Sorta rajčice Batyany je urodna vrsta s velikim plodovima, brzog razdoblja sazrijevanja, prilagođena teškim klimatskim uvjetima. Tolerira temperaturne krajnosti i nepretenciozan je u njezi. Pogodno za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom.
Podrijetlo rajčice
Rajčica Batyan uzgajana je uzgojem u XXI stoljeću. Autori sorte bili su sibirski znanstvenici V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. Botyaeva. Sorta je dodana u Ruski državni registar 2008. godine. 2010. godine, paradajz Batyan dobio je patent za izvanredno postignuće ruske selekcije.
Znate li? U parfumeriji se koristi ekstrakt listova ploče rajčice. Esencijalno ulje koje se nalazi u lišću rajčice daje svježu, neupadljivu aromu s bočastim naznakom morskog povjetarca.
Opis i karakteristike sorte
Opće karakteristike sorte rajčice Batyany:
- sorta ranog zrenja - usjev se pojavljuje nakon 90-100 dana od trenutka uranjanja sadnica u zemlju;
- grmovi neodređenog tipa dosežu visinu od 1,9-2,1 m;
- biljka formira mnogo dugih bočnih stabljika, stoga zahtijeva obavezno štipanje i podvezicu;
- predimenzionirane lisne ploče, tamnozelene, cirrus;
- Na grmu se formiraju 8–10 cvjetova koji se sastoje od 4-6 cvjetova jednostavnog tipa;
- plodovi u obliku kruške obojeni su u ružičastu i malinu;
- prosječna težina jednog ploda je 500–600 g;
- na svakom grmu dozrijeva od 10 do 24 plodova;
- plod je dug, plodovi sazrijevaju zauzvrat;
- koža je sjajna, tanka, sklona pucanju;
- pulpa je sočna, mesnata, slatka s jedva primjetnom kiselošću;
- sorta je, kao i njena podvrsta, namijenjena za potrebe stola, pogodna za proizvodnju umaka i soka od rajčice;
- visoka produktivnost - 5–7 kg po grmu;
- sorta je otporna na mnoge karakteristične za solanske bolesti;
- dimenzije grma omogućuju vam postavljanje na 1 kvadrat. m ne više od 2 kopije.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_ehh7shnY4Iwx0v2fC2l8FO.jpg)
Prednosti i nedostaci
- Prednosti razreda:
- visoka produktivnost;
- produljeno plodovanje;
- otpornost na gljivične bolesti;
- nezahtjevni prema sastavu tla;
- dobre prilagodljive sposobnosti;
- sposobnost samostalnog skupljanja sjemena iz dobivenog usjeva u svrhu daljnje reprodukcije.
- Nedostaci sorte:
- sklonost pucanju s dugim boravkom na grmu zrelog voća i viškom vlage;
- visoki rast grmlja;
- formiranje velikog broja maćeha;
- prosječna klijavost sjemena;
- razbijanje grana pod težinom ploda.
Sadnja i uzgoj rajčica kod kuće
Da bi se dobio dobar prinos, za rajčicu je potrebno organizirati cjelovitu njegu. Uvjeti za uzgoj na otvorenom i zatvorenom tlu bit će malo drugačiji.
Optimalna mikroklima za uzgoj
U previše suhim uvjetima, s naglim promjenama noćne i dnevne temperature, plodovi možda neće započeti. Raznolikost preferira hladnije uvjete. Grmlje se potpuno razvija u dobro osvijetljenim područjima, zaštićenim od propuha, na temperaturi od +15 ... + 25 ° C i vlažnosti od 70%.
Uzgajajući se u stakleniku s polikarbonatom, uzgajivač biljke ima priliku samostalno kontrolirati mikroklimu i ne ovisiti o vremenskim prilikama, ali istodobno je potrebno organizirati elementarni sustav ventilacije kako biljke ne bi patile od nedostatka zraka.
Za dobar razvoj rajčice u stakleniku potrebno je uspostaviti:
- automatski sustav ventilacije;
- dodatno osvjetljenje - svjetiljke s natrijevim ili LED svjetiljkama;
- infracrveni grijač, ako je cilj žetva tijekom cijele godine;
- termometri za mogućnost upravljanja temperaturnim režimom i njegove korekcije;
- sustav navodnjavanja kapanjem;
- oluke za učinkovito korištenje oborina kao vlage.
Osvjetljenje u stakleniku je 15 sati. Temperatura zraka - +12 ... + 25 ° C. Vlažnost tla - 80%, zraka - 60–70%, uz potpuno prozračivanje.
