Dokazano je da možete dobiti stvarno dobar urod rajčice samo u stakleniku. Nažalost, ponekad se vrtlari koji uzgajaju rajčice ispod skloništa susreću s neočekivanim poteškoćama koje gotovo nikada ne nastaju na otvorenim krevetima. Tema ovog pregleda posvećena je jednom od ovih problema, a to je: odsutnost jajnika u stakleničkim rajčicama.
Mogući razlozi nedostatka jajnika na grmlju
U stvari, nema toliko razloga zašto rajčice uzgajane u stakleniku nisu pravilno vezane, a sve su na ovaj ili onaj način povezane s kršenjem poljoprivredne tehnologije. Ispravno i brzo postavljanje "dijagnoze", a još bolje - u početku stvaranja optimalnih uvjeta za kulturu u stakleniku, možete se vrlo lako riješiti problema.
Kršenje temperaturnog režima u stakleniku
Suština staklenika je da prozirni materijal sa kojim je krevet skriven apsorbira sunčevu svjetlost, pretvara je u toplinu i čuva je unutar staklenika, održavajući je na stalnoj temperaturi. Zbog očuvanja stabilne mikroklime biljke unutar staklenika mogu se brzo razvijati.
Zaštita usjeva od vjetra, oborina i štetočina dodatna je prednost staklenika, no njegova je glavna svrha ipak ispraviti termoregulaciju, što vam omogućava da unutar unutrašnjosti stvorite temperaturu, osvjetljenje i vlagu koji su najprikladniji za ovu vrstu biljke.
Znate li? Prema jednoj verziji, prvi staklenik, ili bolje rečeno, natkriveni staklenik, stvorio je sredinom 13. stoljeća u Kölnu Albert Bolshtgedt, također poznat kao Albert Magnus, koji je gradu dao takav dar u čast posjeta njemačkom anti-kralju Williamu II. Takvo otkriće koštalo je ekskomunikaciju velikog njemačkog učenjaka: Sveta inkvizicija smatrala je staklenik napadom božje utvrđene promjene godišnjih doba i zabranila takvo „svetogrđe“.
Unatoč činjenici da se zbog nakupljanja topline tijekom dana i njegovog oslobađanja noću, zrak unutar staklenika u pravilu ne pregrijava iznad postavljenog maksimuma, praćenje temperaturnih pokazatelja je i dalje potrebno. Činjenica je da u različitim fazama razvoja rajčice postavljaju nejednake zahtjeve za količinom topline, pa je upravo zbog kontrole temperature u stakleniku moguće osigurati intenzivan rast sadnica, aktivno postavljanje plodova i njihovo brzo zrenje.
Indikatori temperature za uzgoj rajčice u stakleniku u različitim fazama vegetacije prikazani su u tablici:
Faza rasta | ||
Minimalna temperatura (noć) | Maksimalna temperatura (dan) | Optimalna temperatura (dan) |
+ 14 ° C | + 29 ° S | + 20 ... + 22 ° S |
Faza cvatnje i polaganje jajnika | ||
+ 15 ° S | + 30 ° S | + 26 ... + 28 ° S |
Faza zrenja voća | ||
+ 10 ° S | + 36 ... + 40 ° S | + 28 ... + 32 ° S |
Što se tiče tla, tijekom cijelog razdoblja vegetacije rajčica se ne smije zagrijavati više od + 25 ° C, a hladiti ispod + 13 ° C, u suprotnom razvoj biljke prestaje.
Na kraju, važno je znati da rajčica u početnoj fazi cvatnje vrlo bolno reagira na oštru promjenu temperature tijekom dana. Ta činjenica uvelike objašnjava činjenicu da je najbolje uzgajati ih u stakleniku, gdje se takve razlike obično ne događaju.
Loše oprašivanje
Kršenje mikroklime u stakleniku, uključujući izraženo neprihvatljivom promjenom temperature, tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja rajčice sprječava stvaranje jajnika, prvenstveno zato što je u takvim uvjetima teško ili potpuno nemoguće oprašiti cvijet, a ako se ne opraši, cvijet jednostavno propada.
