Žetva i ukusna sorta bjeloruskog podrijetla Janka stvorena je ne tako davno - 2012. godine. Njegovi čak identični gomolji odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja i izgledom. O značajkama ove sorte, tehničkim karakteristikama i uvjetima uzgoja pročitajte u ovom pregledu.

Podrijetlo sorte

Sorta je nedavno uzgajana u Bjelorusiji. Svrha odabira je dobivanje sortne tablice, zonama za središnja i sjeverozapadna područja. Ovaj krumpir može rasti na bilo kojoj vrsti tla i namijenjen je privatnim domaćinstvima i komercijalnoj uporabi.

Opis i karakteristike sorte

Sorta je srednja sezona. Gotov usjev može se očekivati ​​za 100 dana uzgoja. Prinosi u različitim izvorima pokazuju različite: 190-315 kg / ha. Vjerojatno, ovaj parametar više ovisi o rabljenoj metodologiji uzgoja i klimatskim uvjetima. Izrazita karakteristika gomolja je približno iste veličine i odsutnost sitnih primjeraka. Težina krumpira je 80–110 g. Oko 10 komada se formiraju ispod grma.

Znate li? Kako bi popularizirali krumpir, u Francuskoj je u 19. stoljeću znanstvenik i agronom Antoine Permantier postavio krme oko polja krumpira kako bi ih zaštitili, ali prihvatili mito i omogućili seljacima da ga kradu.

Yanku odlikuju dobre karakteristike proizvoda: glatki, identični, okrugli gomolji, čija je sigurnost 96%. Dobro se transportira i može se pakirati u vrijeme berbe.

Visoki sadržaj škroba (18%) čini sortu atraktivnom za ugostiteljstvo. Yanka se lako kuha, ima ugodan okus, idealan je za kuhanje pomfrit ili čips.

Karakteristike gomolja:

• ovalni oblik;
• prosječna veličina;
• bijelo meso;
• žuta glatka kore;
• gusta konzistencija.

Grmlje su srednje velike, uspravne grane. Listovi nisu veliki, svijetlozelene boje. Cvjetovi su blijedo ljubičasti, brzo padaju. Vegetacija Yankeeja jako ovisi o primjeni mineralnih gnojiva.

Prednosti i nedostaci

• Prednosti sorte su:
• dobre karakteristike okusa;
• visoka komercijalna svojstva;
• dobra produktivnost (do 300 c / ha);
• prilagođeni za umjerena i hladna ljetna područja;
• otpornost na korijenske štetočine, poznoga plavca i rak krumpira.

Ako krumpir ostane dugo u tlu nakon zrenja, tada ga žica može pogoditi, pa se preporučuje ne odgađati žetvu.

• Značajka sorte je njezino dobro prilagođavanje hladnim ljetima, ali to uzrokuje i nedostatke sorte:
• smanjenje iskorištenja pri niskim temperaturama zraka;
• srednja otpornost na kraste.

Sadnja i uzgoj krumpira

Tehnologija sadnje krumpira je:

• pravilan odabir mjesta;
• priprema sjemenskog materijala;
• priprema tla za slijetanje;
• sadnja gomolja.

Znate li? Krompir sadrži gotovo sve tvari potrebne da čovjek preživi. Kako bi to dokazao, izvršni direktor Državne komisije za krumpir države Washington nije jeo ništa osim ovog povrća 60 dana.

Yanka može rasti na različitim tlima, ali vrlo dobro reagira na primjenu gnojiva, pa se prilikom sadnje tlo miješa s organskom tvari (trulim gnojem) ili industrijskim sintetičkim gnojivima. Zatim će se mjere zalijevanja, zalijevanja i suzbijanja štetočina uključiti u niz mjera za uzgoj.

Optimalna vremena slijetanja

Kalendar sjetve bilo koje zemlje prikazat će vam optimalne datume sadnje: obično je to rano proljeće, ožujak ili travanj. Ako se snijeg otopio u vašoj regiji, mraz je završio i temperatura zraka dosegla + 13 ° C, onda je vrijeme za sadnju krumpira.

