Krompir se unatoč svom južnom podrijetlu uzgaja u mnogim klimatskim zonama. Uzgoj kulture pridonio je razvoju kvaliteta kao što su zimska tvrdoća i otpornost na sušu u sortama. O ovoj posebno otpornoj sorti, nazvanoj Tvrđava, saznat ćete iz ovog članka.

Povijest uzgoja sorti

Krumpir Krepysh uzgajan je u suradnji s grupom uzgajivača All-Russian Research Institute of Potato nazvanom po A. G. Lorch, koji se nalazi u selu. Kraskovo, moskovska regija. 2005. godine sorta je uvrštena u registar uzgojnih dostignuća zemlje. Tvrđava se može uzgajati širom Ruske Federacije, uključujući sjevernu regiju i Daleki Istok. Popularno u industrijskim gospodarstvima zemalja bivšeg Sovjetskog Saveza.

Znate li? U podnožju Anda raste neobična sorta krumpira, više poput bobica nego usjeva korijena. Kultura raste iznad zemlje i sposobna je izdržati -8 ° C.

Karakteristika i opis

Tvrđava ima stolnu svrhu, koristi se i za preradu na krumpirovim proizvodima.

Opis vrhova i gomolja

Grm je srednje visine oko 60 cm, kompaktna, ravna stabljika. Lišće varira od zelene do tamnozelene, nije velike. Listovi ploča uz rub su valoviti. Za vrijeme cvatnje na snažnom stabljici otvara se šešir crveno-ljubičastih cvjetova.

Gomolji su ovalni, duguljasti, sa svijetlo žutom kore. Težina 80–105 g. Površina ploda je čak i plitkim očima, bez rupa. Robni prinos korijenskih kultura do 99%, sigurnost proizvoda 97%. Meso je kremasto, nježnog je okusa, bez vodenavosti. Sadržaj škroba je minimalan, 10-12%. Tijekom kuhanja, meso je krhko, tijekom dužeg toplinskog tretmana ne širi se, ne gubi oblik.

Produktivnost

Tijekom ispitivanja sorte u moskovskoj regiji zabilježen je prinos od 276 c / ha. Poljoprivrednici u prosjeku beru i do 200–250 kg / ha.

Datumi zrenja i berbe

Prema opisu u registru sortnih kultura, Krepysh spada u takozvane sorte ultra rane ili rane zrenja. Nakon pojave punih sadnica, krumpir sazrijeva za 45–55 dana. Korijenski usjevi se ne drže dugo u zemlji, a berba se odmah prema proglašenim datumima zrenja.

Otpornost na bolesti

Tvrđava je vrlo otporna na karcinom krumpira, nije osjetljiva na napade zlatnih nematoda. Njegovi plodovi i vrhovi su srednje otporni na kasno lučenje.

Plus kvalitete i mogući nedostaci

Jedna od prednosti Krepysh-a, to je glavna razlika od ostalih super ranih sorti, je mogućnost dugog skladištenja u ranom zrenju. Kad se pravilno skladište do proljeća, gomolji ne blijede i ne trunu.

• Ostale prednosti sorte:
• rano zrenje;
• glatko voće s čistom kožom;
• visoka produktivnost;
• dobar ukus;
• savršeno tolerira prijevoz;
• nije osjetljiv na bolesti i štetočine;
• tolerancija na sušu;
• nije kapriciozan za uvjete uzgoja.

Poljoprivreda Uzgoj krumpira

Za slijetanje odaberite stan, otvoren većinom dana prema suncu. Mjesto treba biti ravno ili blago uzdignuto kako bi se izbjeglo nakupljanje vlage.

Optimalna vremena slijetanja

U južnim regijama slijetanje je moguće krajem travnja, u srednjoj traci početkom - sredinom svibnja. Važno je da je vlaga zraka niska, a tlo zagrijano do + 8 ° C, do dubine od 12 cm.

Važno! Ako je vlaga tijekom sadnje visoka, gomolji u tlu će istrunuti.

Pravila rotacije usjeva

Tvrđava se može saditi nakon mahunarki i korijenskih usjeva. Bilo bi idealno saditi nakon zelenog stajskog gnoja, koji rasterećuje tlo i vraća mu plodnost. Poželjno je saditi krumpir 2 godine zaredom na jednom mjestu.

Optimalan sastav tla

Da bi se stvorio optimalan sastav i struktura tla za krumpir, teška tla razrjeđuju se pijeskom i tresetom, dodaje se organska tvar.