Važno! Rajčice su samooprašene biljke. No, za formiranje jajnika potrebno je da pelud iz mravlja padne na ploške istog cvijeta ili susjednog, s najbliže grane ili drugog grma koji raste u blizini.
Upravo u stakleničkim rajčicama problemi s oprašivanjem nastaju posebno često jer postoje dva glavna faktora koji osiguravaju protok ovog procesa na otvorenom sloju: kretanje zračnih masa i oprašivača insekata. U ovoj je situaciji presudno da je pelud na cvjetovima što je moguće lakši i isparljiviji, a prašine se pravilno razvijaju, ne deformiraju i otvaraju na vrijeme.
Tri su glavna razloga koja negativno utječu na kvalitet peludi:
- kritično niska temperatura (mravinjak ne pukne);
- kritična toplina (polen gubi održivost ili čak postaje sterilan);
- prevelika vlaga (polen postaje previše težak i počinje se lijepiti).
Ako prilagodite mikroklimu, kao i osigurate rajčici redovitu ventilaciju, koristeći lagani povjetarac u stakleniku kao prirodni oprašivač, obično nema problema s vezanjem voća na rajčici. Činjenica da je došlo do oprašivanja može se prosuditi po promjeni izgleda cvijeta: njegove latice primjetno se savijaju natrag. Ali u slučajevima kada se rajčica uzgaja u improviziranim staklenicima, gdje ne postoji automatizirana kontrola nad indikatorima temperature i vlage, ima smisla dodatno koristiti postupak umjetnog oprašivanja.Ovisno o veličini i konfiguraciji kreveta, to možete učiniti na tri različita načina:
- eksplozija - uz pomoć ventilatora ili sušila za kosu, podešeni na način hladnog zraka, djeluju na cvjetne četke, pružajući najaktivnije kretanje polena.
- agitacija - isti se učinak postiže uslijed vibracija, ali morate djelovati pažljivo kako ne biste slomili granu.
- Izravni kontakt - najsloženija, mukotrpna, često oštećujuća metoda pedunke, koja uključuje mehanički prijenos peludi s cvijeta na cvijet pomoću tanke četkice ili pamučnog brisa.
Nedostatak vlage kod postavljanja rajčice
Rajčica, za razliku od mnogih drugih kultura, ne mijenja zahtjeve za vlagom tijekom čitavog razvojnog ciklusa. Najbolji pokazatelj za njih je 60–65%. Vlažnost zraka unutar staklenika je previše opasna za cvjetanje rajčice, već smo spomenuli, međutim, nedovoljna vlaga također negativno utječe na normalan razvoj grma, pa ga stoga ne treba dopustiti.
Važno! Temperatura i vlaga u stakleniku povezani su pokazatelji: topliji je zrak, više vlage može zadržati. Pored toga, razina vlage obrnuto je proporcionalna nepropusnosti staklenika ili intenzitetu njegove ventilacije.
Previše suh zrak u stakleniku prvi je uzrok oštećenja biljaka krpelja, a to zauzvrat dovodi do toga da se jajnici ne formiraju, a formirani se raspadaju.
Iz tog razloga iskusni vrtlari pokušavaju malo smanjiti vlažnost u stakleniku tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja i oprašivanja rajčice (uključujući i povećanjem ventilacije, što dodatno potiče proces oprašivanja), a odmah nakon pojave jajnika ponovno navlažite zrak u stakleniku. Za to se grmlje čak preporučuje prskanje vodom, što se gotovo nikada ne radi pri uzgoju rajčica u otvorenom tlu.
Međutim, treba imati na umu da bilo koji postupak povećanja vlage treba provoditi u prvoj polovici dana, tako da biljke tijekom noći postanu potpuno suhe, jer se u protivnom povećava vjerojatnost razvoja gljivičnih infekcija na rajčici.
Na kraju, pokazatelje vlage zraka i tla ne treba brkati: za dobro cvjetanje i plodnost, rajčice treba uvijek navlažiti za 80–85%.