Sjeme sorti otpornih na mraz može izdržati mraze samo ako se sadnice nisu pojavile, stoga se sadnja obavlja od ožujka do treće dekade travnja.

Važno! Krompir ima visok glikemijski indeks (oko 95GI), pa bi ga dijabetičari trebali jesti umjereno.

Pravila rotacije usjeva

Potrebna je tehnologija rotacije usjeva kako bi se poljoprivredniku omogućio visoki urod bez upotrebe herbicida - to se može nazvati ekološki sigurnom tehnologijom uzgoja. Osim prinosa, rotacija usjeva smanjuje populaciju štetočina.

Osnovna pravila rotacije usjeva krumpira:

1. Kompletna rotacija usjeva traje 3-4 godine.
2. Usjevi prethodnika: mahunarke, bundeva, tikvice, kupus, zeleni stajski gnoj.
3. Biljke koje imaju zajedničke štetočine s krumpirom strogo su zabranjene za prethodnu sjetvu: solane biljke - paprika, patlidžan, rajčica, krumpir.
4. Ne dopustite sabijanje tla. Kako bi zadržali svoju krhkost, u jesen se na mjesto postavljaju „zelena gnojiva“.

Termin od 3-4 godine uspostavljen je zbog činjenice da glavni štetnici korijenskih kultura imaju upravo takav razvojni ciklus. Dakle, krompir iz Kolorada može biti u tlu bez posebne dinamike cijelu godinu i postati aktivan za sljedeću vegetacijsku sezonu.

Njega tla nezamjenjiv je element rotacije usjeva. Poljsko oranje se mora obaviti u proljeće kako bi se oslabio korijenski sustav korova i smanjila populacija prezimljenih štetočina.

Važno! Ako je krumpir izložen sunčevoj svjetlosti, tada se u njemu formira biljni otrov — solanine. Kako biste izbjegli trovanje, prije upotrebe odrežite zeleni dio kore korijena.

Zahtjevi za tlo

Zaobljeni oblik korijenskih kultura omogućuje labavo lagano tlo. Čak i ako je tlo gusto, prilikom pripreme rovova za slijetanje treba ga dobro iskopati kako ne bi došlo do velikih grudica koje mogu deformirati gomolje. Uzgojeni na teškim tlima, oni dobivaju spljošten oblik.

Karakteristike tla:

• hranjivi;
• s razinom kiselosti od 5,5–7 pH;
• iscrpljen.

Kako bi se povećala hranjivost tla, gnojiva se primjenjuju tijekom sadnje. Za prozračnost i krhkost možete napraviti pijesak, treset ili druge rasute materijale.

Priprema tla za sadnju je sljedeća:

• odabir sunčanog područja, iskopati tlo, ukloniti korov;
• tvore rovove za slijetanje - dubina im je oko 30 cm, trapezoidni oblik s manjom donjom bazom;
• dio tla uklonjen iz rova ​​pomiješan je s organskim ili sintetičkim gnojivima;
• Drugi dio tla koristit će se za popunjavanje rova ​​nakon sadnje i za vrijeme uzemljenja.

Priprema sadnog materijala

Poljoprivrednici prakticiraju 2 glavne sorte sadnje:

• cijeli gomolji;
• dijelovi gomolja.

Posebno vrijedne sorte često se razmnožavaju dijeljenjem, ali uzima se u obzir da što je više bodova rasta (očiju), jači je grm i veći prinos. Optimalni broj očiju je 4–5 kom.

Gomolji se režu po dužini. Kako bi se spriječila infekcija gomolja gnojnim bakterijama, mjesta rezanja tretiraju se pepelom i suše nekoliko dana. Ovaj se postupak može kombinirati s klijanjem. Temperatura zraka u ovom trenutku može biti oko + 14 ° C i viša, a vlaga zraka - oko 80–90%. Klijanje vam omogućava ubrzavanje sezone vegetacije i smanjenje vremena zrenja usjeva. Trajanje mu je oko 2-3 tjedna. Stoga, ako je sadnja planirana za kraj ožujka, tada trebate klijati krumpir početkom mjeseca.

