Kupus Kilaton moderan je hibrid za proizvodnju visokokvalitetnih i ukusnih glava kupusa, kako na farmi tako i na domaćini. Potpune karakteristike i poljoprivredna tehnologija povrća predstavljena su u nastavku.

Povijest odabira

Kilaton je hibrid nizozemske tvrtke Syngenta. Ime je dobilo, vjerojatno zbog otpornosti na jednu od najopasnijih bolesti krstaških kultura - kobilicu. Upisan je u Državni registar 2004. godine za središnju regiju.

Opis i karakteristika

Hibridni bijeli kupus Kilaton je kasnozrela vrsta. Vegetacijsko razdoblje mu je 130–135 dana, a usjev se obično bere u kasnu jesen.

Proizvod se koristi i u sirovom i u kiselom obliku.

Značajke biljke

Karakteristične osobine povrća su sljedeće:

• težina glave 3-4 kg;
• glava glave je okrugla, poravnana;
• boja presjeka je bijela, gustoća je dobra;
• lišće je srednje, sivo-zeleno, voštano;
• unutarnji ubod - srednji do kratak;
• okus je dobar, za svježu prodaju.

Prinos hibrida je oko 305-600 kg / ha, a najveća zabilježena vrijednost je 753 kg / ha. Postotak proizvodnje komercijalnih proizvoda je visok, do 90%.

Znate li? Kina uzgaja gotovo 50% ukupne kulture kupusa, nadmašivši Indiju, koja zauzima drugo mjesto, gotovo 4 puta.

Glave kupusa pogodne su za dugotrajno čuvanje (do 7 mjeseci), uz očuvanje atraktivne zelene boje izvana i lako ljuštenje povrća.

Kupus je otporan na križanu kobilu, fusarij i unutarnju nekrozu.

Plus kvalitete i mogući nedostaci sorte

• Hibrid se dokazao na pozitivnoj strani sljedećim faktorima:
• visoka produktivnost;
• izvrsna mogućnost prodaje glava kupusa;
• otpornost na bolest.

Relativni nedostaci ove kulture uključuju visoku potrebu za mineralnom hranom.

Glava kupusa čuva se nekoliko mjeseci u hladnoj, tamnoj prostoriji.

Značajke uzgoja sadnica

Ključ visokog uroda povrća na mjestu - sadnja zdravih sadnica. U slučaju hibrida, sjeme treba kupiti za svako godišnje doba na dokazanom mjestu, jer samoniklo sjeme ne zadržava obilježja biljke.

Datumi sjetve i priprema sjemena

Pri određivanju razdoblja sjetve sjemena potrebno je uzeti u obzir klimatske uvjete regije prebivališta. Za srednji bend, ovo vrijeme pada krajem ožujka.

Znate li? Prvu hibridizaciju biljaka izvršio je 1717. godine engleski vrtlar T. Fairchild, koji je križao različite vrste višegodišnjih karanfila.

Sjeme hibrida profesionalne kvalitete obično se prodaje s prethodno obrađenim sredstvima za prevenciju bolesti i klijanje. Karakteristična karakteristika ovog tretmana je njihova svijetla boja i takvo sjeme ne podliježe dodatnom namakanju. Ako na vrećici i na samim sjemenkama nema znakova obrade, Možete izvesti sljedeće postupke:

• sjeme ostavite u otopini kalijevog permanganata ili nasjeckan češnjak (u čaši vode 30 g pulpe) oko 1 sat, a zatim isperite čistom vodom i osušite;
• izdržati sjemenke 10 minuta u 3% -tnoj otopini natrijevog klorida i odnijeti za sadnju i osušiti one koje se utapaju;
• sjeme stavite u hladnjak s temperaturom od + 1 ... + 2 ° C dnevno.

Priprema tla za sadnice

Za sjetvu sjemena preporučljivo je kupiti posebnu smjesu tla u vrtnom centru ili specijaliziranom odjelu robne kuće. Takvo tlo ne treba dodatnu obradu. Ako imate potrebne komponente, možete pripremiti tlo vlastitim rukama, usredotočujući se na sljedeći recept:

1. Dezinficirajte 1 kg vrtnog tla za koji se prolijeva otopinom kalijevog permanganata ili ga kalcinira u pećnici 30 minuta na temperaturi od +75 ... + 85 ° C.
2. U zemlju dodajte 1 kg humusa.
3. Umiješajte u zemlju 2 žlice. žlice drvenog pepela.

