Krompir je nezamjenjiv proizvod u našoj prehrani. Da bi sami uzgajali povrće u vrtu, mnogi pokušavaju odabrati manje ćudljivu i najukusniju sortu. Ovim svojstvima posjeduje krumpir sorte Adretta. O tome će se govoriti u članku.
Povijest odabira
Nekada je bilo da ako krumpir ima žuto meso, onda je to hrana za hranu - a povrće je poslano za stoku. Ali takvi su gomolji imali privlačniji izgled od onih čija je pulpa bila bijela. Stoga su 1975. godine uzgajivači iz Njemačke odlučili pokušati donijeti stolni krumpir sa žutom pulpom iz krmnih sorti.
Znate li? Kina je svjetski lider u uzgoju krumpira. U 2016. godini u zemlji je proizvedeno 99,1 milijuna metričkih tona ovog povrća.
Eksperiment nije bio samo uspješan: nova sorta imala je izvrstan ukus i spadala je među najbolje sorte našeg vremena.
Opis i opći opis
Grm Adretta - srednje razgranati, nizak (do 0,6 m), s velikim svijetlozelenim lišćem s hrapavom površinom. Listovi uspravni. Aktivno se razvija u početnoj fazi vegetacijske sezone. Tijekom cvatnje grm je gusto natopljen sitnim snježno bijelim cvjetovima.
Gomolji se formiraju rano. U prosjeku, ispod jednog grma možete naći 8-12 zaobljenih plodova. Njihova težina može varirati između 95-180 grama. Prekriveni su tankom grubom kožom s malim očima. Celuloza je žuta, sočna, sadrži puno škroba (16–23%). Korijenski usjevi visoki.
Posebnosti sorte:
- srednje kasna sorta, 80–115 dana za zrenje;
- podnosi sušu i porast temperature;
- grm ima uspravne izbojke i veliko lišće;
- gomolji imaju tanku kožu;
- otporan je na većinu bolesti, ali na kiši može utjecati krasta, kasna bljedilo;
- sadržaj škroba u pulpi je 16-23%, što ga čini krhkim nakon kuhanja;
- produktivnost je visoka - 4,5–5 kg / m².
Prednosti i nedostaci kulture
Krompir Adretta nema samo pozitivne kvalitete, sorta ima i nedostatke.
- Pros:
- jednostavnost;
- otpornost na promjene vremenskih uvjeta;
- otpornost na većinu bolesti;
- dobar prinos;
- visoko čuvanje usjeva;
- dobre komercijalne kvalitete gomolja;
- univerzalnost kulture.
- kontra:
- ako se pojavi suša tijekom razdoblja nicanja, ona će se slabo povećati;
- nestabilna na kasnu bljedilo i kraste;
- uskladišteni gomolji rano klijaju.
Produktivnost
Kao što je napomenuto, prinos sorte je prilično visok. Ispod jednog grma formira se 8–12 gomolja, što rezultira sa 40–45 tona gomolja iz jednog hektara gredica krumpira.
Okusne kvalitete
Meso krumpira je sočno, drobljivo, nije vodenasto. Od nje možete kuhati razna jela. Uz to, sadrži mnogo korisnih tvari, na primjer, vitamine skupine B i brojne minerale.
Optimalna vremena slijetanja
Ovisno o regiji, slijetanje Adrette izvodi se u travnju ili prvom desetljeću svibnja. Do tog trenutka tlo na dubini od 8-10 centimetara trebalo bi se zagrijati do + 10 ° C.
Važno! Sadnja povrća je bolja za toplog, suhog dana.
Sadnja i uzgoj krumpira
Tehnologija sadnje krumpira je izravna. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto za slijetanje i pravodobno pripremiti sadni materijal.
Zahtjevi za tlo
Adretta je nezahtjevna za plodnost tla. Pogodan je za pjeskovita, pjeskovita ilovasta tla ili crnozem. Raznolikost će rasti na glinenom tlu, ako je potonje dobro oplođeno stajskim gnojem sa sadržajem sijena i slame od oko 60%, i često će se otpadati. Kisela tla nisu prikladna.
Preporučljivo je odabrati zemljište za krevet koji nije u hladu, jer će zbog nedostatka osvjetljenja samo prizemni dio biljke obilno rasti.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje materijal za sjeme mora se pažljivo pripremiti. 2-3 tjedna prije očekivanog dana sadnje, gomolji odabrani unaprijed se odvoze na toplo i svijetlo mjesto da se „probude“. Takvi uvjeti potiču stvaranje izdanaka u očima.
Sadnja plodova treba biti srednje veličine, bez truleži i plijesni. Ako je gomolj velik, može se prerezati na pola. Tjedan dana prije sadnje, sjemenski materijal se ugasi: dan se čuva toplim, a noću hladnim. 2-3 dana prije iskrcaja provodi se dezinfekcija.
Liječi se preparatima „Maxim“, bakrenim kloridom, Bordeaux tekućinom.
Tehnologija slijetanja
Slijetanje je izvedeno u žljebovima, koji se po mogućnosti izvode na krevetu u smjeru od juga prema sjeveru. Žljebovi se probijaju s razmakom od 70–75 cm, a u njima se kopaju rupe s dubinom od 10–15 cm, na udaljenosti od 30–35 cm jedna od jedne.