Znate li? NASA je dokazala da krumpir u svemiru ne može samo uzgajati i opskrbljivati ​​ljude hranom, već i učinkovito pročišćava zrak izdišenih gasova.

Tehnologija slijetanja

Tehnološki se sadnja sastoji od pripreme jame i izrade sadnog materijala, uz gnojiva.

Upute za slijetanje:

1. Na dno pripremljenog rova ​​sipa se dio labavog tla (3-4 cm).
2. Materijal za sjetvu s razmakom između krumpira od 25-30 cm položen je na vrh.Ako je udaljenost između rovova manja od 0,5 m, tada bi udaljenost između pojedinih gomolja trebala biti velika - do 40 cm.
3. Gomolje je potrebno prekriti slojem plodnog tla. Za njegovu pripremu, truli gnoj se miješa s tlom u količini od 2-3 kante na 1 m².
4. Ovdje možete dodati 300 g uree na 1 m² kako bi se osigurala dovoljna količina dušika. Ako su u jesen posađena zelena gnojiva (žitarice, mahunarke ili druge biljke), tada nema potrebe za dušikom - ona će se u tlo pustiti iz zelene mase koju su formirale pokrovne biljke.
5. Gornji sloj je obično tlo, uz pomoć kojeg se rov izravnava s okolnim krajolikom.
6. Ako još uvijek imate neiskorišteno tlo, onda se nakon nicanja može koristiti za olupljanje.

Njega krumpira nakon sadnje

Glavne aktivnosti za njegu krumpira:

• zalijevanje;
• brazde;
• uklanjanje korova;
• prevencija bolesti.

Hlađenje i labavljenje tla

Raslinje je povećanje zemljane gomile oko grma krumpira. Postupak je potreban za povećanje volumena korijenskog sustava. Gomolji su zadebljali dio korijena: u skladu s tim, što je korijenje i hranjivije tlo, to je veći prinos, što je posebno važno za sorte poput Janka - ovisno o prehrani tla.

Znate li? Krompir i rajčica pripadaju istoj obitelji Solanaceous, tako da su njihove tkanine kompatibilne. To je omogućilo američkom uzgajivaču Lutheru Burbanku da dobije biljka himere s korijenskim kulturama na dnu i plodovima rajčice na vrhu.

Prvo orezivanje se vrši kada klice krumpira dosegnu visinu od 10-15 cm. Vjeruje se da što je veći zemljani brežuljak, to je bolje.

Zagovornici ove vrste hilling-a daju glavne prednosti metode:

• biljka je manje izložena lisnim štetočinama;
• povećana površina prtljažnika doprinosi stvaranju dodatnih korijena i gomolja;
• to potiče rast i razvoj grma.

Drugo orezivanje vrši se kada klice počnu cvjetati. U ovom trenutku gomolji se intenzivno razvijaju - 3 tjedna nakon prvog postupka.

Hladjenje se može kombinirati s labavljenjem tla između redova i uklanjanjem korova. Labavljenje je obavezno na početku sezone.

Uzgojene biljke su u ranoj fazi rasta posebno potrebne hranjivim tvarima. Kako bi se spriječilo natjecanje s korovom, preporučuje se redovito uklanjanje takve vegetacije. To se može učiniti povremenim obradom usjeva vrtnom košnicom ili prekrivanjem mjesta za sadnju krumpira materijalima za mulčenje. Sloj će spriječiti rast korova, zadržati vlagu i održati stanje labavog tla. Ako je korov mali, uklanja se ručno - tako se smanjuje rizik oštećenja osjetljivih svježe formiranih korijena.

Zalijevanje

Ako se nalazište nalazi na brdu, tlo brzo gubi vlagu, pa se krumpir zalijeva 2-3 puta tjedno. Grmlje smješteno u nizinama zalijeva se ne više od 1 puta tjedno kako bi se spriječila prekomjerna vlaga i razvoj trulih bakterija.

Zalijevajte biljke prije nego što se tlo konačno osuši do dubine od 5-10 cm. Zaustavite zalijevanje u drugoj polovici ljeta, kada se stabljike počnu presušiti - to će pomoći gomoljima da sazrijevaju prije žetve.

Osnovna pravila zalijevanja:

1. Prije prvog orezivanja, zalijevanje se ne provodi. U ovom trenutku dovoljno tla proljeće vlage u tlu.
2. Višak vlage propušta gnojiva u dublje slojeve, odakle ih biljka ne može dobiti, pa vlaže tlo zalijevanjem dubokim ne više od 30 cm.
3. Suho tlo, prije prvog oranja, doprinosi širem razvoju korijenskog sustava.
4. Čak i zalijevanje garantira razvoj identičnih gomolja, stoga ne stvarajte razdoblja suše za biljke.

Top dressing

Metode organskog uzgoja uključuju gnojidbu na jedan od dva načina:

• sadnja usjeva (žitarica, mahunarki) u jesen nakon berbe i prije planirane sadnje krumpira;
• unošenje stajskog gnoja, komposta ili drugih organskih gnojiva.

Usjevi posađeni u jesen zimi čine dobar travnati zračni dio. Neće imati vremena cvjetati do mraza i koristiti nakupljene tvari. Kopajući sito mjesec dana prije sadnje krumpira, oni će se unijeti u zemlju i bit će izvrstan izvor dušika i drugih hranjivih sastojaka za gomolje. Njihov korijenski sustav otpušta tlo, što ga čini lakšim, što je korisno za gomolje. Kao pokrovne biljke sadi se zrno, grah i krstaš.

Primjena gnoja primjenjuje se tijekom sadnje. Mora biti trulo - ležati nakon primanja najmanje 6 mjeseci. Gnojivo se miješa s tlom i nanosi preko gomolja. Gnoj je dobar izvor kalija. Možete dodati i ptičje izmet ili kompost. Za obogaćivanje tla fosforom koristi se koštani obrok.

Važno! Smatra se da sintetička gnojiva topiva u vodi dospijevaju u biljku brže od istih tvari koje se oslobađaju iz organskih tvari, pa neki poljoprivrednici radije koriste obje metode za hranjenje krumpira.

Kemijska gnojiva mogu se primijeniti i na tlo umjesto organskih. Za krumpir je pogodno izbalansirano gnojivo u kojem su kalij, fosfor i dušik u jednakim omjerima. Na zemljištu od 300 m² koristite 7 kg gnojiva. Potrebno ih je miješati s tlom prilikom sadnje.

Tijekom vegetacijske sezone, poljoprivrednici dodaju koštani obrok i ekstrakt algi u tlo ili ih gnoje gnojem svaka 2-3 tjedna. Ovo je važno između pojave sadnica i prije cvatnje. Neorganska gnojiva primjenjuju se 6 tjedana nakon sadnje ponovo u istom sastavu, a zatim ponovno nakon mjesec dana.

Unošenje dušika važno je prvih 50 dana nakon sadnje. Volumen primjene je od 80 do 140 kg / ha. Unošenje kalija važno je za stvaranje gomolja; njegova stopa iznosi 5-10 kg na 1 m².

Stupanj bolesti i štetočine

Bolesti se pojavljuju mrlje na lišću ili stabljici, plaku, padajuće lišće ili cvatnja. Patogeni su mikroorganizmi, virusi ili gljivice koji kroz oštećenje prodire u biljno tkivo. Stoga su štetočine dvaput opasne: ne samo da oštećuju lišće, već i uzrokuju ulazak patogene mikroflore.

Optimalni uvjeti za širenje bakterija i gljivica:

• visoka vlažnost (do 90%);
• temperatura zraka iznad + 18 ° C;
• zadebljanje slijetanja i loša cirkulacija zraka.