Obrada zemlje
Tlo za rajčice počinje se pripremati odmah nakon berbe. Biljni ostaci moraju se sakupljati i odlagati izvan mjesta. Na otvoreno tlo primjenjuju se organska gnojiva. Kopanje se vrši na dubini od 20 do 25 cm. Organske tvari mogu se zamijeniti mineralnim gnojivima.Na temelju 1 kvadrata. trebat će mi:
- 40 g superfosfata;
- 25 g kalijeve soli.
Proljetno liječenje počinje 1-2 mjeseca prije ronjenja sadnica.
U tlu za svaki kvadrat. doprinosim:
- 1 kg ptičjeg izmet;
- 2 kg pepela;
- 25 g amonijevog sulfata.
Takav sastav služi ne samo kao punopravno gnojivo, već i učinkovito uništava štetočine i gljivične spore koje prezimiju u gornjim slojevima tla.
Važno! Za cijelo razdoblje prije presađivanja sadnica na stalno mjesto, zemlju trebate kopati vilicom 2-3 puta. To pomaže uništiti ličinke medvjeda i koloradskog krumpira, koje su zakopane u zemlju i zimi u njoj.
Kada se uzgaja u polikarbonatnom stakleniku, tlo se počinje pripremati u veljači - za grijane prostorije, u ožujku - za neogrijano.
Priprema tla u stakleniku sastoji se od dvije faze:
- Oporavak.
- Obogaćivanje hranjivim tvarima.
10 cm gornjeg tla u potpunosti se uklanja. Zatim se obrada provodi s otopinom bakrenog sulfata - 15 ml tvari na 10 litara vode. Pažljivo prosuvši tlo, ostavlja se u tom stanju 2-3 dana.Zatim se tlo obogaćuje mineralima ili organskim sastojcima, ovisno o sastavu:
- laki crnozemci - 5-7 kg komposta po kvadratnom metru. m pomiješana u jednakim omjerima s pijeskom;
- teška ilovača - 7 kg treseta i komposta po kvadratnom metru. m;
- tresetna područja - 5–7 kg travnjačkog zemljišta pomiješanog s kompostom po kvadratnom metru. m;
- pijesak - treset i humus od 5-7 kg po kvadratu. m.
Ako se kiselost u tlu poveća, regulira se pravljenjem dolomitnog brašna na 600 g po kvadratu. m. Nakon obrade, tlo se iskopa i prijeđe na formiranje kreveta.
Tlo za sadnice se miješa u jednakim omjerima od:
- pijesak;
- treseta;
- travnjačka zemlja;
- kompost.
Prije upotrebe zemljana smjesa se prethodno zagrijava u pećnici. Dezinfekcija se može provesti vrućom otopinom s drvenim pepelom. 500 g pepela dodaje se u 10 litara vode i kuha se 3-5 minuta. Otopina odmah nakon vrenja ulijeva se u tlo. Nakon što se tlo ohladi, možete sijati.
Liječenje sjemena
Sjeme se stavi u čašu s 1% otopinom mangana tijekom 2 sata. Izgledani uzorci se odbacuju, talože na dnu, isperu tekućom vodom i 18 sati umoče u navlaženu gazu.
Znate li? Kaša zrele rajčice pomaže zacjeljivanju rana i brzo se riješiti bolova od opekotina. Nanosi se na oštećeno područje 10-15 minuta, a zatim se ispere hladnom vodom.
Tada počinju pripremati tlo za sadnice i sjetvu.
Tehnologija sjetve
Za sadnju sjemena koristite zajedničke kutije ili zasebne posude. Natečene sjemenke se sije na dubinu od 0,5 cm u koracima od 5-7 cm i slične širine između redova. Sjeme se položi u brazde ili rupe (s jednom sadnjom) i posipa se tlom.
Zatim se spremnici prekriju filmom ili staklom i drže na temperaturi od +25 ° C i relativnoj vlažnosti zraka od 70 do 80% u polu-zamračenoj prostoriji. Pojavom izdanaka uklanja se film i temperatura se tijekom dana spušta na +20 ° C, a noću na +16 ° C.
Priprema za presađivanje sadnica
U procesu rasta, sadnice se potapaju s pojavom 3 pune lisne ploče, a zatim se nakon 20-25 dana sadi. U procesu transplantacije istrljajte glavni proces korijena i ukopajte stabljiku 5 cm duboko u zemlju.