Važno! Ako se krumpir uzgaja u hladnim klimama, dno rupe treba prekriti slamom ili granama kako bi biljni materijal zaštitio od iznenadnog mraza.
U svaku je bušotinu preporučljivo sipati malo pepela ili mineralnih gnojiva. Neki vrtlari stavljaju i češanj češnjaka kako bi biljku zaštitili od medvjeda.
Njega sorte nakon sadnje
Za vrtlara, glavna stvar u odabiru kultivara je nepretencioznost. Takvom kvalitetom posjeduje krumpir Adretta. Ali da biste dobili dobar urod, još uvijek morate uložiti neke napore i slijediti pravila brige o biljci.
Hlađenje i labavljenje tla
Tijekom cijelog razdoblja rasta, Adretta se potiče dva puta. Po prvi put postupak se provodi 14 dana nakon klijanja. Nakon 10-15 dana, grmlje se ponovo rasplinulo. Procedura je sljedeća: s usjeka se zemlja prostire ispod grmlja, tvoreći nasipe. Takve akcije pomažu u jačanju biljke i potiču je na stvaranje novih gomolja.
Zalijevanje i gnojidba
Navodnjavanje se provodi redovito. Voda se iz crijeva izlijeva u utore ili se koristi sustav navodnjavanja kapanjem. Za 1 m² preporučljivo je potrošiti 10 litara tekućine. Zalijevajte usjev ujutro, prije izlaska ili navečer, nakon zalaska sunca, tako da njegove zrake ne "kuhaju" gomolje.
Učestalost navodnjavanja ovisi o vremenskim uvjetima. Norma se smatra navodnjavanjem s razmakom od 3-4 dana. Nije potrebno napuniti biljku.
Da bi gomolji narasli, potrebno je biljku gnojiti. Ako je tlo hranjivo, gnojidba je dovoljna dva puta u sezoni. Loše tlo se gnoji češće. Prvo gornje oblaganje provodi se 2-3 tjedna nakon klijanja. Koriste se organske, na primjer, otopina mulleina.
Ponovno unositi hranjive tvari na kraju razdoblja cvatnje. Sada je poželjno dati prednost mineralnim kompleksima s visokim sadržajem kalija. Gnojiva se primjenjuju u suhom obliku prije navodnjavanja ili razrjeđuju vodom i koriste se za navodnjavanje.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Glavne bolesti koje utječu na Adrettu:
- Crna noga. Manifestira se deformacijom lišća, savijanjem i propadanjem vrhova. Ako se nađe pogođeni grm, uklanja se iz vrta kako se bolest ne bi širila. Mjesto nakon njega tretira se pepelom s bakrenim sulfatom.
- Obična krasta. Zbog njega gomolji postaju prekriveni mrljama, ulkusima, pukotinama. Potpuno liječenje nije moguće. Razvoj bolesti možete zaustaviti samo snižavanjem kiselosti tla pepelom, vapnom. U preventivne svrhe potrebno je provesti tretiranje fungicidima sjemenskog materijala.
- Rhizoctonia, Na gomoljima se pojavljuju crne mrlje i izrasline. Možete se oduprijeti bolesti profilaktičkim liječenjem sjemena fungicidima, kao i unošenjem kalijevih gnojiva u tlo.
- Kasni zahvat, Napada lišće biljke i očituje se u obliku tamnih mrlja na njoj, koje se postupno povećavaju u veličini. Kao rezultat toga, list potpuno umire. Bolest možete izliječiti Oxychom (10 g na 6-8 l vode), kao i pravodobnim uništavanjem suhih vrhova.
Znate li? Ukrajina je na trećem mjestu u svijetu po broju konzumiranog krumpira po glavi stanovnika (136 kg). Zaobišli su njezinu Bjelorusiju (181 kg) i Kirgistan (143 kg).
Među štetočinama glavni neprijatelj krumpira bilo koje vrste je koloradski hrop krompir. Može se otjerati tretiranjem grmlja insekticidima, ali to nije dugo. Stoga ih je bolje sakupljati ručno, otkidajući i listove s ličinkama na njima. Skupljene štetočine potrebno je odnijeti van mjesta i uništiti.
Značajke berbe i skladištenja usjeva
Vrijeme sazrijevanja sorte je 80–115 dana od trenutka sadnje. Obično berba u srednjoj traci pada početkom rujna, iako već od kraja lipnja možete uživati u prvim gomoljima. Neželjeno je prekomjerno izlagati usjev, jer može početi trulež.
Vrijeme kada možete započeti s kopanjem gomolja određuje se po vrhovima. Vremenom, kada se gomolji potpuno sazriju, vrhovi će se osušiti, a kore će postati grube.
Preporučljivo je žetvu po suhom vremenu kako bi bilo lakše protresti zemlju s krumpira. Kopaju lopatu ili koriste traktor koji hoda iza. Usit razvrstati, očistiti od zemlje i staviti na suho mjesto da se osuši.
Krompiru je potrebno tri do četiri dana da se izliječi. Nakon što se spakira u vreće i spusti u podrum, gdje bi trebala biti dobra ventilacija, a temperatura nije viša od + 3 ° S.
Krompir Adretta ima plodove gotovo savršenog oblika. Lako se uzgaja, a nakon toga ugodno ga je koristiti u bilo kojem obliku, jer je okus gomolja izvrstan.