Smrt pogođenih dijelova biljnog tkiva traje od 2 tjedna do 2 mjeseca. Širenje spora i gljivica može trajati ne više od nekoliko dana. Suho vrijeme zaustavlja širenje infekcije.

Prevencija bolesti:

• sukladnost rotacije usjeva;
• sadnja samo zdravog sadnog materijala;
• tretiranje gomolja fungicidima prije sadnje, što će spriječiti razvoj gnojnih gljivica;
• uništavanje zaraženih biljaka najmanje 3 m od usjeva krumpira.

Sorta Yanka otporna je na kasnu muhu i druge bolesti lišća, stoga prevenciju treba usmjeriti na zaštitu od prizemnih štetočina, a to pomaže poljoprivrednicima da se pridržavaju pravila rotacije usjeva. Preventivno tretiranje usjeva provodi se insekticidima. Obično se na pakiranju bilo kojeg lijeka navodi protiv koje skupine insekata i u kojoj dozi treba ih koristiti. Kako bi na vrijeme primijetili njihov izgled, poljoprivrednici koriste razne zamke.

Ako su pronađeni štetočine, primjenjuju se sljedeće mjere:

1. kada Colorado buba krumpira koristite lijekove "Aktara", "Prestige". Oni pružaju dobru zaštitu gomolja nekoliko mjeseci, pa se obrada obično izvodi najkasnije 2 mjeseca prije žetve.
2. nematode Jesu li mali crvi koji također oštećuju gomolje. Žive u kolonijama i uzgajaju se prilično aktivno. Odličan narodni lijek za njih je tretiranje tla vrućom vodom do dubine od najmanje 20 cm. Ako prekrite usjeve polietilenom, tada će se pod filmom temperatura tla povećati, što također pomaže u kontroli štetočina. Od korištenih kemikalija "Karbofos", "Carbation". Također možete posaditi neven na usjeku - njegova esencijalna ulja inhibiraju razvoj nematoda.
3. Još jedan štetočin gomolja - žičnjake (ličinke hrskavice lješnjaka). To su mali brzi crvi s jakim pokrivačima od bakrene boje bakra. Najbolji način da se nosite s njima je sadnja senfa u jesen.

Raznolikost je otporna na ljuske, crne nogu i kasnu mrlju. Ali bolesti se mogu pojaviti zbog vremenskih uvjeta - to su promjene temperature pri visokoj vlažnosti. Ako je nemoguće smanjiti rizik od bakterija, tada se koristi profilaktičko prskanje baktericidnim lijekovima. Ako se nađu oštećeni listovi ili stabljike, prije obrade moraju se ukloniti.

Znate li? Danas je u svijetu razvijeno nekoliko genetski modificiranih sorti krumpira: nove vrste otporne su na štetočine, dobro prilagođene promjenjivim klimatskim uvjetima. No, ako su stekli otpor prema nekim štetočinama, vjerojatno će ih drugi napasti.

Berba i skladištenje

Yankees se beru 100 dana nakon nicanja. Vrlo je lako osigurati da je usjev spreman: sušenje stabljike ukazuje na to da je krumpir sazrio. Nakon toga gomoljima trebate dati još 2-3 tjedna kako bi se kore zamrznule i postale pogodne za zimsko skladištenje.

Berba se vrši po sunčanom vremenu. Ako je kiša padala dan prije i zemlja je bila vlažna, tada se gomolji osuše prije nego što se skladište. Čuvaju se u drvenim ili plastičnim gajbama u hladnoj, suhoj sobi na temperaturi od oko + 5 ° C i vlažnosti ne višoj od 65%. Rok trajanja sorte je 96%.

Sorta Janka izvrsna je za uzgoj u umjerenim klimama. Tolerira loše vremenske uvjete i održava visoke prinose. Briga o njemu je jednostavna, jedino na što vrijedi obratiti pozornost je dovoljna količina gnojiva u zemlji.