Sjeme slabe kvalitete
Čak i pri stvaranju optimalne mikroklime u stakleniku iz sjemena loše kvalitete nije moguće uzgajati dobar usjev. Mnogi ljetni stanovnici na staromodni način vole saditi rajčice iz sjemenki koje su osobno sakupljene iz plodova prošle godine, iskreno vjerujući da su "testirani" i stoga najbolji.
Nažalost, u stvarnosti to nije potpuno točno, budući da je sjemenski materijal izvrstan konzervans raznih bolesti (bakterijskih, gljivičnih i virusnih), a u uvjetima ograničenih područja koja se koriste na osobnim seoskim farmama, sadnja istih usjeva na stalno mjesto je upravo i dovodi do činjenice da se do kraja sezone u vrtu nakuplja velika količina opasne mikroflore, koja naknadno ulazi u sjeme.
Iz tog razloga, bolje je kupiti sjeme za sadnju, a poželjno je od proizvođača koji su dokazali i cijene svoju reputaciju.
Važno! Loše ili odsutno klijanje je glavni, ali ne i jedini pokazatelj sjemena loše kvalitete. Zaraženo sjeme može klijati, ali naknadno će takva biljka ozlijediti sebe i, osim toga, zaraziti svoje susjede u vrtu opasnim patogenom.
Da bi se izbjegla takva opasnost, sjeme, čak i kupljeno, obično se podvrgava ozbiljnoj sadnji predplanta, što uključuje dezinfekciju (obradu). Izuzetak od ovog pravila su proizvodi vodećih europskih tvrtki koji prije pakiranja obavljaju sve potrebne aktivnosti s sjemenskim materijalom. Takvo sjeme sije se suho, odmah nakon što ih izvadite iz paketa. Oni u pravilu koštaju deset puta skuplje od domaćih paketa, ali daju zajamčeni rezultat - i u pogledu klijanja, i u pogledu otpornosti na bolesti i drugih nepovoljnih čimbenika.
Sadni materijal neodgovarajuće kvalitete
Ne može si svaki ljetni stanovnik priuštiti uzgoj sadnica rajčice na svom prozorskom placu, pa mnogi ljudi radije kupuju gotov sadni materijal, pogotovo jer to košta vrlo malo.
Problem je što takav proizvod još uvijek nije uvijek kvalitetan.
Razloga za to može biti nekoliko:
- neke bolesti rajčice, uključujući i prilično opasne, ne pokazuju se odmah, tako da se naizgled zdrava sadnica doista može zaraziti;
- kako bi ubrzali rast i poboljšali vanjske karakteristike sadnica, mnogi beskrupulozni prodavači koriste razne stimulanse rasta (prvenstveno nitrate) i druge trikove koji skrivaju pravo stanje stvari;
- prilikom kupnje gotovih sadnica nikad ne možete biti sigurni kojoj pojedinoj sorti pripada neka biljka, pa umjesto visokorodnog hibrida visokog imuniteta možete kupiti vrlo običnu rajčicu s vrlo osrednjim tehničkim karakteristikama.
Također treba imati na umu da nisu sve rajčice podjednako pogodne za uzgoj pod filmom, pa je posljednji od gore navedenih argumenata vrlo važno uzeti u obzir. Tako, na primjer, postoje hibridi za koje problemi s oprašivanjem praktički nisu karakteristični, ali vrlo bolno podnose hladnoću i nagle promjene temperature. Preporučuje se uzgoj u stakleniku.
Zauzvrat, nisu baš prikladni za staklenik:Znate li? Najveću svjetsku rajčicu na svom je mjestu uzgajao poljoprivrednik iz Minnesote 2014. godine. Zabilježena težina rekordera, zvanog Big Zack, iznosi 8,41 kilograma, što odgovara oko 3 kg 815 g!
