Među čitavom raznovrsnošću sorti krumpira na tržištu, ponekad je teško odabrati onu koja istovremeno zadovoljava najrazličitije zahtjeve: dobar ukus, kvalitetu čuvanja (izuzetno važan pokazatelj za zimsku kupnju) i ispravan oblik. Jedna od tih sorti, koja uspješno kombinira sve gore navedene kvalitete i ne samo njih, je Jelly.
Povijest odabira i distribucije
Jelly je prilično mlada sorta, njemački stručnjaci za oblast selekcije uzgajali su je 2005. godine. Ubrzo je sorta uvrštena u Državni registar Ruske Federacije. Prve regije u kojima su poljoprivrednici upoznali značajke novog krumpira bili su centralni i volgo-vijatski okrug. Izvornik sorte je njemačka tvrtka EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.Do 2010. sorta je stekla prilično široku popularnost, što joj je davalo mogućnost da se rasprostranje u južnijim dijelovima Rusije, gdje klimatski uvjeti omogućuju dobivanje ranih žitarica. Trenutno je sorta stekla dovoljno popularnosti da bi se uzgajala u industrijskim razmjerima, što sada rade veliki poljoprivrednici i poljoprivredna poduzeća.
Znate li? Iako je krumpir prilično jeftin, i po cijeni uzgoja i po prodajnoj cijeni, postoje vrlo skupe sorte ove kulture. Na primjer, ekskluzivna sorta La Bonnotte, koja se uzgaja na obali francuske rivijere, apsolutno je bez ikakve mehanizacije. Cijena takvog krumpira doseže 500 eura po 1 kg.
Opis i karakteristike sorte
Ova sorta ima prilično visok grm, vrhovi se često drže ravno, ponekad se šire na strane. Listovi su tamnozelene boje, bijeli cvjetovi sakupljani su u kompaktne cvasti. Odnosi se na srednje rane visokorodne sorte.
Među glavnim kvalitetama Jelly-a su sljedeće:
- period zrenja - 90-110 dana od početka vegetacijske sezone;
- produktivnost - oko 55 tona po 1 ha;
- jedan grm će roditi 15 gomolja;
- masa gomolja komercijalne kvalitete - 85–145 g;
- uredni ovalni gomolji, otprilike iste veličine (iz jednog grma), imaju žutu boju kože i isto meso, samo tamnije nijanse;
- u zrelim gomoljima sadržaj škroba može doseći 15-18%;
- male oči su plitke.
Za i protiv
- Jelly ima puno pozitivnih kvaliteta, među kojima su sljedeće:
- odličan okus;
- obilna berba;
- gomolji jednog kalibra;
- visoka (preko 85%) skladištenja i dobra prenosivost;
- sorta je dobra i za uzgoj u industrijskim razmjerima, kao i za male ljetne kućice;
- podnosi suho vrijeme;
- ne zahtijeva puno pažnje u skrbi, nije kapriciozan;
- dobro reagira na gnojivo i gornju obradu;
- Imuno je na većinu bolesti i otporan je na napade parazita.
Sadnja i uzgoj sorti krumpira
Postupci sadnje i uzgoja žele krumpira nisu puno različiti od sličnih mjera koje se primjenjuju na druge sorte, ali još uvijek postoje neke nijanse.
Optimalno vrijeme
Vremena sadnje krumpira variraju ovisno o regiji. Da biste ih preciznije izračunali, ovo će pravilo pomoći: saditi Jelly treba kada se tlo zagrije na + 8 ° C ... + 10 ° C, do dubine od 12 cm.
Važno! Žitni krumpir, posađen što je prije moguće (dok se supstrat treba dovoljno zagrijati) daje 1/3 više prinosa u usporedbi s kasnije gomoljem.
Pravila rotacije usjeva
Pravila rotacije za Jelly, kao i za druge sorte krumpira, jednostavna su.
- Kultura se osjeća dobro nakon:
- bundeve;
- phacelia;
- repa;
- mrkva;
- mahunarke;
- luk i češnjak.
- Dozvoljen je uzgoj nakon takvih usjeva:
- kupus;
- repa;
- kopar;
- peršin.
- Ali nakon sljedećeg povrća, krumpir se ne smije saditi:
- rajčice;
- paprika;
- patlidžan.
Zahtjevi za tlo
Najprihvatljivija vrsta tla za ovu sortu je lagana pjeskovita ilovača.