Za sjetvu možete koristiti bilo koji prikladan spremnik, za koji trebate odabrati poklopac od stakla ili drugog materijala. U budućnosti će za svaku biljku trebati zaseban spremnik od plastike ili treseta.

Važno! Nezavisnom pripremom tla ne možete koristiti zemlju s mjesta na kojem su već ranije rasle biljke obitelji križanaca!

Uvjeti usjeva i njega

Prije sjetve sjemena dobro navlažite tlo u spremniku. Sjeme posadite na dubinu od 1,5 do 2 cm, a zatim ih pospite zemljom i pokrovite. Sljedeće zalijevanje provodi se tek nakon što sadnica ugrize kako bi se smanjila vjerojatnost „crne noge“ na mladim sadnicama. Spremnik s usjevima ostavlja se na temperaturi od + 17 ... + 20 ° C, a nakon klijanja potrebno ga je noću spustiti na + 8 ° C. Za tjedni kupus temperatura opet počinje rasti na + 15 ° C.

U slučaju rane sjetve, sadnice treba dodatno osvijetliti posebnim fitolampsima tako da dnevno svjetlo bude 12-15 sati.

Ako je sjeme posijano gusto, nekoliko dana nakon klijanja treba prorjeđivati, ostavljajući za svaku sadnicu slobodnu parcelu površine oko 2 cm². Nakon pojave dva prava lišća, kupus se sadi u zasebne posude, a taj se postupak naziva "branje".

Najvažnija pravila u ovom trenutku su sljedeća:

• svaki klice treba zakopati u tlo kotiledonskim lišćem;
• korijen kupusa ne smije se savijati. Ako se ne uklapa u novi lonac, treba ga skratiti za trećinu;
• nakon ronjenja tlo je blago navlaženo i biljke se prebacuju u hladno hladno mjesto (+ 10 ... + 15 ° C).

Da bi sadnice ispale snažne i zdrave, potrebna je dodatna prehrana. Preporučuje se sljedeći raspored:

• u 1 litri vode (na 50 biljaka) otopi se smjesa 4 g superfosfata, 2 g kalijevog gnojiva i 2 g amonijevog nitrata. Gornji preljev nanosi se na prethodno navlaženo tlo 7 dana nakon ronjenja;
• nakon 14 dana tretiranje se ponavlja, uz udvostručenje količine gnojiva po litri;
• 3 dana prije konačne transplantacije koristi se otopina 3 g nitrata, 5 g superfosfata i 8 g kalijevog gnojiva na 1 litru vode.

Otvrdnjavanje sjemena

Da bi se kupus brzo ukorijenio u otvorenom tlu, sadnice treba pripremiti za nove uvjete, među kojima je najvažniji učinak niskih temperatura i jakog sunčevog svjetla.

Važno! 7 dana prije transplantacije, učestalost zalijevanja je svedena na najmanju moguću mjeru, po mogućnosti potpuno zaustavljanje hidratacije. Ova tehnika omogućuje vam da malo usporite rast kupusa i spriječite da se sadnice previše strše.

Otvrdnjavanje sadnica započinje 2 tjedna prije sadnje, a prvog dana bit će dovoljno otvoriti prozor za prozor 3 sata. Postupno se povećava količina vremena s pristupom svježem zraku, odvozeći kontejnere prvo na balkon ili trijem, a potom na ulicu. Posljednjih dana prije sadnje sadnice bi trebale provoditi cijeli dan na otvorenom. U ranim danima biljke moraju biti u sjeni pod sunčevom svjetlošću.

Posljednje večeri kupus se dobro navlaži prije sadnje.

Sadnja sadnica u zemlju

Za krevet kupusa odaberite sunčano područje s plodnim tlom, Gline s blago kiselom ili neutralnom reakcijom, koje sadrže značajan postotak humusa, smatraju se najprikladnijima. Prije sadnje kupusa možete uzgajati krastavce i mrkvu, luk i grašak. Poželjno je ponovno saditi povrće na isto mjesto, kao i poslije srodnih usjeva (rotkvica, rutabaga, rotkvica i daikon).