- sorte i hibridi karakterizirani niskom otpornošću na kasnoga plavaca i drugim opasnim gljivičnim infekcijama (na otvorenom tlu, normalna rotacija usjeva pomoći će im da se spasi od infekcije, ali u stakleniku postaju što ranjiviji);
- visoka rajčica, ako je veličina staklenika mala;
- kasno zrele sorte (glavna prednost staklenika je rana berba, i, ako je moguće, čak i nekoliko tijekom sezone) itd.
Načini njege za očuvanje jajnika
Kako bi se osiguralo da su plodovi na grmlju rajčice dobro vezani i da se nakon toga brzo i ravnomjerno formiraju, uz korištenje visokokvalitetnog sadnog materijala i stvaranje optimalne mikroklime u stakleniku, profesionalni poljoprivrednici moraju provesti niz dodatnih poljoprivrednih aktivnosti.
Pravilno preljev
Prva od tih mjera je poticanje stvaranja voća. Prinos možete povećati na razne načine. Neki od njih su nespojivi s konceptom organskog uzgoja, pa je nepoželjno, pa čak i nesigurno provoditi ih na vlastitoj ljetnoj kućici, ali postoje i prilično bezopasne metode s gledišta zaštite okoliša.
Kemikalije za stimulaciju
Gnojidba rajčice organskim i mineralnim gnojivima trebala bi se provoditi nekoliko puta u sezoni, međutim, trik je u tome što ako je u početnoj fazi vegetacijske biljke potrebno kompletan kompleks hranjivih tvari, tada je nakon cvjetanja vrlo važno isključiti dušičnu komponentu iz mineralnih aditiva ili je barem smanjiti. na minimum.
Važno! Višak dušika u tlu potiče razvoj zelene mase, međutim, sprječava polaganje pupoljaka i stvaranje jajnika.
Optimalni mineralni "koktel" za krevet rajčice u stakleniku (na bazi 10 l vode):
Vrijeme prijave | struktura |
Prije početka aktivnog cvjetanja | amonijev nitrat - 20 g; kalijev klorid - 10 g; dvostruki superfosfat - 50 g |
U fazi stvaranja jajnika | kalijev nitrat - 30 g; dvostruki superfosfat - 80 g; amonijev molibdat - 2 g |
Tijekom rasta ploda | kalijev nitrat - 40 g; dvostruki superfosfat - 40 g |
Da biste povećali učinkovitost gornjeg preljeva, ponekad se dodaje 1 kašika žlice pripremljenom sastavu. l. natrijev humat.
Prskanje za povećanje prinosa
Osim obloga korijena, prskanje pomaže i u poticanju stvaranja i očuvanja jajnika.
U te se svrhe, posebno, koriste sljedeća mineralna gnojiva (koncentracija je također navedena na 10 l vode):
- superfosfat - 60 g;
- amonijev nitrat - 15 g;
- kalijev klorid - 5 g;
- magnezijev nitrat - 5 g;
- cink sulfat - 5 g;
- kalcijev nitrat - 5 g;
- magnezijev sulfat (izvor sumpora) - 10 g;
- mangan-sulfat - 10 g;
- bakreni sulfat ili vitriol - 2 g;
- borna kiselina - 10 g;
- vitriol - 5 g;
- alkoholni jod 5% - 50 ml.
Ako svi navedeni preparati nisu dostupni, klasični sastav za prskanje rajčice u stakleniku radi jačanja jajnika je mješavina 10 g manganovog sulfata, 3 g borne kiseline, 2 g bakrovog sulfata i 2 g cinkovog sulfata na 10 l vode.
Često se kvas za kruh koristi za obradu rajčice, ali stručnjaci upozoravaju na tu praksu.
Važno! Kvasac sam nije gnojivo, oni samo kataliziraju određene kemijske procese u tlu, posebno potiču razvoj organskih tvari i inhibiraju (zbog proizvodnje etilnog alkohola) reprodukciju nekih gljivica. Međutim, neprirodno brzo zasićenje tla organskom tvari pod utjecajem kvasca također brzo dovodi do iscrpljivanja zemljišta.
Zalijevanje i muljenje tla
Još dvije metode za poboljšanje produktivnosti rajčice u stakleniku su osipanje i muljanje.