Priprema sadnog materijala
15-20 dana prije očekivanih datuma sadnje potrebno je nabaviti sadni materijal (ako postoji) s mjesta skladištenja; ako ne, kupite gomolje za sadnju. Najbolje je izvaditi ih na suncu i pustiti ih da pozelene. Kad oči malo zažive, veliki gomolji se mogu izrezati na komade, sorta obično reagira na takve postupke. Samo morate pažljivo paziti tako da na svakom komadu gomolja postoji barem jedna rupa. Mjesta posjekotina na gomoljima neće biti suvišno da ih malo prekrivate pepelom. Ova operacija obavlja funkciju zaštite i hranjenja.
Tehnologija slijetanja
Prije sadnje krumpira, buduće mjesto uzgoja treba tretirati kultivatorom, ukloniti sve nepotrebno iz tla (ostatke prethodnih sadnica). Zatim se supstrat treba gnojiti kalijevim sulfatom i magnezijem, kao i superfosfatom. Shema sadnje za Jelly je sljedeća: udaljenost između redova je 0,75–0,8 m, udaljenost između gomolja je 0,35–0,4 m. Gušće sadnje krumpira dovodi do smanjenja prinosa i pojave bolesti zbog nedostatka zračenja i ultraljubičastog zračenja. Gomolj treba ukopati u tlo za 9-12 cm.
Znate li? Budući da krumpir podnosi različite načine prerade, iz njega se može pripremiti preko dvije tisuće jela.
Značajke njege krumpira nakon sadnje
Suho vrijeme za ovu sortu nije problem - najčešće dodatno zalijevanje nije potrebno. Možete primijeniti vodene postupke, osim ako nema kiše tijekom razdoblja cvatnje i na samom početku formiranja gomolja. Od svih agrotehničkih postupaka potrebno je samo korenje (uklanjanje korova) i dvostruko orezivanje, što pridonosi labavljenju tla. I, naravno, glavni problem sadnje krumpira je krompir iz Colorada. Da biste ga uništili, koristi se prskanje, a uklanja se i ručno (u slučaju malih slijetanja).
Od agrotehničkih tehnika treba razlikovati sljedeće:
- dodajte organsku tvar brzinom od 6–9 kg po 1 m;
- prvi put se bave košenjem kada grmlje dosegnu visinu 18–22 cm;
- ponovno zalijevanje provodi se tijekom stvaranja pupova;
- labavljenje (dovoljno duboko) trebalo bi odmah nakon porasta prvog pucanja.
Važno! Upotreba bilo koje kemikalije za borbu protiv bolesti i parazita zaustavljena je 4 tjedna prije žetve.
Moguće rastuće poteškoće
Do uzgoja Jellyja uzgajivači su već prilično uspješno razvijali sorte otporne na većinu bolesti, pa je snažan imunitet jedno od karakterističnih svojstava.
Slijede bolesti kojima imunološki sustav ove sorte uspješno odolijeva:
- karcinom krumpira;
- nematoda;
- crna noga;
- krasta;
- razne viruse.
Možda samo ozbiljna prijetnja Jellyju kasna blitva. Iako, ako se počnete boriti protiv ovog problema u početnoj fazi i provedete najmanje tri postupka liječenja, šanse za uspjeh su vrlo velike.
Među najučinkovitijim lijekovima protiv kasnog nanošenja može se izdvojiti sljedeće:
- "Ridomil";
- "Oksihom";
- "Kupritoks";
- "Kuproksat".
Berba i skladištenje
Žetva treba biti na suhom, vedrom vremenu, ta okolnost doprinosi dobrom očuvanju usjeva i njegovoj trajnosti. Usjev se postavlja u jednom sloju izravno na zemlju, a navečer se čiste pod nadstrešnicom. U ovom trenutku, izvađeni krumpir treba propuhati svježim zrakom da se potpuno osuši, kako bi se spriječilo plijesan i kvarenje. Čitav je usjev sortiran, oštećeni (oštećeni prilikom kopanja) uklanjaju se gomolji, krumpir se pakira u vreće i čuva na suhom, tamnom mjestu (podrum, podrum).
Osim izvrsnog ukusa, trajnosti i izvrsne prezentacije, Jelly ima i apsolutno nezahtjevan "karakter" i visoku produktivnost. Ova okolnost čini ovu sortu jednim od omiljenih za uzgoj kako poljoprivrednika i velikih poljoprivrednih proizvođača, tako i ljetnih stanovnika za osobnu upotrebu.