Ovaj pristup vam omogućuje da ojačate korijenski sustav i sprečava širenje sadnica, što je vrlo važno kod uzgoja visokih rajčica.
Nakon 55–70 dana, Batyany rajčice odlaze na stalno mjesto. Otprilike mjesec dana prije toga, biljke se počinju pripremati izvođenjem postupka kaljenja. Temperatura zraka u sobi snižena je na +18 ° C.
Ako ima zastakljen balkon ili lođu, sadnice se tamo počinju postavljati 30-40 minuta dnevno. Trajanje postupka svakodnevno se povećava za 30-60 minuta, od 5. dana prozori se dodatno otvaraju 1-2 sata. Prije sadnje na stalno mjesto, sadnice bi trebale provesti na balkonu 20-24 sata.
Sadnja sadnica na stalno mjesto
Sadnja sadnica provodi se u tlu, zagrijanom na +10 ° C - za staklenike. Prilikom sadnje u otvoreno tlo bolje je pričekati dok se ne uspostavi stabilno toplo vrijeme kad prođe opasnost od povratka mrazeva.
Znate li? Drveće rajčice hobotnice uzgaja se u pekinškom naselju Walt Disney World. U prosjeku, jedna biljka proizvodi 14.000 rajčica.
Obrazac slijetanja jednak je za otvorena i zatvorena tla. Biljke se sadi u rupe s dubinom od 25 cm, držeći između njih udaljenost od 60 cm i 70–80 cm između redova.
Postupak slijetanja:
- Oblikujte krevete i iskopajte rupe.
- Dodajte 20 g superfosfata u jame za sadnju i prelijte 1,8–2 litre vode.
- Čim se tekućina upije, trećinu jame napunite zemljom.
- Ugradite podršku za podvezicu u blizini jama.
- Pažljivo uklonite biljke iz posuda, pazeći da ne oštetite korijenje.
- Stavite korijenski sustav u rupu i pospite tlom.
- Otopite tlo i ulijte 500-800 ml vode u svaku bušotinu.
- Vezati sadnice na potpornik.
- Muliti krevete.
Kako se brinuti za rajčicu
Produktivnost rajčice ovisi o značajkama organizacije skrbi o njima. U stakleničkim uvjetima, rajčice se čuvaju na temperaturi od +19 ... + 22 ° C prije plodovanja. Pri ulasku u fazu cvatnje potrebno je smanjiti vlažnost zraka na 50%.Što je sušnija, to ćete lakše odvojiti pelud od pistela. Da bi oprašivanje bilo uspješno, samo prozračivanje nije dovoljno. Potrebno je tijekom dana protresti gornje cvjetne gredice kako bi se pelud slegnuo na donje ili ga prenio pamučnim pupoljcima.
Ostatak njege za rajčicu u stakleniku i otvorenom tlu je gotovo isti.
Top dressing
U sezoni 3 provodi se hranjenje:
- 10 dana nakon uranjanja sadnica u zemlju - tekući mullein + prašenje rupa pepelom;
- 10-14 dana nakon prvog hranjenja - 500 g ptičjeg izmet + 40 g superfosfata na 10 l vode;
- tijekom stvaranja jajnika - 10 g kvasca na 10 l vode.
Zalijevanje
Voda se nanosi izravno ispod korijena. Tekućina na zelenilu dovodi do razvoja gljivične infekcije. Temperatura vode za navodnjavanje - +18 ... + 20 ° C. Koristite samo branjenu meku vodu.
Na otvorenom i zatvorenom terenu najbolje je koristiti sustav navodnjavanja kapanjem ili jarkom. To će vam omogućiti ekonomičnu distribuciju vode i održavanje optimalne vlage tla, a eliminiraće zamrzavanje.
Pasynkovanie
Mali bočni procesi ne urode plodom, ali uzimaju hranjive tvari i vodu, što ometa normalan razvoj ploda.
Važno! Postupci dugi 3-5 cm podliježu uklanjanju, a ako su veći, ne smiju se obrezati - postoji veliki rizik od infekcije.
Osim izdanaka, uklanjaju se dodatni četkice. U stakleničkim uvjetima prstohvatite lišće i četkice svakih 7-10 dana.Na otvorenom terenu oni se vode ne samo ovim uvjetima, već i vremenskim uvjetima. Postupak se ne provodi odmah nakon zalijevanja ili kiše, trebate pričekati dok se tlo osuši.