Suprotno uvriježenom mišljenju da je orezivanje tehnologija skrbi za biljke koje se uzgajaju isključivo na otvorenom terenu, ovaj je postupak posebno važan za stakleničke kulture. Činjenica je da se u uvjetima visoke vlažnosti i stalne topline zelena masa počinje aktivno razvijati, dok stabljike istovremeno zadržavaju svoju izvornu veličinu. Da se bujni grm na tankoj stabljici ne raspadne, potrebno je ukopati što više zemlje u podnožje. Također potiče razvoj korijenskog sustava, a snažni i snažni korijeni ključ su dobre prehrane i, kao rezultat, dobre žetve.
Hladenje se vrši isključivo na vlažnom tlu, pa dan prije treba obilno zalijevati zemlju, a zatim, naoružani malim sjeckalicom, vrlo pažljivo kako ne bi oštetili korijenje, pokupite brdo od labave zemlje visine 10-12 cm do osnove grma oko cijelog njegovog oboda.
Tijekom sezone, orezivanje stakleničkih staklenika provodi se 2-3 puta, a prvi postupak treba provesti oko mjesec dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto.
Prekrivanje tla oko grmlja gustim slojem organske tvari (slama, treset, sijeno, pokošena trava ili piljevina), zvanim muljenje, potrebno je kako bi se sačuvala labav i vlažnost zemlje, kao i da bi se spriječio rast korova i spasilo se od potrebe redovitog korenja, što staklenik, zbog ograničenog prostora, posebno je nezgodan za napraviti.
Savjeti iskusnih vrtlara
Među dodatnim preporukama koje će poboljšati prinos rajčice u stakleniku i izbjeći prolijevanje jajnika, mogu se spomenuti sljedeće:
- Maksimalno osvjetljenje, Rajčica je fotofilna kultura, u sjeni može dobro rasti, ali praktično neće uroditi plodom.
- Ispravna orijentacija kreveta, Ako gradite staklenike ne od sjevera prema jugu, već od istoka ka zapadu, svaki grm će dobiti istu količinu svjetla i topline.
- Gustoća slijetanja, Standardne norme za staklenik su 40 cm između grmlja i 50 cm između redova za nisko rastuću rajčicu, posađene su visoke biljke s tim da se svaki od ovih parametara povećava za najmanje 10 cm.
- Pravilno postavljanje, Na krajnjim točkama staklenika preporučuje se sadnja najranijih sorti, a srednja zrenja i kasna, odnosno premještanje u središte.
- Obvezan raspored staklenika s ventilacijskim prozorima, i još bolje - automatizirani sustav ventilacije.
- Kapi za navodnjavanje, Takav sustav omogućuje značajne uštede vode, a pritom ga koristi što je moguće učinkovitije. U isto vrijeme, vrlo je važno postaviti vrpcu za navodnjavanje kapanjem na vrh sloja malča: to će stvoriti pravu mikroklimu na površini tla i ubrzati pretvorbu pokrovnog sloja u organsko gnojivo.
- Utrljavanje točke rasta i uklanjanje velikog dijela lišća nakon polaganja voćnih četkica, Ovaj trik omogućuje grmu da usmjeri sve životne sokove na postavljanje i razvoj plodova.
- Naglo smanjenje zalijevanja i preljeva tijekom razdoblja kada plodovi dostižu potrebnu veličinu, Daje poticaj rajčici da stekne zrelost.
- Obavezno uklanjanje iz gredice oboljelih biljaka.
- Plitko kopanje kreveta nakon žetve radi miješanja tla s ostacima mulčenja, Također je vrlo korisno položiti na krevet prethodno isjeckan i natopljen vrhovima svježe uklonjenih grmova rajčice na krevetu: ispada da ovaj usjev vrlo dobro raste „sam“.
Nepostojanje jajnika na stakleničkim rajčicama čest je, ali lako riješen problem. Važno je samo znati osnovna pravila za uzgoj ove kulture u zatvorenom zemljištu i poštivati sve agrotehničke metode koje se za to koriste.