Vrtlarima je važno znati za koje su ekonomske svrhe prikladne ove ili one sorte rajčice. To pomaže racionalnom korištenju usjeva. Sočnost, zrenje, okus, aroma - ove i druge karakteristike utječu na izbor načina kuhanja. U članku ćemo govoriti o sorti rajčice Banana crvena, i o tome zašto je ova nedavno pojavila sorta uspjela steći popularnost.

Opis i karakteristike sorte

Naziv sorte dobio je zbog izduženog oblika. Ruski uzgajivači su ga uzgajali posebno za uzgoj kako u južnim predjelima, tako i u srednjem pojasu te u surovoj sjevernoj klimi, "Crvena banana" ima sljedeće karakteristike:

• rano razdoblje sazrijevanja (plodovi dozrijevaju u prijateljskom obliku već 85–90 dana nakon pojave sadnica);
• polu-određujuća vrsta grmlja (dostižu 0,7–1,2 m visine);
• cvjetne četkice se pojavljuju iznad 8–9 lišća, a zatim se izmjenjuju kroz svaki par listova;
• jedna četkica sadrži 8-12 bobica;
• umjereni broj maćeha, ako visina grma prelazi 80 cm, preporučuje se formiranje u 2 stabljike;
• prosječni prinos (2,7–3,3 kg po grmu);
• visok rok trajanja voća, podnose dugotrajan transport;
• plodovi cilindričnog oblika, svijetlo crvene boje, u duljini dosežu 5-12 cm;
• pulpa je sočna, bez bijelih vena;
• težina rajčice varira od 70 do 120 grama;
• gusta koža, nije sklona pucanju;
• okus je svjež, nije izražen;
• visok sadržaj krutih tvari u voću (stoga nije pogodan za izradu sokova).

Proizvođač tvrdi da je univerzalan, ali svi koji su ga posadili slažu se da je sorta pogodna za cjelovito konzerviranje, kao i za sušenje i pravljenje umaka. Otporan je na bolesti, ali postoji rizik od gljivičnih infekcija.

Prednosti i nedostaci

Na temelju opisa sorte možemo zaključiti o prednostima i nedostacima njenog uzgoja.

• Prednosti ocjena:
• daje dobru ranu žetvu;
• može se čuvati do 3 mjeseca;
• idealan za konzerviranje i kiseli krastavac zbog svoje kompaktnosti i guste kore;
• ima izvrsnu trgovačku haljinu;
• nije osjetljiv na bolesti.

• Nedostaci sorte:
• skroman okus u svježem obliku;
• ne preporučuje se za sok;
• nizak imunitet na gljivice;
• štipanje može biti potrebno ovisno o visini grma.

Kako saditi i uzgajati rajčicu kod kuće?

Unatoč izdržljivosti svojstvenoj ovoj sorti, ona zahtijeva određene uvjete uzgoja i kvalitetnu njegu.

Znate li? Rajčice postaju zdravije nakon toplinske obrade nego sirove. Nakon isparavanja i prženja oni povećavaju koncentraciju likopena - tvari koja djeluje na ljudsko tijelo kao antioksidans.

Uvjeti uzgoja

Ova rajčica je topla i fotofilna, pa je mjesto za slijetanje (bilo da je otvoreno tlo ili staklenik) potrebno dobro osvjetljenje (svjetlost doprinosi sintezi proteina potrebnih za rast) i zaštita od jakih vjetrova. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura od +20 ... + 25 ° C i vlaga od 60 do 70%. U područjima s vrlo vrućom klimom savjetuje se tijekom dana povlačiti mrežu sjene preko rajčice.

Obrada tla

Najbolja opcija je kupnja tla posebno dizajniranog za uzgoj rajčica. Takvo je tlo uravnoteženo u kiselosti i mineralima. Ako smjesu pripremate sami, tada trebate započeti na jesen.

Ovo će zahtijevati:

• vrtno zemljište - 1 dio;
• treset (s kiselošću 6,5) - 2 dijela;
• riječni pijesak - 0,5 dijelova;
• humus - 1 dio;
• drveni pepeo (1 šalica po kanti smjese).
• složeno gnojivo.

Važno! Na tlu, koje je dio tla za sadnice rajčice, usjevi noćurka ne bi trebali rasti u posljednjih godinu dana. Idealni prethodnici – tikvice, mrkva, kupus, krastavci.

Dobivena smjesa mora se prosijati i dezinficirati tjedan dana prije sjetve, kalcinirati u pećnici ili peći. Nakon ovog postupka, tlo sfagnuma ili perlit mogu se dodati u tlo. Tlo na kraju treba biti labav, prozračan i upija vodu.

Sadnja obrada materijala

Zbog činjenice da dotična sorta nije bila zaštićena od gljivičnih infekcija kao rezultat selekcije, sadni materijal mora biti tretiran slabom toplom otopinom kalijevog permanganata ili fungicidom. Da biste to učinili, sjeme se stavi u otopinu 15 minuta.

Tehnologija sjetve

Proces sjetve uključuje sljedeće radnje:

1. 60–65 dana prije sadnje budućih sadnica u otvoreno tlo sjeme se sije u tablete treseta, a zatim u zasebne posude koje se postavljaju u jažice duboke 2 cm. Fazu sjetve možete preskočiti u tablete treseta, ali, prema iskusnim vrtlarima, ovo je dvostupanjska sjetva pomaže dobiti bolje i zdravije sadnice.
2. Kutije s zasijanim sjemenom postavljaju se na prozorsku dasku sa sunčane strane. Možete po želji koristiti svjetiljku.
3. Nakon slijetanja u rupe, usjevi su prekriveni polietilenom ili staklom kako bi se stvorila željena mikroklima.
4. Voda po potrebi.

Važno! Pri otvrdnjavanju treba se prisjetiti neprihvatljivosti pronalaska sadnica na temperaturama ispod +8 ° C i pod izravnom sunčevom svjetlošću. Započnite s pola sata, postupno dovodeći vrijeme provedeno na ulici do 8-10 sati.

Priprema za presađivanje sadnica

Usjevi se pojavljuju za tjedan dana. Presadnica sadnica (presađivanje u veliki spremnik) provodi se nakon pojave prvih listova. Redovito kaljenje (kratkotrajno postavljanje sadnica na otvoreni zrak) započinje 2-3 tjedna prije sadnje. Zalijevanje se zaustavlja na tjedan dana, što pomaže povećati otpornost biljaka na hladnoću.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Sletanje u otvoreni teren izvodi se nakon završetka noćnih mrazeva i sastoji se od sljedećih koraka:

1. Kopajte rupe duboke 1,5 cm, a bunari trebaju biti udaljeni 30 cm.
2. Ulijte toplu vodu ili slabu otopinu kalijevog permanganata u svaku jažicu.
3. U jednu jažicu stavite 4-5 sjemenki, položite ih u krug.
4. Na vrhu zalijte slojem zemlje s pola centimetra. Zalijte toplom vodom.
5. Svaku jažicu prekrijte staklenom posudom ili pola plastične boce.
6. Instalirajte plastične lukove oko kreveta, na koje ćete navući prozirni film.

Značajke njege rajčice

Sadike sadnica zahtijevaju njegu, koja se sastoji u gnojidbi, zalijevanju, obrezivanju, vezanju grma, korovanju. Razmotrite svaki od procesa.

Đubrivo

Mineralno gnojivo je bolje koristiti složeno (fosfor, kalij, dušik, bakar) i gnojiti tlo s njima svaka 2 tjedna tijekom navodnjavanja. Gnojiva su se dobro dokazala:

• «Nanovit»;
• «Mivena»;
• "Yara Vila".

Počevši s primjenom, gnojivo se više ne mijenja. Gnoj i izmet ptica se ne preporučuju, jer doprinose rastu lišća, a ne plodova.

Zalijevanje

Navodnjavanje vodom vrši se ispod korijena, lišće treba ostati suho. Zalijeva se ujutro ili navečer. Učestalost navodnjavanja ovisi o stanju zemljane kome, a suha i stajaća voda podjednako su nepoželjni.

Pasynkovanie

Za crvenu bananu preporučuje se grm s 2 stabljike. Prvo štipanje kombinira se s podvezicom. To treba učiniti sve dok izbojci ne pređu 5 cm i prije nego što prva četkica procvjeta.

Tehnologija štipanja je sljedeća:

1. Glavno pravilo: maćehe morate ručno ukloniti noseći tanke silikonske rukavice. Upotreba škara povećava rizik od prenošenja bolesti s jedne biljke na drugu.
2. Potrebno je unaprijed pripremiti dezinfekcijsko rješenje za ispiranje ruku nakon svakog grma.
3. Piling se vrši ujutro, po suhom vremenu. Dan ranije, biljke se ne zalijevaju ili gnoje.
4. Bijeg trebate zgrabiti prstima na vrhu i odvojiti se. Na mjestu litice može se oblikovati rana koja se liječi pepelom. Uklonjeni pastor ostavi se na tlu da oplodi tlo.

Postoje dvije glavne metode za uzgoj grma u 2 stabljike.

1. U fazi sadnice. Da biste to učinili, gornji dio mlade biljke nabubri preko drugog lista. Nakon što iz sinusa lišća počinju rasti dva izbojka koji će naknadno biti stabljike.
2. Nakon slijetanja. Kratka rezervna pastorka ostavljena je ispod prve cvasti. Nakon što na njemu narastu dvije četkice i nekoliko listova, nabojte mladicu.

Mišljenja stručnjaka o najboljoj metodi su različita. Neki smatraju da je prva metoda manje traumatična, dok drugi tvrde da je potrebno dati glavnom vremenu kako bi stekli snagu.

Znate li? Zaštita ruku pri radu s rajčicama neophodna je ne samo za prevenciju biljnih bolesti, već i za vlastitu sigurnost. U zelenim dijelovima grma sadrži solanin koji, dobivanjem na koži može izazvati alergijske reakcije, svrbež, hipertermiju. Možda je to razlog drevnog mita o toksičnosti rajčice.

Bush vezanje

Biljka se mora vezati, inače će se grm širiti duž tla bez podrške.

Na otvorenom terenu to se vrši sljedećim metodama:

1. Reference. Uzmite drvene klinove u količini jednakoj broju biljaka. Njihova duljina treba biti jednaka visini grma plus 40 cm (rezerva za poticanje u zemlju i rezervu rasta za grm). Nosači se ubacuju na udaljenosti od 20 cm od biljke, a rajčica se na njih vezuje trakama od bilo koje sintetičke tkanine (popularna opcija su najlonske nogavice izrezane vrpcama).
2. Shpalernaya. Na suprotnim krajevima vrta postavljaju se stabilni stupovi visine najmanje 1,5 m. Između njih postavljaju rešetku, koju možete napraviti sami ili kupiti gotovu. Rajčice su na vrhu privezane konopcem.

Bez obzira koji način odaberete, sjetite se nedopustivosti čvrstog povlačenja stabljike.

Skidanje obloge

Trava korova treba ukloniti prije svakog zalijevanja. Osim toga, tlo se mora muliti, stvarajući zaštitni sloj.

U tu svrhu, ekološki prihvatljivi materijali poput:

• sijeno;
• slame;
• kompost;
• piljevine;
• heljda od heljde, suncokreti.

Otporan na vremenske utjecaje i bolesti

Stručnjaci primjećuju izdržljivost ove sorte. Tolerira nagle promjene temperature, kada se usred vrućeg ljeta iznenada dogodi hladno pucanje zbog ciklone. Privremeni prekid zalijevanja također nije poguban za njega. Imunitet na bolesti kao što su fusarij, kasnopuha i duhanski mozaik, visok.Nažalost, sorta je osjetljiva na kladosporiozu i zahtijeva redovitu profilaksu (prskanje fungicidima u razdoblju prije sadnje i u postupku postavljanja cvjetova). Bordeaux tekućina (bakreni sulfat u kombinaciji s razrijeđenim vapnom) ima dokazanu učinkovitost, ali mora se imati na umu da se ne koristi istovremeno s fosfatnim gnojivima.

Berba i skladištenje

Plodovi se bere kako dozrijevaju, uz pravilnu njegu i odsutnost smrzavanja do studenog. Morate ih ukloniti iz grma zajedno s stabljikom, to pridonosi duljem skladištenju. Ova se sorta može narezati malo nezrelo, rajčice sazrijevaju na suncu. Za čuvanje se plodovi slažu u drvene kutije u redove i odlažu na hladnom mjestu (podrum, podrum). Sorta se može čuvati 2-3 mjeseca bez gubitka kvalitete.

Raznolikost Banana crvena za nekoliko godina od trenutka nastanka uspjela se zaljubiti u domaće vrtlare. Sazrijeva rano, nepretenciozan je, daje dobru žetvu, dugo se čuva i pogodan je za pravljenje tjestenine od rajčice, kiselih krastavaca, juha, kao i za sušenje. Da se ne biste razočarali u ovoj rajčici, morate imati na umu da se on ne koristi u proizvodnji sokova, a da se njegov okus otkriva u konzerviranju, a ne u svježem obliku.