Prije sadnje zemlju treba iskopati do dubine bajoneta lopate i izravnati površinu kreveta. Budući da je Kilaton kasna sorta, udaljenost između redova treba biti 70 cm, a između biljaka u nizu - 60–70 cm.

Za transplantaciju treba odabrati oblačan ili kišovit dan. U slučaju da to nije moguće, radovi se izvode u večernjim satima.

Postupak se izvodi sljedećim redoslijedom:

1. Prema planiranoj shemi kopaju rupu za svaku sadnicu na bajonetu lopate i prelijeju je s 1 litrom vode.
2. U svaku jažicu možete dodati 1 žličicu nitrophoske i 2 žlice. žlice pepela pomiješane s tlom.
3. Biljku treba izvaditi iz lonca s gnojem zemlje i produbiti u rupu do razine prvih pravih listova.
4. Zemlja oko kupusa dobro je zbijena, a na udaljenosti od oko 30 cm od stabljike napravite kružno udubljenje za navodnjavanje.
5. Nakon zalijevanja nehladnom vodom, mjesto oko kupusa trebate posipati suhim tlom i slojem humusa, a zatim pospite pepelom kako biste spriječili zemljanu buhu.

Sadnice treba produbiti na prvom listu

Preporučljivo je zasjeniti krevet, posebno ako se očekuje sunčano vrijeme. Za to je prikladan bijeli agrofibre, koji se može povući preko kupusa. Takva zaštita ostaje sve dok sadnice ne narastu.

Njega biljaka

Nakon presađivanja na vrtni krevet, kupusu je potrebna stalna njega i zaštita od štetočina. U nastavku je opisana glavna poljoprivredna tehnologija usjeva.

Znate li? Kiseli kupus natopljen vinskim rižom bio je glavna hrana graditeljima Velikog Kineskog zida.

Gnojivo i zalijevanje

Najvažniji uvjet za dobru žetvu kupusa je obilno zalijevanje. Može se pružiti na više načina:

• dodavanjem vode brazdama, Ova opcija nije baš pogodna za zalijevanje mladih biljaka, jer često ne dopire do malih mirnih korijena;
• tradicionalno prskanješto je sasvim univerzalno, ali nije ekonomično;
• kapljično navodnjavanje, što će zahtijevati početne troškove, ali dostavlja vlagu svakoj biljci što je moguće ravnomjernije.

U fazi zrenja glave, zalijevanje treba smanjiti

U prvih 10-14 dana nakon presađivanja svaka sadnica treba zalijevanje u 3-4 dana, s potrošnjom od 6-8 l po m². U standardnim vremenskim uvjetima, u budućnosti će biti dovoljno navlažiti biljke 1-2 puta tjedno, isporučujući 10-12 litara vode po m².

Za kupus je bolje koristiti jutarnje ili večernje zalijevanje stajaćom vodom na temperaturi od oko + 20 ° C. U vrućim ljetnim danima biljka s zahvalnošću prihvaća osvježavajući jutarnji ili večernji tuš.

Gornja obrada kulture kupusa vrši se u vrijeme najvećeg rasta listopadne mase i stvaranja glavice kupusa.

Možete koristiti sljedeću shemu:

• ako gnojidba nije bila primijenjena na rupu za sadnju, nakon 12-14 dana svaka sadnica kupusa može se proliti sa 500 ml razrijeđenog stajskog gnoja (u omjeru 1:10);
• 30 dana nakon iskrcaja, ista smjesa se ponovo koristi;
• treći put kada trebate gnojiti biljke nakon 2 tjedna, dodajući u istu otopinu superfosfat (30 g na 10 l). Za svaku sadnicu potrebno je 1-1,5 litara;
• nakon 20 dana možete kupus ponovo preliti otopinom iz prethodnog stavka.

Labavljenje tla

Prvo labavljenje tla (dubine 4-5 cm) obavlja se nakon što se mlade sadnice dobro ukorijene. U isto vrijeme, na krevetu se pojavljuju korovi. Tjedan dana kasnije, labavljenje je već dublje, do 6–8 cm, a potom i do 8–10 cm. Taj se postupak zaustavlja u fazi zatvaranja lišća susjednih glava kupusa.

