio mali efekt staklenika, kao i zaštitio od izravne sunčeve svjetlosti.
Važno! Sadnja sadnica preporučuje se u večernjim satima, što će pridonijeti boljoj prilagodbi biljaka na nove uvjete uzgoja.
Daljnja njega na otvorenom
Pravilna sadnja sadnica pola je uspjeha u dobivanju žetve patlidžana. Kralj tržišta. U budućnosti treba obratiti posebnu pozornost na uzgoj ovih biljaka.
Zalijevanje
Patlidžani su usjevi koji vole vlagu. Sadnice patlidžana zasađene na redovnom mjestu.K kralju na tržištu je potrebno sustavno zalijevanje. Koliko često se treba proizvoditi, uvelike ovisi o vremenskim uvjetima.
Da biste razumjeli da biljci nedostaje vlage može biti prisutnost opuštenog lišća, padajućeg cvijeća i jajnika, požutjelih plodova. Nedostatak dovoljne razine vlage može dovesti do pojave gustih mrlja unutar ploda, a njegova prekomjerna zaliha - do truljenja stabljika i plodova.
Prvi put nakon sadnje sadnica se zalije nakon 2-3 dana, nakon čega se 10 dana treba zalijevati svakodnevno. U budućnosti se sadnice preporučuju zalijevati jednom u 2-3 dana, za vrijeme suše - svaki dan, sprječavajući isušivanje tla. Zalijevanje se preporučuje provesti ujutro ili navečer. Patlidžan se izlije toplom vodom ispod korijena, izbjegavajući kontakt sa stabljikama i lišćem.
Primjena gnojiva
Preporučuje se gnojenje sadnica patlidžana King of the market 3 puta u jednoj sezoni:
- tjedan dana nakon sadnje, kad sadnice uzmu korijen i korijenje može apsorbirati hranjive tvari;
- čim biljke počnu cvjetati;
- tijekom zrenja voća.
Za prvo hranjenje koriste se složena mineralna gnojiva s dodatkom magnezijevog sulfata. Za drugi gornji preljev preporučuje se korištenje mineralnih gnojiva na bazi kalija, mangana, željeza.
Mineralna gnojiva na bazi dušika i fosfora pogodna su za treću gornju obradu. Kod gornjeg odijevanja preporučuje se upotreba organskih gnojiva, kravljeg gnoja ili ptičjeg izmet.
Možete se hraniti i pepelom, infuzijom koprive. Glavna stvar tijekom hranjenja je ne zloupotrijebiti gnojiva, inače će brzi rast biljaka negativno utjecati na njihovo cvjetanje, razvoj i kvalitetne karakteristike budućeg usjeva. Tijekom hladne sezone ne smije se provoditi gornji preljev, to može uzrokovati truljenje korijena.
Znate li? Patlidžan je sposoban ukloniti edematozne manifestacije u tijelu i normalizirati ravnotežu vode i soli.
Njega tla
Nakon što se sadnica ukorijeni na novom mjestu, treba ga otpustiti. To treba učiniti pažljivo, budući da korijenski sustav patlidžana nije jako dubok.
Njega biljaka uključuje i stalno korenje i uklanjanje korova koji uzimaju hranjive tvari iz usjeva. Tlo u blizini svakog grma treba muliti da bi se usporio proces isparavanja vlage.
Vezanje grmlja
Sadnice patlidžana Kralj tržišta može se slomiti pod težinom ploda, pa ga treba vezati na vrijeme. Kad biljka dosegne visinu do 30 cm, stabljika se veže u trokut, ostavljajući malo prostora za rast stabljike i povećanje njene debljine. Kako se sadnice razvijaju, vezanje patlidžana treba ponavljati svakih nekoliko tjedana.
Važno! Ne zaboravite ukloniti bočne izbojke, dok pravilno formirate grm.
Zaštita od štetočina i bolesti
Sorta King na tržištu pokazuje relativnu otpornost na bolesti i štetočine karakteristične za patlidžan. Ali rizik od infekcije i dalje ostaje.
Među uobičajene bolesti patlidžana uključuju:
- Crna noga čiji je znak zamračen i urušen korijenski vrat. Ova bolest izaziva smrt biljke, pa je jedino što se može učiniti u slučaju infekcije biljka ukloniti iz vrta, osušiti tlo, iskopati, posuti drvenim pepelom.
- Kasna muka, karakterizirana pojavom brzorastućih tamno smeđih mrlja na donjim listovima, plodovima, cvjetovima. Najčešće se to događa nakon kiše. Biljke treba tretirati sredstvima koja sadrže bakar.
Najopasniji štetnici patlidžana uključuju krompir iz Colorada, lisne uši i goli pupak. Nositi se s ovim insektima mogu pomoći posebno dizajnirane kemikalije - insekticidi: Fitoverm, Actellik, Confidor.
Znate li? Patlidžan se odlikuje niskom kalorijskom razinom, što ga čini dijetalnim proizvodom koji brzo zasiti tijelo, sprječavajući ga da dobije višak kilograma. Osim toga, patlidžani tijekom toplinske obrade praktički ne gube korisne karakteristike.
Žetva
Sorta King na tržištu daje plodove postupno, tako da ih treba selektivno brati, kako dozrijevaju, svaka 3-4 dana. Glavna stvar je pravodobno ubrati plodove, što pomaže bržem nicanju i sazrijevanju sljedećih primjeraka.
Skladištenje svježeg usjeva treba održavati na tamnom i hladnom mjestu s razinom vlage od oko 80%. Niska vlaga može uzrokovati gubitak sočnosti ploda i naboranu koru.
Od patlidžana možete kuhati razna jela. Od njih se pripremaju kisele, konzervirane, kisele, pržene, pirjane, pečene, odreske, kavijar, salate, a čine i izvrsne zalogaje.
Znate li? Patlidžane u prezrelom obliku ne treba koristiti, jer se razlikuju u sadržaju solanina - toksične tvari.
Uzgoj sorti patlidžana King of F1 na tržištu nije težak, ako se opskrbite potrebnim znanjem. Rezultat se zasigurno sviđa, jer ova sorta ima prilično visoku razinu prinosa i mogućnost dugotrajnog skladištenja svježeg voća.