U mnogim zemljama krumpir se naziva drugi kruh, jer je jedan od glavnih sastojaka dnevne prehrane, pa je pri uzgoju ovog voća važno odabrati sortu koja će kombinirati visoki prinos i izvrsne karakteristike okusa. Jedna od tih sorti je i krumpir Zekura. U ovom ćemo članku razmotriti opis ove sorte, pravila sadnje i uzgoja, kao i sitnice njege i liječenja mogućih bolesti.

Povijest odabira i distribucije

Sorta Zekura uzgajana je u Njemačkoj početkom 90-ih godina prošlog stoljeća.

Uzgajivači njemačke tvrtke Solana GmbH & amp; CO KG ”, koji je radio na stvaranju ove sorte, želio je dobiti rano zreo i otporan na bolesti krumpir s visokim prinosima i izvrsnim ukusom.

U početku se pretpostavljalo da će se Zekur krumpir uzgajati samo u srednjoj Europi, ali biljka se dobro prilagođava nepovoljnim klimatskim uvjetima, a uzgaja se čak i u Sibiru i Kazahstanu.

Opis i karakteristike sorte

Zekura krumpir spada u stolne sorte i stekao je veliku popularnost među vrtlarima zbog visokog prinosa, nepretencioznosti prema okolišnim uvjetima i izvrsnog okusa voća.

Znate li? 100 g krumpira sadrži samo 90-100 kcal, a sami gomolji 80% vode.

Razmotrite karakteristike ove sorte:

1. Zekura grmovi visoki su do 35 cm, uspravni i kompaktni, ne zauzimaju puno prostora u vrtu.
2. Listovi grma su mali, imaju svijetlo zelenu boju.
3. Grm cvjeta krajem lipnja ili početkom srpnja u malim crveno-ljubičastim cvjetovima, koji se skupljaju u malene vijence.
4. Gomolji pod zemljom kompaktno su postavljeni na plitkoj dubini.
5. Plodovi imaju blago izduženi oblik i prekriveni su glatkom žutom korom s malim očima.
6. Meso krumpira obojeno je žuto. Ima izvrsnu aromatičnost i sadrži oko 15-18% škroba.
7. Sorta je srednje rana, usjev sazrijeva u roku od 90-100 dana.
8. Iz jednog grma možete sakupiti do 20 gomolja, njihova težina je 60-150 g. Produktivnost može doseći 550 kg / ha.
9. Sorta Zekura otporna je na mnoge bolesti, pod pravim uvjetima skladištenja gomolji ostanu ukusni i zadrže atraktivan izgled 6 mjeseci.

Za i protiv

Veličina žetve krumpira Zekur, kao i vrijeme njegove zrenja uvelike ovise o uvjetima okoliša. No, unatoč uvjetima uzgoja, ova sorta zadovoljava velikim brojem pozitivnih kvaliteta.

• Prednosti krumpira Zekura uključuju:
• visoka produktivnost;
• rano zrenje gomolja;
• nepretencioznost prema klimatskim uvjetima;
• otpornost na bolesti;
• jednostavnost uzgoja;
• očuvanje sortnih kvaliteta nekoliko godina;
• gotovo potpuna odsutnost zelenih i trulih gomolja u gnijezdu;
• izvrstan okus i izgled ploda;
• dobra kvaliteta čuvanja, dugoročna prezentacija prezentacije;
• zbog srednje probavljivosti gomolji se dobro koriste za pire krumpir, povrtne račiće, juhe i prženje.

Važno! Da bi se svi plusevi sorte pojavili s maksimalnom snagom, korov se mora pravovremeno ukloniti oko krumpira i obogatiti tlo hranjivim tvarima.

Tijekom cijelog postojanja ove sorte uočen je samo jedan nedostatak. Nedostatak Zekure je što u hladnoj ili sušnoj klimi gomolji mogu imati nešto manju veličinu - oko 70 g. Ostale negativne osobine još nisu pronađene u ovoj sorti.

Sadnja i uzgoj sorti krumpira

Zbog velikog broja prednosti, sorta Zekura često je odabrana za uzgoj ne samo u malim privatnim domaćinstvima, već i na industrijskoj razini.

Krompir ne zahtijeva kompliciranu njegu, relativno nije izbirljiv po pitanju temperature i zalijevanja, pa je uzgoj jednostavan i isplativ. Dovoljno je promatrati datume sadnje i nekoliko jednostavnih preporuka za brigu o biljkama. Razmotrimo ih detaljnije.

