Sposobnost Zemlyak rajčice da raste gotovo svugdje, osim na dalekom sjeveru, i istodobno da daje visoke prinose karakterizirane izvrsnim gastronomskim kvalitetama voća, predodređivalo je veliku popularnost ovih biljaka među uzgajivačima povrća. Više o sorti rajčice Countryman pročitajte u članku.
Karakterizacija i opis sorte
Ovu sortu rajčice stvorili su uzgajivači Zapadno-sibirske eksperimentalne stanice za povrće 1991. Prvobitno je bila namijenjena za uzgoj na Uralu i u Sibiru, ali vrlo brzo se proširila po cijeloj Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini. Sortu rajčice Countryman karakteriziraju:
- pripadaju determiniranim vrstama s grmljem koji ne prelazi 0,7 m;
- sposobnost da se univerzalno uzgaja na otvorenom terenu;
- mogućnost u južnim krajevima da raste bez sadnica;
- rano zrenje zrenja, pri kojem se usjev može ubrati već 96–100 dana nakon nicanja sjemena;
- sposobnost davanja visokog prinosa, omogućujući vam da sakupljate iz grma u prosjeku više od 4 kg voća;
- ovalni oblik plodova i njihova crvena boja;
- gusto meso slatko na okus;
- četke na kojima se formira do 15 plodova;
- kompaktno voće prosječne težine oko 0,1 kg.
Znate li? Službeni znanstveni naziv za rajčicu je Solanum lycopersicum, što u prijevodu znači "vučja breskva". Kakav odnos paradajza ima prema breskvama i, štoviše, vukovi imaju veze s tim, doista nije poznato.
Galerija fotografija
Za i protiv raznolikosti
- Na osnovu navedenog, prednosti sorte rajčice Zemlyak uključuju:
- visoka produktivnost, dolazi u kratkom vremenu;
- dobra gastronomska kvaliteta voća;
- univerzalnost primjene;
- nezahtjevan rastnim uvjetima;
- dobro klijanje sjemenskog materijala, koji se može dobiti izravno iz ploda;
- kompaktni grmlje, što štedi područje slijetanja;
- nedostatak potrebe za prstima i podvezicom;
- otpornost na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete;
- ujednačenost male veličine plodova, što doprinosi njihovoj očuvanju općenito;
- dobra kvaliteta voća i njihova transportnost.
- Nema značajnih tvrdnji onih koji su sadili ovu sortu rajčice. Ponekad se primijeti:
- zahtjevne biljke za plodnost tla;
- potreba za pažljivim pridržavanjem rasporeda za navodnjavanje grmlja rajčice.
Optimalni datumi za uzgoj rajčice Countryman
Ovisno o regiji u kojoj se sorta uzgaja, sjetva njezinih sjemenki za sadnice traje od sredine ožujka do početka travnja. Istodobno, uzima se u obzir da od trenutka klijanja sjemena do berbe u prosjeku prođe oko 100 dana.U regijama s toplijom klimom sjetva sjemena obavlja se izravno u otvorenom tlu. Obično se to događa početkom svibnja, kada se tlo dovoljno zagrijava i prijetnja od pojave mraza znatno se smanjuje.
Značajke uzgoja
Budući da je ova sorta rajčice zahtjevna na plodnost tla, prilikom sjetve sjemena i sadnje sadnica u tlo posebna se pozornost posvećuje kvaliteti supstrata u spremnicima i tla na otvorenom.
Uzgoj sadnica
Za sjetvu sjemena najbolje je koristiti profesionalno pripremljeni supstrat, kupljen na specijaliziranim prodajnim mjestima. Ali sasvim je moguće samostalno proizvesti visokokvalitetnu mješavinu tla za koju se kombiniraju:
- 1 dio vrtnog tla;
- 2 dijela treseta;
- 1 dio komposta ili humusa;
- 0,5 dijelova pijeska;
- 1 šalica drvnog pepela po kanti tla.
Rezultirajući supstrat mora se dekontaminirati kalcinacijom u pećnici ili tretiranjem ružičaste otopine mangana. Tada se spremnici napune mješavinom tla u obliku:Važno! Ni u kojem slučaju ne treba koristiti vrtlarsko tlo za izradu supstrata iz područja na kojima su ranije rasle solane.
- drvene ili plastične kutije s niskim stranama;
- plastični spremnici za sjetvu;
- plastične, kartonske ili tresetne posude.
Osim toga, sjeme se može sijati u posebne uređaje za pranje treseta ili kokosa, koji sadrže sve komponente potrebne za rast sadnica.Sjeme posijajte na dubinu ne veću od 2 cm, pospite sjeme supstratom i navlažite je iz spreja toplom vodom. Zatim, za stvaranje efekta staklenika, spremnici su prekriveni plastičnim filmom i postavljeni na stabilnu temperaturu od najmanje + 25 ° S.
Nakon klijanja sjemena, film se uklanja iz spremnika, a sami se prebacuju na najsvjetlije mjesto, gdje dnevno svjetlo treba trajati najmanje pola dana. U ovom slučaju temperatura treba biti unutar +16 ... + 18 ° C, a vlaga od 70%. Kako se gornji sloj tla suši, sadnice treba zalijevati toplom vodom. 2 tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, treba ga očvrsnuti. Da bi to postigli, nakratko ga izvlače na svježi zrak, neprestano ga povećavajući. Neposredno prije slijetanja na stalno mjesto, sadnice trebaju provesti najmanje 1 dan na otvorenom.
Priprema parcele za sadnju sadnica
U dobi od oko dva mjeseca sadnice se prenose na stalno mjesto rasta. Tlo bi se do tada trebalo zagrijati na najmanje + 16 ° C, a prijetnja od mraza stabilno će proći. Zemljište za sadnju sadnica odabrano je na sunčanoj strani, zaštićeno od jakih vjetrova. Tlo ni u kojem slučaju ne smije biti kiselo. Osim toga, trebali biste obratiti pozornost na prethodnike koji su se prethodno uzgajali na ovom području.
Korisno ako je prethodno dostavljeno:
- squash;
- bundeve;
- lubenica;
- kupus;
- kukuruza;
- peršin;
- mahunarke;
- repa;
- rotkvice.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5405/image_ebUX19H3hd1hM3.jpg)
- paprika;
- patlidžan;
- krumpira;
- rt ogrozd.
Tlo za sadnice priprema se unaprijed u jesen. Da biste to učinili, iskopajte parcelu, uz primjenu 7 kg organskog gnojiva u obliku ptičjih izmetova ili kravljeg gnoja na svaki m². Neposredno prije sadnje sadnica kultivara rajčice Zemlyak, tlo je obogaćeno fosforom, kalijem i dušikovim tvarima, kao i magnezijem i fluorom.Važno! Preporučuje se ne saditi rajčice duže od 3 godine na isto mjesto.
Tehnologija sadnje sadnica
Kad se pola sadnje pravih listova pojavi na sadnicama, spremno je za sadnju na stalno mjesto. Budući da su grmlje sorte rajčice Zemlyak kompaktne, na 1 m² se može smjestiti do 6 jedinica, ali ne više. Najbolja opcija je posrtati se s razmakom od 0,45 m između grmlja i 0,7 m između redova. Rupe se kopaju do dubine koja je malo veća od visine šalica treseta s sadnicama ili zemljanom komorom, ako se sadnice uklone iz plastične ili glinene posude. Nakon presađivanja zalijeva se, a tlo muljira.
Značajke njege raznolikosti
Budući da je nepretenciozna sorta, Countryman je posebno zahtjevan samo za redovito zalijevanje. Ipak, gnojidba, labavljenje tla i sprečavanje bolesti izravno utječu na povećanje prinosa usjeva.
Gnojiva i zalijevanje
Prvi put nakon presađivanja sadnica u tlo, biljke se zalijevaju nakon otprilike 2 tjedna. Do trenutka formiranja cvasti, zalijevanje se provodi tjedno, tijekom kojeg se pod svaki grm ulije pola kante vode. U fazi cvatnje, koju karakterizira povećana potrošnja vlage, intenzitet navodnjavanja raste i do 4 puta tjedno s istim volumenom vode tijekom svakog navodnjavanja. Kada plodovi počnu dozrijevati, ponovno počinje tjedni režim navodnjavanja.Najbolja opcija za navodnjavanje je kaplje, koja se aktivno koristi u velikim poljoprivrednim poljoprivrednim gospodarstvima. U ljetnim vikendicama i seoskim seoskim gospodarstvima najčešće se koristi jednostavno izlijevanje vode izravno pod korijen biljke. Istodobno, ne smije se dopustiti da voda uđe u lisnu površinu grmlja.
Tijekom sezone rasta, rajčica se hrani gnojivima 3 puta. U fazi dobivanja zelene mase grmljem najviše im treba dušik koji je u dovoljnim količinama prisutan u organskim gnojivima poput mulleina ili ptičjeg izmeta. Kad se pojave cvjetovi i prvi jajnici, biljka već treba kalij i fosfor u većoj mjeri koji se biljci dostavljaju u obliku kalijeve soli i superfosfata toplinskim preljevom izravno u zemlju ili folijarnim preljevom prskanjem gnojiva na zelenu masu. Nakon nekoliko tjedana, ovu preljev treba ponoviti.
Video: Topping rajčice tijekom cvatnje
Nije preporučljivo biljku hraniti tijekom cvatnje i zrenja voća organima koji sadrže puno dušika, jer to potiče razvoj lišća na štetu cvjetanja i povećanja težine plodova. Mineralna gnojiva često se nadopunjuju ili čak zamjenjuju infuzijom drvnog pepela na vodi.
Znate li? Paradoks je da je duhan među najbližim biološkim srodnicima rajčice. Odnosno, jedna od biljaka najkorisnija za zdravlje ljudi je najbliži rođak jedne od najštetnijih.
Pasynkovka i formiranje grma
Kultivar rajčice Zemlyak, koji pripada odlučujućoj vrsti i formira niske i zbijene grmlje, praktički ne treba njihovo oblikovanje, ni pašnjak, ni podvezica.
Obrada tla i korenje
Grmlje rajčice mora se izuzeti iz blizine korova koji ne samo da uskraćuje uzgojenu biljku hranjivim tvarima, već može djelovati i kao prenosioci infekcija i rasadnika štetočina. Stoga se korenje provodi najmanje 1 puta u 2 tjedna. Obično se kombiniraju s labavljenjem tla, što olakšava pristup kisiku korijenskom sustavu.Osim toga, kako bi se spriječilo stvaranje kore na tlu koje ometa disanje korijenskog sustava, nakon svakog navodnjavanja i prošle kiše potrebno je rastopiti tlo. Treba imati na umu da se korijenje rajčice približi površini zemlje, pa je labavljenje potrebno obaviti pažljivo. Da bi se poboljšali uvjeti temperature i vlage u korijenskom sustavu, tlo oko grma je muljeno.
Bolesti i štetočine
Iako su biljke ove sorte prilično otporne na bolesti rajčice, svi isti zemljaci rajčice potpuno su imuni od bolesti karakterističnih za usjeve noćurka i od napada štetočina. Ponekad su pogođeni:
- kasna blitva, što se očituje pojavom tamnih mrlja na zelenoj masi i na plodovima, koji se bore prskanjem grma bakrenim sulfatom ili 3% Bordeaux tekućinom, kao i sljedećim pripravcima: „Khom“, „Polikh“, Oksikh “;
- bijela i siva truležkoje karakteriziraju gnojna mjesta na stabljici rajčice, koja se bore protiv izvora fungicida koje predstavljaju Topsin, Azocen i Horus, kao i biološki proizvod Fitosporin;
- Fusarium, uzrokujući venuće lišća na cijelom grmu, u borbi protiv kojeg koriste drogu "Hom", kao i grmlje visokih brežuljaka;
- Alternaria, što se očituje pojavom smeđih mrlja na donjoj strani lišća, u borbi protiv kojih se koriste lijekovi u obliku "Tattu", "Consento" ili "Antracol";
- bakterijska pjegavost, koja inficira lišće i plodove i u konačnici uništava cijelu biljku, protiv čega se bori prskanjem grmlja Bordeaux tekućinom i vitriolom, a također hrani biljke proizvodima koji sadrže bakar i dušik.
- štitasti moljac;
- uši;
- rovci;
- tripsa;
- štitasti moljac;
- Koloradski krompirski hrošč;
- žuči.
- dekocija kamilice;
- drveni pepeo;
- dekocija celandina;
- duhanska prašina;
- juha od matičnjaka.
Berba i skladištenje
Otprilike 100 dana nakon klijanja sjemena već možete sakupljati usjev sorte rajčice Zemlyak koja doseže 18 kg s 1 m². Štoviše, plodove možete sakupljati do prvih mrazeva. Najbolje je ukloniti rajčicu iz grma u rano jutro, kada plodovi imaju maksimalnu elastičnost. Ove rajčice, kao što je već napomenuto, odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja. Svježe položeni u drvenu kutiju u 3 sloja, mogu se čuvati do mjesec dana. Sakupljeni nezreli, sposobni su brzo meditirati u sobi, a prisutnost ili odsutnost rasvjete ne utječe na ovaj proces ni na koji način.Rajčice sorte Zemlyak stekle su veliki ugled među uzgajivačima povrća, ne samo zbog svoje sposobnosti uzgoja i uzgoja usjeva na otvorenom terenu gotovo posvuda, osim permafrosta, već i zbog visokih gastronomskih kvaliteta, zajedno s malom potražnjom za pretjeranom brigom.