Shema šicanja u jednom pucanju:
- zatezanje glavne stabljike nakon formiranja 5-6 četkica;
- na drugom izbojku prikvačite vrh tijekom formiranja 1 četke;
- nakon vezanja glavnog broja plodova - 6-10 četkica, preostali cvatovi se uklanjaju;
- uklanjanje starih listova ispod jajnika i jednog iznad njega provodi se kako dozrijeva;
- svaki izboj je čvrsto fiksiran na nosač.
Isječenje malih izdanaka vrši se čistim rukama - to ozljeđuje biljke manje od obrezivanja nožem.
Vezanje i oblikovanje grma
Vezanje se provodi odmah nakon presađivanja na stalno mjesto. Kako rastu, svi izbojci učvršćeni su na nosač.
Za vezanje koristi se nekoliko opcija:
- ulozi - biljke su pričvršćene na drveni nosač koji premašuje njihov procijenjeni rast za 20-30 cm. Pogodno za grmove formirane u 1 stabljiku.
- Vodoravna i okomita rešetka - na početku, na kraju i u sredini kreveta montiraju se nosači na koje je žica pričvršćena vodoravno ili okomito. Kako biljke rastu, učvršćuju se na različitim visinama.
- neto - između kreveta postavi rešetku. Dizajn je sličan prethodnom, ali omogućuje vam da popravite 1 biljku sa svake strane, što će uštedjeti vrijeme na organizaciji pojedinih nosača.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_Se6l4Gdodmvc3wwez.jpg)
Važno! Svi radovi se izvode čistim, dezinficiranim alkoholom alatom. Glavna stvar je spriječiti da sok ne dođe na vaše ruke i nakon svake biljke preraditi alat. Prisutnost gljivičnih spora u tlu ili na biljkama nije odmah uočljiva, ali prenose se sokom s pacijenta na zdravu rajčicu.
Labavljenje tla
Nakon svakog zalijevanja, primjene tekućih gnojiva i kiše, tlo se labavi, nakon čega slijedi muljanje. Optimalna dubina prozračivanja je 5 cm u blizini biljaka, 10 cm u usjeku. Istodobno s labavljenjem provodi se uklanjanje korova.
Rastuće poteškoće
Moguće bolesti:
- Kasni zahvat, Uzročnik su gljivične spore koje se brzo razmnožavaju u vlažnom tlu. Kada se na lišću pojave tamne mrlje, moraju se odmah ukloniti i spaliti izvan mjesta. Slijedi 3% -tna otopina Bordeaux tekućine. Nakon 20 dana, slijedi drugi postupak. Ako je potrebno, provodi se treći tretman, ali dok se ne povežu 4 četkice. Nakon prskanja, zrelo voće nije jestivo još 3 tjedna.
- Cladosporum, Bolest također uzrokuje gljivice. Problem se rješava na isti način kao što je gore opisano.
Od štetočina su opasni:
- Medvedka - eliminira se uz pomoć lijeka "Grom". 1 žličica. lijek se mora razgraditi u minku štetočina i navlažiti tlo.
- Colorado buba krumpira - uklanja se otopinom "Actara" 8 g na 10 litara vode. Brzina protoka radne otopine je 1 litra na 10 četvornih metara. m.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_LkaRrX4y9efXMhvJ8tgE.jpg)
Najvažnije točke u ovom pitanju su:
- oranje nalazišta u jesen i proljeće za 20–25 cm;
- preventivni tretman biljaka 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine od 10. dana biljnog života na stalnom mjestu;
- štipanje donjih izdanaka i lišća;
- temeljito čišćenje biljnih ostataka s mjesta.
Berba i skladištenje
Sakupljajte rajčice dok sazrijevaju kako bi se spriječilo lomljenje grana. Voće je pažljivo odvojeno od četkice stabljikom. Čuvajte u kartonskim ili drvenim kutijama, položite u jednom sloju, u tamnim hladnim prostorijama. Cijelo, ne oštećeno voće s peteljkama zadržava svoje prvobitne kvalitete 7-10 dana.
Znate li? Švicarski vrtlar M. Cobert donio je hibrid rajčice i jabuke. Ovo voće ima slatko-kiseli okus, podsjeća na jabuku. Izvana izgleda kao jabuka, ali iznutra je prava rajčica. Svijetla boja ploda ostaje i nakon toplinske obrade, a njegov sok po okusu postaje sličan brusnici.
Sorta rajčice Batyany odlikuje se dobrom produktivnošću i visokim sposobnostima prilagođavanja. Pogodno za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom.