Kupus je jedna od deset najpopularnijih povrtnih kultura koje se tradicionalno uzgajaju u našoj zemlji. Tako se događa da vrtlari primijete žuto na lišću kupusa. U ovom ćemo članku istražiti zašto lišće na kupusu požuti i suho, mogući uzroci i načini borbe protiv ove pojave.
Osnovna pravila uzgoja kupusa
Kršćanski usjevi dobro rastu na laganim, oplođenim tlima, s neutralnim pH (od 6,5 do 7,5). Ako se uzgajaju rane sorte, najbolje će biti lako i brzo zagrijavanje. Preporučljivo je gnojivo dodati u tlo od pada (stajski gnoj ili humus). Kupus se jako voli zalijevati, posebno pri vezanju glava, pa je važno zalijevanje sadnica u dovoljnim količinama. Za rast kultura preferira mjesta koja su dobro osvijetljena suncem. Važno je i da se prije toga križni kreveti nisu uzgajali nekoliko godina.
Znate li? Kupus je koristan za tijelo jer smanjuje mogućnost raka, poboljšava rad mozga i živčani sustav. Povrće povoljno utječe na snagu skeleta, održava normalan krvni tlak, potiče rad crijeva, regulira šećer u krvi.
Kupus se može uzgajati iz sadnica, koje se sadi u polje ili filmski tunel nakon pojave 4 stvarna lišća. Rane sorte se uzgajaju prema shemi: 40-50 cm u nizu i isto je između redova. Za kasne sorte prikladan je takav oblik sadnje: 50–70 cm (redom) i 50–60 cm (između redova). Ukrasne sorte kupusa mogu se saditi gušće jer se vežu sitne glavice kupusa, ali bruxelleske klice sadi se prema istom obrascu kao i kasni kupus.Rane sorte kupusa sadi se u travnju, srednje zrele sorte od zadnjih deset dana travnja do 15. svibnja, a kasne od 15. do 15. lipnja. Datum slijetanja treba prilagoditi klimatskim i vremenskim uvjetima. Slijetanje je najbolje obaviti u oblačno vrijeme. Datum sadnje ranih sorti treba odabrati tako da se usjev može pokupiti prije početka vrućeg ljetnog vremena.
Glavni uzroci žutila lišća
Razloga može biti mnogo. Na primjer, nedostatak vlage u tlu, štetočine koje oštećuju korijenje ili lišće, razvoj gljivičnih bolesti (fusarij ili kobilica).
Nedovoljno zalijevanje kupusa
U ljetnoj vrućini, vlasnici kreveta, posjećujući ljetnu kućicu samo povremeno, mogu se neugodno iznenaditi pogledom na krevete kupusa sa žutim i izblijedjelim lišćem. To ukazuje na nedostatak vlage. Kao i svi rakiji, i kupus jako voli vodu, ali kada zalijeva područje sklono razvoju truljenja korijena.
Kupus se može zalijevati na više načina: iz vrtne kante za zalijevanje ispod korijena, sustavom navodnjavanja kapanjem ili prskanjem po lišću. Najprikladnije je za ljude koji rijetko dođu na mjesto organizirati kapljično navodnjavanje za biljke spojene na spremnik. Sustav kapanja za navodnjavanje morat ćete prilagoditi tako da u spremniku ima dovoljno vode za navlaženje kreveta s kupusom tjedan ili dva, prema potrebi.Kako bi se kupus čvrsto držao glavom, a lišće bilo hrskavo i sočno, ljeti morate vlažiti tlo ispod usjeva otprilike svaka 3 dana. Prilikom zalijevanja trebate zapamtiti da je za svaku biljku potrebno barem 2-3 litre vode za jedno navodnjavanje. Kupus se također jako voli prskati, što znači da krevet kupusa možete zalijevati izravno iz crijeva duž lista.
Manjak kalija
Žuti lišće kupusa također može signalizirati nedostatak hranjivih sastojaka. Često kupus reagira upravo na ovaj način na nedostatak minerala, kalija, što je vrlo važno za raspele kulture. U tom će se slučaju na lišću prestati pojavljivati dovoljno dobar kalijev gornji preljev, a blijedost i žutost.
Manjak krumpira nije toliko izražen na odraslim glavama kupusa, kao na mladim sadnicama nedavno zasađenim u tlu siromašnom kalijem. Ako je inspekcija kreveta kupusa potvrdila da se glave i glavice glavice požute, biljke su izgubile turgor i izgledaju letargično, tako da je vrijeme da se kultura nahrani kalijem. Dresiranje krumpira može se obaviti na dva načina.
- 1. metoda: rasipajte kalijev sulfat u razmaku između tla po količini od 10-15 g na 1 m², a zatim obilno zalijevajte zemlju iz kante za zalijevanje ili crijeva.
- 2. metoda: 10-15 g kalijevog sulfata pomiješa se sa 10 l vode, temeljito se miješa dok se potpuno ne otopi i zalije vodom ovom otopinom na svakih 1 m² kreveta kupusa.
Pesticidi izgaraju
Tako se događa da se vrt kupusa uznemirio žutim lišćem, ali razlog nije utvrđen. Možda su to posljedice obrade zasada insekticidima od štetočina ili drugih kemikalija. Često su ove posljedice prekoračene naznačenim dozama pri korištenju kemikalija ili zbog zanemarivanja preporuka proizvođača o vremenu dana i temperaturi zraka tijekom uporabe lijeka.
Biljke mogu izgorjeti ako se obrada odvijala na lišću vrućeg podneva. Svi kemijski i biološki tretmani biljaka preporučuju se navečer (nakon 16 sati) ili na hladan, oblačan dan.
Kako pomoći spaljenim biljkama:
- povećati obilje i učestalost zalijevanja;
- iz kupusa uklonite najviše pogođene gornje lišće;
- za ublažavanje stresa tretirajte biljke prema listu s Epin ili Cirkonovim stimulansima rasta;
- više ne provode nikakve kemijske tretmane, pokušavajući koristiti infuzije i dekocije na bilju.
Burrow insekata štetočina
Kad se lijepo rastući kupus odjednom počne žutjeti i savijati, vrtlar bi trebao izvaditi jednu biljku i ispitati njezin korijenski sustav i tlo u kojem je raslo. Ako se pronađu tragovi insekata štetočina, potrebno je očistiti područje od njih. Ne treba se nadati da će to biti izolirani slučajevi olupina, jer insekti koji su odabrali ovaj vrt kao svoj dom, postupno će uništiti čitav usjev.
Znate li? Kupus sadrži vitamine K, C i skupinu B (B1, B2, B6). Ovo povrće — Dobar je izvor folne kiseline, bakra, kalija, mangana i dijetalnih vlakana. U kupusu postoje i takve tvari poput fosfora i holina, kalcija i magnezija, željeza i selena, proteina i pantotenske kiseline, niacina.
Medvjed i ličinka majskog buba kreću se pod zemljom grizući sve korijene biljaka koje se nađu na putu, nakon čega se biljke osuše.
Štetočine u tlu koji prijete sloju kupusa:
Štetnici insekata koji jedu listove
Kupusu prijete i insekti, koji grizu lišće. Oni se lakše vide na lišću kupusa, stoga se zaštita može brže primijeniti. Aktivnost insekata dovodi do oblaganja listova kupusa udarcima, probojima i ugrizima, što rezultira time da se biljka osuši. Nije potrebno misliti da štetočine kupusa preferiraju samo bijeli kupus. S istim se apetitom hrane brokulom, kohlrabijem, cvjetačom i ukrasnim kupusom te svim križastim korovom. Zato je sa parcele potrebno ukloniti sav korov (pastirska vreća, ogrtač), koji može poslužiti kao štetočina kod kuće i u blagovaonici.
Važno! Insekti su često prenositelji virusnih i bakterijskih bolesti s jedne vrtne kulture u drugu. Osobito brzo bolesne biljke koje imaju oštećene dijelove (ugrizli list, izrezani korijen).
Možete otjerati insekte iz područja s kupusom, liječeći biljke decocijama s oštrim mirisima: luk, češnjak, tansy, pelin, neven. Ovim dekocijama dodajte malo sapuna za rublje kao ljepljive tvari. Kreveti se također praše drvenim pepelom i sjeckanim listovima duhana. Možete posaditi zemljište uzduž perimetra s dva reda nevena.
Cvjetajući neven emitira oštar miris neugodan za insekte, odbijajući štetočine sa mjesta kupusa. No sve su gore navedene metode dobre kao profilaksa, a ako je invazija insekata postala široko rasprostranjena, prikladno je odmah kupus kupus insekticidima.
Štetnici kreveta s kupusom koji lišću jedu listove:
Kila kupus
Događa se da, kada pokušava pronaći grickanje insekata u zemlji, vrtlar pronalazi čudne češljeve na korijenima bolesne biljke. Ovi izrasci su kobilica, koja je mnogo opasnija od istog medvjeda, jer je teško zaustaviti ovu bolest.
Važno! Na području gdje se nalazi kobilica 5 godina ne možete saditi biljke koje pripadaju obitelji križara, jer uzročnik bolesti (gljivične spore) dugo ostaje u zemlji. Na ovom mjestu bolje je uzgajati češnjak, neven, luk, rajčicu, krumpir ili repe.
Glavice kupusa ne mogu se liječiti, pa se izvade s korijenom i izvade iz mjesta. Kako bi se spriječilo širenje bolesti, preporučuje se spaliti oboljele biljke. Tlo na dnu kupusa, na kojem se nalazi kobilica, mora se proliti iz vrtne kante za zalijevanje s 0,1% otopinom Fundazola, zatim posipati kamencem i drvenim pepelom, oko 0,5-0,7 kg po 1 m².
Fusarijski kupus
Prvi znak fusarija je razvoj žutih mrlja na lišću, koje su obično uočljivije na jednoj strani biljke. Bolest prati bočna deformacija ili uvijanje stabljike i lišća. Prvo, donji listovi požute, a simptomi prelaze na gornji. S vremenom tkivo na zahvaćenom području postaje smeđe, suho i krhko.
Fusarioza je gljivična bolest čije spore mogu ostati održive dugi niz godina. Patogen prezimuje u tlu i ostaje latentan do početka vrućeg razdoblja (+25 ... + 32 ° C). Stopa razvoja simptoma Fusarium infekcije ovisi o stupnju osjetljivosti sorte kupusa i temperaturi tla. U toplim uvjetima, neke sorte mogu umrijeti za 2 tjedna. U ostalim slučajevima, biljka može izblijediti postupno i dugo vremena (2-3 mjeseca).
Kako se nositi s Fusariumom:
- izvršiti tretiranje sjemena prije sjetve;
- uzgajati otporne sorte.
Što učiniti da lišće ne požuti
Ispravno boriti se žutanjem lišća moguće je tek nakon što se ispravno utvrdi uzrok. Možda će biti potrebno hitno tretirati biljke pripravcima od štetočina, a možda je za hitnu sadnju potrebno navodnjavanje ili gornja obrada.
Opremu za obradu
Nakon što se utvrdi da su insekti štetnici uzrok žutosti na kupusu, može se primijeniti tretiranje zasada insekticidima. To mogu biti i kemijski i biološki pripravci. Narodno iskustvo nudi mnogo biološki čistih recepata za zaštitu kupusa od insekata.
Kemijski
Uzroke žutila mogu se kontrolirati kemijskim sredstvima. Protiv fusarija prikladni su takvi lijekovi kao Trichodermin, Fundazolum, Paracelsus, MikoHelp. Insekti, rupe u lišću kupusa, mogu se uništiti uz pomoć takvih pripravaka: "Aktofit", "Nurel D", "Spremanje kupusa", "Aktara", "Decis", "Bi-58".Da biste uništili prizemne štetočine, možete koristiti otrovne mamce: "Bazudin", "Antikruš", "Zemlin". Ovi pripravci su u obliku granula, obojeni svijetlim bojama. Oni su ugrađeni u tlo mjesta zaraženih štetočinama.
Ljudi
Ako vrtlar ne želi koristiti kemijska sredstva za zaštitu kreveta od kupusa od insekata, tada se mogu koristiti dokazane narodne metode.
Od lisnih uši:
- Pola kante vode prokuha, nakon čega se tamo doda oko 2 kg pastorke rajčice. Posuda se pokrije poklopcem i ostavi da se utapa oko 4 sata, zatim se ponovo do vrenja i kuha na laganoj vatri 3 sata. U ovom trenutku 0,5 kg ljuske luka pomiješa se s 2 litre kipuće vode i ostavi nekoliko sati za infuziju. Obje otopine se filtriraju i miješaju, nakon čega se doda tekući sapun za pranje rublja (kao ljepljiva baza). Prije prskanja glava, rezultirajuća koncentrirana otopina razrijeđena je. Da biste to učinili, dodajte 1 litru čiste vode u 1 litru juhe.
- Uzmite 0,5 kg listova svježeg duhana, prelijte 2 litre kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata. Zatim se juha odvoji od biljnog materijala i doda se 2 žlice. l. tekući sapun. Prije upotrebe dobiveni insekticid pomiješa se sa 8 l čiste vode.
Iz gusjenica:
- 5 litara vode pomiješa se sa 250 ml drvnog pepela (prosijanog kroz sito) i 50 g katranskog sapuna (naribanog na sitnoj rerni). Miješajte dok se sapun potpuno ne otopi i ostavite da se utapa 24 sata. Spremna infuzija koristi se za prskanje kupusa.
- Glave kupusa u prahu su obične sode bikarbone.
- U malim područjima gusjenice se skupljaju ručno.
- Privlači se na dnu kupusa od osa, koji su prirodni grabežljivci za gusjenice. Osi se mogu privući prskanjem biljaka vodom sa šećerom ili medom.
- Na krpama s kupusom stavljaju se visoki stupovi s bijelim školjkama jaja. Praktičari tvrde da ova metoda savršeno obeshrabruje bjelanjčane bjelanjke i ne dopušta im da polažu jaja na lišće kupusa.
Od križarske buhe:
- Prije zalijevanja u vodu dodajte malo jelinog ulja. Krstasta buha ne podnosi ovaj miris.
- Biljke se zalijevaju dodavanjem šampona od buva za životinje u vodu. Možete ga kupiti u bilo kojoj zoološkoj trgovini.
- Listovi su posuti crvenom mljevenom paprikom, drvenim pepelom, duhanskom prašinom. Prašina se provodi ujutro, sve dok se listovi kupusa ne osuše od rose, što će omogućiti da se proizvod dobro zalijepi za njih. Nakon zalijevanja lišćem ili u prošlosti kiše, ponovno se vrši prašenje.
Rješavanje problema navodnjavanja
Kupus voli vodu, ali ne voli rasti u močvarnom tlu. To se može dogoditi ako su biljke posađene u teškom glinenom tlu. Ako se dogodi da je višak vlage jasno vidljiv u tlu, potrebno je provesti izvanredno rasulo odstupanja od reda. To će omogućiti da se tlo malo osuši. Kupus ne treba zalijevati hladnom vodom, pogotovo zalijevanjem izravno iz artesijskog bunara, jer je voda u njemu uvijek ledena.
Navodnjavanje hladnom vodom može izazvati razvoj gljivičnih bolesti na kupusu. Bolje je grijati vodu za navodnjavanje na suncu. Također je nepoželjno provoditi nepravilno navodnjavanje, izlagati biljke dugotrajnom sušu ili, obrnuto, prečesto i obilno napuniti sloj kupusa.
Primjena gnojiva
Parcela namijenjena sadnji kupusa najbolje je oploditi u jesen. Za gnojivo je humus odličan, dobiven iz stajskog gnoja, posađen u tlo od jeseni. Kupus se ne može gnojiti svježim stajskim gnojem - to će dovesti do omekšavanja stabljike i pojave truljenja korijena ili stabljike.
Znate li? U kuhanju se kupus priprema na različite načine: kiselo je, fermentirano, kuhano u vodi i kuhano na pari, prženo, pirjano ili jelo sirovo u obliku salate. Povrće se tradicionalno koristi za kuhanje prvog i drugog jela.
Ako nema organskih gnojiva, prije oranja možete dodati tlo križanih biljaka u tlo. Tijekom vegetacijske sezone, kupus se može hraniti i kalijevim gnojivima. Obrada krumpira može se provesti i u fazi sadnje i u fazi postavljanja glava kupusa.
Preventivne mjere
Kako bi se spriječilo pojavljivanje žutog lišća na kupusu, potrebno je poduzeti preventivne mjere protiv pojave štetočina na biljkama i u zemlji, kao i protiv razvoja bolesti i nedostatka hranjivih sastojaka. Kao profilaksa treba:
- gnojiti područje prije sadnje biljaka i, ako je potrebno, za vrijeme vegetacije kupusa;
- kontrolirati broj štetočina tretiranjem biljaka insekticidima ili biološkim zaštitnim sredstvima;
- redovito navlažite tlo pod kupusom;
- kod prvih znakova razvoja bolesti, poduzmite potrebne mjere (liječite fungicidima, uklonite bolesne biljke iz vrta).
Pojava žutila i žutnje lišća na kupusu prvi je znak da nije sve u redu s biljkom. U ovom slučaju uzgajivač treba razumjeti uzroke nečistoće kupusa i poduzeti potrebne mjere kako bi ih eliminirao.