Pod jesenskim kopanjem napravite na 1 m²:

• pijesak - 3-4 kg;
• treset - 2-3 kg;
• humus - 7-8 kg.

Ako je tlo na parceli kiselo, tada se u sastav dodaje drveni pepeo do 400 g.

Priprema sadnog materijala

Poput tla, gomolji se pripremaju za sadnju u jesen. Nakon žetve, odabrani materijal se uređuje i postavlja za skladištenje, prethodno prskan fungicidom. Mjesec dana prije planirane sadnje uklanja se s mjesta skladištenja za klijanje. Za prevenciju je spreman biljni materijal prskan vodenom otopinom borne kiseline 1%.

Tehnologija slijetanja

Bušotine se pripremaju na udaljenosti od 60 cm jedna od druge, promatrajući razmak redova od 30 cm. Gomolji se produbljuju za 8–10 cm. Pri polaganju u rupu oči trebaju pogledati prema gore, što će ubrzati klijanje. Površina kreveta može se muliti kako bi se zaštitilo tlo od isušivanja, gomolji i sadnice od štetočina.

Važno! Organici se uvode tek u jesen, prilikom pripreme mjesta. Uvođenje u rupe naknadno je ispunjeno gorčinom okusa ili vodenastim krumpirom.

Njega krumpira nakon sadnje

1-2 tjedna nakon sadnje trebate pogledati stopu rasta sadnica - ako je slaba, tada je potrebna gornja dresura. Da biste to učinili, upotrijebite infuziju mulleina razrijeđenu u 1:15 vode. Nakon što se gnojivo apsorbira, tlo se labavi i proklija, skrivajući goli dio stabljika.

Labavljenje se provodi i u fazi cvatnje i nakon njega - nasipa gomolje kisikom, poboljšava prodor hranjivih sastojaka.

Zalijevanje se provodi prije cvatnje i na kraju, toplom, ustaljenom vodom, pod korijenom. Vlaga ne bi smjela dospjeti na zelene dijelove biljke. Nakon zalijevanja zemlja se rahlja i zalije. Učestalost navodnjavanja tla regulira se s naglaskom na učestalost oborina. Ako se tlo osušilo do dubine od 15 cm, mora se navlažiti.

Za vrijeme cvatnje, za bolje formiranje velikih gomolja, biljke se hrane tekućom otopinom kalijevog sulfata i dvostrukim superfosfatom - 15 g na 10 l vode, 0,5 l po korijenu za svaki grm. 2-3 tjedna prije berbe provodi se posljednji preljev. Stajski gnoj (250 ml) i superfosfat (30 g) se otope u 10 l vode, zalijevaju se pod korijenom.

Znate li? Jedno od jakih alkoholnih pića na Islandu, Brennivin, svjetski je poznato i proizvodi se od krumpira.

Budući da je otpornost na kasnoga strijela prosječna, infekcija je moguća pod utjecajem različitih čimbenika. Bolest se manifestira truljenjem na vrhovima, postupno se premještajući u gomolje i uništavajući cijeli usjev od grma do grma. Na prve znakove bolesti prska se fungicid, radeći to po suhom, mirnom vremenu. „Radomil Gold“ u količini od 60 g razrijedi se u 10 litara vode; mnoštvo tretmana 4, interval između njih je 7 dana.

Možete se boriti s koloradskom bubom krumpira, kao i drugim bugovima i njihovim ličinkama uz pomoć insekticida širokog spektra „Akarin“. Otopina se priprema u omjeru 6-8 ml po 1 litri vode, prskane na lišće.

Berba i skladištenje

Berba krumpira može se brati i ručno i mehanički. Nakon branja, krumpir se mora dobro osušiti da se spreči plijesan i trulež. Sama trgovina se godišnje dezinficira prije polaganja običnom bjeloočnicom. Prostor mora imati ventilaciju, biti suh, temperatura skladištenja povrća je +1 ... + 4 ° C.

Tvrđava se odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, a bez gubitka prezentacije, sorta se čuva do kasnog proljeća. Dakle, poljoprivrednici ne uzalud hvale prinos sorte i otpornost na bolesti, bilježe njezin osjetljiv okus i gustu, ne vodenastu pulpu. Nije iznenađujuće da je Krepysh popularan za uzgoj u prodaji te ga potrošači traže.