Zahvaljujući orezivanju, biljka raste dodatna korijenska masa, i izvodite ga oko 25 dana nakon sadnje kupusa na vrtu. U početku se biljke zalijevaju ili hrane, a zatim se tlo usipa do prvih listova.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kupus napadaju štetočine tijekom čitave vegetacijske sezone i to može značajno smanjiti prinose.

Sljedeći insekti uzrokuju najviše štete:

• križarska buva jede lišće mladog kupusa i prezimljava, obično pod biljnim krhotinama ili u tlu. Insekti se probude u ožujku i razvijaju se na lišću križanih korova, a nakon sadnje kupusa prelaze na njega. Vrhunac djelovanja štetočina događa se po vrućem i suhom vremenu, od 10 do 13 i od 16 do 18 sati. Prevencija će biti čišćenje biljnih krhotina, labavljenje tla, zasjenjenje sadnica i dodatno zalijevanje u toplini;
• kupusna muha ruši se početkom svibnja. Njene ličinke jedu korijenje i stabljiku kupusa. Zaštita od muha bit će jesensko kopanje tla, suzbijanje korova i uklanjanje korova, kao i tretiranje biljaka infuzijom ribeza (2,5 kg usitnjenog lišća u 9 litara tople vode, procijediti nakon dvodnevne infuzije). Može se koristiti i kemijska zaštita - prskanje s klorofosom ili tiofosom;
• mali leptir bijeli leptir jedu kupus i larve i odrasli. Ličinke žive s unutarnje strane lišća, hraneći čađu gljivicu izlučenu supstancom, oboje list u crno. Redovito prskanje i labavljenje, kao i upotreba klopki za ljepilo, pomoći će u kontroli populacije bijelih muha, a po potrebi mogu se koristiti insekticidi Aktara, Confidor itd.;
• moljac - Noćni leptir koji koristi kupus za odlaganje jaja. Gusjenice koje tada nastanu jedu vanjsko i unutarnje lišće. Gusjenice prezimuju u tlu, pa je jesensko kopanje vrlo učinkovito u suzbijanju insekata. Leptiri se mogu uhvatiti na svjetlu i kupus posipati bolofosom, zasjedom i drugim lijekovima.

Kilaton je otporan na kobilicu - gljivičnu bolest koja utječe na kulturu u fazi sadnice i sprječava formiranje glave kupusa.

Ostale moguće bolesti usjeva su:

• plijesni Opasno je za mlade biljke, čije lišće u slučaju infekcije prekriva žutim i sivim mrljama, kao i plakom iznutra. U slučaju razvoja bolesti, lišće odumire, a kupus se prestaje normalno razvijati, s vremenom odumire. Značajan faktor rizika je visoka vlažnost zraka, a kod prvih znakova bolesti preporučuje se prskanje s 1% Bordeaux tekućinom (0,5 l po kanti vode). Kada se koristi na sadnicama, ovu otopinu treba razrijediti 2 puta;
• bakterijsku infekciju može biti sluzav ili vaskularni, bolest se prenosi insektima ili biljnim otpadom. Karakteristične mrlje pojavljuju se na lišću ili stabljici. Prevencija je posebna obrada sjemena, jesenja berba gredica i obrezivanje sjemena;
• bijela hrđa Na lišću izaziva praškasta bijela prevlaka, a uzrokovana je velikom vlagom pri niskoj temperaturi. Za liječenje se koristi prskanje "Ridomil". Gljiva dobro zimi u biljnim krhotinama, pa je potrebno temeljito jesensko čišćenje mjesta.

Berba i skladištenje

Berba se treba provoditi po suhom vremenu, oštrim rezačem odrežite glavu kupusa, Za dugotrajno skladištenje u suspenziji potrebno je ostaviti dugačku stabljiku, inače se reže na 3 cm. Sakupljeno povrće mora se sortirati. Za skladištenje ostavite neoštećene glave kupusa bez pukotina i znakova oštećenja od mraza i štetočina.

U skladištu je potrebno osigurati mjesečnu ventilaciju, temperaturu od oko 0 ° C i vlagu od 85–95%. Glave kupusa stavljaju se u kutije u jednom sloju ili se stavljaju na police umotane u papir. Moguće je i skladištenje u suhom pijesku ili spušteno sa stropa uz panjev.

Važno! Glava kupusa bolje će se čuvati ako ostane prekrivena 2-3 gornja lišća.