Optimalni uvjeti

Sadnja krumpira Zekura na tom mjestu preporučuje se u drugoj polovici svibnja, kako bi se isključila mogućnost noćnih mrazeva. Tlo na dubini od 15 cm treba zagrijati na najmanje + 8 ° C i umjereno vlažno. To će ubrzati klijanje sadnog materijala i spasiti ga od propadanja.

Znate li? 1995. godine, na brodu američkog shuttlea Columbia, proveden je prvi eksperiment na uzgoju krumpira u svemiru, koji je završio uspjehom.

Pravila rotacije usjeva

Najbolje je saditi ovu sortu u onom dijelu vrta u kojem su prije uzgajane višegodišnje zeljaste biljke, lupin, žitarice i mahunarke, lan ili senf. Dobar usjev velikih gomolja može se dobiti i ako je biljka posađena na područjima gdje su prošle godine rasle tikvice, češnjak, krastavci, kupus ili repa.

Dvije godine zaredom ne preporučuje se sadnja krumpira Zekur na isto mjesto - to će dovesti do smanjenja produktivnosti biljaka i smanjenja veličine gomolja.

Zahtjevi za tlo

Zekura nema posebne zahtjeve za gustoćom ili sastavom tla. Ovaj krumpir može se uzgajati u tlu s različitim razinama vlage. Ali prije sadnje gomolja, trebate pripremiti zemlju na mjestu. Ovaj postupak ne samo da pomaže da se tlo labavije, već također negativno utječe na korijenje korova i ličinke mogućih štetočina.

Preporuke za pripremu vrta za sadnju krumpira Zekur opisane su u nastavku:

• u jesen se zemlja u vrtu mora iskopati na dubinu od oko 30 cm;
• napraviti organska gnojiva za obogaćivanje tla hranjivim tvarima. Kao gornji preliv koriste se stajski gnoj, treset, humus, piljevina ili drveni pepeo;
• u proljeće je potrebno ponovno oraniti sito i otpustiti tlo na njemu prije sadnje.

Da biste dobili dobru žetvu krumpira, u jesen možete napraviti za svaki 1 kvadrat. m tla 100 g pepela i 3 kg humusa.

Priprema sadnog materijala

Krumpir od Zekure karakterizira dobra klijavost, a pravodobnom sadnjom neće se pojaviti problemi s pojavom klica.

Opće smjernice za pripremu gomolja krumpira za sadnju su:

• gomolji srednje veličine koji su odabrani za sadnju u jesen nakon žetve trebaju se čuvati odvojeno od ostatka krumpira;
• tijekom zime sadni materijal mora se povremeno pregledavati i uklanjati pokvarene plodove;
• nekoliko tjedana prije planirane sadnje, gomolji se mogu raširiti u jednom sloju u svijetloj i toploj sobi, tako da se proces stvaranja klica odvija aktivnije.

Važno! Raznolikost Zekura ne zahtijeva posebnu pripremu i obradu sadnog materijala.

Tehnologija slijetanja

Zekura krumpir ima jednostavnu tehnologiju sadnje s kojom se može nositi čak i početnik vrtlar. Da bi sadni materijal brzo klijao, dovoljno je slijediti neke standardne preporuke za sadnju.

Korak po korak upute za slijetanje Zekure opisane su u nastavku:

1. Iskopajte male rupe u tlu duboke 10 cm, postavljajući ih u ravnu liniju na mjestu.
2. Udaljenost između rupa trebala bi biti oko 50 cm, između redova - 35 cm.
3. U svaku jažicu stavite malo drvnog pepela ili humusa za aktivno klijanje gomolja.
4. Spustite sadni materijal u rupu tako da se klice lijepe. Rupe pospite zemljom.

Preporučuje se povremeno ažurirati sadni materijal ove sorte kako krumpir s vremenom ne bi izgubio svoje pozitivne sortne osobine.

Značajke njege krumpira nakon sadnje

Sorta krumpira Zekura nepretenciozna je za uzgoj poljoprivrede i ne treba puno vremena od vrtlara. Da bi se postigao maksimalni prinos, koji se sastoji od velikih i lijepih gomolja, dovoljno je pružiti krumpir standardnu ​​njegu, koja se sastoji od ispiranja korova, obrade tla oko biljke i pravilnog zalijevanja.

Znate li? Prvo mjesto u svijetu po proizvodnji krumpira zauzima Kina. Tamo se godišnje uzgaja oko 80 milijuna tona proizvoda.

Osnovna pravila za njegu Zekure opisana su u nastavku:

Štetnici i bolesti

Uz pravilnu njegu, krumpir Zekura vrlo je otporan na mnoge bolesti. Biljka se ne boji kasnoga cvjetanja, raka, truleži i obične kraste, ali grm nije siguran od napada štetočina, pa je važno na vrijeme ih prepoznati i poduzeti potrebne radnje za uklanjanje insekata.

Popis mogućih štetočina Zekura krumpira predstavljen je u nastavku:

1. Colorado buba krumpira. Insekti polažu jaja na vrhove krumpira iz kojih se izležu ličinke, jedu lišće biljke, pa morate povremeno pregledati grmlje i posipati drveni pepeo između njih. Između redova grmlja možete posaditi kalendulu - njegov miris će uplašiti insekte. Ako se koloradski hroš krumpira pojavio u velikom broju, tada se radi uštede usjeva grmlje tretiraju kemikalijama protiv insekata (na primjer, Corado, Bitobaxicillin).
2. Žičnjaka. Ovaj štetnik živi u tlu i hrani se gomoljima krumpira. O njegovom izgledu može signalizirati venuće prizemni zeleni dio grma. Kako bi se spriječila pojava žičara, oko mjesta se sadi mahunarke, senf, heljda ili djetelina. Kad se na mjestu pojave ličinke, tlo između grma krumpira treba posipati vapnom ili drvenim pepelom. Možete staviti zamke štetočina od običnih limenki zakopanih u zemlju do vrata. Unutar staklenke možete staviti bilo koje svježe povrće, čiji će miris privući ličinke. Svakih 2-3 dana zamke pregledavaju, izvlače štetočine iz njih i uništavaju ih. S velikim brojem ličinki koriste se sredstva za kemijsku kontrolu (na primjer, Prestige, Aktara).
3. Krompir kašičica. Leptiri sami po sebi nisu biljke opasne, ali polažu jaja iz kojih se pojavljuju bezglutenske ličinke. Oni uništavaju vrhove krumpira i mogu dovesti do gubitka dijela usjeva. Da biste spriječili pojavu lopata u jesen, morate pažljivo iskopati zemlju u vrtu i posaditi krumpir dalje od rajčice. Ako su se gusjenice pojavile na grmlju, tada se prikupljaju ručno. S velikim brojem štetočina koriste se kemijski insekticidi.
4. Kriket. Ovaj štetnik živi u gornjim slojevima tla i može naštetiti mladim mladicama krumpira ili već zrelim gomoljima grizući ih sa svih strana.Kako biste spriječili pojavu medvjeda oko mjesta, možete posaditi češnjak ili korijander, njihov oštar miris dobro odbija štetočine. Kako bi se spriječilo da medvjed uđe u to područje, po obodu se kopaju jame duboke oko 60 cm i napune šljunkom. Ako se pokreti štetočina primijete u tlu na parceli, tada se moraju preliti vodenom otopinom kerozina (10 ml tvari na 1 litru vode).

Važno! Da se spriječi pojava svih opisanih vrsta štetočina na krumpiru, sav korov treba ukloniti, izvaditi iz vrta i zakopati duboko u zemlju.

Berba i skladištenje

Zekur krumpir bere se od druge polovice kolovoza do sredine rujna. Zimi se gomolji najprikladnije čuvaju u podrumu ili podrumu na temperaturi od + 2 ° C i vlažnosti zraka od najmanje 75%.

Voće se postavlja u vrećice, drvene kutije s otvorima za ventilaciju ili u mrežama. U takvim se uvjetima mogu dobro čuvati najmanje 6 mjeseci.

Prije polaganja plodova za skladištenje, obavezno je provesti sljedeće radnje:

• očistiti gomolje od zemlje i osušiti ih;
• uklonite oštećene i trule plodove;
• sortirajte sortu po veličini, odabirući srednje gomolje za sadnju.

Sorta krumpira Zekura vrlo je jednostavna za uzgoj i ne zahtijeva pažljivu njegu ili posebne klimatske uvjete. Okusne kvalitete gomolja su na visini, a produktivnost biljke oduševit će i najzahtjevnije vrtlare. Da biste to učinili, dovoljno je slijediti jednostavna pravila uzgoja i brige o biljci opisana u članku.